Ilgiausia ir dygliuotiausia aligatoriaus agurkų veislė: savybės ir auginimo principai

„Aligator“ – tai unikali, tik stalui skirta agurkų veislė, kuriai būdingas vidutinio sezono nokimo laikotarpis ir geras atsparumas tam tikroms ligoms bei kenkėjams. Ją sukūrė specialistai, kad prisitaikytų prie Rusijos klimato. Šiandien aligatoriniai agurkai plačiai auginami privačiuose soduose ir dideliais kiekiais laukuose.

Įvadas į veislę

Agurkai pasižymi unikalia išvaizda. Jų vaisiai yra ryškiai pailgi. Jie gerai atlaiko ilgą transportavimą, jei nuskinami nuo krūmo ypač atsargiai. Tačiau jie linkę pūti, todėl geriausia juos valgyti šviežius arba nedelsiant konservuoti.

Po nokinimo derliaus nepalikite lovose, nes nepaisant pageltimo ir deformacijos nebuvimo, minkštimas tampa šiurkštesnis ir praranda aromatą.

Kūrėjai

„Alligator“ veislė yra „Sedek“ žemės ūkio įmonės mokslininkų komandos, S. V. Dubinino, A. N. Lukjanenkos ir I. N. Dubinino, kurie šį hibridą sukūrė 2009 m., darbo rezultatas. Po metų daržovių derlius buvo įregistruotas Rusijos Federacijos valstybiniame registre.

Augalo ir agurkų išvaizdos charakteristikos

Aligatorius (Alligator) – vešlus, vidutinio dydžio krūmas tamsiai žaliais lapais ir vidutinio storio lapija. Pagrindinis stiebas gali užaugti iki 250 cm aukščio. Krūmo skersmuo yra nemažas – iki 150 cm.

Kitos veislės savybės:

• Pagrindinis šio agurko žydėjimo tipas yra moteriškas.
• Žydėjimo laikotarpiu ant krūmo atsiranda ryškiai geltonos gėlės su penkiais žiedlapiais.
• Kiekvienoje lapo pažastyje susidaro nuo vieno iki trijų agurkų.
• Apdulkinimas vyksta vabzdžių, daugiausia bičių, dėka.
• Aligatoriniai agurkai išsiskiria dideliu dydžiu ir ilgiu, vidutiniškai sveria 300–330 g, o ilgis – 35–45 cm.
• Jų forma yra pailga cilindro formos, su šiek tiek nelygiu paviršiumi.
• Oda plona ir minkšta, padengta smulkiais pūkais.
• Suaugusiems agurkams būdinga tamsiai žalia spalva su trumpomis šviesiomis juostelėmis.

Skonis ir tikslas

Šių daržovių minkštimas švelnus, sodrus, sultingas ir ne vandeningas. Skoniai harmoningai subalansuoti: lengvas saldumas puikiai papildo gaivų daržovių aromatą. Agurkai nėra kartūs, o jų sėklos mažos ir minkštos.

Ši veislė ypač tinka valgyti šviežius, tiek vienus, tiek salotose ir daržovių patiekaluose. Konservavimui ir marinavimui agurkus reikia iš anksto supjaustyti, nes jie gana dideli.

Sudėtis, privalumai

Šios veislės agurkų kalorijų kiekis yra apie 14 kcal 100 g. Juose yra daug naudingų medžiagų: vitaminų A, K, C, taip pat mineralų fluoro, vario, magnio ir kalcio, kurie teigiamai veikia širdį ir inkstus.

Kai prinoksta, derlius

„Alligator“ – tai agurkų veislė, kurios nokimo laikotarpis yra vidutiniškai ilgas – vegetacijos sezonas trunka apie 50–55 dienas. Šios veislės augalams būdingas koordinuotas vaisių atsiradimas ir laipsniškas nokimas, todėl derliaus nuėmimo laikotarpis yra ilgas.

