Serjožos svogūnas yra hibridinis valų svogūnas su stipriais, storais netikrais stiebais. Jis pasižymi puikiu salotų skoniu ir puikiomis augimo savybėmis. Šis svogūnas vasarą konkuruos su kitomis svogūnų veislėmis, gerokai praturtindamas mitybą ir suteikdamas žalumynų mėgėjams visą maistinių medžiagų kokteilį.
Kūrimo istorija ir auginimo regionai
Veislė „Seryozha F1“ yra tarprūšinis hibridas, gautas kryžminant svogūnus ir valinius svogūnus. Ją sukūrė UAB „Agrofirma Sedek“ ir UAB „NPP Sedek-Domodedovo“ selekcininkai. Hibridas leidžiamas auginti nuo 2007 m.
Hibridinis svogūnas Seryozha sėkmingai sunoksta visuose šalies klimatuose, ypač rekomenduojamas auginti Šiaurės, Šiaurės vakarų, Centrinėje, Volgos-Vjatkos, Centrinėje Juodosios Žemės srityje, Šiaurės Kaukaze, Vidurio Volgoje, Žemutinėje Volgoje, Urale, Vakarų Sibire, Rytų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose.
Seryozha laiškinių česnakų aprašymas
Svogūnas 'Seryozha' turi stačią, aukštą ir energingą rozetę, kurios aukštis siekia iki 1,5 m. Lapai melsvai žali, padengti tankiu vaškiniu apnašu. Pseudostiebis storas ir ilgas, be antocianinų spalvos. Lapkočiai siekia 50–55 cm aukštį.
Svogūnėliai (vidutinio dydžio) susiformuoja, kai augalai sodinami retai. Jei augalai sodinami tankiai, svogūnėlių nebūna. Vidutinis vieno augalo svoris yra 200–300 g.
Paskirtis ir skonis
Lapai sultingi, labai subtilios tekstūros ir pusiau aštriai saldaus skonio. Šis salotinis svogūnas auginamas dėl lapinių lapų, skirtų vartoti šviežiai. Jis plačiai naudojamas gaminant maistą, bet daugiausia salotoms. Vitamino C kiekiu vališkasis svogūnas gerokai lenkia svogūninį svogūną.
Charakteristikos
„Seryozha F1“ valų svogūnas yra anksti nokstanti veislė. Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina 80–110 dienų. Šiai veislei būdingas geras žiemos atsparumas ir didelis derlius. Iš vieno kvadratinio metro galima gauti iki 2,8 kg svogūnų.
Privalumai ir trūkumai
Valinis svogūnas „Seryozha“ turi daug privalumų ir praktiškai neturi trūkumų. Ši naminė veislė patenkins net ir reikliausią sodininką.
Privalumai:
Pagrindinis kultūros trūkumas yra padidėjęs šviesos poreikis ir meilė drėgmę reikalaujančiam dirvožemiui.
Nusileidimo ypatybės
Norint gauti gausų ir kokybišką žalumynų derlių, svarbu teisingai pasodinti valinius svogūnus – tinkamu laiku ir tinkamoje vietoje. Juos galima auginti tiek iš sėklų, tiek iš daigų.
Nusileidimo ypatybės:
- Sodinimo vieta turi būti gerai apšviesta, o dirvožemis – derlingas, gerai drenuotas ir mažai rūgštus. Velsiniai svogūnai blogiausiai auga mažai derlinguose molinguose dirvožemiuose.
- Prieš sėją rekomenduojama supurenti dirvą. Rudenį žemė iškasama, įterpiamos trąšos ir kiti komponentai, kurie pagerina dirvožemio struktūrą ir sureguliuoja rūgštingumą. Optimalus pH lygis yra 6,5–7,5.
- Neturtingose dirvose žemės dirbimo metu įterpiamos organinės medžiagos ir mineralinės trąšos. Į sunkias priemoles įdedama komposto ir durpių, į smėlingas dirvas – juodžemio.
- Sėklos sėjamos balandžio mėnesį (tikslus laikas priklauso nuo klimato sąlygų), kai dirva sušyla iki maždaug +10°C.
- Geriausi laiškinių česnakų pirmtakai yra ankštiniai augalai. Nerekomenduojama sodinti šių svogūnų po pomidorų, nes tai padvigubina grybelinių infekcijų riziką.
- Geriausia dirvą paruošti rudenį pavasariniam sodinimui. Jei tai nepadaroma laiku, darbai atliekami savaitę prieš sodinimą. Po žemės kasimo plotas akėjamas ir suformuojamos lysvės. Tarpai tarp eilių – 30 cm.
Augantys svogūnų daigai iš Seryozha
Valinius svogūnus taip pat galima auginti naudojant daigus. Tai dažniausiai naudojama norint gauti ankstesnį derlių, taip pat regionuose, kuriuose labai vėlyvas pavasaris ir trumpa vasara.
