Agurkų Palchik yra aukšta veislė, turinti hibridinių savybių.

Palčiko agurkas – anksti nokstanti Rusijos selekcininkų veislė, viliojanti sodininkus dėl didelio atsparumo įvairioms ligoms, padidėjusio atsparumo šalčiui ir tamsiai žalių vaisių universalumo. Pažymėtina, kad ši veislė gali pasigirti ilgu derėjimo laikotarpiu, kurio derlius siekia apie 6,8–7 kg iš kvadratinio metro.

Pirštinis agurkas maloniai traškus ir nėra kartus.

Agurkų pirštas

Agurkų sėklos Palčike

Veislės aprašymas

Veislę „Palchik“ Volgogrado srityje, N. I. Vavilovo vardo visos Rusijos daržovių auginimo tyrimų instituto (VNIIR) bandymų stotyje, sukūrė V. A. Šefatovas. 2001 m. ji buvo įtraukta į Valstybinį selekcijos pasiekimų registrą auginimui Centriniame, Centriniame Juodažemyje ir Žemutinės Volgos regionuose.

Šio agurko savybės pateiktos lentelėje:

Agurkų Palchik yra originali veislė, pasižyminti hibridinėmis savybėmis, kurios lemia atsparumą ligoms ir šalčiui.

Žemės ūkio technologijos

Auginant „Palchik“ veislę, reikia atsižvelgti į šiuos žemės ūkio metodus:

• Agurkus galima auginti dviem būdais: naudojant daigus arba tiesiogiai sėjant sėklas į atvirą žemę. Pirmuoju atveju reikia sėti sėklas daigams Gegužės pradžioje, kad iki mėnesio pabaigos būtų galima pasodinti 20–25 dienų daigus. Sėjant sėklas tiesiai į žemę, darbus reikia pradėti tik tada, kai dirva dieną sušyla iki 15–20 °C, o naktį – iki 8 °C. Iki to laiko šalčio grėsmė turėtų būti visiškai praėjusi.
• Bičių apdulkintus agurkus reikėtų sodinti nevėjuotose vietose, kad vėjo gūsiai nenupūstų žiedadulkių, kurios vilioja vabzdžius. Jei augalai augs skersvėjuotoje vietoje, bitės juos lankys daug rečiau, o tai neigiamai paveiks derlių. Vietovę reikėtų saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Naujausi tyrimai parodė, kad agurkai sparčiau auga tamsesniu paros metu.
• Palčikams rinkitės purią, orui laidžią ir vidutiniškai drėgną dirvą. Venkite sodinti lysves tose vietose, kur kaupiasi gruntinis vanduo, nes tai padidina šaknų puvinio ir viso derliaus praradimo riziką. Pernelyg drėgnos sąlygos žymiai padidina grybelinių ligų riziką. Šiai daržovei geriausiai tinka lengvi priesmėlio ir priemolio dirvožemiai.
  
• Laikykitės sėjomainos nurodymų ir venkite sodinti agurkus po kitų moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos augalų. To paties augalo auginimas toje pačioje vietovėje sukelia „dirvožemio nuovargį“. Dirvožemyje gali būti patogenų, kurie peržiemojo kartu su piktžolėmis ir augalų liekanomis iš ankstesnio sezono. Norėdami užtikrinti tinkamą sėjomainą, žr. šią lentelę:

• Agurkų lysvę paruoškite rudenį. Išvalykite augalų liekanas ir perkaskite, įberdami 200 g medžio pelenų, 40 g superfosfato ir 25 g kalio nitrato mišinio. Šio mišinio reikės vienam kvadratiniam metrui. Dirvą taip pat galima tręšti mėšlu – 25 litrai kvadratiniam metrui. Kad ji būtų derlingesnė ir vėdesnė, įberkite komposto arba pjuvenų. Pavasarį dirvožemio kasti nereikia, tiesiog supurenkite grėbliu ir gausiai palaistykite.
  

