Sibirinis milžinas – unikali veislė, viliojanti sodininkus puikiu salotų skoniu ir milžinišku dydžiu. Šis milžiniškas svogūnas pasižymi puikiu skoniu, todėl yra mėgstamas tiek vietinių, tiek tarptautinių sodininkų.
Botaninis aprašymas
Sibirinis milžinas – anksti nokstanti salotinė veislė. Augalo aukštis – 50–60 cm. Svogūnėliai dideli, apvalūs ir šiek tiek pailgi. Kiekvienas svogūnėlis gali sverti iki 1,5 kg, o atskiri egzemplioriai – iki 2 kg. Žvynai aukso geltonumo. Svogūnėliai tankios struktūros.
Skonis ir tikslas
Sibirinis milžinas svogūnas turi nuostabų, šiek tiek saldų skonį, todėl idealiai tinka valgyti žalią. Šis svogūnas puikiai tinka salotoms, sriuboms, troškiniams ir kepsniams. Milžiniškus svogūnus taip pat galima užšaldyti ir konservuoti.
Privalumai ir trūkumai
Unikalus Sibiro milžinas svogūnas, be savo dydžio, turi ir kitų privalumų, apie kuriuos būtų gerai sužinoti prieš sodinant.
Privalumai:
Sibiro milžino veislėje trūkumų nerasta.
Nusileidimo ypatybės
Šią veislę galima auginti sėjant tiesiai į žemę arba iš daigų. Tačiau milžiniški svogūnėliai užauga tik naudojant daigus; jei svogūnus tiesiog sėsite atvirame lauke, svogūnėliai bus standartinio dydžio. Šią veislę galima auginti kaip vienmetį arba dvimetį augalą.
Nusileidimo ypatybės:
- Veislė teikia pirmenybę gerai drenuotiems, kvėpuojantiems, derlingiems ir mažai rūgštingiems dirvožemiams.
- Sėklos sėjamos į dirvą, kai ji pakankamai sušyla. Vidutinio klimato juostose sėjos laikas yra balandis.
- Sėjos gylis yra 1–1,5 cm. Sėjama pagal 30x4 cm schemą. Vėliau daigai retinami.
Daigams sėklas sėkite sausio–vasario mėnesiais. Sėkite į vazonus arba puodelius – paprastus arba durpingus. Atšilus orams, persodinkite daigus į žemę 15 x 15 cm atstumu. Toks atstumas leidžia išauginti gana didelius svogūnus. Pasirinkite gerai apšviestą vietą be pavėsio.
Kaip rūpintis?
Kad svogūnai augtų dideli, žali lapai neskinami. Lysvės su milžiniškais svogūnais reguliariai laistomos ir purenamos – šios priemonės yra būtinos norint išauginti didelius, sultingus svogūnėlius.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Ši veislė pasižymi padidintu atsparumu įvairioms svogūnų ligoms, įskaitant miltligę. Veiksmingiausias būdas išvengti bet kokios ligos yra prevencija, kurios metu laikomasi visų svogūnų auginimo praktikų.
Kaip nuimti derlių ir laikyti derlių?
Derlius prasideda rugpjūtį. Svarbu nevėluoti, antraip svogūnėliai blogai laikysis. Derliaus nuėmimo laiką rodo svogūnėlių pageltimas ir kritimas ant žemės.
Atsiliepimai
Sibirinis milžinas svogūnas patiks didelių ir neįprastų daržovių mėgėjams. Dideli svogūnai naudingi tiems, kurie gamina dideliais kiekiais, pavyzdžiui, didelėse šeimose. Vieno svogūno pakanka dviejų patiekalų vakarienei, o dalį galima palikti salotoms.