Ši agurkų veislė parduodama kaip labai derlinga. Tinkamai prižiūrint ir esant palankioms oro sąlygoms, iš 1 kvadratinio metro ploto galima gauti vidutinį 9,2–9,4 kg derlių, o didžiausias užfiksuotas derlius iš to paties ploto siekia 14–16 kg.

Dirvožemio reikalavimai

Kad sėkmingai augtų, aligatoriui reikalingos idealios dirvožemio sąlygos. Jis teikia pirmenybę priesmėlio, juodžemio arba priemolio dirvožemiui, kurio pH neutralus. Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, turtingas maistinių medžiagų ir pakankamai drėgnas.

Reikėtų vengti stovinčio vandens ir per didelės drėgmės. Jei sklype yra molingo dirvožemio, jį galima pagerinti įberiant smėlio: kiekvienam kvadratiniam metrui dirvožemio įpilama du 10 litrų kibirai smulkiagrūdžio smėlio.

Klimato sąlygos

Aligatorius atsparus staigiems temperatūros svyravimams, trumpalaikėms sausroms ir karščiui. Optimali šios veislės auginimo vieta yra šviesi, atvira erdvė, apsaugota nuo vėjo gūsių ir šiltoje aplinkoje.

Pagrindinės rekomenduojamos „Alligator“ veislės auginimo zonos apima šiaurinį regioną iki Vidurio Volgos regiono. Tačiau ji auginama ir pietuose.

Kokių rūšių aligatorinių agurkų sėklų yra?

Sodinamąją medžiagą gamina tik dvi organizacijos: „SeDeK“ ir „Solnechny Mart“. Todėl atidžiai perskaitykite informaciją ant sėklų pakuotės.

Aligatorių porūšis

Žemės ūkio firma „SeDek“ rinkai pristatė penkias naujas hibridines agurkų veisles bendriniu pavadinimu „Alligator“. Visos jos buvo įregistruotos valstybiniame registre, tačiau įtrauktos į sąrašą skirtingu metu:

• Šios serijos protėvis – veislė „Alligator“ – buvo išvesta pirmiausia.
• Tuo pačiu metu žemės ūkio bendrovė pristatė ir veislę „Alligator Khrustyashchiy“, kuri turi tankesnį, saldesnį minkštimą ir tinka marinuoti.
  
• 2012 m. valstybės registre buvo įregistruota dar viena hibridinė veislė – „Alligator 2“. Ši veislė yra kiniškas agurkas, auginamas po plastikinėmis dangomis visuose regionuose. „Alligator 2“ pasižymi vidutinio sunokimo laipsniu, neapibrėžtumu ir partenokarpiniu augimu. Jos savybės panašios į pirmojo hibrido, tačiau ji turi ir savitų bruožų: agurkas yra tamsiai žalias, be šviesių dryžių, o jo ilgis siekia mažiausiai 30–40 cm.
  
• 2017 m. į rinką pateko hibridinė veislė „Alligator 3“, taip pat auginama po plastiku visuose regionuose. Ji išsiskiria dideliu derliumi – iki 12,3 kg iš kvadratinio metro aukštos kokybės daržovių. Šios veislės agurkai yra elegantiškesnės formos – ilgi, bet apie 2,5–3 cm skersmens.
  
• 2019 m. „SeDek“ pristatė dar vieną veislę – „Alligator No. 4“, kuri, palyginti su kitomis veislėmis, išsiskiria trumpesniu nokimo laikotarpiu ir didesniu derlingumu.
  

Visų aligatorių veislių krūmai nėra itin dideli. Augalas neapibrėžto augimo, tačiau šoniniai ūgliai silpnai išsivystę.

Kaip jį auginti pačiam?

Pirmieji ūgliai pradeda rodytis iš dirvos praėjus 4–5 dienoms po pasodinimo. Sėklų daigumas priklauso nuo sėklų paruošimo, priežiūros ir dirvos temperatūros.

Prieš pasirodant pirmiesiems žaliems lapams, augalui labai svarbi šiluma ir drėgmė. Tokiomis sąlygomis aktyvuojama augalo šaknų sistema, ruošianti jį tolesniam vystymuisi.

