Pagrindinės Losinoostrovskaya 13 morkų veislės savybės, auginimo ypatybės

„Losinoostrovskaya 13“ veislė yra tikrai mėgstama sodininkų tiek Rusijoje, tiek užsienyje. Dėl didelio cukraus kiekio ši morka pasižymi neįtikėtinai saldžiu skoniu. Ji toleruoja žemą temperatūrą ir gerai laikosi šaldytuve. Be to, dėl didelio beta karoteno kiekio ji yra nepakeičiamas vitaminų šaltinis.

Įvadas į veislę

Pavadinimo kilmė siejama su to paties pavadinimo gyvenviete Maskvos srityje, kurioje anksčiau buvo augalų selekcijos stotis. Skaičius 13 pavadinime atspindi lapų, kurie paprastai susiformuoja rozetėje, skaičių. Visą augimo laikotarpį šaknis lieka žemėje, o pagrindas nėra atviras, todėl viršutinėje dalyje nėra žalsvų atspalvių.

Kilmė

„Losinoostrovskaya 13“ veislė yra Rusijos selekcijos pasididžiavimas. Ši veislė buvo sukurta kaip tyrimų dalis Federaliniame daržovių auginimo moksliniame centre šeštajame dešimtmetyje.

Mokslininkai ir selekcininkai N. Židkova, B. Kvasnikovas ir T. Belikas, norėdami gauti šią veislę, panaudojo kryžminimą ir atranką iš tokių morkų veislių kaip Nantas, Tushon ir Amsterdamas iškiliausių atstovų.

Paraiška dėl jos registracijos buvo pateikta 1960 m. Po ketverius metus trukusių griežtų veislių tyrimų Losinoostrovskaya 13 veislė 1964 m. buvo oficialiai įregistruota Rusijos Federacijos valstybiniame registre.

Augalo ir šakniavaisio išorinės savybės, skonio savybės

„Losinoostrovskaya 13“ veislė išsiskiria būdinga šaknų forma – jos turi vienodą cilindrinį profilį, kurio skersmuo yra 3,2–4,2 cm, ir jis išlieka pastovus per visą ilgį.

Taip pat yra ir kitų veislės savybių:

• Morkos viršus gali būti šiek tiek nukaręs arba šiek tiek sustorėjęs.
• Šakniavaisio aukštis svyruoja nuo 15 iki 18 cm, o vidutinis svoris - 140–175 g.
• Morkos yra oranžinės spalvos tiek išorėje, tiek viduje.
• Viršūnės auga vertikaliai, bet kartais gali išplisti į šonus.
• Lapai pasiekia 35–45 cm aukštį.
• Lapų rozetė turi 13 vienetų (pagal vieną hipotezę, šis faktas tapo pavadinimo pagrindu), nors kartais jų skaičius gali būti 11.
• Lapo plokštelei būdingas gilus ir sudėtingas išpjaustymas, o lapkočio dydis yra beveik vienodas.
• Lapai nudažyti sodriai žalia spalva.
• Morkų minkštimas yra minkštas ir sultingas, turi puikų saldų aromatą.

Privalumai ir sudėtis

Reguliariai vartojant šią morkų veislę, teigiamai veikiama bendra medžiagų apykaita, stiprinama imuninė sistema ir gerinama regėjimo sveikata. Morkų sultys rekomenduojamos sergant anemija, vitamino A trūkumu, tulžies takų ligomis ir poliartritu, susijusiu su medžiagų apykaitos sutrikimais.

Teigiamas poveikis atsiranda dėl gausios ne tik vitaminų, bet ir mineralų sudėties. 100 g produkto yra maždaug 8,5–9,5 g cukraus ir 27–29 mg beta karoteno.

Taikymo ypatybės

„Losinoostrovskaya 13“ veislė yra turtinga karoteno ir turi didelę cukrų koncentraciją. Jai taip pat būdingas didesnis sultingumas, palyginti su kitomis veislėmis. Dėl šių savybių ji idealiai tinka kūdikių maistui.

Šios morkos sultys yra ypač vertingos. Daugelis restoranų savo meniu siūlo unikalią morkų sriubos tyrę, pasižyminčią nuostabiu aromatu ir turtinga vitaminų sudėtimi.

Galima valgyti šviežią arba virtą. Ši morkų veislė puikiai tinka šaldyti ir konservuoti.

Kai prinoksta, derlius

„Losinoostrovskaya #13“ subręsta per 75 dienas pietuose, o vėsesnėmis sąlygomis – per 110 dienų po sėjos. Šiai veislei būdingas didelis derlius: iš kvadratinio metro galima gauti nuo 6 iki 8 kg morkų. Šis skaičius siekia 380 centnerių iš hektaro, o ypač palankiomis sąlygomis gali padidėti iki 750 centnerių ar šiek tiek daugiau.

