Kuo raudonoji milžinė morka geresnė už kitas ir kaip ją tinkamai auginti?

Raudonoji milžinė – tai vidutinio sezono, derlinga milžiniška morka. Jos sėklos sėjamos gegužę, o derlius nuimamas rugpjūtį. Ši veislė duoda gausų derlių ir garsėja didžiulėmis, saldžiomis šaknimis. Pavadinimas „Raudonoji milžinė“ yra rusiškas vokiško žodžio „Rote Riesen“ vertimas.

Kas tai per rūšis?

„Red Giant“ priklauso „Flake“ (Valeria) veislės tipui, o tai rodo jos vėlyvą nokimo laikotarpį ir ypatingą tinkamumą ilgalaikiam laikymui. Tai savarankiška veislė, o ne hibridas, todėl tolesniam auginimui galite naudoti savo sodinamąją medžiagą.

Kilmės ypatumai

„Red Giant“ yra viena iš šiuolaikinių morkų veislių, kurias sukūrė Maskvos bendrovės OOO AGROFIRMA AELITA darbuotojai.

Veislė buvo įregistruota valstybiniame registre 2015 m. ir rekomenduojama auginti Rusijos centrinėje federalinėje apygardoje, nors jos auginimas vykdomas beveik visoje šalyje.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės

Morkų veislė „Red Giant“ garsėja dideliu vitaminų ir mineralų kiekiu. 100 g šios daržovės yra 17–21 mg fruktozės ir 8–9 % karotino, todėl ji labai naudinga.

Gamta morkas praturtino šiais makroelementais:

• kalis – 205 mg;
• kalcis – 22,7 mg;
• fosforas – 44 mg;
• magnis – 35,8 mg;
• natrio – 16,2 mg;
• sieros – 4,7 mg.

Taip pat mikroelementai:

• geležis – 0,9 mg;
• cinkas – 0,33 mg;
• aliuminis – 0,2 mg;
• manganas – 0,22 mg;
• boras – 0,21 mg;
• varis – 0,68 mg;
• fluoras – 0,45 mg.

Morkose yra šie vitaminai:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,14 mg;
• C – 0,46 mg;
• PP – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

Morkos yra būtinos žmonių sveikatai. Jų valgymas teigiamai veikia regėjimą, stiprina imuninę sistemą ir palaiko medžiagų apykaitą.

Be to, „Red Giant“ padeda atkurti žarnyno bakterijų sudėtį, stabilizuoja virškinimo sistemą ir teigiamai veikia kraujagyslių būklę.

Taikymo ypatybės

„Red Giant“ morkų veislė idealiai tinka namų sodams. Ši universali morkų veislė yra nepakeičiamas sriubų ir įvairių kulinarinių skanėstų ingredientas. Jos sultingos šaknys naudojamos sultims ir kūdikių daržovių tyrėms gaminti.

Brandinimo laikotarpis ir derlius

Ši vidutinio vėlyvumo veislė visiškai subręsta per 100–110 dienų po sėjos. Derlius įspūdingas: iš 1 kvadratinio metro galima nuimti 4–7 kg morkų.

Pramoninio auginimo metu iš vieno hektaro nuimama iki 350 centnerių.

Atsparumas ligoms

„Red Giant“ veislė pasižymi geru atsparumu miltligei, pilkajai ir rudajai dėmėtligei bei bakterinėms ligoms. Ši veislė taip pat atspari amarams ir skėtinių kandžių sukėlėjams.

Krūmo išvaizdos, vaisių, skonio savybių charakteristikos ir aprašymas

Raudonąjį milžiną nuo kitų morkų veislių galite atskirti pagal būdingus bruožus:

• Šiai veislei būdinga plati, tanki tamsiai žalių lapų rozetė su aiškiais išsišakojusiais kraštais. Rozetė laikoma pusiau išsiskleidusia, nors kartais aptinkami egzemplioriai su visiškai išsiskleidusia karūna.
• Šaknys yra sodriai oranžinės spalvos, o jų forma primena pailgą kūgį su apvalia viršūne.
• Morkų ilgis gali siekti 22–25 cm, o plotis ties pagrindu – 5–6 cm, o kiekvienos svoris svyruoja nuo 100 iki 165 g.
• Šerdis vidutinio dydžio, o minkštimas sultingas ir saldus.

Kokiems regionams jis labiausiai tinka ir kokie yra jo klimato reikalavimai?

