Murashka agurkas yra hibridas, turintis daugybę privalumų, todėl idealiai tinka įvairioms auginimo sąlygoms. Dėl ankstyvo nokimo, didelio derlingumo ir puikaus skonio jis nusipelno vietos daugelio daržovių augintojų soduose ir šiltnamiuose. Tinkamai prižiūrimas, jis duos daugiau agurkų derliaus.
Įvadas į veislę
Agurkai yra daržovė, kurią kiekvienas sodininkas augina savo darže. Šiuos skanius ir sultingus vaisius mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Atsižvelgiant į jų populiarumą, selekcininkai nuolat dirba kurdami naujas veisles. Viena iš tokių veislių yra „Muraška“.
Kas ir kada sukūrė šią veislę?
Jį sukūrė vietiniai specialistai Gavrišo žemės ūkio įmonėje. Oficialus pripažinimas jam buvo suteiktas 2003 m., nors naujojo hibrido kūrimo darbai prasidėjo dar dešimtojo dešimtmečio pabaigoje. Iš pradžių hibridui reikėjo ypatingos, kruopščios priežiūros, tačiau šis trūkumas vėliau buvo ištaisytas.
Būdingi augalo ir vaisių išvaizdos bruožai
Energingas krūmas neapibrėžto augimo įpročio ir vidutinio šakotumo. Jo vynmedžiai padengti vidutinio dydžio, sodriai žaliais lapais su lygiu, lygiu paviršiumi ir netaisyklingai dantytais kraštais.
Išsamus aprašymas:
- Žiedai yra moteriški, viename mazge jų būna ne daugiau kaip trys. Vienoje kekėje susiformuoja nuo keturių iki šešių agurkų, o šoninių ūglių augimas yra ribotas.
- Krūmai auga visą gyvenimą ir gali pasiekti 2,5–3 m aukštį. Kad išvengtumėte per didelio augimo, reguliariai žiupsnelis vynmedžius.
- Vaisiai trumpi, 11–13 cm ilgio, 3,5–4 cm skersmens ir vidutiniškai sveria apie 90–100 g. Jie taisyklingos cilindro formos ir tamsiai žalios spalvos odelės su matomomis juostelėmis per 1/2–1/3 ilgio.
Paviršius padengtas mažais gumbeliais ir mažyčiais juodais spygliais. Minkštimas vidutinio tankumo, su nedaugeliu smulkių sėklų.
Vaisių paskirtis ir skonis
Visi sodininkai, susipažinę su šia veisle, pastebėjo jos puikų skonį. Agurkai visiškai be kartumo, todėl idealiai tinka marinuoti ir konservuoti. Muraškos agurkai yra universalūs: juos galima valgyti šviežius, konservuoti ir marinuoti.
Brandinimas
Tai anksti nokstanti veislė. Nuo sudygimo vaisius visiškai subręsta per 43–46 dienas. Kai kuriuose regionuose agurkai techniškai subręsta vos per 35–37 dienas.
Produktyvumas
Vidutinis derlius svyruoja nuo 10,3 iki 12 kg iš kvadratinio metro. Patyrę sodininkai teigia, kad maksimalus derlius gali būti gaunamas auginant patalpose, o lauke – kiek mažesnis. Tinkamai taikant žemės ūkio praktiką, daržovių derlių galima nuimti iki ankstyvo rudens, o šiltnamiuose – iki rugsėjo pabaigos.
Sudėtis ir savybės
Muraškos agurkas sudarytas iš 95 % struktūrizuoto vandens, todėl puikiai malšina troškulį. Likusiuose 5–7 % yra naudingų mineralų ir vitaminų, tokių kaip A, B1, B2, C, E, H ir PP. Jame yra:
- krakmolas;
- fruktozė;
- gliukozė;
- kalcis;
- karotinas;
- kalis;
- fosforas;
- natrio;
- magnis;
- jodas;
- askorbo, kofeino ir folio rūgščių.
Produkto kalorijų kiekis yra 15 kcal 100 gramų.
Naudingos savybės:
- Jie skatina hidrataciją, kuri ypač svarbi karštu oru, ir turi lengvą diuretikų poveikį, padeda pašalinti toksinus ir išvalyti inkstus.
- Agurkai plačiai naudojami kosmetologijoje dėl savo drėkinamųjų ir raminamųjų savybių. Agurkų pagrindu pagamintos kaukės ir losjonai padeda sumažinti uždegimą, atgaivina ir tonizuoja odą. Agurkų sultys padeda šviesinti pigmentines dėmes ir gerina bendrą odos būklę.
