„Troy“ svogūnų veislė išpopuliarėjo tarp sodininkų dėl savo patikimumo ir puikaus derliaus. Sukurta vidutinio ir žemyninio klimato zonoms, ji pasirodė esanti idealus pasirinkimas tiems, kurie vertina auginimo paprastumą ir didelį derlių. Šių savybių galima pasiekti tik tinkamai ir laiku prižiūrint.
Trojos svogūno aprašymas ir savybės
Troja yra labai populiari tarp sodininkų. Ji turi pikantišką ir rafinuotą skonį, gali atlaikyti temperatūros svyravimus ir nepalankias oro sąlygas.
Kokiems regionams jis tinka?
Rekomenduojama auginti visoje Rusijoje, išskyrus Tolimąją Šiaurę.
Trojos išvaizda.
Svogūnėlis apvalus ir šiek tiek pailgas, sveria apie 70–80 g ir siekia iki 8 cm skersmens. Žievelė auksinė arba šviesiai ruda, o vidus padengtas baltomis, sultingomis žvynelėmis. Daržovė turi ploną, trumpą kaklelį.
Plunksnos yra vamzdinės, tamsiai žalios spalvos ir padengtos vaškiniu apnašu. Jos siekia 35–40 cm ilgį. Jos turi standžią struktūrą ir išilginius pluoštus.
Sudėtis ir naudingos savybės
Sudėtyje yra daug naudingų medžiagų, įskaitant:
- vitaminai C, E, PP ir B grupė;
- bioflavonoidas kvercetinas;
- fitoncidai;
- prebiotinis inulinas;
- fruktozė ir gliukozė;
- pektinas;
- makro- ir mikroelementai, tokie kaip kalcis, magnis, geležis, fosforas ir kt.;
- eteriniai aliejai;
- maistinės skaidulos;
- organinės rūgštys.
Šie elementai daro šią daržovę naudingu maistu. Ji padeda sergant diabetu, valo kraują ir normalizuoja virškinimą, stimuliuoja medžiagų apykaitą ir gerina kraujodarą. Svogūnų sultys naudojamos kaip natūralus antibiotikas dėl savo tonizuojamųjų, stiprinančių ir antibakterinių savybių.
Brandinimo laikotarpis ir derlius
Tai ankstyvas hibridas. Pasodintas pavasarį, jis subręsta maždaug po 90 dienų nuo sudygimo. Žieminiai svogūnai sudygsta anksčiau ir subręsta per 75 dienas. Pietiniuose regionuose derlius pradedamas nuimti liepos viduryje, o vidutinio klimato juostose – mėnesio pabaigoje. Derlius didelis – apie 5–6 kg iš kvadratinio metro.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislei būdingas stiprus imunitetas, todėl ji retai serga ar yra jautri kenkėjų atakoms. Taip yra tik tuo atveju, jei ji tinkamai auginama ir prižiūrima.
Veislės paraiška
Dėl unikalių savybių jis plačiai naudojamas gaminant maistą. Jis dedamas į salotas, kad suteiktų aromato ir skonio, kepamas, verdamas ir naudojamas įvairiuose patiekaluose. Jis dažnai įtraukiamas į daržovių konservavimo žiemai receptus ir dedamas į greito maisto produktus, tokius kaip koldūnai, varenikai ir kotletai.
Tai svarbus ingredientas dešrų gamyboje. Medicinoje jis naudojamas antimikrobiniams vaistams, pavyzdžiui, „Allylchep“, kuris skirtas disbiozei ir žarnyno atonijai gydyti, gaminti.
Kosmetologijoje ši daržovė naudojama odos balinimui ir strazdanų šalinimui. Ji veiksmingai stiprina plaukų folikulus ir apsaugo nuo pleiskanojimo.