Ši veislė gerai toleruoja šalčius ir rekomenduojama auginti įvairiomis klimato sąlygomis visoje mūsų šalyje.

Kokie yra „Red Giant“ sėklų gamintojai?

Be savo sėklų produkto „Red Giant“, Maskvos srities žemės ūkio pramonės įmonė „Aelita“ taip pat siūlo įvairių prekių ženklų sėklas:

• „Rusiškas stilius“;
• Timiriazevo medelynas;
• „Altajaus sėklos“;
• „Demetra“;
• „Laimingos sėklos“;
• „Plazmos“;
• „Gavrišas“;
• „Sibiro sodas“;
• „SeDeK“;
• „Rostok-Gel“;
• „Uralo vasaros gyventojas“.

Pagrindiniai veislės privalumai ir trūkumai

„Red Giant“ veislė turi keletą privalumų, kurie daro ją patrauklią sodininkams. Šios savybės apima:

Tarp trūkumų yra vidutinis atsparumas morkų musės daromai žalai.

Kuo skiriasi nuo kitų veislių?

Ši morkų veislė pasižymi šiomis savybėmis:

• reikšmingi dydžiai;
• atsparumas švelnioms šalnoms;
• polinkio įtrūkti ir įtrūkti nebuvimas.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

„Red Giant“ veislė yra ypač atspari šalčiui, todėl ją galima sėti rudenį, dažniausiai lapkričio pradžioje. Sodinant tokiu būdu, daigus reikia uždengti pjuvenomis arba šiaudais, kad išliktų šiluma.

Pasiruošimas nusileidimui

Norint užtikrinti optimalų dygimą, sėklas reikia iš anksto apdoroti. Štai kaip tai padaryti teisingai:

• Pirmiausia sėklas porą valandų pamirkykite vandenyje. Per tą laiką geros sėklos nugrims į dugną, o blogos plūduriuos ir bus pašalintos.
• Likusias sėklas dezinfekuokite silpname kalio permanganato tirpale, kuriam pakanka vienos valandos.
• Tada sodinamąją medžiagą kruopščiai nuplaukite švariu tekančiu vandeniu.
• Tada sėklas paskleiskite ant drėgno šluostės ir padėkite į šiltą vietą, kad sudygtų 6–10 dienų.

Drąsiai naudokite augimo stimuliatorius, tokius kaip cirkonis ar epinas, kurie pagreitins daigų dygimo ir tolesnio ūglių vystymosi procesą.

Rudenį ruošiamas sklypas, kurio metu kruopščiai pašalinamos augalų liekanos ir akmenys. Po to giliai supurenama dirva, įterpiant organinių trąšų, medienos pelenų ir mineralinių trąšų.

Dirvožemio reikalavimai

Morkų sodinimo vietos pasirinkimas apsiriboja priemolio arba smėlėtu priemolio dirvožemiu. Jis turėtų būti pakankamai lengvas, kad vanduo ir oras pasiektų augalo šaknis.

Pirmtakai

Geriausi morkų pirmtakai yra bulvės, ankštiniai augalai, agurkai, pomidorai ir kopūstai. Venkite sodinti morkas tose vietose, kur anksčiau augo burokėliai, krapai, petražolės ir salierai.

Sodinimo laikas, schema ir taisyklės

Daigintos sėklos sėjamos balandžio–gegužės mėnesiais, kai dirvos temperatūra pasiekia +7…+10 laipsnių. Štai kaip:

1. Paruoštoje vietoje suformuokite iki 2 cm gylio vageles ir palaistykite jas šiltu vandeniu. Atstumas tarp eilių turėtų būti 18–25 cm.
2. Sėklas dėkite 2–3 cm tarpais, tada pabarstykite jas plonu dirvožemio sluoksniu ir lengvai sutankinkite, kad vėjas nenupūstų sodinamosios medžiagos.

Jei pirmenybė teikiama sėklų sodinimui žiemai, tai daroma spalio-lapkričio mėnesiais, kai dirvožemio temperatūra nukrenta iki +5-6 laipsnių.

Auginimo ypatybės

Renkantis auginimo vietą, atkreipkite ypatingą dėmesį į šviesą: idealiu atveju vietos, kuriose yra daug saulės spindulių, vystysis lėčiau, o šaknys nepasieks norimo dydžio ir nebus pakankamai saldžios.

Renkantis sodinimo vietą veislei, iš kurios išauga ypač ilgos morkos, svarbu atsižvelgti į gruntinio vandens lygio gylį. Jei jis per arti paviršiaus, šaknys gali pūti drėgnoje dirvoje.

