Sarpo Mira bulvė laikoma sena vengriška veisle. Jai būdingas labai gausus derėjimas, atsparumas juodajai kojelei ir vėlyvajai marui, tačiau vidutinis atsparumas grybelinėms ir virusinėms ligoms. Nepaisant to, ji auginama ne tik privačiuose sklypuose, bet ir didelio masto pramoninėje gamyboje.
Kas ir kada sukūrė šią veislę?
Bulvių veislę „Sarpo Mira“ sukūrė botanikas Sarvari, kuris iš šiaurinės mūsų šalies sostinės paprašė rusiškų veislių pavyzdžių. Jos buvo sumaišytos su vengriškomis veislėmis, siekiant išauginti bulves, kurios būtų maksimaliai atsparios nakvišų ligoms. Selekcinis procesas prasidėjo šeštajame dešimtmetyje, tačiau „Sarpo Mira“ buvo sukurta tik XX a. pabaigoje.
Sarpo Mira bulvių savybės
Veislės techninės savybės pasižymi keliomis unikaliomis savybėmis. Pirmasis – šaknų gyvybingumas ir gebėjimas sudygti šalnų, staigių atšalimų ir smarkių liūčių metu. Antrasis – nereikia apdoroti vietos nuo vėlyvojo maro – gumbai bus atsparūs infekcijai.
Augalo ir gumbų aprašymas
Ši veislė laikoma elitine stalo veisle. Antžeminė dalis auga taip tankiai, kad nepalieka vietos piktžolėms. Dėl to sumažėja dažno ravėjimo poreikis. Kitos savybės:
- krūmo aukštis yra 85–95 cm, o kartais ir 100 cm;
- antžeminės dalies spalva yra ryškiai žalia;
- viršūnių tipas – stačios;
- šakniavaisių svoris – 75–150 g;
- vaisių skaičius po vienu krūmu yra 7–11 vienetų;
- akys - mažos;
- odos tonas - su rausvu atspalviu;
- minkštimo spalva – šviesi;
- supjaustytas - nejuodinamas.
Skonio savybės ir paskirtis
Sarpo Mira bulvės priskiriamos stalo bulvių veislei ir priklauso CD kulinariniam tipui. Joms būdingas didelis polinkis perkepti, todėl jos idealiai tinka bulvių košei. Skonis laikomas subtiliu ir maloniu.
Nokinimas ir derlius
Laikoma vidutinio vėlyvumo veisle, laikotarpis nuo šaknų pasodinimo iki naujų gumbų nuėmimo yra maždaug 90–110 dienų, tačiau šis laikotarpis priklauso nuo klimato sąlygų. Ši bulvių veislė yra labai produktyvi: iš vieno augalo galima gauti nuo 6 iki 11 gumbų, o iš hektaro – iki 360 centnerių.
Augantys regionai
Ši bulvė yra gana atspari šalčiui ir bet kokioms nepalankioms oro sąlygoms, todėl ją galima sodinti absoliučiai visuose šalies regionuose.
Privalumai
Ši veislė auginama jau kelis dešimtmečius ir pelnytai sulaukia dėmesio. Ji pasižymi daugybe teigiamų savybių, įskaitant šias:
Trūkumai
Beveik nėra jokių neigiamų savybių, tačiau sodininkai teigia, kad ilgalaikis buvimas žemėje prisideda prie tuštumų susidarymo minkštime.
Sodinimo ypatybės
Prieš sodinimą rekomenduojama daiginti „Sarpo Mira“ bulves. Gumbelius reikia perkelti į šiltą vietą 25–35 dienas prieš sodinimą. Prieš sodinimą sudygę daigai apdorojami augimo stimuliatoriais, tokiais kaip „Bioglobin“ arba „Epin“.
- ✓ Rudenį kasimo gylis turėtų būti bent 20 cm, kad būtų užtikrintas optimalus aeravimas ir vandens pralaidumas.
- ✓ Dirvožemio pH lygis turėtų būti nuo 5,5 iki 6,5, kad būtų išvengta grybelinių ligų vystymosi.
