„Mednos“ – tai vidutinio ankstyvumo laiškinių česnakų veislės, populiarios tarp Rusijos sodininkų dėl didelio derlingumo, atsparumo ligoms ir žiemai, pavadinimas. Ji mėgstama dėl aitrios, vitaminų turtingos žalios spalvos ir dekoratyvios išvaizdos. Ji plačiai naudojama sodų apželdinimui ir tinka auginti vazonuose patalpose.
Kada ir kas jį išrinko?
Daržovių veislę sukūrė Federalinis daržovių auginimo mokslinis centras. 1990 m. ji buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą. Ji suskirstyta pagal regionus:
- Šiaurinis;
- Šiaurės vakarai;
- Centrinis;
- Volga-Vjatka;
- Centrinė Juodoji Žemė;
- Šiaurės Kaukazo;
- Vidurio Volga;
- Žemutinė Volga;
- Uralas;
- Vakarų Sibiras;
- Rytų Sibiras;
- Tolimųjų Rytų.
Augalo aprašymas
Laiškiniai česnakai yra daugiametė svogūnų veislė, kuri nėra šakninė daržovė. Antžeminė žalioji augalo masė yra valgomoji dalis, valgoma jaunystėje (iki trijų savaičių amžiaus).
Kultūra turi ir kitų įprastų pavadinimų:
- greitis;
- pjaustytuvas;
- pjaustytuvas;
- Sibirinis svogūnas.
Medonos veislės krūmai turi šias savybes:
- „aukštis“ - 0,2–0,4 m;
- žaliosios masės tankis ir vešlumas;
- mažos bazinės lemputės, kurios virsta netikru stiebu;
- plunksnos: tamsiai žalios, mažos, plonos, ilgos (jų vidutinis ilgis yra 25 cm), padengtos plonu vaško sluoksniu;
- žiedynai: dideli, sferiniai, alyvinės arba rausvos spalvos.
- ✓ Žiedynų spalva: alyvinė arba rožinė – tai išskirtinis Medonos veislės bruožas.
- ✓ Plonas vaškinės dangos sluoksnis ant lapų.
„Medonos Rezanets“ rekomenduojama naudoti ketverius metus. Jis pasižymi šiomis savybėmis:
- atsparumas miltligei;
- atsparumas šalčiui (atlaiko iki -45 °C temperatūrą);
- krūmų produktyvumas;
- derliaus nuėmimo trukmė;
- draugiškas lapų augimas pavasarį;
- Dauginimo galimybė sėklomis ir dalijimu.
Skonio savybės ir paskirtis
Sausmedžio lapai turi pusiau aštrų, pikantišką skonį. Jie valgomi švieži ir dedami į daržovių salotas. Laiškiniai česnakai puikiai laikosi. Laikomi šaldytuve, jie išlaiko šviežumą ir prekinę išvaizdą dvi savaites. Taip pat priimtina džiovinti ir šaldyti.
Privalumai ir trūkumai
Svogūnai turi aštrų skonį, kuris patinka ne visiems, o per didelis šių žalumynų vartojimas gali sukelti rėmenį. Ši veislė neturi jokių kitų trūkumų.
Kai sunoksta, kokį derlių jis duoda?
Medusmedis yra vidutinio ankstyvumo daržovių veislė. Derliaus nuėmimo laikas yra toks:
- Nuo daigų atsiradimo iki masinio svogūnų plunksnų derliaus nuėmimo praeina 70–85 dienos;
- 25–30 dienų – iki pirmojo žalumynų pjovimo.
Sodininkai plunksnas geni kelis kartus per sezoną. Krūmas po genėjimo greitai atsigauna. Pirmaisiais metais, auginant iš sėklų, lapija pasirodys tik rudenį. Antraisiais augalo gyvenimo metais derlius bus nuo trečiojo gegužės dešimties iki rugsėjo vidurio.
Vasaros gyventojai vertina medaus augalo derlių dėl jo savybių:
- sultingumas;
- subtili plunksnų tekstūra;
- jų aromatas ir aštrus skonis;
- nėra polinkio į šiurkštėjimą;
- padidėjęs vitaminų, ypač askorbo rūgšties, kiekis.
Veislė pasižymi dideliu derliumi, duodama 1,7–2 kg iš kvadratinio metro svogūnų lysvės.
Nusileidimas
Pradėkite sėti Medonos svogūnus atviroje lysvėje laikydamiesi šių laikotarpių:
- pavasarį (nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios);
- vasarą (birželio, liepos mėn.).
Veislė nėra reikli dirvožemio sudėčiai, tačiau jos krūmai geriausiai auga dirvožemiuose, turinčiuose šias savybes:
- derlingas;
- plaučiai;
- laisvas;
- kvėpuojantis;
- gerai drėkinamas;
- smėlio-molio;
- šiek tiek šarminis.
- ✓ Optimaliam augimui dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,0.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio.
