Svogūnų laiškų auginimas namuose yra įprasta daugelio miesto gyventojų praktika. Tačiau norint užtikrinti didelį derlių, reikia laikytis tam tikrų priežiūros ir sodinimo gairių, naudojant įvairius auginimo metodus.
Kokios veislės tinka auginti plunksnoms namuose?
| Vardas | Tipas | Produktyvumas | Atsparumas ligoms |
|---|---|---|---|
| Batunas | Vienmetis/Daugiametis | Aukštas | Vidutinis |
| Šnitas | Daugiametis | Vidutinis | Aukštas |
| Daugiapakopis | Daugiametis | Aukštas | Aukštas |
| Poras | Dvejų metų vaikas | Vidutinis | Aukštas |
| Askaloniniai česnakai | Daugiametis | Aukštas | Aukštas |
| Gleivės | Daugiametis | Vidutinis | Aukštas |
| Paradas | Metinis | Aukštas | Vidutinis |
| Svogūnas | Metinis | Vidutinis | Vidutinis |
| Rostovas | Metinis | Aukštas | Aukštas |
| Juodasis princas | Metinis | Aukštas | Aukštas |
| Gintaras | Metinis | Vidutinis | Aukštas |
| Besonovskis | Metinis | Vidutinis | Vidutinis |
Svarbu pasirinkti tinkamą svogūnų veislę, nes svogūnai turi skirtingą skonį priklausomai nuo rūšies, ir ne kiekviena veislė auginama dėl žalių vaisių. Pageidaujamos veislės yra šios:
- BatunasTaip pat žinomas kaip totorinis arba žieminis čiobrelis, jis laikomas derlinga veisle ir gali būti vienmetis arba daugiametis. Jo išskirtinis bruožas yra tas, kad jis neturi svogūnėlių, todėl daugiausia sodinamas žemėje.
- Šnitas Jis turi siaurą ir subtilią plunksninę dalį, iki 50 cm ilgio. Malonus aromatas išsaugomas ilgalaikio laikymo metu.
- Daugiapakopis Ši veislė toleruoja vėsią temperatūrą, todėl žiemą idealiai tinka auginti ant palangių. Jai praktiškai nereikia jokios priežiūros.
- Poras – įprasta veislė su česnako plunksnomis (pagal formą). Ji neturi svogūnėlių.
- Askaloniniai česnakai – sultingas ir nereiklus svogūnas, duodantis didelį derlių. Santykinai nereikalaujantis daug priežiūros.
- Gleivės – panašus į česnaką, aštraus, aitraus aromato. Auga greitai ir auginamas vėsioje patalpoje.
- Paradas – pasižymi puikiu skoniu ir gera žaliąja mase.
- Svogūnas Svogūnus dažniausiai naudoja namų šeimininkės, norėdamos išstumti žalumą. Galima naudoti supuvusius svogūnėlius.
- Rostovas Jis pasižymi padidėjusiu atsparumu grybelinėms ligoms ir duoda puikų derlių.
- Juodasis princas - daugiagemalinis, dėl kurio viena lemputė išaugina daug plunksnų.
- Gintaras Jis nebijo ligų ir turi tankią žalumą.
- Besonovskis – trumpintos, tankios struktūros plunksnos, vidutinis derlius.
Parengiamieji darbai
Svogūnų sodinimas laiškiniams svogūnams reikalauja paruošti vietą, dirvą, sodinamąją medžiagą ir konteinerį. Tai lemia svogūnų dygimo laiką, derlių ir skonį.
Kaip išsirinkti vietą?
Butuose svogūnai dažnai sodinami į konteinerius ir dedami ant palangės. Tai būtina, kad augalas gautų šviesos. Jei įsigijote šalčiui atsparią veislę, galite ją sodinti balkone arba ant šiaurinėje pusėje esančio lango. Tačiau daugumai svogūninių augalų optimali vieta yra pietinė pusė, nepriklausomai nuo auginimo būdo.