  Dirvožemio sudėčiai reikia skirti ypatingą dėmesį, nes nuo to priklauso šoninių šaknų formavimasis ir tolesnis daigų vystymasis.

• Venkite per didelio sodinimo. Optimalus sodinimo dažnis yra 3–4 augalai kvadratiniame metre. Sodinimo gylis – 1,5–2 cm.
• Tinkamai prižiūrėkite agurkus, įskaitant reguliarų laistymą, tręšimą, ravėjimą ir dirvožemio purenimą tarp eilių, kad pašalintumėte plutą. Nusukite augalus virš 3 ar 4 lapo, kitaip nukentės jų šakos ir derlius.

Tiesioginis sodinimas į žemę

Auginant agurkus be daigų, sodinimą galima pradėti gegužės viduryje, nes tuo metu vidutinė paros lauko temperatūra siekia 15 °C. Sėklas sėkite į iš anksto paruoštą dirvą pagal šias instrukcijas:

1. Prieš sodinimą pašildykite beveik vienodo dydžio ir storio, šiek tiek išgaubtas agurkų sėklas, tada 2–3 dienas pamirkykite drėgname skudurėlyje. Po šio apdorojimo jos sudygs keliomis dienomis anksčiau nei pasodintos sausai.
2. Sėklas įberkite į iš anksto paruoštas duobutes 2–3 cm gylyje, sėklų galiukais į viršų ir 45° kampu, o ne vertikaliai. Toks išdėstymas leidžia daigams greitai numesti sėklų luobeles ir augti į viršų, nesilenkiant dirvoje. Tai leidžia šaknų sistemai vystytis lygiagrečiai viršutiniam dirvožemio sluoksniui ir išsiplėsti giliai. Optimalus sodinimo planas yra 30x50 cm.
   

   Jei sėklas į skylutes įdėsite horizontaliai, daigai turės pasilenkti, kad greičiau pasiektų šviesą. Jei galiukai bus nukreipti žemyn, jiems bus dar sunkiau sudygti. Išeikvoję tam visą savo energiją, daigai bus silpni ir ligoti, o tai neigiamai paveiks augalo sveikatą ir gyvybingumą, žymiai sumažindami gausaus derliaus tikimybę.

3. Agurkų lysvę uždenkite plastikine plėvele, kad apsaugotumėte augalus nuo šalčio. Ją reikės pašalinti maždaug po savaitės, kai pasirodys pirmieji ūgliai. Kai kurie sodininkai lysvę izoliuoja laikraščiais, išdėliodami juos keliais sluoksniais. Kad dirvožemis išliktų drėgnas, reguliariai laistykite vietą virš laikraščių. Dalis laikraščių suirs ir liks dirvoje. Likusius tankius popieriaus lapus reikia sudėti į mėšlą, nes jie irdami praturtins dirvą mikroelementais.

Agurkų sodinimas iš sodinukų

Sėjinukų metodas dažnai naudojamas ištisus metus agurkų auginimas šiltnamyjeŠiuo atveju, norint gauti gausų derlių, reikia užauginti stiprius daigus. Juos reikia paruošti 20–25 dienas prieš daigų persodinimą į nuolatinę vietą, laikantis šių nurodymų:

1. Daigams auginti paruoškite substratą iš velėnos, žemapelkės durpių, mėšlo ir pjuvenų santykiu 4:4:1:1. Į kiekvienus 10 litrų šio mišinio įpilkite 6 g karbamido, 14 g superfosfato, 8 g kalio sulfato ir 2 g magnio sulfato. Kad nereikėtų substrato ruošti patiems, jį galite įsigyti sodininkystės parduotuvėje.
2. Supilkite žemės mišinį į indus, sudrėkinkite ir sėkite sėklas į 1–2 cm gylį (bet ne giliau), kitaip dygimas bus atidėtas, nes augalai iš žemės išlįs tik susiformavus šoninėms šaknims. Kaip ir sėjant tiesiai į atvirą žemę, sėklas dėkite viršūnėle į viršų ir 45° kampu, kad išdygę daigai galėtų lengvai prakirsti sėklos luobelę ir netrukdomai vystytis.
3. Uždenkite daigų konteinerius plastiku arba 2–3 sluoksniais laikraščio ir laikykite juos gerai apšviestoje patalpoje, kurios temperatūra būtų apie 25 °C. Retkarčiais apipurkškite laikraštį, kad jis būtų drėgnas ir deguonis pasiektų sėklas. Jei nepakanka drėgmės ir oro, augalai gali žūti. Kai pasirodys pirmieji daigai, nuimkite dangą ir palaipsniui sumažinkite oro temperatūrą 5 °C. Šiuo laikotarpiu daigų daugiau laistyti nereikia, nes juose jau yra pakankamai drėgmės.

Kai oras tampa pastoviai šiltas ir dirva sušyla iki 15–20 °C, daigus galima persodinti į nuolatinę vietą. Optimalus sodinimo laikas paprastai yra gegužės pabaiga. Iki to laiko daigai turėtų pasiekti 25–30 cm aukštį ir turėti 4–5 tikruosius lapelius. Persodinant atsižvelkite į šias rekomendacijas:

• optimalus sodinimo modelis yra 30x50 cm;
• Prieš sodinimą į paruoštus griovius galite įberti šiek tiek mėšlo arba komposto, o tada trąšas pabarstyti dirvožemio sluoksniu;
• sodinukų šaknys turėtų būti sodinamos 30 mm gylyje, bet jei krūmų aukštis viršija 25 cm, geriau skyles padaryti gilesnes - 40 mm;
• Įdėjus daigus į duobę, atsargiai juos veskite, pabarstykite dirvožemiu ir rankomis paspauskite.

Pasodinus augalus lauke, juos galima uždengti plastiku. Kai nakties temperatūra normalizuojasi ir šalnų grėsmė praeina, antrinę dangą galima nuimti ir agurkus auginti ant grotelių.

Rūpinimasis sodinukais

Pasodinus Palchik agurką atvirame lauke, būtina tinkamai jį prižiūrėti, tai yra, atlikti daugybę žemės ūkio priemonių.

Optimalaus mikroklimato organizavimas

Jei daržovė auginama šiltnamyje, oro temperatūra turėtų būti palaikoma nuo 21 iki 23 °C, nes tai optimali agurkų augimui, vystymuisi ir gausiam derėjimui. Reguliarus vėdinimas yra būtinas norint užtikrinti gryno oro tiekimą.

Laistymas ir atsipalaidavimas

Agurkams reikia drėgmės, tačiau laistyti reikia saikingai, nes drėgmės perteklius sukels šaknų puvinį ir grybelines ligas. Taip pat reikėtų vengti nepakankamo drėgmės kiekio, nes tai sukels prinokusių agurkų kartumą.

Laistydami augalą, turėtumėte laikytis šių taisyklių:

• Laistykite krūmus kiekvieną vakarą arba anksti rytą, prieš saulėtekį. Laistymo dažnumą reguliuokite priklausomai nuo oro sąlygų. Pavyzdžiui, sausomis dienomis laistykite krūmus du kartus per dieną, o debesuotomis – kas kelias dienas.
• Po kiekvienu krūmu užpilkite bent kibirą vandens. Tačiau venkite perlaistyti šaknų, nes aplink augalą užsistovėjusi drėgmė gali sukelti grybelines infekcijas. Norint visiškai išvengti tokių pasekmių, jei įmanoma, verta įrengti lašelinę laistymo sistemą. Karštomis dienomis patartina apipurkšti augalo lapus, kad apsaugotumėte juos nuo per ankstyvo lapų kritimo ir pailgintumėte vaisiaus formavimosi laikotarpį.
• Laistymui naudokite tik šiltą, nusistovėjusį vandenį. Šaltas vanduo sukels augalui temperatūros šoką, dėl kurio gausiai kris vaisiai ir bus prastas derlius.

