Agurkas „Cascade“ – tikras Rusijos agronomų sukurtas šedevras. Ši veislė pasižymi daugybe teigiamų savybių, ypač derlingumu ir universalumu. Tačiau norint gauti gausų derlių, reikia kruopščios priežiūros.
Įvadas į veislę
Kaskados veislės ypač gerai auga Tolimuosiuose Rytuose, kur jos labai gerai prisitaiko prie temperatūros svyravimų. Renkantis tinkamą sodinimo vietą, rinkitės nuo stipraus vėjo apsaugotas vietas. Agurkams reikia skirti ypatingą dėmesį laistymui, tačiau tai nereiškia, kad jie atsparūs sausrai.
Viena iš pagrindinių šios veislės savybių yra jos universalumas. Nors „Cascade“ nėra hibridas, o klasikinė veislė, kuriai reikalingas bičių apdulkinimas, ją galima sėkmingai auginti tiek lauke, tiek šiltnamiuose (nors kūrėjai ją numatė sodui).
Kūrėjai
Veislė „Cascade“ buvo sukurta 1977 m. Rusijos agronomų, dirbančių Rusijos mokslų akademijos Tolimųjų Rytų skyriaus Chabarovsko tyrimų centre, pastangų dėka. 1982 m. ji buvo oficialiai pripažinta ir įtraukta į valstybinį veislių registrą.
Išorinės augalo savybės
Kaskadiniai agurkai pasižymi vidutinio ilgio stiebais (iki 130–150 cm) ir tankiu brendimu, kuris yra genetiškai nulemtas apsauginis požymis. Mazgai yra tolygiai išdėstyti per visą šakos ilgį, iš kurių vėliau išsivysto lapų lapai, šoniniai ūgliai, žiedai arba ūseliai.
- ✓ Genetiškai nulemtas stiebų brendimo tankumas, kuris yra apsauginis požymis.
- ✓ Moteriškų žiedų dominavimas, kuris prisideda prie didelio derliaus.
Kitos krūmo veislės savybės:
- Šoninių ūglių išsivystymas yra vidutinis, o tai rodo vidutinį šio agurko vijokliškumo laipsnį.
- Augalo lapai yra tamsiai žali su žvilgančiu smaragdo blizgesiu ir yra apvalios formos su penkiais smailiais žiedlapiais.
- Lapo paviršius padengtas smulkiais plaukeliais ir spygliais, o visame lapo lape matomos mažos raukšlelės ir grioveliai.
- Lapų skersmuo gali svyruoti nuo 12 iki 20 cm.
- Šaknų sistema yra gerai išsišakojusi, tačiau jos ūgliai neįsiskverbia giliai į dirvą, pasiekdami 25–35 cm gylį. Tai rodo, kad šaknys daugiausia vystosi viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose.
- Žiedynuose yra ir vyriškų, ir moteriškų pumpurų, pastarieji vyrauja.
- Šiai veislei būdingas žiedkočių formavimasis grupėmis, o tai atitinka klasterinės kiaušidės sąvoką.
Vaisiai, skonis ir paskirtis
Norint visapusiškai įvertinti veislę, svarbu atkreipti dėmesį į jos vaisių savybes:
- Jie turi pailgą elipsės formą su mažais gumbeliais, papuoštais mažais juodais spygliais.
- Viena iš pagrindinių savybių yra vaisiaus lygumas, lūžių ir lenkimų nebuvimas.
- Spalva svyruoja nuo šviesiai iki tamsiai žalios, kartais su pieniškai žaliais atspalviais.
- Šie agurkai yra vidutinio dydžio: maksimalus ilgis – 16 cm (mažiausiai 13 cm), o skersmuo – ne didesnis kaip 4–4,5 cm. Kiekvieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 90 iki 125 g, priklausomai nuo auginimo sąlygų ir priežiūros.
- Minkštimas yra minkštas ir traškus, be aštraus kartaus skonio.
- Daržoves galima valgyti įvairių formų: šviežias, marinuotas, konservuotas arba šaldytas. Prieš šaldant agurkus rekomenduojama sutarkuoti, kad atšildžius jie nesuminkštėtų.
Kai prinoksta, derlius
Nuo sėklų pasėjimo iki pirmųjų vaisių nuėmimo trunka tik 30–35 dienas, todėl tai idealiai tinka ankstyvosioms veislėms, kurios taip pat duoda vaisių vienu metu. Masinis derliaus nuėmimas prasideda lygiai po šešių savaičių.
Remiantis atsiliepimais, „Cascade“ agurkai duoda gausų derlių – iš vieno krūmo galima duoti iki 4 kg vaisių. Derlius iš kvadratinio metro gali skirtis priklausomai nuo auginimo būdo:
- Auginant sausumoje, derlius siekia 16 kg.
- Jei naudosite groteles, tai bus apie 12 kg.
- Pramoniniame auginime šie skaičiai svyruoja nuo 127 iki 290 centnerių iš hektaro.
Dirvožemio reikalavimai
Kad „Cascade“ vešėtų, reikia purios, maistinių medžiagų turtingos dirvos. Ši veislė teikia pirmenybę lengvoms dirvoms, tokioms kaip priemolis ir vidutinio sunkumo priemolis.