Sėklinės medžiagos parinkimas ir paruošimas
Norint priversti gėles sudygti namuose, naudojami svogūnėliai ir sėklos. Pastarosios sodinamos į žemę.
Pasirinkimo ypatybės:
- Sėklų amžius turi būti 2–4 metai.
- Geriausia rinktis tvirtas, elastingas lemputes (bent 2 cm skersmens). Jų dydis iš tikrųjų nesvarbu.
- Svogūno šaknies dalis neturėtų būti pažeista.
- Jei galvutės jau pradėjo dygti, dygimo laikas pagreitėja.
- Galite naudoti rinkinius – mažas galvutes, suformuotas pasodinus sėklas pirmaisiais metais.
- ✓ Optimalus svogūnėlio skersmuo plunksnų daiginimui yra nuo 2 iki 4 cm.
- ✓ Svogūnėliai turi būti tvirti, be puvimo ar pažeidimo požymių.
- ✓ Pageidautina naudoti svogūnėlius, kurie jau pradėjo dygti.
Svarbu nustatyti sodinamosios medžiagos dygimo greitį. Sėklos pamirkomos drėgname skudurėlyje (kuo daugiau sudygsta, tuo geriau). Bandomasis svogūnėlių daiginimas atliekamas pasodinant vieną svogūnėlį į vandenį (jei jis sudygsta, svogūnas yra paruoštas sodinti).
Sėklų paruošimo taisyklės:
- pasirinkti nepažeistus grūdus;
- Įdėkite juos į švarų šiltą vandenį 24 valandoms, periodiškai keisdami skystį;
- atkreipkite dėmesį į iššokančius elementus – tai tuščios gėlės;
- dezinfekuokite sėklas – paruoškite silpną kalio permanganato tirpalą ir palikite jas ten 60 minučių;
- sodinamąją medžiagą suvyniokite į sudrėkintą šluostę daigumui (tai nebūtina, bet pageidautina).
Kaip paruošti lemputes:
- dezinfekuokite svogūną, valandą mirkydami jį kalio permanganato tirpale;
- išimkite ir nuplaukite;
- sudėkite į indą su šiltu vandeniu, palikite kambaryje dieną ar dvi (priklausomai nuo galvučių dydžio);
- Po vandens apdorojimo nuimkite viršutinį luobelės sluoksnį, nupjaukite viršutinę dalį 1–1,5 cm;
- Pagal instrukcijas lemputes pamirkykite tirpale, kuriame yra Epin.
Dirvožemio ir konteinerių paruošimas
Indo pasirinkimas priklauso nuo auginimo būdo – tai gali būti stiklinė, butelis, dėžutė ar kitas indas. Atminkite, kad svogūnai nemėgsta per didelės dirvožemio drėgmės, nes jie linkę pūti. Kad to išvengtumėte, užtikrinkite tinkamą drenažą, išgręždami skylutes dugne ir išklodami indus akmenų sluoksniu.
Dirvai reikalingas specialus paruošimas – ji turi būti derlinga ir puri. Taisyklės:
- jei dirvožemis tankus, į jį įpilkite upės smėlio ir durpių;
- dezinfekuokite dirvožemio mišinį karštu kalio permanganatu;
- pridėti komposto arba humuso;
- Prieš sodinimą, dirvą reikia išdžiovinti, prieš tai ją apdorojus antiseptikais.
Sodinimo technologijos
Namuose svogūnai paprastai sodinami kuo arčiau vienas kito. Naudojant sėklas, svogūnėliams išsivystyti reikia daugiau laiko (2–4 mėnesių), o svogūnėliai sudygsta per kelias dienas.
