Kaip tinkamai sodinti svogūnų rinkinius ir juos prižiūrėti atvirame lauke?

Svogūnams auginti sodininkai dažniausiai perka jaunus svogūnėlius turguje ir laiko juos tinkamomis sąlygomis, kad pavasarį būtų galima sėti lauke. Norint gauti gerą derlių, svarbu žinoti, kaip tinkamai sodinti svogūnų ūglius ir juos prižiūrėti sode.

Kas yra svogūnų rinkiniai?

Turguje galima pamatyti mažų, vienmečių svogūnėlių, išaugintų iš sėklų. Jie vadinami sėjinukais.

Yra keletas svogūnų veislių, priklausomai nuo jų dydžio:

• avižos - mažiausios lemputės (iki 1 cm);
• pirmoji klasė (iki 1,5 cm);
• antroji klasė (iki 3 cm);
• mėginiai - didžiausios lemputės (nuo 3 cm).

Geriausios svogūnų rinkinių veislės

Selekcininkai sukūrė daug svogūnų veislių. Patartina rinktis ūglius iš regioninių veislių – jie klesti konkrečiame klimate. Žemiau pateikiamos populiariausios svogūnų veislės, auginamos iš ūglių.

Orionas

Anglų selekcininkų sukurtas ankstyvo nokimo hibridas. Svogūnėliai apvalūs ir sveria apie 180 g. Šios veislės privalumas yra tas, kad ją galima ilgai laikyti neprarandant kokybės.

Sturonas

Ankstyva veislė, pasižyminti geru daigumu, dideliu derlingumu, atsparumu įvairioms infekcinėms ligoms ir ilgalaikiu laikymu. Šios veislės svogūnėlis Sturonas Sveria 100–160 g. Skonis malonus, vidutiniškai aštrus.

Askaloniniai česnakai

Elitinė veislė. Svogūno minkštimas sultingas, švelnaus skonio, pjaustant neplyšta, tinka įvairiems kulinariniams tikslams, jame gausu vitaminų, mineralų ir bioaktyviųjų medžiagų.

Žvaigždžių dulkės

Vidutinio sezono svogūnas su balta odele. Jam būdingas vienodas dygimas ir geras derliaus išsilaikymas.

Štutgarto kalvos

Anksti nokstantis svogūnas. Derlius pastovus. Ilgai laikosi neprarandant kokybės. Svogūnėlių svoris įvairus: mažiausi sveria 50 g, didžiausi – 300 g. Vienintelis trūkumas – augalo jautrumas miltligei ir puviniui.

Šimtininkas

Štutgarter Riesen veislės veislė, pasižyminti šiek tiek pailgomis svogūnėlėmis, išvesta taip, kad vaisiai būtų svogūniniai, o ne žali. Optimaliomis sąlygomis dygsta 100 %. Žiedstiebiai beveik niekada nesusiformuoja. Jautrumas ligoms mažas. Galiojimo laikas ilgas (iki 9 mėnesių). Skonis gana aštrus ir pikantiškas.

Raudonasis baronas

Svogūnas yra sodrios raudonos spalvos ir turi didelę maistinę vertę. Jis turi malonų, vidutiniškai aštrų skonį ir savitą aromatą. Tai išrankus augalas: be ravėjimo ir reguliaraus laistymo jis greitai nuvysta.

Paroda

Veislė su dideliais, saldžiais svogūnėliais, sveriančiais iki 800 g. Svogūnėliai pasiekia maksimalų dydį po 4 mėnesių. Galiojimo laikas vidutinis (iki 4 mėnesių).

Kaba

Vėlai nokstantis svogūnas. Svogūnėlis lašo formos, žalsvai baltu minkštimu ir geltona arba smėlio spalvos odele. Augalas jautrus grybelinėms infekcijoms ir svogūnų musių užkrėtimui.

Svogūnų auginimo iš daigų privalumai

Sodininkai svogūnams auginti renkasi rinkinius, nes:

• vegetacijos laikotarpis trunka šešis mėnesius;
• auginant dviejų pakopų metodu, galima gauti gerą derlių bet kuriame klimato regione;
• Gauti augalai turi stiprią šaknų sistemą, atsparią piktžolių buvimui.

Sodinimo laikas atvirame lauke

Optimalus svogūnų sodinimo laikas yra pirmoji gegužės savaitė. Šiuo metu dirvožemis jau pakankamai sušilęs pavasario saulės, bet vis dar prisotintas drėgmės, likusios nuo tirpstančio sniego, todėl svogūninės šaknys gerai įsišaknija.