Privalumai ir trūkumai
Prieš sodinant naują kultūrą savo sode, svarbu susipažinti su jo teigiamomis ir neigiamomis savybėmis. Tarp privalumų yra šie:
Tarp trūkumų sodininkai atkreipia dėmesį į:
Jis anksti sunoksta, pasižymi didele maistine verte ir yra universalus. Paprasti auginimo būdai ir stiebų trūkumas leidžia jį lengvai auginti.
Trojos svogūnų sodinimo ypatybės
Troja yra gana reikli veislė šviesos atžvilgiu ir nebūdinga pavėsyje. Ją galima auginti tiek rudenį, tiek pavasarį. Prieš sodinimą sėklos nupjaunamos ties peteliais, kad paskatintų dygimą, ir pamirkomos augimo stimuliatoriuje „Energen“.
Dirvožemio ir vietos reikalavimai
Pirmenybė teikiama lengvam, maistingam, gerai vandeniui ir orui pralaidžiam bei neutralaus pH dirvožemiui. Jei dirvožemis rūgštus, kelis mėnesius prieš sodinimą pakalkinkite. Optimalioms sąlygoms užtikrinti naudokite kalkes, dolomito miltus, kreidą arba medžio pelenus.
Trojos svogūnų sodinimas žiemą
Šį daugiametį svogūninį augalą galima sodinti rudenį, kad kitais metais jis klestėtų ir žydėtų. Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Rinkitės sveikas, dideles svogūnėlius be pažeidimo ar puvimo požymių.
- Sodinkite rudenį, rugsėjo–spalio mėnesiais, kad svogūnėliai spėtų įsišaknyti ir pasiruošti žiemai.
- Svogūnėlius sodinkite maždaug 5–7 cm gylyje. Atstumas tarp jų turėtų būti maždaug 10–15 cm.
- Įspauskite juos giliau į skylutes. Tada atsargiai užberkite žemėmis.
- Po pasodinimo gausiai palaistykite, kad padėtų įsitvirtinti.
- Pasodintus svogūnėlius uždenkite mulčio sluoksniu (pavyzdžiui, durpių samanomis arba džiovintais lapais), kad išlaikytumėte drėgmę ir sumažintumėte piktžolių augimą.
Kai dirvožemis pradės įšilti, svogūnai pradės sparčiai augti. Užtikrinkite reguliarų laistymą, ypač sausros laikotarpiu. Vegetacijos sezono pradžioje patepkite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, kad paskatintumėte augimą ir žydėjimą.
Trojos svogūnų sodinimas pavasarį
Pietiniuose regionuose svogūnus sodinkite trečiąjį balandžio dešimtmetį, o vidutinio klimato juostoje – gegužės pirmoje pusėje. Pradėkite ruošti sklypą rudenį:
- Perkaskite lysves ir pašalinkite piktžoles.
- Norėdami išvengti ligų, gausiai apipurkškite juos vario sulfatu.
- Po pirmųjų šalnų atlikite drėgmę atkuriantį laistymą, o žiemą uždenkite lovą sniego pusnimis, kad apsaugotumėte.
Norėdami atlikti spyruoklinę procedūrą, atlikite šiuos veiksmus:
- Iškaskite plotą ir įberkite organinių trąšų kartu su kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
- Formuokite 5 cm gylio vagas, tarp kurių būtų 8–10 cm tarpai.
- Sėklas sėkite nurodytu atstumu.
- Užberkite juos 2–2,5 cm dirvožemio sluoksniu.
- Išlyginkite paviršių ir palaistykite tirpalu, kuris skatina augalų augimą.
Šios priemonės padeda užtikrinti gerą pavasario pradžią ir sudaryti palankias sąlygas augimui bei vystymuisi.
Trojos svogūnų priežiūra
Hibridas yra nereiklus, tačiau jam reikia minimalios priežiūros, įskaitant tam tikras rekomendacijas. Atlikite šiuos paprastus priežiūros veiksmus:
- Laistykite reguliariai, bet saikingai, kad išvengtumėte per didelės drėgmės ir permirkimo, nes tai gali sukelti daržovių puvinį. Atsižvelgdami į dirvožemio sąlygas, sudrėkinkite jį iki 3–5 cm gylio. Tarp eilių įpilkite kambario temperatūros vandens, kad išvengtumėte sąlyčio su daigais.
