„Chrustyashchyy“ agurkas – veislė, nuolat populiari tarp sodininkų ir paprastų vasaros gyventojų. Jis vertinamas dėl savo savybių ir kokybės, todėl idealiai tinka konservavimui. Marinuoti arba marinuoti šios veislės vaisiai virsta traškiais ir kvapniais agurkais.
Traškios veislės aprašymas
Augalas vešlus ir daugiausia žieduoja moteriškais žiedais. Kiekviename mazge susiformuoja kekes po 6–7 agurkėlius. Vaisiai verpstės formos, šiurkščiai nelygiu paviršiumi ir juodais spygliais. Vaisiaus svoris – 60–80 g.
Paskirtis ir skonis
„Khrustyashchiy“ veislė pasižymi puikiu skoniu bet kokia forma – šviežia arba konservuota. Agurkus galima paruošti marinuoti (1–3 cm), marinuoti agurkėliais (3–6 cm) ir marinuotais agurkėliais (iki 13 cm). Jų minkštimas yra idealios tekstūros ir malonaus, sodraus aromato.
Nokinimas ir derlius
Ši veislė yra apdulkinama bičių ir priklauso anksti nokstančių grupei. Vaisiai pradeda duoti vaisių maždaug po 45 dienų nuo sudygimo. Ji yra labai atspari miltligei, tiek tikrai, tiek netikrai.
Privalumai ir trūkumai
„Khrustyashchiy“ veislė turi daug privalumų, kurių mūsų sodininkai ir daržovių mėgėjai negalėjo nepastebėti. Jei tik svarstote apie šios naminės veislės sodinimą savo sode, susipažinkite su visais jos privalumais ir trūkumais.
Privalumai:
Khrustyashchiy veislėje trūkumų nerasta.
Nusileidimo ypatybės
Ši universali veislė puikiai dera tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose, auginant iš sėklų ar daigų. Sodinant svarbu pasirinkti tinkamą vietą ir laiką, taip pat laikytis sodinimo proceso.
Agurkų sodinimas:
- Agurkams reikia šiltos, gerai apšviestos vietos. Tinka bet kokia dirva, svarbiausia, kad ji būtų derlinga ir neutrali arba šiek tiek rūgšti. Agurkai geriausiai auga purioje dirvoje. Tankią dirvą reikia purenti humusu arba kompostu ir rudenį perkasti.
- Sėklų sėjos ir daigų sodinimo laikas priklauso nuo regiono klimato. Vidutinio klimato juostoje sodinimas prasideda po gegužės 25 d. Daigai sėjami mėnesį prieš persodinant į žemę.
- Prieš sėjant į atvirą žemę arba daigų indelius, sėklos pusę dienos mirkomos kambario temperatūros (18–20 °C) vandenyje. Tada jos suvyniojamos į drėgną šluostę ir porai dienų dedamos į šaldytuvą, kad sukietėtų. Paskutinis sėklų paruošimo žingsnis – daiginimas drėgnoje šluostėje šiltoje vietoje. Tačiau mirkyti galima tik gamintojo neapdorotas sėklas (tokia sodinamoji medžiaga paprastai būna ryškiaspalvė).
- Sodinimui paruoškite 50 x 30 cm dydžio duobutes. Sodinant laistykite tik nusistovėjusiu, saulės šiltu vandeniu. Į kvadratinį metrą galima sodinti ne daugiau kaip 2–3 augalus. Sėklos sodinamos 1–2 cm gylyje, po 2–3 sėklas į vieną duobutę. Pasirodžius pirmajam tikrajam lapeliui, pašalinkite perteklinius ūglius, palikdami stipriausius ir sveikiausius.
Priežiūros ypatybės
Reguliariai prižiūrint, „Khrustyashchyy“ agurkas duoda gerą derlių. Jį reikia laistyti, tręšti, taip pat laikytis visų kitų būtinų žemės ūkio praktikų.
Kaip prižiūrėti agurkus:
- Agurkams vystantis, laistymo dažnis keičiasi. Prieš žydėjimą agurkus galima laistyti kartą per savaitę, o vaisiaus metu – kas 3–4 dienas. Sausros metu laistoma kasdien. Rekomenduojama laistymo norma – 15 litrų kvadratiniam metrui.
Laistyti reikia šiltu vandeniu, kitaip augalai praras pumpurus ir net šakniaplaukiai gali žūti, dėl to žūsta visas augalas. Geriausias laistymo laikas yra rytas. - Po laistymo dirva atsargiai supurenama, stengiantis nepažeisti paviršinių šaknų. Dirvos purenimas leidžia deguoniui pasiekti šaknis, tuo pačiu metu ravint piktžoles. Dirvą taip pat galima mulčiuoti šiaudais, durpėmis ir kt., kad laistymas, purenimas ir ravėjimas būtų dažnesni.
- Agurkus reikia tręšti maždaug keturis kartus per sezoną. Rekomenduojama kaitalioti organines ir mineralines trąšas. Štai apytikslis tręšimo grafikas:
-
- Praėjus dviem savaitėms po sudygimo, 10 litrų vandens įberkite 15 g amonio nitrato, 20 g dvigubo superfosfato ir 20 g kalio sulfato. Vienam krūmui reikia vieno litro tirpalo.
- Žydėjimo laikotarpiu agurkams užberkite 0,5 litro devyniratukų srovei, 15 g nitrofoskos, 100 g medienos pelenų ir mikroelementų. Dozė nurodoma 1 litrui vandens. Vienam kvadratiniam metrui užpilkite 3 litrus tirpalo.
- Vaisiaus augimo laikotarpiu įpilkite 50 g karbamido, 100 g medienos pelenų ir 40 g kalio sulfato. Dozė nurodoma 10 litrų vandens; į kiekvieną krūmą įpilama 1 litras tirpalo.
- Praėjus pusei mėnesio po trečiojo šėrimo, po kiekvienu augalu įpilama 100 g medienos pelenų.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Veislė atspari daugeliui grybelinių ligų, tačiau nepalankiomis aplinkybėmis gali būti jautri pilkajam puviniui, fuzariozei ir kitiems fungicidams. Šioms ligoms kovoti naudojami „Topaz“, „Bayleton“, „Quadris“ ir kiti fungicidai.
Derliaus nuėmimas
Agurkus reikėtų skinti kuo dažniau, kad paskatintų naujų ūglių augimą. Vaisius galite skinti kas 1–2 dienas. Agurkams negalima leisti peraugti; pirma, jie praranda savo skonį ir parduodamumą, antra, sulėtėja naujų agurkų augimas.
Atsiliepimai
„Chrustyashchiy“ agurkas pelnytai populiarus tarp sodininkų ir konservantų. Ši veislė yra būtina tiems, kurie planuoja žiemai konservuoti marinuotus agurkėlius ir marinatus; jie bus tikrai skanūs ir traškūs.