Sėklos
Sėklų sodinimas ant palangės yra itin retas, nes plunksnoms reikia laiko pasirodyti ir joms reikia ypatingos priežiūros. Sodinimo būdas:
- Konteinerio apačioje įrenkite drenažo sistemą;
- ant viršaus uždėkite dirvožemio sluoksnį;
- padarykite griovelius iki 1,5 cm gylio;
- sodinkite sėklas į skyles (atstumas tarp jų 2–5 cm);
- sudrėkinkite dirvą;
- uždenkite plėvele, kol pasirodys daigai;
- Padėkite šiltoje, šviesioje vietoje.
Daigams augant, kasdien atidarykite neaustinį audinį vėdinimui ir laistykite sėklas, kai tik žemė išdžiūsta. Geriausia žemė yra su vermikompostu ir kokoso pluoštu.
Svogūnėlių sodinimas
Svogūnėlius galima sodinti įvairiais būdais – vandenyje, žemėje, pjuvenose – naudojant įvairius konteinerius:
- Nusileidimas vandenyje.
Klasikinis metodas – pripildyti indą (vienkartinius puodelius, stiklainius ir kt.) vandens, įdėti svogūnų ir laukti, kol pasirodys žalumynai. Šis metodas yra pasenęs ir turi trūkumų, įskaitant svogūnų puvimą, nemalonių kvapų susidarymą ir uodų atsiradimą. Šiandien daugelis naudoja patobulintą metodą, kuris pagreitina augimo procesą ir sumažina problemas.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Nupjaukite svogūno viršūnę ir pagaliuku perverkite apačią (ten, kur yra šaknys).
- Į indą supilkite nusistovėjusį vandenį kambario temperatūroje, ištirpinkite 2 tabletes aktyvuotos anglies, nuleiskite galvutę taip, kad vandenyje būtų tik šaknies dalis.
- Po dienos pradės augti šaknys. Dabar šiek tiek nupilkite skystį, įsitikindami, kad jis neliestų svogūnėlio, o tik augančių šaknų.
- Po 12–16 dienų galite nuimti žalumynus.
Norėdami gauti informacijos apie žaliųjų svogūnų auginimą vandenyje, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
- Sodinimas į žemę.
Tai geriausias pasirinkimas, nes jis apsaugo nuo nemalonių kvapų ir puvimo. Paruoškite dirvą, sveikus svogūnėlius ir indą – konteinerį, vazoną ar dėžę. Jei naudojate porus, būtinai pirmiausia juos sudaiginkite vandenyje, pamirkydami savaitę. Tada atlikite šiuos veiksmus:
- svogūnų šaknis 2–3 valandas pamirkykite vandenyje;
- užpildykite indą dirvožemiu iki 6-7 cm gylio;
- padarykite skyles pagal galvučių dydį, palikdami tarp jų 2-3 cm atstumą;
- sodinkite daržovę iki 2 cm gylio (žemėje bus tik šaknis);
- gausiai laistyti nusistovėjusiu arba lietaus vandeniu;
- Talpyklą 2–4 dienoms padėkite tamsioje vietoje, tada perkelkite jį ant apšviestos palangės.
- Hidroponika.
Šis metodas naudojamas sodinant didelius svogūninių augalų kiekius. Naudojamos plokštės arba kilimėliai, kuriuos galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Hidroponika veikia praturtindama augalą deguonimi ir maistinėmis medžiagomis, todėl jis sparčiai auga.
Ypatinga savybė yra ta, kad per pirmąsias kelias dienas kultūra turėtų būti laikoma vėsioje ir pavėsyje; po savaitės sistema perkeliama ant palangės.
Daugiau informacijos apie svogūnų auginimą naudojant hidroponiką rasite šiame vaizdo įraše:
- Auga pjuvenose.
Vietoj dirvožemio svogūnėliai dedami į sudrėkintas pjuvenas. Tai apsaugo nuo puvimo, nemalonių kvapų ir purvo. Vienintelis trūkumas yra tas, kad nuėmus žalumynus, pjuvenas reikia pakeisti.
Sodinimo procesas:
- dezinfekuokite pjuvenas verdančiu vandeniu;
- sudėkite juos į konteinerį;
- svogūnėlius pagilinkite 3 cm;
- užpilkite vandens;
- Padėkite konteinerį saulėtoje buto pusėje.