Skirtinguose šalies regionuose sodinimo datos gali būti perkeltos į priekį arba atgal, atsižvelgiant į klimato sąlygas.

Svogūnų rinkinių sodinimas

Svogūnai yra nereiklus augalas, kurio derlius siekia beveik 100 %. Tačiau tai nereiškia, kad nereikia taikyti tinkamų žemės ūkio praktikų. Jei sodinamoji medžiaga nebus apdorojama, o dirvožemis nebus tinkamai paruoštas, jauni augalai susirgs, o derlius ir kokybė gerokai sumažės.

Nusileidimo procedūra atliekama etapais ir apima:

• sodinamosios medžiagos pirkimas;
• svogūnėlių apdorojimas siekiant pagerinti augimą ir apsaugoti nuo ligų;
• sodinimo dirvožemio paruošimas;
• pats nusileidimo procesas.

Lempučių pasirinkimas

Sodinamosios medžiagos kokybė yra labai svarbi norint gauti gausų derlių. Pirkdami svogūnų daigus, atidžiai apžiūrėkite kiekvieną svogūnėlį. Jo paviršius neturėtų būti susiraukšlėjęs, įlenktas, turėti įbrėžimų, įtrūkimų, puvinio ar infekcijos požymių. Svogūnėlis neturėtų būti sudygęs.

Geriausia rinktis panašaus skersmens svogūnus. Patyrę sodininkai stengiasi pirkti avižinius arba pirmos rūšies svogūnus, nes didžiausias derlius gaunamas iš mažiausių svogūnų. Maži svogūnai taip pat rečiau išaugina ūglius.

Jei parduodama sodinamoji medžiaga yra sandariai uždarytoje pakuotėje, joje turi būti nurodyta galiojimo data, partijos numeris ir veislės pavadinimas.

Kai kurios svogūnėlės gali būti tamsesnės nei kitos. Jos gali būti drėgnos. Jei problema nėra rimta, tiesiog padėkite jas ant popieriaus ir palikite išdžiūti šalia šildymo sistemos. Jei minkštimas labai drėgnas, svogūnėlius turėsite išmesti.

Optimalus dirvožemis sodinimui

Svogūnams tinka šarminis arba priemolis. Pasirinktos sodinimo vietos dirvožemis turėtų būti iš anksto įdirbtas.

Dirvos ruošimas pradedamas rudenį. Prieš šalnas žemė iškasama iki 20 cm gylio. Įterpiamos trąšos. Geriausiai tinka karvių mėšlas arba kompostas su durpėmis. Trąšas reikia naudoti iš anksto; jų negalima berti prieš pat svogūnų sodinimą, nes dirvoje turi būti perdirbamos maistinės medžiagos.

Svogūnai neauga rūgščioje aplinkoje, todėl būtina patikrinti dirvožemio rūgštingumą. Norėdami sumažinti rūgštingumą, į dirvą įberkite kreidos, kalkių ir pelenų. Šių medžiagų negalima naudoti kartu su trąšomis, nes jos sumažins dirvožemio derlingumą: tręšimui naudojamas durpių ir humuso mišinys sunaikins azotą, reikalingą tinkamam daržovių augimui.

Gerai paruoštoje dirvoje auginami svogūnai išaugina didelius svogūnėlius.

Nusileidimo vietos pasirinkimas

Svogūnėlių lysvėms rinkitės saulėtą vietą. Svarbu, kad gruntinis vanduo būtų gilus. Tai padės išvengti permirkimo, puvimo ir augalų žūties.

Sodinant svogūnus svarbu atsižvelgti į sėjomainą. Geriausia sodinti lysves ten, kur praėjusį sezoną augo pomidorai, bulvės, moliūgai ir grūdai.

Nesodinkite svogūnų daigų po česnakų ir šakninių daržovių. Šie augalai intensyviai siurbia maistines medžiagas iš dirvožemio, todėl svogūnams trūks jų. Taip pat nepriimtina sodinti svogūnus toje pačioje vietoje du sezonus iš eilės.

Svogūnėlių apdorojimas prieš sodinimą

Perkant svogūnų daigus turguje, juos reikia pašildyti. Dvi ar tris dienas prieš sodinimą svogūnėliai dedami į tinklinį maišelį ir pakabinami virš kaitinimo elemento. Oro temperatūra šalia tinklinio maišelio turėtų būti 30–40 laipsnių Celsijaus.