- Likus kelioms savaitėms iki daržovių derliaus nuėmimo, nustokite laistyti, kad svogūnėliai visiškai susiformuotų ir išdžiūtų.
- Tręškite pasėlius kelis kartus per sezoną: gegužės pradžioje naudokite organines trąšas (perpuvusį mėšlą, kompostą), o birželio pabaigoje – skystas mineralines trąšas, kurių sudėtyje yra natrio ir fosforo. Tarpueilius palaistykite vaistinių žolelių užpilu: dilgėlių, ramunėlių ir kiaulpienių.
- Kas antrą dieną po laistymo purenkite dirvą tarp eilių, kad ji būtų prisotinta deguonies ir pagerėtų drėgmės cirkuliacija.
Kas 10–14 dienų ravėkite plotą: piktžoles aplink svogūnėlius pašalinkite rankomis, o tarp eilių naudokite kultivatorių ar kitus įrankius, kad nepažeistumėte augalų paviršiaus.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Hibridas yra atsparus ligoms, jei lysvės yra tinkamai parinktoje, saulėtoje ir sausoje vietoje. Drėgnomis sąlygomis svogūnėliai gali pūti, todėl augalus sunku išsaugoti.
Profilaktiškai visiškai susiformavusią žalią augalinę dalį apdorokite Hom arba vario sulfatu. Reguliarus purenimas ir ravėjimas padės išvengti kenkėjų. Papildomai profilaktikai šalia lysvės pasodinkite stipriai kvepiančių augalų, pavyzdžiui, medetkų.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Pasirengimas įvertinamas pagal pageltusius ir nuvytusius lapus. Žemiau pateikiamos daržovių derliaus nuėmimo ir laikymo rekomendacijos.
Kaip ir kada rinkti?
Derlių nuimkite birželio pabaigoje arba liepos pradžioje, geriausia giedromis, saulėtomis dienomis. Dideliuose sklypuose naudokite mechaninį derlių, o mažesniuose – rankiniu būdu. Svogūnus ištraukite iš žemės, pirmiausia iškasdami juos kastuvu.
Hibrido laikymo ypatybės ir galiojimo laikas
Nuėmus derlių, apžiūrėkite daržoves ir atidžiai jas surūšiuokite, išmeskite pažeistas arba atidėkite greitam vartojimui. Dvi savaites džiovinkite derlių saulėje arba po stogeliu.
Kai stiebai visiškai išdžius, daržovės bus paruoštos laikymui. Norėdami tai padaryti, įdėkite jas į tamsią patalpą, kurios temperatūra yra 0–3 °C, o drėgmė – 75–90 %. Svogūnus pakabinkite į pintus tinklus arba išdėliokite ant sauso paviršiaus. Galiojimo laikas – 4–5 mėnesiai.
Augimo sunkumai
Augindami Trojos svogūnus, ūkininkai dažnai susiduria su keliais iššūkiais. Tai apima:
- Ropės pūva dėl per didelio laistymo arba vandens kaupimosi. Per didelė drėgmė, ypač po lietaus ar gausaus laistymo, gali sukelti daržovių puvimą.
- Priešlaikinis dygimas ir per didelis žaliosios masės susidarymas naudojant azoto trąšų perteklių. Per didelė dozė gali lemti greitą plunksnų augimą, slopindama svogūnėlių formavimąsi.
Sodininkų atsiliepimai apie Trojos svogūną
Trojos svogūnas populiarus tarp pradedančiųjų ir nepatyrusių sodininkų dėl atsparumo ligoms, gausaus derliaus ir puikaus skonio. Šios savybės idealiai tinka auginti įvairiuose regionuose. Tinkamai prižiūrint, šis hibridas pasižymi tik teigiamomis savybėmis ir išaugina dideles, aukštos kokybės daržoves.