Priežiūros niuansai

Siekiant apsaugoti jaunus ūglius nuo netikėtų šalnų, jie iš pradžių paliekami po apsaugine lengva plėvele, ją nuimant tik pasirodžius daigams.

Kai daigai pasirodys, būtina atlaisvinti dirvą, kad nesusidarytų pluta, tuo pačiu metu pašalinant piktžoles, kurios pradeda aktyviai augti.

Tolesnės priežiūros procedūros yra standartinės, tačiau turi tam tikrų veislių savybių:

• Laistymas. Kai pasirodys daigai, lysves laistykite du kartus per savaitę. Sausros metu rekomenduojama papildomai lašeliniu būdu laistyti. Laistyti reikia ryte ir vakare. Kai pradės formuotis šaknys, laistykite kartą per savaitę, palaipsniui didindami vandens kiekį.
  Laistyti reikia reguliariai, kad morkos neskilinėtų. Visiškai nustokite laistyti 15–20 dienų prieš derliaus nuėmimą.
• Retinimas. Ypatingas dėmesys skiriamas perteklinių augalų pašalinimo procesui. Tankiai pasodintuose augaluose vaisiai bus maži:
  • Pirmoji procedūra atliekama, kai augalai pasiekia 8–12 cm aukštį.
  • Antrą kartą derlius nuimamas šakniavaisių vystymosi metu, kai atstumas tarp augalų padidėja iki 5 cm.
  • Daržovėms užaugant didesnėms, derliaus nuėmimo procesas kartojamas, atrenkant mažiau sveikus egzempliorius. Tarp subrendusių augalų turėtų būti bent 8–10 cm atstumas.
• Piktžolių šalinimas. Tai atliekama per visą augalo augimo laikotarpį iki šakniavaisių derliaus nuėmimo. Piktžolės mažina dirvožemio derlingumą, todėl morkų augalai blogai auga. Todėl reguliari piktžolių kontrolė yra labai svarbi.
• Įkraukite. Praėjus 15–17 dienų po sudygimo, tręškite kompleksinėmis trąšomis. Galite naudoti tokį mišinį: 30 g įprasto superfosfato, 20–25 g karbamido tirpalo ir tiek pat kalio nitrato 10–12 litrų vandens. Tada tręškite taip:
  • Vaisių nokimo metu įpilkite mišinio, kurį sudaro 15–20 g kalio sulfato, 10 g dvigubo superfosfato 10 litrų vandens.
  • Likus mėnesiui iki morkų pilno nokimo, skoniui pagerinti įberkite boro ir mangano: 10 litrų vandens praskieskite 2 g permanganato ir 5–6 g boro rūgšties. Papildomai naudokite organines medžiagas, pavyzdžiui, pelenų tirpalą.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Ši veislė yra atspari daugeliui ligų, tačiau netinkamai taikant žemės ūkio praktiką gali kilti tam tikrų nuostolių rizika:

• Alternaria (juodasis puvinys). Vienas pirmųjų ligos simptomų yra tamsiai rudų dėmių atsiradimas ant lapų. Jaunų augalų spalva tampa beveik juoda. Ant šaknų stebimas sausas, juodasis puvinys.
  Norėdami kovoti su šiuo puviniu, įsigykite „Rovral“ arba „Falcon“. Kad liga nesivystytų, prieš sėjant sėklas, pavasarį dirvą apdorokite 1% Bordo mišinio tirpalu.
• Foma (sausas puvinys). Ši grybelinė infekcija pirmiausia atsiranda ant augalų viršūnių, vėliau lapai pasidengia rausvai rudomis dėmėmis ir pradeda džiūti. Tada liga išplinta į šaknis, kur atsiranda pilkšvų, nešvarių dėmių ir prasideda puvinys.
  Siekiant išvengti fomos išsivystymo, rekomenduojama dirvą tręšti kalio tirpalais ir purkšti 1 % Bordo mišinio tirpalu. Ankstyvosiose ligos stadijose naudojamas 1:1 „Maxim“ tirpalas.
• Baltasis puvinys. Ši liga puola šaknines daržoves sandėliavimo metu, dėl ko jos suminkštėja ir pasidengia balta, pūkuota danga, kuri palaipsniui skatina puvimą. Baltasis puvinys plinta per užterštą dirvą, todėl lysvės apdorojamos vario pagrindo junginiais, tokiais kaip vario sulfatas ir Bordo mišinys.