Optimali sodinimo vieta yra saulėta vieta, geriausia pietvakarinėje aikštelės dalyje, apsaugota nuo stiprių gūsingų vėjų.
Nusileidimo ypatybės
Šiam koriui svarbu, kad dirvožemis būtų purus ir gerai išlaikytų drėgmę, bet ne per daug šlapias. Sėjos laikas taip pat labai svarbus, nes nuo jo priklauso augalų dygimas ir vėlesnis vaisingumas.
Sodinimo datos
Sėklų sodinimo laikas priklauso nuo oro sąlygų: šiltą pavasarį sėjama gegužės viduryje, o vėsesnį pavasarį – to paties mėnesio pabaigoje. Kad daigai greičiau sudygtų, dirvos temperatūra turėtų būti apie 14–15 °C, o oro temperatūra – ne mažesnė kaip 20–25 °C, kitaip daigai gali žūti nuo šalčio. Pietiniuose regionuose sėklos sėjamos nuo gegužės 5 d. ar net balandžio 25 d.
Parengiamieji darbai
Sodo lovos paruošimas prasideda rudenį:
- Rugsėjį išvalykite plotą nuo augalų šiukšlių.
- Kaskite iki 35–45 cm gylio, pašalindami piktžolių šaknis.
- Tada dezinfekuokite dirvą druskos arba vario sulfato tirpalu.
- Toliau naudokite trąšas. Naudokite karbamidą arba mėšlą, nes šiai veislei reikalingas maistingas dirvožemis.
- Likus trims dienoms iki sodinimo, dar kartą supurenkite dirvą, suardykite grumstus, palaistykite, patręškite humusu ir mulčiuokite bet kokia sausa medžiaga.
Sėklų sodinimas
Sodinant sėklas sodinukams, laikykitės šių pagrindinių taisyklių:
- Sodinamąją medžiagą sudėkite į atskirus durpių vazonus, po du gabalėlius.
- Prieš sėją praturtinkite dirvą organiniais priedais: humusu, smėliu ir supuvusiomis medžio drožlėmis (komponentus imkite lygiomis dalimis).
- Iš anksto pamirkykite sėklas šviesiai rausvame kalio permanganato tirpale.
- Ideali temperatūra dygimui yra 25–26 °C prieš daiginimą ir 23–25 °C po daiginimo.
- Šiuo laikotarpiu sodinukus laistykite kasdien, geriausia ryte.
Sodinukų persodinimas
Daigai į atvirą žemę persodinami vėliau nei kitos veislės, paprastai apie 30–33 dieną. Iki to laiko kiekvienas augalas jau būna išvystęs keturis tikruosius lapelius. Savaitę prieš persodinant į sodą, daigus reikia aklimatizuoti, 20–40 minučių išnešant juos į lauką.
Pasodinus gausiai palaistykite, apsaugokite nuo vėjo, šaknų ir nakčiai uždenkite plastikine plėvele.
Sodinimo schema
Dėl kompaktiško augalo dydžio kvadratiniame metre galima pasodinti iki 4–5 krūmų, jei jie neužstoja vienas kito. Kitos gairės:
- Rekomenduojama tarp augalų palikti 30–35 cm atstumą;
- atstumas tarp eilių turėtų būti apie 60–70 cm;
- Agurkų daigų lysvės iškasamos iki 25 cm gylio.
Priežiūra
Kaskadinio agurko priežiūra reikalauja paprastos, bet kruopščios priežiūros. Augalui reikia nuolat tręšti kokybiškomis trąšomis, švelniai ir lengvai purenti dirvą ir reguliariai laistyti tinkamu vandeniu. Svarbu tinkamai suformuoti krūmą, kitaip agurkas neduos norimo gausaus derliaus.
Laistymas
Iš pradžių, prieš pumpurų atsiradimą, augalus laistykite du kartus per savaitę, naudodami maždaug 4–4,5 litro vandens kvadratiniam metrui. Pasirodžius pumpurams, laistymo dažnumą padidinkite iki trijų kartų per savaitę, o laistymo kiekį – iki 8–10 litrų kvadratiniam metrui.
- ✓ Laistymo vandens temperatūra neturėtų būti žemesnė nei 20 °C, kad augalai nepatirtų streso.
- ✓ Laistyti reikia anksti ryte arba vėlai vakare, kad kuo mažiau išgaruotų vanduo.
Prasidėjus vaisiui, galite grįžti prie ankstesnio laistymo grafiko, sumažindami tūrį iki 5–6 litrų. Vanduo turi būti nusistovėjęs ir šiltas, nes šaltas laistymas gali sukelti augalų ligas.
Formuojanti, keliaraištis
Atviroje žemėje „Cascade“ veislė gali plisti palei žemę, todėl padidėja jos derlingumas. Tačiau šiltnamiuose ar židiniuose svarbu užtikrinti, kad augalai būtų laikomi vertikaliai. Su „Cascade“ agurkais reikia elgtis taip:
- Kai augalas pasieks 15–17 cm aukštį, pritvirtinkite ūglius prie grotelių.
