Karantaninis svogūnas garsėja puikiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Daugelis sodininkų visoje šalyje augina šį derlių, nes jis pasižymi dideliu maistiniu profiliu ir suteikia patiekalams pikantiško skonio. Porų auginimas nėra sudėtingas, tačiau norint gauti maksimalų derlių, būtina laiku juos prižiūrėti.
Veislės vystymosi istorija
Jis yra labai populiarus ir dažnai randamas soduose. Išvestas augalų selekcininkų, sėkmingai auginamas beveik visuose šalies regionuose dėl gebėjimo prisitaikyti prie bet kokio klimato. Pirmą kartą naudoti jis buvo patvirtintas 1961 m.
Įvadas į veislę
Šis universalus augalas pasižymi stipriu imunitetu ir daugybe teigiamų savybių. Dėl puikių veislės savybių jis yra mėgstamas pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams Rusijoje.
Augalo aprašymas, skonis ir paskirtis
Rozetė pasiekia vidutinį iki 100 cm aukštį ir yra vidutiniškai retos struktūros. Lapai platūs ir tamsiai žali. Paviršius padengtas vaškine danga. Stiebas sustorėjęs, cilindro formos.
Svogūnas sveria 205 g, bet didesni egzemplioriai gali sverti iki 325 g. Jis turi pusiau aštrų, unikalų skonį ir malonų aromatą. Žalieji svogūnai naudojami salotose, sriubose, garnyruose, užkandžiuose ir kt. Jie taip pat naudojami konservavimui ir šaldymui. Vartojami ir žalumynai, ir stiebai.
Brandinimo laikas
Tai vėlai nokstanti veislė, o derlius nuimamas praėjus 4–5 mėnesiams po masinio daigų sudygimo. Pagrindinis derliaus nuėmimo laikotarpis yra nuo rugpjūčio iki spalio.
Augantys regionai
Šis augalas nereiklus ir atsparus. Tinkamu laiku pasodintas ir pasėtas, jis duoda gerą derlių visuose Rusijos regionuose, įskaitant Uralą, Sibirą ir Tolimuosius Rytus.
Produktyvumas
Karantansky veislė žinoma dėl didelio derlingumo. Auginant komerciniais tikslais ir tinkamai prižiūrint, ji duoda nuo 213 iki 258 centnerių svogūnų iš hektaro. Kuklesnėmis auginimo sąlygomis augintojai gali nuimti iki 5 kg iš kvadratinio metro.
Dirvožemio reikalavimai
Porus sodinkite derlingoje, purioje dirvoje, kurios pH lygis yra optimalus. Pasirinkite vietas, kuriose anksčiau buvo auginami ankštiniai augalai, bulvės ir kopūstai.
Rūgštingumui sumažinti naudokite gesintas kalkes arba medžio pelenus. Rūgštingumui padidinti į kvadratinį metrą įberkite 10 kg komposto, 10 g karbamido ir 20 g nitrofoskos.
Būtinos klimato sąlygos
Auginkite saulėtose vietose. Pakenčia šalnas iki -5…-7°C.
Auginimas iš sėklų
Karantanskį auginkite iš sėklų. Centriniuose ir šiauriniuose regionuose sėklas pirmiausia sėkite viduje, kad gautumėte daigų, kuriuos vėliau galima persodinti į sodą. Pietiniuose regionuose sėklas sėkite tiesiai į žemę.
Svogūnų sodinimas
Sėklas sėkite kovo mėnesį viduje į lengvą, derlingą dirvą, sudarytą iš velėnos ir viršutinio dirvožemio sluoksnio. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Dirvožemio dezinfekavimui naudokite kelis metodus: garinimą vandens vonelėje, kad sunaikintumėte patogenus, šaltąjį apdorojimą, kelis mėnesius laikant substratą šaldytuve arba lauke esant minusinei temperatūrai.
- Sodinukų konteineriams paruošti naudokite 12–15 cm aukščio konteinerius, iš anksto apdorotus kalio permanganato tirpalu dezinfekcijai.