Tarp kenksmingų parazitų yra tik dviejų tipų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį:

• Morkų šaknys yra pažeidžiamos vielinių kirmėlių. Šie vabzdžiai minta šaknimis, sukurdami platų išilginių tunelių tinklą. Dėl to augalai sulėtėja, sumažėja morkų derlius, o šaknys tampa netinkamos nei laikyti, nei vartoti.
  Norėdami atsikratyti vielinių kirmėlių, naudokite specializuotus spąstus ir sodinkite žaliąją mėšlą. Dirvą apdorokite augalų apsaugos produktais, tokiais kaip „Aktara“ ir „Bazudin“.
• Morkinė musė deda kiaušinėlius ant augalų lapų. Išsiritusios lervos smarkiai pažeidžia lapiją, dėl to prarandamas derlius ir džiūsta šaknys. Aptikus kenkėjų, morkų augalus reikia apipurkšti pelenų ir tabako miltelių mišiniu.
  Masinio vabzdžių dauginimosi atveju naudojamas insekticidas „Intavir“.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Red Giant“ veislė yra vidutinio vėlyvumo, todėl jos derlius pradedamas nuimti rugpjūtį. Jei auginama rudenį, derlius pradedamas nuimti jau liepą.

Trumpai apie surinkimo metodus ir laiką:

• Pradėkite kasti, kai ant šakniavaisių atsiranda geltoni apatiniai lapai.
• Šaknis iš dirvos ištraukite laikydami augalą už viršūnių. Jei reikia, naudokite kastuvą arba šakes.
• Morkas nuvalykite nuo likusių žemių, daužydami jas į paviršių, ir nupjaukite viršūnėles peiliu arba susukite.
• Daržoves džiovinkite ant sausų grindų patalpoje.
• Po savaitės daržoves rūšiuokite: pažeistas atskirkite tolesniam perdirbimui, o visas sudėkite į sandėlį.

Laikymo savybės ir galiojimo laikas:

• Daržovių sandėlyje palaikykite +1…+4 laipsnių temperatūrą ir 87–90 % drėgmę.
• Griežtai laikomasi nuolatinio vėdinimo taisyklės.

Šių sąlygų laikymasis leidžia išsaugoti veislę 97% pradinės vertės.

Kokie sunkumai gali kilti augant?

Auginant Raudonąjį milžiną, gali kilti šie sunkumai:

• Šakniavaisiai dažnai būna atviri. Kad morkos neišlįstų iš žemės, sudrėkus dirvai arba po lietaus, lysves lengvai supakalninkite, uždengdami morkų „pečius“.
• Per didelis lapų augimas ir sulėtėjęs šaknų vystymasis. Naudojant azoto trąšas, svarbu atidžiai apskaičiuoti azoto dozę. Per didelis azotas dirvožemyje gali skatinti per didelį lapų augimą, o tai neigiamai veikia šaknų vystymąsi.

Patyrusių sodininkų patarimai

Patyrę sodininkai teigia, kad norint sėkmingai pasodinti morkas rudenį, sėklas reikia įkasti bent 3–4 cm gylyje. Jie taip pat turi kitų rekomendacijų pradedantiesiems, kurias svarbu žinoti auginant raudonąsias milžines morkas:

• Kad auginant morkas nebūtų per daug susigrūdę, sodininkystės ekspertai rekomenduoja naudoti sėklas, supakuotas ant juostos. Jos iš anksto pasodintos reikiamu atstumu. Tačiau tokius sodinimus reikia kruopščiai prižiūrėti, dažnai purenant dirvą, kad nesusidarytų plutelė.
• Jei vietovėje vyrauja sunkus dirvožemis, įberkite smėlio arba durpių, kad jį pagerintumėte, net jei ši veislė prie jo prisitaikiusi.
• Kad dėl stipraus vandens srauto laistymo metu sėklos neišplautų, stenkitės laistyti lašeliniu būdu, kai pasirodys pirmieji žali ūgliai.

„Red Giant“ morkų veislės apžvalgos

„Red Giant“ veislė užkariavo ūkininkų ir sodininkų širdis dėl savo nuostabių, sultingų ir aromatingų vaisių. Ją lengva auginti ir ji tinka auginti įvairiame klimate. Šios morkos gerai išsilaiko visą žiemą. Jas taip pat galima sodinti rudenį.

Dažnai užduodami klausimai