Atsparumas ligoms

Veislė atspari daugeliui įprastų morkų ligų, tačiau kai kurioms ji yra jautri.

Sodinimo regionai ir klimato reikalavimai

Valstybinis registras rekomenduoja auginti Losinoostrovskaya 13 veislę šiuose Rusijos regionuose: Volgos-Vyatkos rajone, Tolimųjų Rytų teritorijoje, Vakarų Sibiro regione, Šiaurės vakaruose, Šiaurės Kaukaze, Vidurinėje Volgoje, Centrinėje Juodojoje Žemėje ir Centrinėje.

Veislės derlius gali skirtis priklausomai nuo konkretaus regiono; Centrinėje Juodosios Žemės ir Šiaurės Kaukazo srityse jis paprastai būna didesnis dėl tinkamesnių klimato sąlygų, įskaitant temperatūrą ir šviesą.

Kokios yra teigiamos ir neigiamos savybės?

Ši veislė pasižymi keliomis savybėmis, kurios ją daro ypač vertingą. Tarp jų:

Nėra jokių kritinių trūkumų

Pagrindiniai skirtumai

Unikali „Losinoostrovskaya“ morkų Nr. 13 savybė yra ne tik didelis karotino kiekis, bet ir žaliosios zonos nebuvimas augalo apačioje, kuri paprastai susidaro ten, kur morka prisitvirtina prie viršūnių. Taip yra todėl, kad vaisius visą augimo laikotarpį yra visiškai panardintas į dirvą.

Kaip teisingai sodinti ir auginti?

Sėkmė priklauso nuo dirvožemio kokybės, vietos klimato ir oro sąlygų. Dirvožemio temperatūroje nuo 9 iki 10 °C daigai pasirodys po 22–35 dienų po sėjos, o esant 23–25 °C temperatūrai, laukti reikia 7–12 dienų. Visiškas šaknų augimas prasideda 15–20 °C temperatūroje, o idealios sąlygos lapams vystytis yra 20–25 °C temperatūroje.

Pagrindiniai priešsodinimo darbų aspektai:

1. Prieš sodinimą iš sėklų pašalinkite aliejinius esterius. Norėdami tai padaryti, sudėkite jas į ploną medžiaginį maišelį ir panardinkite į 44–48 °C temperatūros vandenį. Pakartokite šią procedūrą du ar tris kartus, tada palikite, kol vanduo visiškai atvės. Tada sėklas nuplaukite tekančiu vandeniu ir padėkite ant servetėlės, kad nudžiūtų.
   
2. Augimui skatinti sėklos dedamos tarp dviejų lininio audinio sluoksnių, suvilgytų augimą greitinančiu tirpalu, pavyzdžiui, Epin arba Heteroauxin, ir paliekamos 24 valandoms. Tada jos nuplaunamos vandeniu ir 6–8 valandas laikomos vėsioje, tamsioje vietoje, kad daigai šiek tiek sukietėtų.
3. Po šio laiko sėklas vėl uždėkite ant drėgno lininio audinio, sudėkite jas į negilų indą, uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šiltą vietą. Reguliariai laikykite audinį drėgną ir periodiškai nuimkite dangtelį, kad užtikrintumėte pakankamą deguonies tiekimą.
4. Laukiant pavasario, išvalykite augalinių šiukšlių plotą, iškaskite dirvą ir patręškite perpuvusiu mėšlu arba humusu (10–12 kg 1 kv. m).
5. Pavasarį vėl iškaskite dirvą, išlyginkite ją, sudrėkinkite šiltu +50–+55°C temperatūros vandeniu ir uždenkite sodo plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą ir neperdžiūtumėte.

Sėkmingam augimui augalui reikalingas lengvas, maistingas, laidus vandeniui ir vėdinamas dirvožemis, neutralus (pH 6,0–7,0). Idealūs dirvožemiai yra priemolio, smėlio ir molio bei mišrūs substratai.

Svarbiausi sodinimo niuansai:

• Prastai dirvai pagerinti naudokite 10 kg upės smėlio, o rūgščiam dirvožemiui – kreidos, kalkių arba dolomito miltų.
• Morkos idealiai auga tose vietose, kur anksčiau buvo auginamos bulvės, pomidorai, salotos, espargas, svogūnai ir česnakai.
• Morkų sėklas rekomenduojama sėti prieš žiemos šalčius (spalio mėnesį) arba pavasarį (nuo kovo 20 d. iki balandžio 10 d.), jei dirvos temperatūra pasiekia bent +5°C.

