Adomo agurkas – anksti nokstanti veislė, džiuginanti ūkininkus ir sodininkus dideliu derlingumu ir puikiu skoniu. Augalai suformuoja kompaktiškus krūmus su vešlia lapija ir gausiais kiaušidėmis, užtikrinančiais nuoseklų derlių. Svarbiausia – tinkama priežiūra ir paprastos ūkininkavimo praktikos.
Įvadas į veislę
„Adam“ – puiki užsienio veislė, sulaukusi daug teigiamų atsiliepimų. Dėl savo universalumo ji populiari gaminant maistą ir naudojama įvairiems tikslams.
Kilmės istorija
Žemės ūkio įmonė „Bejo Zaden BV“ šią veislę pristatė 1998 m. Prie jos kūrimo dirbo olandų selekcininkai. Po ketverių metų ji buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą.
Augalo ir agurkų išvaizdos charakteristikos
Vidutinio dydžio neapibrėžto augalo krūmas su stipriu centriniu stiebu. Apaugęs ryškiu plaukuotumu. Stiebas ilgas, lapai maži, ryškiai žali ir vidutinio tankumo. Šaknų sistema gerai išsivysčiusi, šoninių ūglių nedaug, bet jie labai stiprūs.
Skiriamieji kultūros bruožai:
- Tai priklauso augalams, turintiems moterišką žydėjimo tipą, kuris praktiškai panaikina nevaisingų žiedų atsiradimą.
- Pumpuravimo metu ant krūmų pasirodo dideli, ryškiai geltoni žiedai.
- Tai savidulkė rūšis, kuriai nereikia papildomo apdulkinimo vabzdžiais.
- Agurkai pasižymi puikiomis prekinėmis savybėmis. Vidutiniškai jie sveria 90–95 g ir užauga iki 10 cm ilgio.
- Agurkai turi tvarkingą cilindro formą, lygų paviršių su mažais gumbeliais ir tankiu brendimu.
- Odelė plona ir gležna, su minkštais, dygliuotais spygliais. Spalva svyruoja nuo šviesiai žalios iki tamsiai smaragdo spalvos su trumpomis baltomis juostelėmis ir neryškiomis dėmėmis.
Daržovės ant krūmų neperauga, negelsta ir neįgauna statinės formos, jei derlius nuimamas laiku.
Skonis ir tikslas
Nepaisant hibridinės prigimties, „Adam“ pasižymi puikiu skoniu ir aromatu. Daržovės yra tankios, mėsingos, minkštos ir sultingos tekstūros, tačiau nėra vandeningos. Jų skonis išreiškiamas šiek tiek saldžiomis natomis su ryškiu, gaivinančiu aromatu ir visiškai be kartumo.
Vienas iš išskirtinių agurkų bruožų – traški tekstūra; odelė valgant vos pastebima, o sėklos minkštime labai mažos ir minkštos. Ši veislė yra universali: agurkai valgomi švieži, dedami į salotas, konservuojami sveiki, marinuojami arba brandinami statinėse.
Sudėtis, kalorijų kiekis ir nauda
Agurkų kalorijų kiekis yra tik 14 kcal 100 g. Produkto cheminė sudėtis apima:
- Vitaminai: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP ir beta karotenas.
- Mineralai: kalis, kalcis, silicis, magnis, natris, fosforas, geležis, jodas, varis, selenas, fluoras ir cinkas.
Reguliarus agurkų vartojimas turi daug teigiamo poveikio organizmui:
- normalizuoja vandens ir druskos pusiausvyrą.
- pagreitina medžiagų apykaitą.
- plečia kraujagysles.
- skatina cholesterolio plokštelių skaidymąsi.
- padeda ištirpinti akmenis ir smėlį inkstuose.
- palaiko kasos sveikatą.
- pagerina kraujo rodmenis.
Daržovės padeda normalizuoti kraujospūdį.
Kai prinoksta, derlius
Šiam derliui būdingas didelis derlius. Sezono metu iš vieno kvadratinio metro lysvės nuimama 8,2–10,2 kg vaisių. Laikotarpis nuo sudygimo iki pirmojo derliaus nuėmimo svyruoja nuo 45 iki 52 dienų, todėl veislė priskiriama prie anksti nokstančių.