- Pagerinkite sėklų daigumą jas iš anksto apdorodami: 12 valandų pamirkykite šiltame vandenyje termose, tada nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.
- Užpildykite konteinerius žemėmis ir kruopščiai palaistykite. Dirvos paviršiuje padarykite 2 cm gylio vageles, tada kas 3 cm išbarstykite sėklas ir užberkite žemėmis.
- ✓ Optimalus sėklų sėjimo gylis turėtų būti 1,5–2 cm, tai užtikrina geresnį dygimą.
- ✓ Dirvožemio temperatūra sėkloms sudygti neturėtų būti žemesnė nei +7 °C ir neviršyti +20 °C.
Rūpinimasis sodinukais
Daigai turėtų būti laikomi gerai vėdinamoje vietoje, kad būtų užtikrinta oro cirkuliacija. Kad būtų išlaikytos optimalios dygimo sąlygos, dirva turi būti vidutiniškai drėgna.
Porų daigams normaliam augimui reikia ryškios šviesos, geriausia išsklaidytos, 10 valandų per dieną.
- • Kad daigai neištįstų, naudokite fitolampas, kurios skleidžia šviesos spektrą, artimą saulės šviesai.
- • Reguliariai keiskite konteinerius su daigais, kad augalai vystytųsi vienodai.
Laikykitės tam tikrų taisyklių:
- Palaikykite stabilias temperatūros sąlygas: apie +18–20 °C dieną ir apie +13 °C naktį.
- Laistykite augalus šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Apipurkškite juos purškimo buteliu, kad drėgmė pasiskirstytų tolygiai.
- Jei dienos šviesos valandos trumpos, įrenkite papildomą apšvietimą, kad būtų pakankamai šviesos.
- Po konteineriais padėkite putplasčio arba gipso kartono, kad šaknys per daug neatšaltų. Saugokite sodinukus nuo skersvėjų ir tiesioginių saulės spindulių.
Praėjus šešioms savaitėms po sudygimo, pradėkite grūdinti augalus. Padėkite juos ant balkono arba lodžijos, kad dėl gryno oro jie greičiau priprastų prie natūralių sąlygų.
Sodinimas atvirame lauke
Karantansky porų daigus persodinkite į atviras lysves, kai jiems bus 50–60 dienų. Iš anksto pasirinkite vietą ir paruoškite dirvą. Šį darbą reikia atlikti pavasarį, kai dirva įšyla. Ankstyvus žalumynus taip pat galima sodinti žiemą.
Vietos pasirinkimas
Pasirinkite atvirą, saulėtą vietą atokiau nuo krūmų ir pastatų. Augalas teikia pirmenybę derlingoms, neutralioms dirvoms, ypač priemolio, praturtintoms organinėmis trąšomis.
Rudenį perkaskite plotą, į kvadratinį metrą įberdami 40 g nitrofoskos kompleksinių trąšų ir 10 kg komposto. Jei dirvožemis labai rūgštus, įberkite kalkių.
Darbo užsakymas
Sodinukus pasodinkite šiltoje, debesuotoje dienoje. Tada atlikite šiuos veiksmus:
- Sklype padarykite 5 cm gylio vagas, tarp kurių padarykite 30 cm intervalą.
- Išimkite svogūnėlius iš vazono, nukirpkite šaknis iki 4 cm ir įsodinkite juos į paruoštus griovius. Tarp daigų palikite maždaug 15 cm atstumą.
- Svogūnėlius užberkite dirvožemiu ir gerai sudrėkinkite.
Šis sodinimo būdas užtikrina tinkamą porų išdėstymą ir lengvą priežiūrą, skatina jų sėkmingą augimą ir vystymąsi sode.
Žiemos sodinimas
Šis augalas idealiai tinka sodinti rudenį prieš žiemą. Paruoškite vietą vasarą, praturtindami dirvą gerai perpuvusiu mėšlu arba kompostu. Lapkritį sėkite sėklas į 8 cm gylio vageles, geriausia vėsiu oru. Jos pradės dygti atšilus orams, tačiau yra šalnų pavojus.
