Kordobos morkų išskirtiniai bruožai, sodinimo ir priežiūros taisyklės

Cordoba morka išpopuliarėjo tarp sodininkų dėl puikių veislės savybių. Šis hibridas pasižymi ne tik dideliu derliumi, bet ir puikiu skoniu, todėl idealiai tinka tiems, kurie vertina aukštos kokybės daržoves. Tinkamai ir kruopščiai prižiūrint, ji nuolat duos didelį derlių.

Įvadas į veislę

Morkos yra viena populiariausių daržovių Rusijoje, auginama tiek komerciniuose, tiek namų soduose. Geriausiu auginimo pasirinkimu laikoma „Cordoba“ veislė.

Išorinės ir skonio savybės, paskirtis

Augalas turi stačią lapų rozetę. Jie ilgi, vidutiniškai išskėstomis šakomis ir šviesiai žali. Augalas gerai pakenčia karštį, negelsta ir nesigarbanoja. Vaisiai būna trumpi arba vidutinio dydžio, kūginės formos ir su šiek tiek smailiu viršūne. Jie sveria nuo 120 iki 250 g ir yra 16–18 cm ilgio.

Žievė ir šerdis oranžinės spalvos, paviršius lygus. Skonis ryškiai gaivus ir saldus, be kartumo. Jis ypač ryškus valgant šviežią. Ši veislė yra universali ir tinka salotoms, uogienėms ir įvairiems kulinariniams patiekalams. Daržovės dažnai konservuojamos.

Kilmė

Užsienio selekcininkų 2007 m. sukurtas hibridas pasižymi dideliu derliumi ir puikiu atsparumu daugumai ligų ir kenkėjų.

Sudėtis ir naudingos savybės

Ankstyvosiose morkose yra beveik tobulas makro- ir mikroelementų balansas, todėl jas idealiai galima vartoti ištisus metus. Šios šakniavaisiai yra ypač gausūs kalio (200 mg / 100 g) ir magnio (27 mg / 100 g).

Morkos yra mažai kaloringos: 100 g yra tik 35 kcal ir 0,15 g riebalų. Nepaisant didelio tankio, jos yra sultingos. Jose taip pat yra nedidelis kiekis cukraus (6–10 %).

Jame yra vitaminų:

• Vitaminas A – būtinas augimui, gerina regėjimą, odos, plaukų ir nagų būklę.
• B grupės vitaminai – normalizuoti nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemų veiklą.
• Vitaminas C – stiprina imuninę sistemą, mažina uždegimo sunkumą.
• Vitaminas E – pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, gerina odos būklę.
• Vitaminas K – Apsaugo nuo kraujavimo ir kraujavimo, atkuria kaulų sistemą, normalizuoja virškinamojo trakto veiklą.
• Vitaminas PP – mažina cholesterolio kiekį, gerina koordinaciją ir atmintį, dalyvauja riebalų ir angliavandenių skaidyme.

Brandinimo laikas

Kordobos hibridas sunoksta 100–120 dienų po sudygimo, todėl tai yra vidutinio vėlyvumo veislė.

Produktyvumas

Derlius puikus, vidutiniškai nuo 460 iki 740 centnerių iš hektaro, jei tinkamai prižiūrimas derlius.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Šis augalas atsparus rizoktonijai. Kenkėjai, tokie kaip vieliniai kirminai ir morkų amarai, ant augalų pasirodo retai.

Charakteristikos

Kordoba užauga iki 16–18 cm ilgio ir yra pailgo kūgio formos. Šaknys tvirtos, sultingos ir gana saldžios, jose daug karoteno. Augalo lapai sandariai sulankstyti, todėl derlių lengva nuimti.

Kokiems regionams jis tinka?

Auginama centrinėje Rusijoje. Rekomenduojami auginimo regionai yra Centrinė Juodoji Žemė, Volgos-Viatkos ir Centriniai regionai. Šiai veislei sodinti tinka Sibiro ir Uralo klimatas, tačiau sodinimo laikas bus vėlesnis.

Privalumai ir trūkumai

Prieš sodindami naują veislę savo sode, išstudijuokite jos teigiamas ir neigiamas savybes. Hibridai turi daug privalumų:

Skirtumai nuo kitų veislių

Tai šalčiui atspari veislė, todėl tinka sodinti ankstyvą pavasarį. Anksti nokstančios morkos paprastai netinka ilgalaikiam laikymui, tačiau „Cordoba“ yra išimtis.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Morkų auginimas nėra sudėtingas, jei prie to priartėsite teisingai. Svarbu laikytis kelių gairių.