- Mažai kalorijų turintys vaisiai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie stebi savo svorį. Jie labai sotūs.
- Juose yra antioksidantų, kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Tai sumažina lėtinių ligų riziką ir lėtina senėjimo procesą.
Kalis, randamas agurkuose, atlieka svarbų vaidmenį palaikant širdies ir kraujagyslių sveikatą. Jis padeda reguliuoti kraujospūdį ir mažina hipertenzijos riziką. Daržovės taip pat gerina bendrą kraujagyslių ir širdies sveikatą.
Kaip patiems auginti agurkus?
Auginti šį derlių nėra sunku, ir net pradedantysis gali su tuo susitvarkyti. Svarbu laikytis patyrusių sodininkų patarimų.
- ✓ Optimali dirvos temperatūra Murashka agurkų sėkloms sėti neturėtų būti žemesnė nei +15 °C.
- ✓ Norint išvengti šaknų sistemos ligų, būtina užtikrinti gerą dirvožemio drenažą.
Sėjinukų metodas
Auginant sodinukus reikia skirti dėmesio kiekvienam proceso etapui – nuo sėklų paruošimo iki augalų persodinimo į žemę ar šiltnamį. Štai nuoseklus vadovas:
- Rinkitės aukštos kokybės sėklas iš patikimų gamintojų, atkreipdami dėmesį į veislę ir galiojimo datą.
- Sodinamąją medžiagą 20–30 minučių panardinkite į silpną kalio permanganato tirpalą (1%), kad išvengtumėte ligų.
- Sėklas 12–24 valandas pamirkykite šiltame vandenyje (apie 25–30 °C), kad jos greičiau sudygtų. Vandenį keiskite kas 4–6 valandas.
- Naudokite maistingą daigų substratą, sudarytą iš lygiomis dalimis humuso, velėnos ir durpių. Įberkite šiek tiek smėlio ir medžio pelenų, kad pagerintumėte dirvožemio struktūrą.
- Daigams naudokite atskirus puodelius arba padėklus. Tai padės išvengti šaknų pažeidimo persodinant.
- Užpildykite indelius žemėmis ir padarykite mažas (1–2 cm) duobutes. Į kiekvieną duobutę įdėkite 1–2 sėklas, užberkite žemėmis ir lengvai sutankinkite.
- Kad nenuplautumėte dirvožemio, augalus sudrėkinkite šiltu vandeniu iš purškimo buteliuko.
- Kol pasirodys daigai, indus laikykite +25–28 °C temperatūroje, vėliau sumažinkite temperatūrą iki +20–22 °C dieną ir +16–18 °C naktį.
- Daigams užtikrinti gerą apšvietimą, bent 12–14 valandų per dieną. Jei natūralios šviesos nepakanka, naudokite auginimo lempas.
- Laistykite saikingai, palaikykite dirvą drėgną, bet neužmirkusią.
- Pirmąsias trąšas naudokite praėjus dviem savaitėms po sudygimo, naudodami silpną kompleksinių trąšų tirpalą (pvz., 1 g nitroamofoskos 1 litrui vandens). Procedūrą pakartokite po 10–14 dienų.
- Septynias–dešimt dienų prieš sodinimą pradėkite grūdinti daigus. Sumažinkite kambario temperatūrą, atidarykite langus ir palaipsniui perkelkite augalus į balkoną arba balkoną. Pirmą dieną pradėkite nuo 1–2 valandų, palaipsniui didindami laiką, praleistą lauke, iki visos dienos.
Daigus persodinkite į žemę, kai praeina šalnų pavojus ir prasideda šilti orai. Vidutinio klimato juostoje tai yra gegužės pabaiga – birželio pradžia. Šiltnamyje persodinkite anksčiau, atsižvelgiant į sąlygas.
Be sėklų metodas
Auginimas sėjant sėklas tiesiai į atvirą žemę turi savų privalumų ir ypatumų. Pasirinkite saulėtą vietą su derlinga, gerai drenuota dirva. Rudenį iškaskite dirvą iki 25–30 cm gylio ir įberkite organinių trąšų (humuso arba komposto) 5–7 kg kvadratiniam metrui.
Padarykite 2–3 cm gylio vageles arba duobutes. Atstumas tarp eilių turėtų būti 70–90 cm, o tarp duobučių eilėje – 20–30 cm. Į kiekvieną duobutę įdėkite 2–3 sėklas. Jei daigai per tankūs, vėliau juos praretinkite (kai pasieks 5–7 cm aukštį). Sėklas užberkite žemėmis, lengvai sutankinkite ir palaistykite šiltu vandeniu.