Palaistę, supurenkite dirvą tarp eilių, kad pašalintumėte plutą – tai labai svarbu intensyviam augalų augimui. Taip pat reikėtų ravėti. Po šių veiksmų rekomenduojama mulčiuoti lysvę sausa žole arba šiaudais, kad karštomis dienomis neišgaruotų per didelis drėgmės kiekis.

Agurkų laistymo atvirame lauke ir šiltnamiuose taisyklių ir metodų apžvalgą galite perskaityti šis straipsnis.

Viršutinis padažas

Visam auginimo sezonui agurką reikia maitinti Kelis kartus giedru, saulėtu oru. Štai apytikslis tręšimo grafikas:

• 14 dieną po daigų atsiradimo arba persodinus juos į dirvą, po krūmu patręškite azoto-kalio trąšų, kurios padės augalui padidinti žaliąją masę ir sustiprėti;
• masinio žydėjimo etape augalą patręškite fosforu;
• Jei temperatūros režimas sutrikęs, augalą reikia tręšti kaliu, fosforu ir geležimi per lapus, kad stabilizuotųsi sutrikusi jo kūno pusiausvyra;
• Jei žali vaisiai lėtai prisipildo arba vystosi silpni ir maži vaisiai, į dirvą įpilkite praskiestą skystą devyniratį (1:10) ir periodiškai patręškite augalą karbamidu arba humusu.

Krūmų formavimasis

„Palchik“ agurkų veislė yra aukšta, todėl geriausia juos auginti ant vertikalių grotelių, į kurias daigai lips. Tai palengvins purškimą ir derliaus nuėmimą.

Jei daržovės auginamos šiltnamyje ar šiltnamyje su aukštomis lubomis, kai pasirodo 3–4 tikri lapai, pagrindinį krūmo ūglį reikia nuspausti virš grotelių.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Norint apsaugoti augalą nuo grybelinių ligų, laikykitės visų laistymo nurodymų ir venkite perlaistymo. Profilaktinis agurkų krūmų apdorojimas cheminėmis medžiagomis ir toksinais padės apsisaugoti nuo ligų ir kenkėjų.

Augalams draugiškos liaudiškos priemonės parodė gerus rezultatus kovojant su erkėmis, įvairiais vabalais, vikšrais ir amarais. Iš jų bulvių ir pomidorų viršūnių nuovirai yra veiksmingiausi bičių apdulkinamai Palchik veislei. Taip pat padeda lapų ir stiebų purškimas vario sulfatu. Jei vario sulfato nėra, galima naudoti muilo tirpalą.

Norint atbaidyti šliužus ir parazitus, kurie įsikuria ant krūmų šaknų, lysvę reikia pabarstyti medžio pelenais arba pelenų miltais.

Derliaus nuėmimas

Prinokusius agurkus galite pradėti skinti praėjus 42–48 dienoms po sudygimo. Juos reikia atsargiai skinti arba pjauti aštriomis žirklėmis. Prinokusių agurkų negalima ilgai palikti ant vynmedžių, nes jie greitai pernoksta, pagelsta, tampa vandeningi ir beskoniai.

Svarbu atsiminti, kad ši veislė turi ilgą vaisiaus augimo periodą, todėl kuo daugiau agurkų surinksite, tuo daugiau jų pasirodys.

Veislės privalumai ir trūkumai

Pirštinis agurkas turi šiuos neginčijamus privalumus:

Kaip veislės trūkumus galima nustatyti:

Palčiko agurkas yra hibridinė veislė, atspari miltligei ir duoda vaisių 60 dienų. Jį galima auginti tiek lauke, tiek po plastikine danga. Prinokusius vaisius galima valgyti šviežius arba naudoti žiemos konservavimui.

Dažnai užduodami klausimai