Sodinimui rinkitės dalinai pavėsingą vietą. Saulėje laiškinių česnakų lapai greitai tampa šiurkštūs. Sodinkite juos po daržovių. Netoliese geriausia sodinti morkas, nes jos atbaidys kenkėjus nuo laiškinių česnakų. Morkos taip pat apsaugos morkų lysvę nuo kenkėjų.
Rudenį paruoškite vietą medaus augalų sodinimui:
- kasti dirvą;
- pašalinti piktžolių šaknis;
- Jei dirvožemis yra sunkus molis, įpilkite smėlio;
- tręškite dirvą humusu arba kompostu, įpilkite medienos pelenų.
Sėjant daržovių sėklas, laikykitės šio modelio:
- atstumas tarp eilučių - 25-30 cm;
- tarp juostų - 50–60 cm;
- Sėjos norma yra 1,0–1,2 g sėklų 1 kv. m lysvės.
Mažame plote sėkite lizdo metodu:
- 2–3 vnt. lizde;
- Atstumas tarp lizdų yra 25–30 cm.
Būtinai mulčiuokite laiškinius česnakus durpėmis arba humusu. Rekomenduojama organinio mulčio norma yra 6 kg kvadratiniam metrui laiškinių česnakų. Taip pat priimtina pasėti medaus augalų sėklas prieš žiemą. Tai darykite po pirmųjų šalnų. Laikykitės tų pačių nurodymų, kaip ir sėjant pavasarį.
Auginimas ir priežiūra
Tinkamai prižiūrėkite savo daržovių derlių, kad jis užaugintų daug skanių ir sveikų žalumynų. Tai apima šias procedūras:
- LaistymasŠi svogūnų veislė mėgsta drėgmę. Laistykite dažnai ir gausiai, neleiskite žemei visiškai išdžiūti. Drėgmės trūkumas pakenks svogūnų lapų skoniui. Venkite permirkimo, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
- Viršutinis padažasNetaupykite tręšdami daržovių derlių, kai jam sukanka dveji metai. Po pirmojo žalumynų derliaus patepkite devyniratukų žolelių užpilu (1:10), paukščių išmatomis (1:20) arba medžio pelenais.
Po antro arba trečio plunksnų pjovimo naudokite nitrophoska, azofoska arba Kemira (nuo 40 g iki 100 g 1 kv. m, priklausomai nuo augalų būklės).
Jei daržovė auga derlingoje dirvoje ir gerai vystosi, antrojo trąšų naudojimo nereikia. - Dirvos atlaisvinimas ir ravėjimasŠiuos apdorojimus atlikite tik per pirmuosius dvejus augalo gyvenimo metus. Vėliau svogūnas augs ir pats pradės slopinti piktžoles.
- Daržo lysvės retinimasŠias manipuliacijas atlikite pirmaisiais metais po sėklų pasėjimo. Pašalinkite svogūnų sodinimą užgriozdinusius augalus, išlaikydami 10–15 cm atstumą tarp likusių krūmų.
- Gėlių stiebų šalinimasProcedūra skatina jaunų ūglių augimą.
- × Venkite laistyti karštu paros metu, kad nenudegtų lapai.
- × Nelaistykite šaltu vandeniu, nes tai gali sukelti augalams stresą.
Patyrę sodininkai laiškinius česnakus uždengia plastikine plėvele, kad padidintų derlių perpus. Šis metodas leidžia išauginti daugiau aštrių žalumynų, o lapai užauga minkštesni ir skanesni.
Ligos ir kenkėjai
Veislė atspari ligoms, ypač miltligei. Tankiai pasodinant ir perlaistant, laiškiniai česnakai yra jautrūs ligoms. Jie jautrūs šioms infekcijoms:
- rūdys;
- puvinys.
Gydykite juos „Fitosporin“, „Gamair“ ir „Topaz“. Šiuos produktus naudokite rudenį, nuėmus derlių.
Kenkėjai svogūnų pasėlius pažeidžia retai. Jei jais netinkamai rūpinamasi, juos gali pažeisti vabzdžiai:
- paslėptas proboscis;
- svogūnų kandis;
- sklandančios musės;
- varnelė.
Norėdami išvengti problemos, laikykitės prevencinių priemonių:
- stebėti sėjomainą;
- pašalinti piktžoles;
- praretinkite sodinimą;
- apdorokite krūmus Fitoverm;
- Apipurkškite juos pelyno nuoviru.
Atsiliepimai
Melonos – tai sodininkų pamėgta laiškinių česnakų veislė. Tai puikus pasirinkimas gurmanams, vertinantiems šią aštrų daržovę dėl jos skonio ir gausaus vitaminų kiekio, taip pat estetams, norintiems papuošti savo sodą gražiai žydinčiais augalais. Tinkamai prižiūrint, šis augalas džiugins jus vešlia žaluma visą vasarą ir ankstyvą rudenį.