Auginimas ir priežiūra
Hibridinės daržovės daugiausia auga naktį, todėl jas laistykite šiuo metu. Vienam kvadratiniam metrui lysvės reikia maždaug 20 litrų vandens. Žydėjimo metu venkite augalų sušlapinimo, o po laistymo supurenkite dirvą, kad šaknys pasiektų deguonį.
Tręškite augalus tris kartus:
- Į vaisių užmezgimo fazė. Naudokite devyniratį tirpale su superfosfatu.
- Pprieš vaisiaus pradžios. Naudokite medienos pelenus.
- Kol daržovės auga. Naudokite fosforo-kalio trąšas.
Kai krūmai įsišaknija ir pradeda augti, pririškite juos prie atramos. Nupjaukite keturis tikruosius lapus nuo apatinės dalies (akmens). Kai vynmedis pasiekia 0,5–1 m aukštį, nugnybkite šoninius stiebus, palikdami tik vieną kiaušialąstę ir ją lydintį lapą.
Kai pasirodo septintas lapas (1–1,5 m aukštyje nuo dirvos paviršiaus), susiformavus 2–3 lapų poroms, nugnybkite šoninius ūglius. Galiausiai nugnybkite augalo viršūnę, tai paskatins aktyvų šoninių ūglių vystymąsi ir padidins derlių.
Galimi sunkumai
Agurkai renkasi derlingas, gerai drenuojamas vietas. Molio arba pernelyg smėlingas dirvožemis gali kelti problemų. Nepakankamas arba per didelis drėgmės kiekis gali sukelti įvairių problemų, įskaitant šaknų puvinį ir sumažėjusią vaisių kokybę.
Šiam augalui reikia reguliariai tręšti. Maistinių medžiagų trūkumas gali sulėtinti augimą ir sumažinti derlių. Per tankus sodinimas gali paskatinti ligų vystymąsi dėl prastos ventiliacijos.
Ligos ir kenkėjai
Skruzdėlė yra gana kaprizingas augalas, kuriam reikalinga reguliari profilaktinė priežiūra, siekiant išvengti ligų. Apsaugokite nuo ligų tiek cheminėmis medžiagomis, tiek liaudiškomis priemonėmis:
- Miltligė. Naudokite „Quadris“, „Jet“ arba „Topaz“.
- Antraknozė. Naudokite Bordo mišinį arba „Quadris“.
- Mozaika. Vaistai „Actellic“ arba „Actara“ yra veiksmingi.
- Baltai/žaliai taškuota mozaika. Krūmus apipurkškite nugriebtu pienu.
- Pūkuota miltligė. Augalus gydykite „Cuproxat“ arba „Ridomil Gold“.
- Kladosporiozė. Kai atsiranda pirmieji požymiai, užtepkite vario oksichlorido.
- Šaknų/baltasis puvinys. Profilaktikai naudokite Fitosporin-M.
- Amarai ir voratinklinės erkėsKrūmus apipurkškite muilo tirpalu (400 g ir 200 g tarkuoto skalbinių muilo 10 litrų vandens).
- ✓ Didelis atsparumas miltligei ir kitoms paplitusioms agurkų ligoms.
- ✓ Savidulkė, todėl veislė idealiai tinka auginti šiltnamiuose.
Ligų prevencija visada geriau nei gydymas. Laikydamiesi šių rekomendacijų, galėsite užauginti aukštos kokybės daržoves.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Kadangi „Murashka“ yra anksti nokstantis hibridas, jis duoda gausų derlių visą sezoną. Pasodinus gegužę, pirmuosius vaisius gausite jau birželio viduryje arba pabaigoje. Auginant lauke, žalumynus galite nuimti iki rugpjūčio pabaigos, o auginant šiltnamyje – iki rugsėjo vidurio.
Privalumai ir trūkumai
Prieš sodindami pasėlius, būtinai ištirkite jų privalumus ir trūkumus. Ši veislė turi daug privalumų:
Atsiliepimai
Murashka agurkas yra vienas iš labiausiai ieškomų hibridų. Jis išpopuliarėjo dėl savo ankstyvos brandos, didelio derlingumo ir universalumo. Tai puikus pasirinkimas tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems sodininkams. Svarbu laiku pasirūpinti derliumi, kad būtų galima visapusiškai įvertinti jo savybes.