Sodinimas daigais ir sėklomis

Yra du sėjos būdai: daigai ir sėklos. Geriausia sėklas pašildyti, jas mėnesiui laikant šiltoje vietoje, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 25–27 °C.

Kitos subtilybės:

• Prieš sodinimą sėklos dezinfekuojamos, tam ypač veiksmingas česnakų mišinys. Jam paruošti į 200 ml vandens įberkite 50–600 g česnako, išmaišykite ir sėklas 50–70 minučių pamirkykite tirpale. Tada jas nuplaukite ir 2–3 dienoms padėkite ant drėgno skudurėlio.
• Sėklos turėtų tik šiek tiek išsipūsti, bet nedygti.
• Tada jie laikomi šaldytuve apie 20–25 valandas.

Agurkus rekomenduojama sodinti į specialius konteinerius balandžio mėnesį. Substratą geriausia paruošti iš anksto, sumaišant lygiomis dalimis pjuvenų, durpių ir komposto. Į 5 kg šio mišinio įberkite 1 valgomąjį šaukštą nitrofoskos.

Tolesni veiksmai:

1. Užpildykite konteinerius tręštu dirvožemiu.
2. Švelniai paskirstykite sėklas, pasodindami jas ne daugiau kaip 2 cm gylyje.
3. Po to dirvą palaistykite purškimo buteliu.

Kai kurie sodininkai mieliau augina agurkus nenaudodami daigų, o sėja sėklas tiesiai į žemę. To nedarykite iki gegužės vidurio, kad dirvožemis turėtų pakankamai laiko sušilti. Pirmiausia sėklas pamirkykite kalio permanganate, o tada kruopščiai išdžiovinkite.

Ypatumai:

• Padarykite mažas skylutes žemėje ir į kiekvieną įdėkite 2–3 sėklas.
• Kai pasirodys daigai, silpnesnius daigus pašalinkite.
• Sėklų sodinimo gylis neturėtų viršyti 4 cm, o atstumas tarp skylių turėtų būti bent 50–60 cm.

Žemės ūkio technologijos subtilybės

Augalo priežiūra nereikalauja daug pastangų. Svarbiausia nepamiršti reguliariai laistyti, bent du kartus per savaitę, šiltu vandeniu. Taip pat nepamirškite apipurkšti lapijos, bet tik vėlai vakare.

Svarbu suteikti augalui patikimą atramą, kad jo ūgliai augtų vertikaliai, o vaisiai nedeformuotųsi ir nesukurtų nepatrauklių kreivių.

Kitos būtinos priežiūros priemonės:

• Po kiekvieno laistymo ar lietaus ravėkite, kad dirvos paviršiuje nesusidarytų sausa plutelė. Tai darydami pašalinkite piktžoles, kad lysvė būtų švari, atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų sistemos.
  
  Lengviausias būdas pašalinti piktžoles yra rankomis. Tai ne tik išsaugos šaknų struktūrą, bet ir visam laikui sunaikins žolę.
• Geriausias tręšimo būdas yra lapų maitinimas arba purškimas. Tai daroma tris kartus:
  • Praėjus 12–16 dienų po daigų pasodinimo arba 20 dienų po sėklų sudygimo, 10 g karbamido ištirpinkite 5 litruose vandens ir augalą apipurkškite smulkiagrūdžiu purkštuvu.
  • Prasidėjus pumpurams, naudokite trąšas, kurių sudėtyje yra kalio ir fosforo. Į 5 litrus vandens įpilkite 15 g superfosfato arba kitų trąšų pagal instrukcijas.
  • Prasidėjus vaisiui, pakartotinis gydymas karbamidu atliekamas pagal instrukcijas.
    