Svarbiausi niuansai:
- Rudenį paruoškite sklypą. Nuėmus derlių, iškaskite lysves iki 6–10 cm gylio, išvalykite jas nuo piktžolių ir patręškite mėšlu.
- Pavasarį, prieš pat sodinimą, vėl iškaskite dirvą.
- Geriau sodinti po gegužės 20 d.
- Bulvės sodinamos į iki 8 cm gylio duobes arba tranšėjas.
- Į kiekvienos duobės dugną įmeskite saują sauso mėšlo.
- Atstumas tarp gumbų turėtų būti apie 25–35 cm, o tarp lysvių – 50–70 cm.
Priežiūra
Sarpo Mira bulvėms reikalinga standartinė priežiūra, įskaitant laistymą, tręšimą, kalimą ir atsipalaidavimą.
- Būtinas saikingas, bet reguliarus laistymas, geriausia vakare. Laistyti reikėtų kelis kartus vegetacijos metu, priklausomai nuo oro sąlygų ir drėgmės lygio.
- Tręškite du kartus per sezoną organinių ir mineralinių trąšų mišiniais. Pirmasis tręšimas atliekamas krūmui augant, o antrasis – pumpurų susidarymo metu.
- Po laistymo rekomenduojama nukasti ir atlaisvinti dirvą. Šios procedūros pagerina deguonies ir drėgmės patekimą į šaknų ūglius ir padeda sustiprinti augalo centrinę šaknį.
- • Naudokite lašelinį laistymą, kad dirvožemis būtų tolygiai sudrėkintas ir nesivystytų grybelinės ligos.
- • Laistyti reikia anksti ryte, kad sumažėtų vandens garavimas ir nudegimo saulėje rizika.
Ligos ir kenkėjai
Sarpo Mira bulvių veislė yra labai atspari vėlyvajam marui. Tačiau nesilaikant sodinimo ir priežiūros gairių, gali atsirasti kitų ligų:
- Rudasis puvinys. Tai viena pavojingiausių šio augalo ligų. Ji pasireiškia tamsiai rudu lapijos spalvos pakitimu, garbanojimu ir vytimu. Gumbeliai pasidengia rusvomis dėmėmis, iš kurių gali išsiskirti balta, gleivėta medžiaga.
Pažeistų šakniavaisių gydymas neįmanomas, prevencijai naudojamos tokios cheminės medžiagos kaip Griffin arba Rovral. - Juodoji koja. Tai dažna infekcija, pažeidžianti tiek bulvių gumbus, tiek viršūnes. Liga prasideda lapijos pageltimu ir garbanojimusi, vėliau stiebų pajuodavimu. Tada šaknys pūva. Siekiant išvengti infekcijos, rekomenduojama gumbus apdoroti „Integral“ arba „Maxim“.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo, nupjaukite viršūnes ir nustokite laistyti. Derlių nuimkite sausu, saulėtu oru. Nuėmę gumbus iš žemės, juos surūšiuokite, atskirdami sveikus laikymui ir pašalindami pažeistus ar supuvusius. Prieš laikydami bulves, jas išdžiovinkite pavėsyje.
Saugojimo funkcijos:
- Bulvės turėtų būti laikomos vėsioje vietoje, iki 4 laipsnių temperatūroje.
- Sandėliavimas atliekamas rūsyje arba rūsyje, gumbus išdėliojant ant kraiko.
- Nerekomenduojama laikyti uždarose talpyklose (be ventiliacijos angų), kad nesupūtų.
- × Nelaikykite bulvių žemesnėje nei 2 °C temperatūroje, kad krakmolas nevirstų cukrumi ir neprarastų skonio.
- × Nelaikykite bulvių šalia obuolių, nes jos išskiria etileną, kuris pagreitina dygimą.
Atsiliepimai
Sarpo Mira bulvės pasižymi puikiu derlingumu ir atsparumu nepalankioms sąlygoms. Laikantis tinkamų auginimo praktikų, sodininkai ir ūkininkai išvengia ligų ir piktžolių, o tai žymiai supaprastina bulvių auginimo procesą. Tačiau nepamirškite, kad ši veislė geriausiai tinka bulvių košei, o ne keptiems patiekalams.