Plunksnos nuimamos po 10–15 dienų. Kad išvengtumėte puvimo, laistymo metu į vandenį įpilkite vandenilio peroksido (10 ml 1 litrui).
Norėdami sužinoti, kaip namuose sodinti svogūnus pjuvenose, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
- Auga maišelyje.
Paimkite storą plastikinį maišelį, tualetinį popierių ir paruoštas galvutes. Instrukcijos:
- Maišelio apačioje padėkite šiek tiek sudrėkinto popieriaus;
- išdėstykite lemputes arti viena kitos;
- pripūskite maišelį oru;
- tvirtai suriškite virvele arba gumine juostele;
- pastatykite tamsioje vietoje šaknų augimui;
- po 3 dienų laikyti šviesoje;
- Draudžiama atidaryti pakuotę iki derliaus nuėmimo (maždaug 10 dienų).
Norėdami sužinoti, kaip auginti svogūnus maišelyje, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
- Butelio metodas.
Tai universalus vertikalus plunksnų spaudimo būdas, taupantis vietą ant palangės. Ko jums reikės:- 5 litrų butelis (tik gėrimams po valgio);
- žirklės/peilis;
- svogūnas;
- gruntavimas;
- keramzitbetonio akmenys.
Konteinerio paruošimas:
- nupjauti kaklą;
- išpjaukite skyles išilgai apatinio perimetro (dydis priklauso nuo daržovės skersmens, skaičius – nuo šakniavaisių skaičiaus);
- padarykite likusias skyles šachmatų lentos raštu;
- skylių kraštus apdorokite švitriniu popieriumi arba lituokliu;
- Pradurkite dugną yla, kad sukurtumėte drenažo sistemą.
Sodinimo procesas:
- Padėkite akmenis vienu sluoksniu butelio apačioje;
- ant viršaus pabarstykite šiek tiek substrato iš dirvožemio, durpių ir humuso;
- sutankinti dirvą;
- Įdėkite paruoštas galvutes į skylutes (horizontaliai), įpildami dirvožemio;
- viršutines lemputes padėkite vertikaliai;
- palaistyk.
Svogūnų priežiūra namuose
Kad svogūnai duotų daug žalumynų, turite sudaryti jiems palankias sąlygas. Nepriklausomai nuo sodinimo būdo, laikykitės šių priežiūros gairių:
- apšvietimas turėtų būti 10–12 valandų, tačiau nėra specialių reikalavimų;
- temperatūros sąlygos: oro temperatūra – nuo +18 iki +22°C, dirvožemio arba vandens temperatūra – nuo +12 iki +25°C;
- Būtina vėdinti kambarį, nes tai sumažina svogūnėlių puvimo riziką;
- Dirvožemis laistomas ir laistomas šiltu, nusistovėjusiu vandeniu arba lietaus vandeniu (draudžiama naudoti prieš procedūrą surinktą vandentiekio vandenį).
- × Venkite perlaistyti dirvožemio, nes tai gali sukelti svogūnėlių pūtimą.
- × Nelaistykite šaltu vandeniu iš čiaupo, neleisdami jam nusistovėti, nes tai gali sulėtinti plunksnų augimą.
Kai auginama dirvožemyje
Auginant žaliuosius svogūnus dirvožemyje, jiems reikia daugiau saulės šviesos, todėl indas turėtų būti saulėtoje, į pietus nukreiptoje pusėje. Kaip rūpintis pasėliu:
- Kasdien išveskite juos į lauką arba atidarykite langus. Tai reikėtų daryti, kai plunksnos pasiekia 3–4 cm ilgį.
- Tręšti paprastai nereikia, tačiau patyrę sodininkai rekomenduoja pradiniame žalumynų augimo etape (4–5 cm) pagal instrukcijas naudoti kalio chloridą, superfosfatą ir amonio nitratą. Vėliau, kai žalumynai jau paruošti pjovimui, trąšų nebenaudojama.