  Lapų šėrimo planas

  1. Pirmasis šėrimas: 12–16 dienų po pasodinimo, karbamido tirpalas (10 g 5 l vandens).
  2. Antrasis šėrimas: pumpurų atsiradimo pradžioje, kalio-fosforo trąšos (15 g superfosfato 5 l vandens).
  3. Trečias maitinimas: vaisiaus pradžioje pakartokite gydymą karbamidu.
• Būtina atsargiai nupjauti perteklinius ūglius ir kiaušides apatinių lapų apačioje, paliekant 3-4 lapus.
• Norint užtikrinti horizontalų agurkų išdėstymą, įrenkite tvirtas atramas arba atsargiai pririškite jas prie vertikalių konstrukcijų, kurių aukštis ne mažesnis kaip 200–250 cm.
  

Auginimo ypatybės

Auginant „Alligator“ veislę, svarbu atsižvelgti į šias savybes:

• Kad agurkai tinkamai augtų ir vaisiai nedeformuotųsi, augalui reikia tvirtos atramos.
• Hibridui reikalingos dažnos drėkinimo procedūros, privalomai purškiant lapus ir periodiškai tręšiant.
• Jei netinkamai prižiūrimi, lapai gali pagelsti ir tapti jautrūs miltligei. Siekiant to išvengti, rekomenduojama daigus nakčiai uždengti ir į trąšas įtraukti kalio.
• Agurkų ūgliai linkę greitai plėstis, todėl jie tvirtai pritvirtinti prie stiprių grotelių.

Ligos ir kenkėjai

Hibridas yra atsparus arba tolerantiškas tam tikroms ligoms ir kenkėjams. Atkreipkite ypatingą dėmesį į tai:

• Miltligė dažnai pasitaiko ant augalų lapų, bet rečiau ant vaisių. Šie krūmai pradeda lėtai mirti, o jei ir toliau auga, duoda ribotą kiekį žemos kokybės vaisių.
  Norint išvengti ligų, svarbu vengti drėgmės pertekliaus, staigių temperatūros svyravimų ir nekontroliuojamo piktžolių augimo. Kasmet sodinant agurkus toje pačioje vietoje, jie gali susirgti.
• Jei miltligė nebus greitai aptikta ir sunaikinta, gali būti pažeisti ištisi laukai. Ant lapų atsiranda gelsvai žalios dėmės, padengtos šviesiai žaliu apnašu. Jos pažeidžia viršutinį lapo paviršių ir greitai išplinta į aplinkinius augalus.
  Dėl per didelės drėgmės ir šalto laistymo plinta miltligė. Ji ypač greitai puola agurkus.

• Baltasis puvinys pažeidžia augalus, padengdamas juos balkšva danga ir gleivėta medžiaga. Ypač greitai jis plinta šiltnamiuose dėl didelės drėgmės ir tankios sodinimo vietos.
• Šliužai mieliau naktį ropoja, kad laisvai suvalgytų agurkų minkštimą, todėl jie deformuojasi ir praranda tinkamumą vartoti, taip pat pablogina derliaus kokybę.

Kad išvengtumėte visų aukščiau išvardytų problemų, ankstyvą pavasarį būtinai atlikite profilaktinį purškimą insekticidais ir fungicidais. Nepamirškite dezinfekuoti įrankių, sodinamosios medžiagos ir dirvožemio mišinio.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Rinkdami agurkus, būkite atsargūs. Nuimkite juos nuo krūmų, atsargiai nusukdami nuo kotelių, kad nepažeistumėte daržovių.

Atrinktus agurkus transportavimui geriausia sudėti į medines arba plastikines dėžes, kruopščiai išklotas popieriumi. Šie agurkai nėra skirti ilgalaikiam laikymui; juos reikia suvartoti kuo greičiau.

Privalumai ir trūkumai

„Aligator“ hibridas turi daug privalumų, tarp kurių išsiskiria šie:

Veislė turi labai mažai trūkumų:

Atsiliepimai

Aligatoriaus hibridas – tai didelis, anksti sunokstantis agurkas, pasižymintis išskirtine išvaizda. Jis vilioja sodininkus saldžiu, nekarčiu skoniu ir idealiai tinka šviežioms salotoms. Šią veislę lengva auginti, tačiau jai trūksta per didelio dirvožemio drėgnumo.

Dažnai užduodami klausimai