„Shans“ morka yra perspektyvi vietinė veislė, kuri patiks sodininkams, ieškantiems lengvai auginamų, derlingų veislių. Ši vidutinio sezono morka nuolat duos didelius, ilgai išliekančius ir gardaus skonio šakniavaisius.
Trumpas morkų aprašymas
*Chance* veislės erškėtis turi stačią lapų rozetę. Jo lapai tamsiai žali, dideli, retai ir šiurkščiai plaukuoti. Šaknys kūgio formos, bukais galais. Ilgis: iki 20 cm, svoris: iki 200 g. Šaknys oranžinės raudonos spalvos, su rausvu minkštimu.
Kas išvedė veislę „Chance“?
„Shans“ veislę sukūrė Altajaus selekcininkai. Ji buvo sukurta atsižvelgiant į vietos klimatą, todėl yra labai atspari ir lengvai auginama – savybės, dėl kurių tinka auginti daugelyje šalies regionų. „Shans“ veislė komerciniam naudojimui buvo patvirtinta 1998 m.
Šakninių daržovių skonio savybės ir jų panaudojimas
Šakninės daržovės yra universalios ir gali būti valgomos šviežios, konservuotos, šaldytos arba naudojamos gaminant maistą. Šios morkos minkštimas yra minkštas ir sultingas, o jos skonis labai malonus ir šiek tiek saldus. Iš jos gaminamos skanios sultys, tyrės, salotos ir kt.
Privalumai ir trūkumai
Prieš sodindami „Chance“ morkas savo sode, įvertinkite visus jų privalumus ir trūkumus. Tai padės jums nuspręsti, ar ši veislė tinka jūsų poreikiams, ar verta apsvarstyti kitą variantą.
Privalumai:
Trūkumai:
Charakteristikos
Morkų veislė „Chance“ – vidutinio derėjimo. Daigai pasirodo po 15–20 dienų po sėjos ir sunoksta po 115–120 dienų nuo sudygimo.
Nusileidimo ypatybės
Morkos daugiausia auginamos tiesiogiai sėjant. Sodinimas atliekamas balandžio–gegužės mėnesiais; tikslus laikas priklauso nuo konkrečių oro ir klimato sąlygų. Svarbu, kad dirvožemis sušiltų bent iki 10–12 °C.
Nusileidimo ypatybės:
- Pasirinkite saulėtą, lygią vietą be stovinčio vandens. Rudenį paruoškite dirvą kruopščiai ją kasdami ir patręšdami. Pirmiausia tręškite mineralinėmis trąšomis; šviežio mėšlo nerekomenduojama. Jei nepavyko paruošti dirvožemio rudenį, tai padarykite dvi savaites prieš morkų sodinimą.
- Šiam augalui labiau patinka derlingi, purūs, neutralaus pH dirvožemiai. Rūgščius dirvožemius galima nurūgštinti kalkėmis arba medžio pelenais. Morkos geriausiai auga priesmėlio ir priemolio dirvožemiuose.
- Toliau morkos sėjamos naudojant standartinę technologiją – į negilius vagelius (1,5–3 cm), kurie iš anksto palaistomi. Tada sėklos užberiamos dirvožemiu, kuris lengvai sutankinamas.
Priežiūra ir auginimas
Norint gauti didelį „Shans“ veislės derlių ir gauti aukštos kokybės šaknines daržoves, svarbu tinkamai ir reguliariai prižiūrėti morkų lysves.
Priežiūros instrukcijos:
- Išdygus dviem tikriems lapeliams, daigus praretinkite, palikdami 2–3 cm atstumus tarp augalų. Po mėnesio praretinkite juos antrą kartą, palikdami 5–7 cm atstumus tarp gretimų augalų.
- Lysvės laistomos (įprastu oru) kartą per savaitę, karštu oru – du kartus per savaitę, o lyjant – nustojama laistyti. Sprendžiant, ar laistyti morkas, ar palaukti, reikia atsižvelgti į dirvožemio būklę – kai tik viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta, palaistykite.
Laistymo dažnis priklauso nuo šakniavaisio dydžio ir amžiaus. Kai morkos beveik visiškai subręsta ir pasiekia veislei būdingas savybes, dirvą reikia sudrėkinti bent 25–30 cm gyliu. Svarbu vengti drėgmės trūkumo ir perlaistymo, nes abu šie veiksniai sukelia šaknų deformaciją. - Morkos tręšiamos 2–3 kartus per sezoną. Pirmą kartą tręšiama praėjus trisdešimčiai dienų po sudygimo, o antrą kartą – po dviejų mėnesių. Morkos geriau reaguoja į mineralines trąšas nei į organines.
Morkas rekomenduojama tręšti karbamidu, nitrofoska, kalio nitratu, superfosfatu ir medžio pelenais. Trąšos naudojamos po gausaus laistymo. - Jei reikia, atpurenkite lysves, pašalindami visas augančias piktžoles. Taip pat rekomenduojama jas nukasti, kad šakniavaisių viršūnės nepažaliuotų.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Esant dideliam karščiui ir drėgmei, „Shans“ morkos gali būti jautrios įvairių rūšių puviniui – baltam, pilkam ir juodam. Norėdami su jais kovoti, purškite vario turinčiais preparatais ir fumiguokite sieros žvakėmis.
Vienas iš „Shans“ veislės trūkumų yra jos jautrumas bakterinėms infekcijoms. Kai atsiranda bakterinės ligos požymių, augalus gydykite „Hom“ (40 g 10 litrų vandens).
Kada nuimti derlių ir kaip laikyti?
Derliaus nuėmimas pradedamas, kai šaknys pasiekia techninę brandą. Norint nustatyti, ar morkos prinokusios, reikia iškasti kelias ir patikrinti, ar jos pasiekė veislei nurodytą ilgį. Taip pat atkreipkite dėmesį į spalvą – morkos turėtų įgauti sodrų raudonai oranžinį atspalvį.
Derlių reikia nuimti sausu oru, kitaip šaknys laikymo metu pradės pūti. Iškastos morkos nuvalomos nuo žemių, nupjaunamos viršūnėlės ir džiovinamos ore ne ilgiau kaip 12 valandų. Tada šaknys dedamos į dėžes, užpilamos smėlio ir kalkių mišiniu ir laikomos rūsyje. Optimali kambario temperatūra yra nuo 0 iki +2 °C, o drėgmė – 90–95 %.
Sodininkų atsiliepimai
Morkų veislė „Chance“ turi tiek daug privalumų, kad kiekvienas sodininkas ras ką nors vertingo pasodinti savo darže. Tai išties universali veislė, pasižyminti puikiu perkamumu ir skoniu.