Paruošimas sodinimui ir dirvožemio reikalavimai

Hibridui nereikia dezinfekavimo, nes tai jau padarė augintojas. Augalas teikia pirmenybę gerai vėdinamam dirvožemiui. Idealus pasirinkimas yra priemolis, durpės arba smėlingas dirvožemis. Pasirinkite šiek tiek šarminį arba neutralų dirvožemį. Prieš sodinimą rūgščią dirvą pakalkinkite.

Pirmtakai

Geriausi pirmtakai yra svogūnai, kopūstai, agurkai, bulvės, pomidorai ir cukinijos. Tai ypač veiksminga, jei šie augalai anksčiau buvo tręšiami organinėmis trąšomis.

Venkite sodinti šį augalą toje pačioje vietoje ilgiau nei dvejus metus iš eilės, nes tai padidina šakniavaisių kenkėjų riziką. Venkite auginti po žirnių, pupelių, salotų, salierų, pastarnokų ir petražolių.

Sodinimo laikas, schema ir taisyklės

Kordoba nėra itin jautri šalčiui, todėl sėklas sėkite balandžio pabaigoje. Likus dviem dienoms iki sėjos, lysves gausiai palaistykite. Sėklas sėkite į 2–3 cm gylio vageles, palikdami 40–50 cm atstumą tarp eilių, ir dėkite sėklas maždaug 2 cm atstumu viena nuo kitos.

Trys pagrindiniai sodinimo būdai:

• Butas. Sėklas sėkite eilėmis ant lygaus lysvės ir tolygiai paskirstykite. Šis metodas padeda išlaikyti drėgmę dirvoje.
• Linijinis. Sėklas sėkite palei lysvės keterą. Šis metodas patogus ravėjimui, tačiau laistant ir tręšiant vanduo nuteka nuo keteros.
• Aukštas. Sodinimo pakeltose vietose metodas. Sukurkite gilias eiles ir jose užkaskite sėklas, kad būtų lengviau kontroliuoti laistymą.

Pasirinkite jums tinkamiausią variantą, kad priežiūra nesukeltų nepatogumų.

Auginimo ypatybės

Reguliariai purenkite dirvą, kad paviršiuje nesusidarytų pluta, dėl kurios šakniavaisiai gali iškrypti. Dirvą purenkite po laistymo ar lietaus, kai ji šiek tiek išdžiūsta.

Priežiūros niuansai

Hibrido priežiūra apima standartinę žemės ūkio praktiką. Tai apima:

• Laistymas. Laistykite augalus kas 2–3 dienas, kad išvengtumėte kartumo. Vanduo turėtų įsigerti į 25–30 cm gylį. Šaknims augant, laistymo dažnumą sumažinkite ir 2–3 savaites prieš derliaus nuėmimą visiškai nutraukite laistymą, kad išvengtumėte įtrūkimų.
  Kad išvengtumėte perlaistymo, nelaistykite lietingu oru. Karštu oru laistykite dažniau iki trijų kartų per savaitę.
• Retinimas ir piktžolių kontrolė. Daigus sodinkite 4–7 cm atstumu vienas nuo kito. Pradėkite retinti daigams pasirodžius, palikdami tik stipriausius augalus. Morkas reikia reguliariai ravėti, o tai geriausia padaryti prieš pasirodant daigams. Piktžolės iš dirvožemio siurbia maistines medžiagas, o tai gali sulėtinti augimą ir padaryti daržoves kietas bei prastos kokybės.
  
• Viršutinis padažas. Tręškite Cordoba du kartus per sezoną: pirmą kartą, kai susiformuoja pirmieji lapai, o antrą kartą – praėjus 30 dienų po pirmojo šėrimo.
  

Šėrimui ištirpinkite vieną iš šių trąšų 10 litrų vandens:

• nitrofoska - 15 g;
• pelenai - 400 g;
• salietra - 20 g;
• karbamidas - 15 g;
• Superfosfatas - 30 g.