Batun auginimo iš sodinukų ypatybės:
- Substratas, naudojamas sodinukų konteineriams užpildyti, ruošiamas iš lygiomis dalimis sumaišyto perpuvusio mėšlo ir sodo dirvožemio. Į mišinį įpilama 150 g medienos pelenų ir 120 g superfosfato.
- Siekiant išvengti patogeninių mikroorganizmų, sukeliančių svogūnų ligas, vystymosi, dirvožemis laistomas stipriu kalio permanganato tirpalu.
- Kaip sodinimo konteineriai gali būti naudojami vienkartiniai plastikiniai puodeliai, moliniai indai ar konteineriai.
- Dieną prieš sėją svogūnų sėklas apvyniokite drėgnu marlės audiniu. Prieš sėją dvi dienas palaikykite šaldytuve 6°C temperatūroje. Tada sėklas išdžiovinkite ir pasodinkite į negilius vageles. Optimalus gylis yra 1 cm. Tarp gretimų sėklų palikite 3–4 cm atstumą. Sėklas užberkite žemėmis ir palaistykite purškimo buteliu.
- Sėklos sudygsta ilgai – 2–3 savaites. Šiuo laikotarpiu, kol pasirodys daigai, reikia atidžiai stebėti dirvožemio drėgmę. Sėklos periodiškai laistomos ir vėdinamos. Sudygus sėkloms, jos perkeliamos į gerai apšviestą vietą ir nuimama plastikinė plėvelė.
- Daigai reguliariai laistomi, prireikus suteikiamas papildomas apšvietimas ir prieš pat persodinimą į žemę grūdinami. Palaipsniui grūdinimo laikotarpis ilginamas iki 24 valandų, po to daigai sodinami į žemę.
- Daigai sodinami eilėmis, išlaikant 10–15 cm tarpus. Po 3–4 dienų svogūnai pradeda aktyviai augti.
Kaip rūpintis
Norint gauti gerą derlių, valų svogūnams reikia reguliarios priežiūros. „Seryozha“ veislę lengva prižiūrėti, ją reikia laistyti, purenti dirvą ir gerai reaguoti į tręšimą.
Priežiūros instrukcijos:
- Tręšimui paprastai naudojamos azoto turinčios trąšos ir fosforo-kalio mišiniai. Daigams pasirodžius, kvadratiniam metrui išberiama atitinkamai vandenyje ištirpinta nitroamofoska arba ammofoska. Valiniai porai tręšiami du kartus per sezoną.
- Laistymo dažnis koreguojamas atsižvelgiant į kritulių kiekį. Jei karšta ir nėra lietaus, svogūnus laistykite 2–3 kartus per savaitę; lietingu oru laistymas sustabdomas.
Kad žalumynai būtų vešlūs, sodininkai gali laistyti laiškinius česnakus dažniau – 4–5 kartus per savaitę. Auginant laiškinius svogūnus, venkite leisti dirvožemiui išdžiūti. - Lysvės purenamos maždaug du kartus per savaitę. Purenant paviršinį dirvožemio sluoksnį, ravėkite piktžoles. Vakarais ravėkite ir purenkite veją, atsargiai, kad nepažeistumėte paviršinių šaknų.
- Daigus retinkite pagal poreikį. Tarp gretimų augalų palikite apie 5–7 cm atstumą. Jei augalai bus per tankūs, svogūnai netinkamai vystysis.
- Maždaug birželio pabaigoje apkirpkite apatinius lapus. Palikti tik jauni lapai, kad augalas ir toliau leistų naujus lapus.
Valinius svogūnus galima persodinti. Norėdami tai padaryti, atsargiai iškaskite augalą, stengdamiesi nepažeisti šaknų, padalinkite jį į dalis ir perkelkite į naują vietą.
Ligos ir kenkėjai
Svogūnas „Seryozha F1“ yra atsparus ligoms, tačiau nepalankiomis sąlygomis gali sirgti miltlige ir pūkine miltlige. Šios ligos sukelia lapų žūtį. Jas galima kontroliuoti vario sulfatu, tačiau geriau rinktis ekologiškus ir saugius biologinius preparatus.
Vieni pavojingiausių kenkėjų, kenkiančių laiškiniams svogūnams, yra svogūnų straubliukai, svogūninės musės ir svogūnų kandys. Jei reikia naudoti cheminius insekticidus, žalumynų kurį laiką negalima valgyti.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Skirtingai nuo svogūnų ir askaloninių česnakų, valiniai svogūnai daugiausia auginami dėl žalumynų. Jie skinami, kai pasiekia apie 20–25 cm aukštį. Pjūvis atliekamas ties žeme, lapai surišami į kekes, atvėsinami ir laikomi šaldytuve, suvynioti į plastiką.
Atsiliepimai
Seryozha svogūnas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nusprendė savo sode pasodinti valinių svogūnų. Ši veislė pasižymi puikiu skoniu, dideliu derlingumu ir atsparumu įvairiems iššūkiams.