Prieš sodinimą svogūnėlius pamirkykite inde su šiltu vandeniu. Vietoj vandens galite naudoti mineralinį tirpalą, kad paspartintumėte augimą. Geriausias sprendimas yra „Nitrophoska“, kurios šaukštą reikia ištirpinti 10 litrų kibire.

Taip pat gera idėja sodinamąją medžiagą apdoroti nuo infekcinių ligų ir vabzdžių kenkėjų. Universalus apsauginis tirpalas yra vienas arbatinis šaukštelis vario sulfato į 10 litrų kibirą. Svogūnėlius pamirkykite jame 10 minučių. Tirpalą taip pat galima paruošti naudojant bet kurį kitą fungicidą.

Dažniausias svogūnų kenkėjas yra svogūnų musė. Kad išvengtumėte atakų, naudokite beržo degutą, kurio kvapas joms nepakeliamas. Paruoškite tirpalą: vieną valgomąjį šaukštą medžiagos 1 litrui vandens. Svogūnus šiame tirpale pamirkykite 15 minučių. Jis taip pat naudojamas augantiems augalams purkšti lysvėse.

Kai pasirodys pirmosios šaknys, galite jas pasodinti į žemę.

Kai kurie sodininkai pastebi, kad jų svogūnų daigai išaugina per daug žiedkočių. Taip yra dėl to, kad sodinamoji medžiaga laikoma netinkamomis temperatūros sąlygomis. Daigai laikomi vėsioje vietoje, tačiau esant žemai temperatūrai sandėliavimo patalpoje, žiedkočiai išdygsta. Tai augalo reakcija į nepalankias sąlygas: jis pradeda pagreitintą dauginimąsi, kad išlaikytų populiaciją. Todėl nepriimtina sodinimui paruoštus svogūnų daigus laikyti šalčio veikiamus.

Sodinimo technologija

Likus dviem savaitėms iki sodinimo, supurenkite dirvą ir praturtinkite ją huminėmis organinėmis medžiagomis. Galite naudoti „Kuznecovo huminį tirpalą“. Savaitę prieš svogūnų sodinimą dezinfekuokite dirvą, palaistydami ją tirpalu, pagamintu iš šaukšto vario sulfato ir 10 litrų vandens. Dezinfekcijai taip pat galima naudoti fitosporiną, tiek miltelių pavidalo (šaukštas 10 litrų kibirui), tiek pastos pavidalo (šaukštas 10 litrų vandens).

Toliau galite sodinti. Svogūnų daigus galima auginti tiek pavasarį, tiek prieš žiemą. Pastarojo procedūra praktiškai identiška pirmajai. Vienintelis skirtumas tas, kad augalai mulčiuojami prieš prasidedant šaltam orui.

Sėjos plotas gali būti bet kokio dydžio. Svarbiausia, kad pasėlius būtų lengva prižiūrėti.

Sodinimas atliekamas etapais taip:

1. Ovsjužkos svogūnėliai sodinami 5 cm atstumu vienas nuo kito. Atstumas tarp pirmos ir antros klasės svogūnėlių yra 8 cm, o tarp pasirinktų svogūnėlių – 10 cm.
2. Atstumas tarp eilių turėtų būti 20–25 cm. Eilės neturėtų būti arti viena kitos, kitaip svogūnų šaknų sistemai vystytis nepakaks dirvos ploto. Jei ūkininkas naudoja traktorių, atstumas tarp eilių turėtų būti 60–70 cm.
3. Vagų gylis turėtų būti 5 cm.
4. Svogūnėliai į vageles įsmeigiami „iki pečių“: ne tik šaknys, bet ir dalis svogūnėlio turi būti žemiau dirvos paviršiaus. Tai svarbu norint išlaikyti daigo stabilumą, nes jis dar neturi gerai išsivysčiusių šaknų.
5. Vagas pabarstomas pelenais, kurie veikia kaip trąšos ir dezinfekavimo priemonė.
6. Vagos užberiamos žemėmis.

Jei sodinama rudenį, kaip mulčią naudokite šiaudus arba pjuvenas. Apsauginis sluoksnis turėtų būti 3–4 cm storio. Jei sodinama pavasarį, derlius nuimamas rugpjūtį.

Jei svogūnus auginate dėl žalumynų, o ne dėl svogūninių, galite sutaupyti vietos naudodami tiltinio sodinimo metodą. Šiuo atveju svogūnėliai sodinami labai arti vienas kito, ne per giliai. Šis metodas naudojamas ne tik atvirame grunte, bet ir vazonuose.