Sodinimo procesas yra toks:

1. Padarykite griovelius iki 1–1,5 cm gylio (priemoliams) arba 2–2,5 cm gylio (smėlingiems priemoliams) 30–35 cm intervalais.
2. Sėklas paskirstykite vagelėmis, tarp jų palikdami 4,5–5,5 cm tarpą.
3. Pabarstykite maistinių medžiagų substratu.
4. Sudrėkinkite purškimo skardine.

Priežiūros instrukcijos

Losinoostrovskajos 13 priežiūra nereikalauja daug pastangų, tačiau reikia atsižvelgti į keletą konkrečių dalykų:

• Drėkinimo technika. Augalus reikia purkšti kas tris dienas, naudojant 3–3,5 litro vandens kvadratiniam metrui. Jei nėra lietaus, augalus laistyti reikia kas antrą dieną, didinant dozę iki 5–6 litrų. Laistymą reikia nutraukti maždaug 15–20 dienų prieš derliaus nuėmimą.
  
• Valymas ir piktžolių kontrolė. Tankiai augančius daigus būtina retinti, kad šaknys įgytų reikiamą svorį, nesusiveltų ir nedeformuotųsi. Štai kaip:
  • Pirmoji procedūra atliekama iškart po daigų pasirodymo. Dirva lengvai sudrėkinama, o silpni ūgliai atsargiai traukiant juos į viršų pašalinami. Lysvėse paliekami tik stiprūs ūgliai, 4–5 cm atstumu vienas nuo kito. Jie laistomi šiltu, 30–35 laipsnių Celsijaus, vandeniu.
  • Po 20–23 dienų, kai daigai pasiekia 8–12 cm aukštį, retinimas kartojamas, pasiekiant 6–9 cm atstumą tarp augalų.
  • Tarpai tarp eilių periodiškai sutankinami, atlaisvinami ir ravuojami, išvalant juos nuo piktžolių.
    
• Mityba. Siekiant pagerinti augalų augimą ir vystymąsi, šioje srityje naudojamos mineralinės druskos, praturtintos kalciu ir kaliu. Trąšų naudojimo tvarka:
  • Praėjus 3 savaitėms po augalų pabudimo iš žiemos miego (jei sėjama prieš žiemą), palaistykite juos kalio druskos tirpalu;
  • Po pirmojo ravėjimo į dirvą įpilamas superfosfato ir kalio chlorido mišinys.
    
  Įspėjimai apie dažniausiai pasitaikančias tręšimo klaidas

  • × Venkite naudoti šviežią mėšlą, nes jis gali deformuoti šaknis.
  • × Neviršykite rekomenduojamų mineralinių trąšų dozių, kad išvengtumėte per didelio viršūnėlių augimo, kenkiančio šakniavaisiams.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Losinoostrovskaya 13 veislė atspari ligoms ir kenkėjams, tačiau žala pasitaiko. Tai palengvina nepalankios augimo sąlygos ir šiurkštūs žemės ūkio praktikos pažeidimai. Kas gali nutikti:

• Morkų lapų dėmėtligė ant morkų lapų sukelia pilkšvus žymes. Kad išvengtumėte infekcijos, prieš sodinimą sodinamąją medžiagą pašildykite iki 45 °C ir vegetacijos metu į dirvą įterpkite kalio trąšų.
• Kai šakniavaisius užkrėčia baltas grybelis, ant jų susidaro balkšva, putų pavidalo danga, slepianti gleivėtą medžiagą. Siekiant išvengti infekcijos, svarbu augalus laistyti karštu vandeniu ir į dirvą įterpti organinių trąšų.
• Bakterinė dedervinė pasireiškia lapijos pageltimu ir rudų dėmių atsiradimu ant lapkočių. Norėdami kovoti su šia liga, naudokite HOM arba panašius veiksmingus gydymo būdus.
• Jei ant šaknų atsiranda juodų dėmių, o po odele atsiranda pilkšvų dėmelių, tai rodo rizoktoniją. Gydymui naudojamas vario oksichloridas.
• Jei morkinė musė užkrečia augalą, jo lapai įgauna bronzinį atspalvį. Kad to išvengtumėte, prieš sėją kruopščiai ir kruopščiai supurenkite dirvą ir apdorokite ją medžio pelenais bei tabako milteliais.
• Kai kurmiai susiduria su augalais, jie daro įvairius pažeidimus tiek stiebams, tiek šaknims. Profilaktikai rudenį reikia giliai suarti dirvą, į dirvą įpilti skalbimo miltelių arba naudoti pipirų ar žibalo užpilą.
• Morkų lervos minta lapų sultimis, todėl lapai džiūsta ir gelsta. Norint atbaidyti vabzdį, rekomenduojama augalus purkšti tabako tirpalu.
• Vielinių kirmėlių prevencija apima amonio nitrato naudojimą kaip trąšas.
• Žieminis kandis yra vikšras, mintantis žalumynais ir šakniavaisių viršūnėmis. Jam naikinti naudojami cheminiai pesticidai, tokie kaip „Decis“ ir „Polytron“.