Dirvožemio reikalavimai
Šiam augalui reikia kruopščiai parinkti dirvožemį. Geriausiai tinka maistingi, gerai drenuoti, vidutinio drėgnumo dirvožemiai, kurių pH neutralus. Jie prastai auga rūgščioje ar sunkioje dirvoje. Idealiai tinka smėlingi ir priemolio dirvožemiai, praturtinti organinėmis trąšomis.
Klimato sąlygos
Tai šilumamėgis augalas, kuris klesti vietoje, kurioje yra pakankamai šviesos, saulės spindulių ir gera vėdinimas. Augalas toleruoja karštį ir trumpalaikį pavėsį, tačiau nepakenčia sausros ar pasikartojančių pavasario šalnų.
Vieta turėtų būti apsaugota nuo šiaurės vėjų ir skersvėjų. Nors agurkams reikalinga drėgna dirva, stovintis vanduo yra labai nepageidautinas, todėl gruntinio vandens lygis turėtų būti pakankamai gilus.
Hibridinė žemės ūkio technologija
Sodinimas atliekamas dviem pagrindiniais būdais: sėklomis ir daigais. Auginant daigus, derlius gaunamas anksčiau ir padidėja produktyvumas. Persodinimui tinkami 20–25 cm aukščio krūmai su stipriais stiebais ir 2–3 tikraisiais lapais.
Sėjos ir sodinimo datos
Norint sėkmingai augti ir gauti gerą derlių, svarbu laikytis sodinimo grafiko. Tai priklauso nuo auginimo būdo:
- Daigams. Sėklas pasėkite mėnesį prieš planuojant persodinimą į nuolatinę vietą. Persodinkite daigus į atvirą žemę arba šiltnamį, kai tik praeis šalnų grėsmė.
- Tiesioginei sėjai. Sėklas sėkite tiesiai į žemę, kai praeis visos šalnų grėsmės.
Auginant šiltnamyje, sėkite, kai dirvos temperatūra yra apie +15°C, o oro temperatūra +22°C.
Sėklų paruošimas
Hibridinių agurkų sėklų nereikia dezinfekuoti ar mirkyti, jei jos jau turi spalvotą apvalkalą, o tai rodo, kad jos buvo tinkamai apdorotos gamykloje.
Jei sėklos neturi apvalkalo, dezinfekuokite jas silpname kalio permanganato tirpale ir pamirkykite preparatuose, kad paspartėtų dygimas, pavyzdžiui, „Epine“ ar „Zircon“.
Vietos pasirinkimas
Pasirinkite gerai apšviestą vietą, apsaugotą nuo šaltų vėjų. Bet koks pasėlis, išskyrus moliūgus, gali būti naudojamas kaip pirmtakas.
Vietos paruošimas
Iš anksto paruoškite vietą: rudenį iškaskite dirvą ir į kvadratinį metrą įberkite 10 kg humuso. Rudenį atlaisvinkite dirvą ir patręškite ją vištienos mėšlu su pridėtiniais pelenais arba paruoštomis trąšomis, tokiomis kaip „Gumi-Omi“ arba „Zdraven“.
Tiesioginė sėja į žemę
Tai populiarus augalų auginimo būdas, suteikiantis tokių privalumų kaip daigų paruošimo poreikio nebuvimas ir augalų streso sumažėjimas. Pagrindiniai sėkmingos sėjos žingsniai ir rekomendacijos:
- Procedūrą atlikite gegužės pabaigoje pietiniuose regionuose ir birželio pradžioje vėsesnio klimato sąlygomis.
- Norėdami apsaugoti sodinukus nuo skersvėjų, netoliese sėkite užuolaidinius augalus, tokius kaip kukurūzai ar saulėgrąžos.
- Kaskite vageles ir sėkite sėklas 20–30 cm atstumu viena nuo kitos. Atstumas tarp eilių – 70–90 cm. Naudojant duobučių metodą (iškaskite duobes 30–50 cm atstumu viena nuo kitos), vienu metu sėkite 2–3 sėklas.