Jei norite ir žalumynų, ir svogūnėlių, bet vietos yra mažai, pabandykite sodinti mišriai. Padarykite standartines vageles, bet sodinkite daigus jose išdėstydami juos gana arti vienas kito. Kai kurie daigai liks, kol susiformuos svogūnėliai, o kiti bus išraunami anksčiau, kad išaugtų švieži žali ūgliai.

Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip sodinti svogūnų daigus:

Svogūnų rinkinių priežiūra atvirame lauke

Svogūnai nėra itin išrankūs augalai, tačiau juos auginti irgi nėra lengva. Jiems reikia daug saulės šviesos, reguliaraus laistymo ir tręšimo.

Retinimas

Daigams pasirodžius, lysves reikia praretinti. Priešingu atveju kai kurie svogūnėliai bus tušti. Retinimas atliekamas pasirodžius pirmajam tikrajam lapeliui. Maži ir apleisti daigai išraunami.

Viršutinis padažas

Norint padidinti derlių, būtinos aukštos kokybės trąšos. Svogūnams reikalingos ir organinės, ir mineralinės maistinės medžiagos. Organinės medžiagos yra būtinos dirvožemio kokybei ir maistinei vertei gerinti. Šaknys lengviau pasisavina mineralines maistines medžiagas organinėmis medžiagomis turtingoje dirvoje.

Trąšas geriausia berti vakare. Naudojamos tiek sausos, tiek skystos mineralinės trąšos. Trąšų skystomis trąšomis reikia stengtis, kad tirpalas neužpiltų augalų. 24 valandas po tręšimo lysves laistykite paprastu vandeniu.

Lentelėje parodytas trąšų naudojimo laikas ir normos.

Laistymas

Svogūnams neturėtų trūkti drėgmės. Sausros metu laistyti reikia iki liepos vidurio. Vienam kvadratiniam metrui sodinimo ploto sunaudojama bent 20 litrų vandens. Laistyti reikia dalimis, prieš laistant kitą dalį, leidžiant ankstesnei gerai įsigerti. Dirvos sluoksnis turi būti sudrėkintas iki 30 cm gylio.

Perlaistymas svogūnams yra toks pat pavojingas kaip ir perlaistymas. Perlaistyti augalai sulėtėja, o žalia lapija pagelsta.

Jei liepą, nustojus laistyti ir susiformavus požeminei augalų daliai, užklumpa lietingi orai, tada ant lysvių uždedama arkinė plėvelės danga, apsauganti jas nuo perlaistymo.

Atlaisvinimas

Svogūnai gerai auga purioje, laidžioje orui, gerai drenuotoje dirvoje. Dirvą reikia purenti kas dvi savaites. Jei antžeminės svogūnėlių dalys uždengtos žemėmis, nuo jų reikia pašalinti žemę.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derliaus nuėmimas prasideda, kai lapkočiai pradeda gelsti ir griūti. Svogūnėliai iškasami, nuvalomi nuo žemių ir dviem valandoms paliekami džiūti saulėje. Tada jie perkeliami į pavėsį ir paliekami, kol lapų minkštimas išdžiūsta. Biologiškai aktyvūs junginiai išsiskiria į svogūnėlio minkštimą. Nuimtas derlius rūšiuojamas.

Dauguma laukinių avižinių dribsnių neišgyvena iki pavasario ir išdžiūsta. Todėl jie paprastai sodinami prieš žiemą. Pirmoji veislė parenkama sodinti pavasarį arba rudenį svogūnėliams ir žalumynams. Antroji veislė ir pasirinktos veislės sodinamos pavasarį žalumynams.

Svogūnų daigus laikykite vėsioje vietoje, bet ne žemiau nulio. Optimali temperatūra yra šiek tiek aukštesnė nei 0 °C (32 °F), o santykinė oro drėgmė – 75 %; tai užtikrins, kad svogūnėliai žiemą išliks ramybės būsenoje. Geras pasirinkimas yra gerai vėdinamas rūsys. Miesto gyventojai nedidelį kiekį svogūnų daigų laiko šaldytuvo daržovių ir vaisių stalčiuje.

Šiame vaizdo įraše paaiškinama, kaip nuimti ir laikyti svogūnų rinkinius:

Svogūnų auginimas iš daigų nėra sudėtingas. Šis derlius nėra išrankus, todėl daugelis sodininkų net nesivargina laikytis sodinimo nurodymų ar skirti daug laiko daigų priežiūrai. Tačiau laikantis tinkamų žemės ūkio praktikų galima gerokai padidinti svogūnų derlių, o jų ignoravimas gali lemti didelės derliaus dalies praradimą.

Dažnai užduodami klausimai