Augimo sunkumai

Auginant morkų veislę „Losinoostrovskaya 13“, sodininkai gali susidurti su keletu iššūkių, apie kuriuos turėtų žinoti iš anksto:

• Vaisių deformaciją, kuri apsunkina jų saugojimą ir perdirbimą, gali sukelti netinkamas dirvožemio pasirinkimas (per tankus, per molingas arba per uolėtas) arba šviežio mėšlo naudojimas trąšoms. Norint išvengti tokių problemų, svarbu kruopščiai paruošti dirvą sodinimui ir naudoti mineralines trąšas.
  
• Neteisingas sėklų retinimas ir per arti viena kitos pasodinimas gali lemti netinkamo dydžio vaisius.
  
• Šakniavaisių šakojimas gali būti šaknų sistemos pažeidimo pradiniu vegetacijos laikotarpiu rezultatas. Šios problemos galima išvengti laikantis rekomenduojamų sėjos datų ir reguliariai drėkinant dirvą.
  
• Netinkamas trąšų naudojimas gali lemti per didelį ūglių augimą ir vaisių aromatinių savybių praradimą.
• Šakniavaisių vystymasis sulėtėjo – galbūt dėl ​​perkaitimo dirvoje trūksta drėgmės; reikia dažniau laistyti.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Laukuose nuimtos morkos laikomos dengtoje vietoje, kad išdžiūtų, kruopščiai atrenkant tik sveikas daržoves. Pažeisti vaisiai pašalinami ankstesniam panaudojimui arba sunaikinimui.

Surinkimo ir saugojimo ypatybės:

• Ilgalaikiam laikymui rinkitės šaknines daržoves su nepažeistais apvalkalais ir be puvimo ar pažeidimo požymių.
• Pirmenybė teikiama vidutinio dydžio morkoms.
• Prieš sandėliavimą daržovės 2–3 dienas džiovinamos patogioje 18–20 °C temperatūroje ir 80–85 % oro drėgnumo sąlygomis.
• Toliau nupjaukite vaisius, palikdami mažą uodegą (1–2,5 cm ilgio).
• Šakniavaisiai tolygiai paskirstomi dėžėse arba padėkluose, kurių aukštis yra 20–22 cm sluoksniais, ir siunčiami saugoti.
• Idealios morkų laikymo sąlygos: 0–1 °C temperatūra ir apie 95 % oro drėgmė.
• Per visą laikotarpį būtina stebėti temperatūrą ir drėgmę, reguliariai sudrėkinti šakniavaisius ir pašalinti puvimo pažeistas daržoves.

Patyrusių sodininkų patarimai

Kad išvengtumėte sunkumų gaudami gausų derlių, pasinaudokite keliomis profesionalų rekomendacijomis:

• Jei krūmai prastai auga ir lapai gelsta, trąšomis naudokite superfosfatą ir kalio sulfatą. Tai padės išvengti fomų grybelio atsiradimo.
• Nerekomenduojama sodinti morkų tose vietose, kur anksčiau augo žalumynai ir pastarnokai. Jei toje pačioje vietoje sėsite morkas, palaukite bent ketverius metus.
• Augalų apsauginėms savybėms sustiprinti naudokite biologinius preparatus „Immunocytophyte“ ir „Baikal“.

Panašios veislės

Jei neįmanoma įsigyti „Losinoostrovskaya 13“ veislės, ją galima pakeisti identiškomis morkų rūšimis:

• Vitaminnaya 6 veislė Jis išsiskiria cilindrine forma su apvaliu galu, maža šerdimi ir patraukliu oranžiniu atspalviu. Brandinimo metu šaknys giliai užkasamos žemėje.
  
• Nantes 4 veislė Sukuria didelius cilindrinius vaisius, kuriuose gausu beta karoteno, ir yra atsparūs puvimui, todėl ilgiau galioja.
  
• Pralinė įvairovė Tai ilga, ryškiai oranžinė šakninė daržovė, kurioje gausu beta karoteno.
  
• Cukraus Lakomka veislė – Tai taip pat ilgos, didelės šaknys su maža šerdimi ir lygia odele, kuriose gausu beta karoteno.
  

Losinoostrovskaya 13 morkų veislės apžvalgos

„Losinoostrovskaya 13“ – morkų veislė, neturinti trūkumų ir daugybės privalumų: didelis atsparumas šalčiui, atsparumas ligoms, didelis derlius, puikus atsparumas mechaniniams pažeidimams ir maloniai saldus šaknų skonis. Ši veislė idealiai tinka tiek individualiems sklypams, tiek dideliems komerciniams ūkiams.

Dažnai užduodami klausimai