- Daigus sodinkite 2–3 cm gylyje, palaistykite šiltu vandeniu ir uždenkite lysves mulčiu: šienu, šiaudais ar pjuvenomis.
Pasirodžius pirmiesiems tikriesiems lapams, augalus praretinkite, palikdami tik po vieną stipriausią augalą kiekvienoje duobėje. Likusius atsargiai ištraukite arba nugnybkite.
Sėja sodinukams
Tai svarbus augalų auginimo etapas, leidžiantis nuimti ankstesnį ir geresnės kokybės derlių. Pagrindiniai žingsniai ir rekomendacijos:
- Naudokite lengvą, derlingą dirvą. Idealus mišinys susideda iš velėnos, humuso ir smėlio santykiu 2:2:1. Paruošto daigų dirvožemio galite įsigyti sodininkystės parduotuvėse.
- Užpilkite dirvą kalio permanganato tirpalu arba kepkite orkaitėje 100–120 °C temperatūroje, kad sunaikintumėte galimus patogenus.
- Kad persodinimo metu nepažeistumėte šaknų, naudokite atskirus daigų puodelius arba padėklus. Geriausias sprendimas yra durpių vazonai.
- Padarykite maždaug 1–1,5 cm gylio skylutes ir įdėkite po vieną sėklą.
- Atsargiai laistykite augalus šiltu vandeniu, stengdamiesi nenuplauti dirvožemio.
- Kol pasirodys daigai, indus laikykite +25–28 °C temperatūroje.
- Uždenkite konteinerius plastiku arba stiklu, kad sukurtumėte šiltnamio efektą ir palaikytumėte aukštą drėgmę. Kasdien vėdinkite augalus, kad neatsirastų pelėsio.
- Kai tik daigai pasirodys (paprastai per 4–7 dienas), nuimkite dangtelį ir perkelkite konteinerius į šviesią vietą. Agurkams reikia daug šviesos, todėl pastatykite juos ant saulėtos palangės arba pasirūpinkite papildomu apšvietimu augimo lempomis.
- Daigams pasirodžius, dieną sumažinkite temperatūrą iki 20–22 °C, o naktį – iki 16–18 °C. Tai padės išvengti daigų išsitempimo.
- Septynias–dešimt dienų prieš sodinimą lauke pradėkite grūdinti daigus. Palaipsniui mažinkite temperatūrą ir ilginkite laiką, kurį augalai būna gryname ore, pradedant nuo 1–2 valandų ir palaipsniui ilginant iki visos paros.
- Daigus atvirame lauke sodinkite, kai praeina šalnų grėsmė ir dirvožemio temperatūra sušilsta iki +15–18°C.
- Paruoškite lysves įterpdami organinių ir mineralinių trąšų. Pažymėkite plotą pagal sodinimo schemą (atstumas tarp augalų 30–50 cm, tarp eilių 70–90 cm).
Priežiūra
Agurkų priežiūra apima kelis pagrindinius veiksmus. Pažvelkime į kiekvieną iš jų išsamiau:
- Laistymas. Augalą reikia reguliariai laistyti, nes jo šaknų sistema yra arti dirvos paviršiaus ir jai reikalinga nuolatinė drėgmė. Laistykite dažnai, ypač aktyvaus augimo ir vaisiaus augimo laikotarpiu, maždaug kas 2–3 dienas.
Geriausia naudoti lašelinę sistemą arba laistyti tiesiai ant šaknų, kad nesušlapintumėte lapų ir vaisių, nes tai gali sukelti ligas. Geriausias laikas atlikti šią procedūrą yra rytas arba vakaras, kai saulė nėra tokia stipri. - Viršutinis padažas. Daigus reikia dažnai tręšti, kad jie gerai derėtų. Pirmą kartą tręškite praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, o vėliau vegetacijos metu kas 10–14 dienų. Naudokite organines (pvz., devyniratukų antpilą) ir mineralines trąšas (azotą, fosforą ir kalį).