Laistant, į dirvą įpilkite 5 litrus tirpalo 1 kv. m.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Ankstyvieji hibridai dažnai yra jautrūs vabzdžiams ir ligoms, jei netinkamai laikomasi sėjomainos, priežiūros ir sodinimo tankumo. Dažniausios ligos ir kenkėjai yra šie:

• Morkų musė. Norėdami to išvengti, naudokite insekticidą „Inta-Vir“. Vieną tabletę ištirpinkite 10 litrų vandens ir apipurkškite augalus. Pakartokite gydymą po dviejų savaičių.
• Šaknų puvinys. Pažeistus augalus apdorokite 1% vario sulfato tirpalu.
• Alternaria. Gydymui naudokite biologinį fungicidą Alirin-B. Ištirpinkite dvi tabletes 10 litrų vandens ir palaistykite augalus.

Šių priemonių laikymasis padės apsaugoti pasėlius nuo įvairių problemų, užtikrins sveiką augimą ir derlių.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Priklausomai nuo sodinimo laiko, derlių nuimkite rugpjūtį arba rugsėjį. Lauke užaugintas šaknines daržoves nuimkite praėjus 3–3,5 mėnesio po sėjos. Sausru oru daržoves atsargiai iškelkite iš dirvos už viršūnėlių. Jei pasodinsite per giliai, viršūnėlės gali nulūžti, todėl naudokite šakutes.

Pavasarį pasodintos morkos po derliaus nuėmimo išsilaikys 7–8 mėnesius. Prieš laikant, nuimkite žemes ir kruopščiai nusausinkite. Tada nupjaukite viršūnėles, palikdami ne daugiau kaip 0,5–1 cm. Sudėkite į laikymo dėžes.

Laikyti 0–+5 °C temperatūroje, o oro drėgnumas – 85–95 %. Pažeistus mėginius, paimtus šakėmis ar kastuvu, reikia sudėti į atskirą dėžę ir naudoti pirmiausia.

Augimo sunkumai

Nepaisant to, kad šiam augalui reikia nedaug priežiūros, daržovių augintojai gali susidurti su nemažai iššūkių jį augindami. Dažniausiai šie sunkumai kyla dėl netinkamos priežiūros:

• Lenktos šakninės daržovės. Pagrindinė deformacijos priežastis yra netinkamas laistymas. Daržovės gali iškrypti, jei dirva iš pradžių per sausa, o po kelių dienų perlaistoma.
  Kita priežastis gali būti uolėtas dirvožemis arba azoto trąšų ir šviežio mėšlo naudojimas vaisių formavimosi metu.
  
• Morkų plaukuotumas. Šis reiškinys atsiranda dėl netolygaus drėgmės kiekio ir nederlingo dirvožemio. Nors tokių daržovių skonis išlieka nepakitęs, jos netinka ilgalaikiam laikymui.
  
• Kartus skonis. Kartumas atsiranda dėl netinkamos ūkininkavimo praktikos, kai išlenda šakniavaisių viršūnės ir susidaro solaninai. Norint to išvengti, reguliariai apiberkite lysves ir užberkite vaisių viršūnes žemėmis. Kita kartumo priežastis gali būti vėlyvas derliaus nuėmimas.

Siekiant išvengti šių problemų, užtikrinkite tinkamą žemės ūkio praktiką.

Patyrusių sodininkų patarimai

Patyrę sodininkai turi keletą gudrybių, kaip sėkmingai auginti šį derlių. Laikykitės šių rekomendacijų:

• Sodinkite šalia svogūnų ar medetkų, kad apsaugotumėte augalus nuo kenkėjų.
• Laistykite vakare, kai viršūnėlės nuvysta. Nustokite laistyti, kai tik pajusite šviežių morkų kvapą.
• Naudokite panaudotus juodosios arbatos lapus kaip trąšas.
• Prinokusias šaknines daržoves nuimkite etapais. Išrovkite kelias šakniavaisius maistui – tai padės praretinti lysvę ir pagerins likusių daržovių augimo sąlygas.

Atsiliepimai

Kordobos morkos yra vertas pasirinkimas bet kokiam sodui. Jos ne tik duos puikių daržovių, bet ir suteiks daug naudos dėl mažos priežiūros ir atsparumo ligoms. Norint gauti optimalius rezultatus, svarbu rūpintis savo augalais ir reguliariai juos prižiūrėti.

Dažnai užduodami klausimai