„Bogatyr“ svogūnas jau seniai pelnė pelnytą populiarumą. Jis laikomas anksti subrendusiu, lengvai laikomu, transportuojamu ir derlingu. Ši veislė auginama visoje Rusijoje, net šiauriniuose regionuose. Maistui naudojami tiek svogūnėliai, tiek žali lapai. Tai vienmetė veislė.
Būdingi bruožai
Ši tikslinių augalų veislė išsiskiria stipria, tankia tamsiai žalių lapų rozete. Lapai ypač sultingi ir gležni. Šių augalų svogūnėliai maži, tačiau jų skonis žaviai saldus ir aromatingas.
- ✓ Svogūnėliai turi daug cukraus, todėl yra ypač aromatingi ir saldūs.
- ✓ Veislė pasižymi dideliu atsparumu įprastoms svogūnų ligoms, tokioms kaip miltligė ir kaklelio puvinys.
Specifikacijos:
- Kategorija: veislė, o ne hibridas.
- Paskirtis: šviežiam vartojimui, šaldyti, žalumynams (plunksnoms).
- Produktyvumas: aukštas.
- Lizdo savybės: galingas, kompaktiškas.
- Lapų spalva: tamsiai žalia.
- Plunksnos tekstūra: sultingas, švelnus.
- Lemputės savybės: mažas dydis.
Auginimas ir priežiūra
Norint pradėti auginti svogūnus, svarbu tinkamai paruošti dirvą. Ji turėtų būti turtinga organinių medžiagų ir augti saulėtoje vietoje. Venkite sodinti toje pačioje vietoje, kur augo praėjusiais metais. Optimalus dirvožemio pH turėtų būti apie 6,0–7,0.
- ✓ Optimalus dirvožemio purenimo gylis turėtų būti bent 25–30 cm, kad būtų užtikrinta gera šaknų aeracija.
- ✓ Dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai 6,0–7,0 ribose, nes nukrypimai gali lemti prastą maistinių medžiagų įsisavinimą.
Svarbūs žingsniai:
- Prieš sodinant svogūnus, būtina atlaisvinti dirvą iki maždaug 20–25 cm gylio ir grėbliu išvalyti ją nuo gumulų ir akmenų.
- Svogūnus reikia sodinti praėjus paskutinei naktinės šalnos galimybei.
- Sėklos sėjamos eilėmis maždaug 30–35 cm atstumu viena nuo kitos.
- Sodinamoji medžiaga tolygiai paskirstoma paviršiuje ir padengiama plonu, ne storesniu kaip 0,8–1 cm storio smulkiagrūdžio dirvožemio sluoksniu.
- Pirmieji ūgliai pasirodys po savaitės ar dviejų po pasodinimo. Iki tol dirvą laikykite drėgną, bet venkite per didelio drėgmės kiekio.
- Kai daigai pasieks 5–7 cm ilgį, juos praretinkite, palikdami tarp augalų apie 7–9 cm tarpą.
- Norint atsikratyti piktžolių, reikia reguliariai arti ir mulčiuoti.
- Formuojant svogūnėlius, labai svarbu laiku laistyti, kad vaisiai greitai ir nuolat augtų. Geriausias laistymo būdas yra lašelinis drėkinimas, kai vanduo tiekiamas per specialius griovelius.
- Norint išvengti ligų, svogūnų lapus reikia laikyti sausus.
- Geriau pradėti tręšti praėjus pusantro mėnesio po pasodinimo.
- × Venkite sodinti svogūnus dirvožemyje, kuriame anksčiau buvo auginami kiti svogūnų augalai, kad būtų išvengta konkrečių kenkėjų ir ligų kaupimosi.
- × Venkite perlaistyti dirvą, ypač svogūnėlių formavimosi laikotarpiu, nes tai gali sukelti jų pūtimą.
Praėjus šimtui dienų po sėjos, galite pradėti derliaus nuėmimą tolesniam saugojimui:
- Norėdami išdžiovinti svogūnus, juos iškasę, padėkite juos gryname ore, uždengdami apsaugine antklode, kad nenudegtų saulėje.
- Tada svogūnėlius dvi tris savaites laikykite sausoje, šiltoje ir gerai vėdinamoje vietoje.
- Po to nuvalykite pasėlį nuo nešvarumų, pašalinkite lukštų ir stiebų perteklių, palikdami 2–3 cm atstumą nuo svogūnėlio.
- Svogūnus laikykite maišeliuose vėsioje, sausoje vietoje.
- Būtina reguliariai tikrinti atsargas, ar nėra pelėsių ir puvinio, pašalinant sugadintus pavyzdžius, kad jie nepaveiktų likusios partijos dalies.
Ši veislė yra ypač aštri ir gali būti marinuojama šiltame sūryme, kad sušvelnintų skonį. Maži marinuoti svogūnai turi puikų skonį, o didesni gali būti naudojami lėkštėje su kitomis marinuotomis daržovėmis.
Atsiliepimai
„Bogatyr“ svogūną galima sėkmingai auginti visoje Rusijoje. Ši veislė prisitaikiusi prie bet kokių oro sąlygų, atspari kenkėjams ir ligoms, lengvai prižiūrima. Tačiau svogūnėliai nėra tokie dideli, kaip rodo pavadinimas. Jie tinka tiek smulkiam sodininkavimui, tiek didelei žemės ūkio produkcijai.