- Ravėjimas ir purenimas. Reguliariai ravėti būtina, kad būtų išvengta konkurencijos dėl maistinių medžiagų ir vandens. Po kiekvieno laistymo ar lietaus purenkite dirvą aplink augalus, kad pagerėtų šaknų aeracija. Kad nepažeistumėte šaknų, dirvos gylis turi būti ne didesnis kaip 5 cm.
- Rišimas. Augalus sodinkite ant grotelių, tinklų ar kitų atramų. Tai pagerins vėdinimą ir palengvins derliaus nuėmimą. Naudokite minkštus raiščius, kad nepažeistumėte stiebų.
Pašalinkite šoninius ūglius (pamotes), kad pagerintumėte vėdinimą ir apšvietimą, o tai skatina geresnį agurkų formavimąsi.
Galimi sunkumai
Auginimo metu gali kilti įvairių problemų. Štai pagrindinės:
- Šis augalas mėgsta šilumą ir prastai auga žemoje temperatūroje. Šaltu oru augimas sulėtėja, o tai gali turėti įtakos derliui.
- Karštu oru, ypač esant aukštesnei nei 30 °C temperatūrai, žiedai gali nukristi ir nesusiformuoti kiaušidės. Dėl to gali sumažėti derlius.
- Per didelis kritulių kiekis gali sukelti vandens sąstingį dirvožemyje, o tai kenkia šaknų sistemai. Ir atvirkščiai, užsitęsusias sausras reikia dažnai laistyti, kitaip augalai nukentės nuo drėgmės trūkumo.
- Agurkams reikalinga derlinga dirva, kurioje gausu organinių medžiagų. Maistinių medžiagų trūkumas gali lemti prastą augimą.
- Suspaustas dirvožemis trukdo sėkloms dygti ir šaknų vystymuisi. Patartina dirvą purenti ir įterpti organinių medžiagų, kad pagerėtų jos struktūra.
Norint sėkmingai auginti, atidžiai stebėkite klimato sąlygas, laistymo režimą, dirvožemio kokybę, užtikrinkite gerą apdulkinimą ir sumažinkite streso veiksnius. Šių rekomendacijų laikymasis padės užtikrinti gerą derlių ir aukštos kokybės vaisius.
Ligos ir kenkėjai
Veislė atspari miltligei, mozaikos virusui ir rudosioms dėmėtligėms. Tačiau ji turi silpnesnį atsparumą kai kurioms kitoms ligoms:
- Pilkasis puvinys. Tai atrodo kaip pilkai ruda danga ant stiebų, lapų ir vaisių, kuri veda prie augalo puvimo.
- Pūkuota miltligė (peronosporozė). Būdingas rudų dėmių atsiradimas ir laipsniškas lapų džiūvimas.
- Baltasis puvinys. Šalia šaknų susidaro minkšti balti dariniai, kurie palaipsniui plečiasi. Pažeistus krūmus išraukite ir sunaikinkite, o likusius apdorokite Bordo mišiniu.
Kenkėjai, galintys pulti augalą, yra amarai ir kurmiai, kurie graužia šaknis. Jei jų atsiranda, augalus apdorokite kenkėjų kontrolės produktais. Hibridas yra atsparus kitiems vabzdžiams.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlius ilgai trunka, iki pat pirmųjų šalnų. Nuskinkite žalumynus anksti, kad jie neapsiverstų. Net ir tada jie išlaiko savo skonį.
Privalumai ir trūkumai
Prieš sėdami sėklas, įsitikinkite, kad esate patenkinti galimais iššūkiais. Adomas turi ir teigiamų, ir neigiamų savybių. Privalumai gerokai atsveria trūkumus:
Tarp trūkumų sodininkai atkreipia dėmesį į:
Atsiliepimai
Adomo agurkai yra geras pasirinkimas tiems, kurie vertina gausų derlių, puikią agurkų kokybę ir lengvą priežiūrą. Nepaisant kai kurių auginimo sąlygų reikalavimų, šis hibridas pateisina pastangas savo tvirtumu ir skoniu. Tinkamai ūkininkaujant, galite mėgautis traškiais, aukštos kokybės vaisiais visą sezoną.