- Palikite pagrindinį stiebą apačioje iki ketvirto lapo.
- Suformuokite centrinį Kaskados stiebą į apverstą piramidę.
- Apatinėse šakose palikite tik dvi kiaušides.
- × Neteisingas krūmo formavimas gali lemti derliaus sumažėjimą dėl nepakankamo vidinių lapų apšvietimo.
- × Pernelyg didelis lapų šalinimas gali susilpninti augalą ir padidinti vaisių nudegimo saulėje riziką.
Viršutinis padažas
Sodinant priemolio dirvožemyje, tręšti rekomenduojama kas dvi savaites:
- Pirmąsias trąšas naudokite per pirmąją savaitę po sodinukų persodinimo, naudodami anglį ir humusą.
- Vėliau, prieš prasidedant pumpurams, krūmus reikia tręšti karvių, vištų ar durpių tirpalais.
- Kai prasideda kiaušidžių formavimasis, po šaknimis įpilkite mineralinių junginių - superfosfato, kalio druskos ir natrio sulfato.
Hilling
Norint apsisaugoti nuo šalčio ir vasaros karščių, kuriuos ši veislė prastai toleruoja, augalus reikia reguliariai sukapoti. Žemės reikia įterpti 20 cm gylyje. Šią procedūrą kartokite kas savaitę. Aplink sukapotą žemę galima paskleisti ploną šieno arba durpių sluoksnį papildomai apsaugai.
Ligos ir parazitai
Ši veislė, palyginti su naujesniais hibridais, turi vidutinį atsparumą. Šis agurkas yra jautrus virusams ir vabzdžių atakoms.
Siekiant sumažinti riziką, prieš sodinimą būtina sėklas ir dirvą apdoroti antibakterinėmis medžiagomis, o vėliau užtikrinti švarą aplink sodinukus.
Kokia grėsmė:
- Agurkų mozaika. Ši virusinė liga agurkus puola, kai susijungia drėgmė ir aukšta temperatūra, taip pat kai augalai sodinami per arti vienas kito. Simptomai yra šviesios ovalios dėmės ant lapų ir lapų garbanojimas.
Ankstyvosiose ligos stadijose jos progresavimą galima sustabdyti purškiant kiaulpienių užpilu arba pieno ir jodo mišiniu. Esant sunkesniems užkrėtimams, naudojami „Aktara“ ir „Actellic“. Labai pažeisti krūmai sunaikinami. - Juodoji blusa. Šis vabzdys puola agurkus šiltomis ir drėgnomis sąlygomis, ypač kai aplink daug piktžolių. Blusvabaliai gali sunaikinti didelę dalį derliaus vos per porą savaičių. Veiksminga priemonė nuo blusvabalių yra tabako miltelių ir medžių dervos mišinys.
Jei ant krūmų yra daug vabalų, naudokite insekticidus, tokius kaip „Sherpa“ arba „Aktara“. Profilaktikai rekomenduojama aplink agurklių plotą sodinti svogūnėlių arba sliekų. - Baltasparnis. Vabzdys deda kiaušinėlius ant lapijos, iš kurių netrukus išsirita lervos, mintančios augalų sultimis. Agurkai ypač jautrūs šiam kenkėjui drėgnomis ir šiltomis sąlygomis.
Šiltnamiuose augalams apsaugoti naudokite lipnius gaudykles, o atvirose vietose tarp augalų eilių patieskite šviesą atspindinčią plėvelę. Papildomai agurkus apdorokite švelniu muilo tirpalu.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Agurkai skinami kas dvi dienas, todėl pailgėja jų derėjimo laikotarpis. Idealios tam yra rytinės valandos prieš laistymą. Agurkai kruopščiai nupjaunami aštriu įrankiu, paliekant nedidelę stiebo dalį ant augalo.
Nuimtos daržovės neplaunamos, o dedamos tiesiai ant viršutinės šaldytuvo lentynos, kur jos išliks šviežios iki septynių dienų neprarasdamos nė lašo sulčių, aromato ar traškumo. Dėl patvarios odelės „Cascade“ gerai atlaiko transportavimą, nesibaiminant pažeidimų ar deformacijų net ir ilgų kelionių metu.
Teigiamos ir neigiamos savybės
„Cascade“ yra klasikinė agurkų veislė, kuri pasirodė esanti patikima ir labai vertinama daugelio sodininkų. Pagrindiniai privalumai:
Nors veislės trūkumai nėra lemtingi, auginant juos reikėtų atsižvelgti. „Cascade“ veislė turi keletą savybių, kurios gali turėti įtakos jos auginimui:
Atsiliepimai
Kaskadinį agurką lengva prižiūrėti, tačiau pagrindinis jo privalumas yra gebėjimas pradžiuginti sodininkus gausiu ir ankstyvu saldžių, sultingų vaisių derliumi. Reguliarus derliaus nuėmimas suteiks galimybę paruošti įvairių mėgstamų patiekalų, kuriais galėsite mėgautis net žiemos mėnesiais.