- Svogūnėlius reikia laistyti 1–2 kartus per savaitę. Jei netoliese yra šildymo prietaisų, kurie sausina orą, laistymo dažnumą padidinkite.
- Jei svogūnėliai nėra pasodinti per arti vienas kito, periodiškai purenkite dirvą.
- Laistykite daržoves 1–2 kartus per savaitę, ypač kai kambario temperatūra aukšta.
Norint nuolat nuimti derlių, svogūnėlius sodinkite į 2–3 konteinerius, kurių sodinimo laikas skiriasi 2–3 savaitėmis.
Kai auginama vandenyje
Jei svogūnėliai auginami vandenyje, induose reikės palaikyti pastovų vandens lygį. Vandenį reikia keisti, kai tik atsiranda nemalonus kvapas – maždaug kartą per savaitę. Naudokite kambario temperatūros vandenį, kurį reikia leisti nusistovėti.
Kai auginama butelyje
Buteliuose auginamos svogūnėlės sodinamos į žemę, todėl priežiūra yra tokia pati kaip ir sodinant į dėžutes ar konteinerius. Vienintelis skirtumas yra laistymas, nes buteliuose esanti žemė greičiau išdžiūsta, todėl ją reikia laistyti dažniau.
Derliaus nuėmimas
Spygliai skinami, kai pasiekia 25–35 cm ilgį. Nupjaunami tik žalumynai, 1–3 cm atstumu nuo svogūnėlio. Spyglius galima skinti kekėmis arba po vieną, priklausomai nuo poreikių.
Naudingi patarimai
Auginant žaliuosius svogūnus yra daug patarimų ir gudrybių, kurios padės gauti daug žalumynų ir išvengti galimų problemų. Svarbios rekomendacijos:
- Kiaušinių padėklai gali būti naudojami kaip brangių hidroponikos sistemų pakaitalas. Norėdami tai padaryti, paimkite vieną plastikinį padėklą ir padalinkite jį per pusę. Dangtelis tarnaus kaip padėklas, o ląstelės – kaip viršutinis sluoksnis. Nupjaukite kiekvienos ląstelės apačią ir įkiškite svogūnėlius į skylutes. Pripildykite padėklą vandens ir uždėkite viršutinį sluoksnį, tarp dviejų elementų įdėdami medinius pagaliukus. Taip užtikrinsite, kad vandenyje būtų panirusios tik šaknys, o ne svogūnėliai.
- Kad ir ką naudotumėte svogūniniams augalams auginti, būtinai po vazonais padėkite padėklus, kad sugertumėte vandenį po laistymo.
- Svogūnai mėgsta šviesą – be jos lapai tampa blyškūs, gelsta ir nuvysta. Todėl žiemą „lysves“ būtina aprūpinti papildoma šviesa – naudojant augimo lempą, fluorescencinę lempą ar panašią.
- Jei jūsų bute per karšta, svogūnai nustos augti. Tokiais atvejais apvyniokite indą įprasta folija, kad apsaugotumėte svogūnėlius nuo perkaitimo.
- Iš lauko paimtame dirvožemyje gali būti vabzdžių ir kenkėjų lervų, kurios palankiomis sąlygomis aktyviai dauginasi. Kad to išvengtumėte, nepraleiskite dezinfekavimo verdančiu vandeniu procedūros. Taip pat dirvožemį galite kepti orkaitėje 10–15 minučių.
- Diedinant žalumynus, stenkitės pasirinkti motininius svogūnėlius, kurie išaugina 2–3 kartus daugiau plunksnų.
Augindami svogūnėlius dėl viršūnėlių, nesvarbu, kokiu būdu, galite džiuginti savo šeimą šviežiais žalumynais ištisus metus. Svarbiausia – pasirinkti sodinimo būdą, griežtai laikytis auginimo instrukcijų ir nepamiršti nuimti derliaus.