„Delicatesse“ svogūnas pelnytai populiarus tarp sodininkų. Dėl didelio derlingumo, puikaus skonio ir ilgo galiojimo laiko jis yra nepakeičiamas bet kuriame namų sode. Nepaisant tam tikrų priežiūros sunkumų, rezultatai pateisina pastangas. Tinkama priežiūra padės jums ilgai mėgautis šviežiais ir kvapniais svogūnais.
Kilmės istorija
Askaloniniai česnakai yra paklausūs dėl švelnaus skonio ir puikios kokybės. Šis delikatesas, sukurtas vietinių selekcininkų, tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams.
Būdingos veislės savybės ir išvaizda
Svogūnai turi didelę, žalią rozetę. Svogūnėlis, kaip ir česnakas, turi kelias skilteles. Kitos savybės ir požymiai:
- Lizdas suformuotas iš 8–10 pailgų svogūnėlių, kurių kiekviena sveria 45–50 g.
- Išorinės sausos svarstyklės yra sodrios gelsvai rudos spalvos.
- Svogūnėlius galima laikyti 11–12 mėnesių vėsioje, sausoje vietoje.
- Tai anksti nokstanti veislė, subręsta per 90–95 dienas. Pasodinus balandžio arba gegužės mėnesiais, derlių galima nuimti jau birželio antroje pusėje, o derlius nuimamas iki rugpjūčio pabaigos.
- Derlius įspūdingas: iš 1 kvadratinio metro gaunama 6–7 kg aukštos kokybės daržovių.
Sodinimo ir priežiūros taisyklės
Pasirinkite gerai apšviestą vietą su derlingu, lengvu dirvožemiu. Saulės šviesa skatina intensyvų žalumos augimą, todėl sodinimui rinkitės atvirą vietą. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Šiam augalui reikia daugiau vietos nei standartiniams svogūnams. Praturtinkite dirvą kompostu ar kitomis organinėmis medžiagomis ir įterpkite kalio-fosforo trąšų.
- Daigus sodinkite į lysvę, kurioje anksčiau buvo auginamos facelijos. Nerekomenduojama persodinti askaloninių česnakų toje pačioje vietoje.
- Didžiausiam derliui gauti naudokite sodinukus. Optimalus sodinimo plotas yra 15 x 20 cm.
Auginimo būdai yra tokie patys kaip ir visų askaloninių česnakų veislių. 1–2 kartus per savaitę purenkite dirvą ir nedelsdami pašalinkite piktžoles. Retinkite augalus, kad svogūnėliai būtų didesni. Šiuo laikotarpiu draudžiama laistyti ir tręšti.
Laistykite augalus bent tris kartus per sezoną, ypač ankstyvuoju augimo laikotarpiu. Nustokite laistyti 30 dienų prieš derliaus nuėmimą. Dirva neturėtų išdžiūti, tačiau lietingą vasarą laistyti nebūtina. Sausu oru svogūnus laistykite kartą per savaitę.
Tręšti tinka praskiestas vištų mėšlas, devyniratis arba kompleksinės mineralinės trąšos. Nustokite tręšti mėnesį prieš derliaus nuėmimą, kitaip viršūnėlės pernelyg vystysis, o svogūnėliai netinkamai susiformuos.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Drėgnu ir šaltu oru askaloniniai česnakai gali būti jautrūs grybelinėms ligoms, tokioms kaip miltligė, fuzariozė, puvinys ir miltligė. Nedelsdami pašalinkite pažeistus augalus, o likusius sodinukus apdorokite „Mikosan“ arba „Quadris“.
Panaudojus chemines medžiagas, svogūnų nevalgykite instrukcijose nurodytą laiką. Kad išvengtumėte užteršimo, prieš sodinimą dezinfekuokite svogūnų ūglius.
Kenkėjai gali būti nemalonūs. Laikykitės šių patarimų:
- Norėdami kovoti su svogūnų musėmis, pabarstykite augalus pelenais.
- Apdorojimas druskos tirpalu (200 g druskos 10 litrų vandens) padeda nuo kirminų.
- Nematodai yra itin pavojingi, nes gali sunaikinti visą derlių. Juos sunku kontroliuoti, todėl jų galima išvengti sukietinant ir dezinfekuojant sodinamąją medžiagą.
Privalumai ir trūkumai
Šis delikatesas yra anksti nokstantis derlius. Skirtingai nuo svogūnų, askaloniniai česnakai pasižymi didesniu derliumi, ilgesniu galiojimo laiku ir rafinuotu, švelniu skoniu. Ši veislė retai išaugina ūglius ir dauginama vegetatyviai, sodinimui naudojant skilteles.
Tarp daugelio šios veislės privalumų yra šie:
Sodininkai mano, kad pasėlių netoleravimas tankiam sodinimui yra trūkumas.
Atsiliepimai
„Delicatesse“ svogūnas yra viena populiariausių veislių, pasižyminti unikaliu skoniu ir dideliu derlingumu. Jis greitai išpopuliarėjo tarp mūsų šalies sodininkų. Taip yra dėl mažos priežiūros ir atsparumo nepalankioms sąlygoms. Svarbu laiku prižiūrėti augalus, kad būtų užtikrintas gausus derlius.