Norėdami apsaugoti augalus, mulčiuokite juos humusu arba durpėmis. Iškritus pirmajam sniegui, uždenkite lysves papildomai sniego. Storas sniego sluoksnis padeda sulėtinti sniego tirpimą pavasarį ir apsaugo derlių nuo galimų pavasario šalnų.
Rūpinimasis porais
Svogūnų priežiūra nereikalauja daug laiko ar pastangų. Tiesiog laikykitės įprastų sodininkystės praktikų:
- Laistymas. Pirmąsias tris dienas po pasodinimo svogūnų nelaistykite. Tada kiekvienam kvadratiniam metrui lysvės užpilkite 10–15 litrų vandens, iš anksto nusodinto statinėse. Venkite stovinčio vandens, kad nepažeistumėte augalų. Laistydami venkite lašėti ant žalių lapų.
- Atlaisvinimas ir ravėjimas. Po laistymo supurenkite dirvą, kad greičiau įsigertų drėgmė ir maistinės medžiagos. Nedelsdami pašalinkite piktžoles.
- Viršutinis padažas. Organines ir mineralines trąšas naudokite kas dvi savaites. Pirmąsias trąšas naudokite praėjus trims savaitėms po daigų pasodinimo į dirvą. Naudokite karbamido (5 g) ir kalio sulfato (3 g) tirpalą 5 litrams vandens. Veiksmingas yra devynių raukšlių mišinys santykiu 1:10 arba vištienos mėšlo užpilas (1:15).
Universalioms trąšoms naudokite medžio pelenus, įmaišydami juos į dirvą ją purendami. Sunaudojimas vienam kvadratiniam metrui yra 200 g.
- × Venkite perlaistyti dirvą, nes tai gali sukelti grybelinių ligų atsiradimą.
- × Nelaistykite šaltu vandeniu, kad nesukeltumėte augalams streso.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Laikantis žemės ūkio rekomendacijų, sumažėja ligų ir kenkėjų daromos žalos rizika. Profilaktikai ir kontrolei naudokite tiek tradicines, tiek chemines priemones.
Karantansky veislė retai serga ligomis, tačiau netinkamai prižiūrima ji gali būti jautri grybelinėms infekcijoms. Grybelio įtakoje svogūnėliai sunaikinami, o stiebai pradeda vysti. Norėdami apsaugoti pasėlius, sėklas ir suaugusius augalus apdorokite Fitosporino tirpalu.
Valymas ir sandėliavimas
Auginant porus iš sėklų, derlių nuimkite nuo rugpjūčio iki spalio mėnesio. Iškaskite juos sausu oru, kol temperatūra nenukrito žemiau -5 °C (23 °F). Palikite juos išdžiūti šalia lysvės. Vėliau pašalinkite visus žemės gumulus ir apkirpkite šaknis. Nepašalinkite lapų, kad jie neišdžiūtų.
Derlių laikykite dėžėse, pripildytose smėlio, paskirstydami jį tarp kiekvienos eilės. Palaikykite apie nulį laipsnių temperatūrą ir maždaug 85 % drėgmę. Derlių laikykite rūsyje arba palėpėje. Laikydami šaldytuve, sudėkite jį į perforuotus plastikinius maišelius. Tokiomis sąlygomis tinkamumo laikas yra 5–6 mėnesiai.
Kokie privalumai ir trūkumai?
Karantansky veislė yra populiari dėl savo unikalių savybių ir paprasto auginimo. Ją plačiai naudoja tiek patyrę, tiek pradedantieji sodininkai. Taip yra dėl daugybės privalumų:
Atsiliepimai
Karantaninis svogūnas gali atlaikyti įvairų klimatą ir, laikantis tinkamų auginimo praktikų, duoti stabilų derlių. Augalas gerai reaguoja į laistymą ir tręšimą, retai serga ligomis ir yra atsparus kenkėjams. Tinkamai prižiūrint, augalai duos gausų derlių.