Pasamonte agurkų sodinimo metodai ir auginimo taisyklės

Pasamonte agurkai yra viena populiariausių hibridinių veislių rinkoje, pelniusi tiek profesionalių augintojų, tiek sodininkų pripažinimą. Jie sujungia geriausias savybes, įskaitant ankstyvą nokimą, gausų derlių ir puikų skonį. Tinkamai ir laiku prižiūrimi, jie gali sustiprinti augalo imuninę sistemą ir padidinti produktyvumą.

Įvadas į veislę

„Pasamonte“ – anksti nokstantis hibridas, žadantis gausų derlių. Jo populiarumą lemia platus naudojimas tiek tarp namų sodininkų, tiek tarp ūkininkų.

Kūrėjai

Sukurtas žinomos žemės ūkio bendrovės „Syngenta Seeds BV“ (Nyderlandai), jis greitai išpopuliarėjo Europoje. 1996 m. kūrėjai pateikė paraišką dėl leidimo auginti Rusijoje.

Išorinės augalo ir agurkų savybės

Krūmas vidutinio aukščio, vidutinio vijoklinio tipo, šviesiai žaliais arba žaliais lapais, kurie gali būti vidutinio arba didelio dydžio ir šiek tiek banguoti. Šis hibridas subrandina kekes po 2–3 vaisius vienoje kekėje.

Agurkai trumpi, cilindro formos, į agurkėlį panašūs, apie 6–9 cm ilgio ir 67–120 g svorio. Paviršius tamsiai žalias, stambiai gumbuotas, su šiek tiek briaunotais kraštais, išilginėmis juostelėmis, vidutinio dydžio dėmėtumu ir baltais spygliais.

Skonis ir tikslas

Minkštimas yra puikaus skonio, be kartumo. Šios daržovės yra universalios ir tinkamos įvairiems tikslams. Jos naudojamos užkandžiams, marinavimui ir konservavimui. Jos taip pat puikiai tinka pjaustymui ir vasaros salotoms.

Privalumai, savybės

Agurkai yra gausūs vitaminų ir mineralų. Agurkų maistinė vertė (100 g):

• Kalorijų kiekis: 14 kcal.
• Baltymai: 0,8 g.
• Riebalai: 0,1 g.
• Angliavandeniai: 2,5 g.
• Vanduo: 95 g.
• Skaidulos: 1 g.

Agurkų sudėtis:

• Vitaminai: A, beta karotinas, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.
• Mineralai: kalis, kalcis, silicis, magnis, natris, siera, fosforas, chloras, geležis, jodas, manganas, varis, selenas, fluoras, chromas, cinkas.

Daržovės padeda pašalinti druskas iš organizmo, gerina medžiagų apykaitą, plečia kraujagysles ir kapiliarus. Jos mažina „blogojo cholesterolio“ kiekį, tirpdo inkstų akmenis ir smėlį, šalina laisvuosius radikalus.

Vaisiai normalizuoja kraujospūdį ir skatina insulino gamybą. Valgant agurkus pagerėja kraujo kokybė ir sudėtis, panaikinamas blogas burnos kvapas.

Kai prinoksta, derlius

Šis ankstyvas hibridas iš Olandijos sunoksta nuo sudygimo iki pirmojo agurko vos per 40–42 dienas. Vidutinis derlius siekia 269–329 centnerius iš hektaro.

Teigiamos ir neigiamos savybės

Agurkų sodinimas neužima daug laiko, tačiau prieš tai svarbu suprasti teigiamus ir neigiamus aspektus, kad būtų išvengta galimų komplikacijų. Privalumai:

Minusai:

Kaip patiems užsiauginti hibridą?

Augalas auginamas tiek iš daigų, tiek sėjant atvirame lauke. Augalų priežiūra apima standartines procedūras: laistymą, tręšimą, dirvožemio atsipalaidavimą ir ravėjimą.

Sodinimas naudojant sodinukus

Auginimas iš daigų žymiai sutrumpina derliaus nuėmimo laiką. Net ir atvirame lauke pirmuosius vaisius galima nuimti dviem savaitėmis anksčiau nei sėjant tiesiogiai šiltnamyje.

Laikykitės šių rekomendacijų:

• Hibridinių sėklų nereikia dezinfekuoti prieš sėją ar mirkyti augimo stimuliatoriuose, nes apdorojimas atliekamas gamybos įmonėje.
• Norint užauginti stiprius ir sveikus daigus, naudokite maistingą dirvožemio mišinį: 1 dalis pjuvenų, 2 dalys durpių samanų ir 2 dalys humuso. Į 10 litrų vandens įpilkite 40 g pelenų ir 60 g nitrofoskos. Mišinį gerai išmaišykite ir paskirstykite į plastikinius arba durpių indus, pripildydami juos iki viršaus.
• Sėklas įdėkite į 1-2 cm gylį, po vieną į kiekvieną indą, ir palaistykite.
• Kai daigai pasiekia 2–3 tikrųjų lapelių stadiją, juos reikia maitinti maistinių medžiagų tirpalu: 15 g nitrofoskos (nitroammofoskos) 3 litrams šilto vandens. Daigus gausiai palaistyti kartą per savaitę.

Po 27–32 dienų daigai bus paruošti persodinti į nuolatinę vietą. Iškaskite dirvoje 10–15 cm gylio duobutes, palaistykite jas verdančiu vandeniu ir sodinkite daigus 50–60 cm atstumu vienas nuo kito.

Tiesioginė sėja į dirvą

Šis augalas yra itin jautrus šalčiui, todėl norint greitai sudygti, dirva turi sušilti bent iki 14 °C, o oras – iki 22 °C. Optimalus sėjos laikas yra paskutinės dešimt gegužės dienų. Augalas mėgsta lengvą, maistingą dirvą, sudarytą iš velėnos, pjuvenų, humuso ir durpių lygiomis dalimis.

Uždenkite plotą polietilenu arba agrofibru, kad apsaugotumėte nuo naktinių šalnų. Sėklos sudygs per 6–8 dienas. Sodinant laikykitės pagrindinio sėjomainos principo – neauginkite daržovių toje pačioje vietoje metai iš metų.

Rūpinimasis krūmais

Pasamonte veislės vynmedis nereikalauja daug priežiūros, tačiau norint užauginti aukštos kokybės daržoves ir gauti gausiausią derlių, būtina standartinė priežiūra. Tai apima laistymą, tręšimą ir krūmų formavimą.

Laistymas

Laistymo režimas koreguojamas atsižvelgiant į vegetacijos sezoną. Prieš žydėjimą sausros metu laistykite 5 litrus vandens kvadratiniam metrui, o lyjant – 2 litrus. Agurkų formavimosi metu augalams reikia daugiau vandens: 8 litrus sausuoju metų laiku ir 6 litrus po lietaus.

Kad išvengtumėte problemų, po laistymo atsargiai supurenkite dirvą, nes šaknų sistema yra arti paviršiaus. Laistykite dirvą ryte, nes veislė prastai toleruoja šaltį.

Trąšos

Naudokite organines trąšas. Kai kuriuos mineralinius papildus galima paruošti namuose:

• serumo tirpalas su pridėtu jodu;
• svogūnų užpilas;
• šviežias devyniratis arba praskiestas vištienos mėšlas.

Optimalus trąšų naudojimo būdas yra praskiesti maistines medžiagas drėkinimo vandenyje. Augalams tręšti naudokite 10 g karbamido 10 litrų vandens santykiu.

Apipjaustymas

Dėl spartaus augimo krūmus reikia reguliariai genėti. Dėl per didelio šoninių ūglių kiekio dėl nepakankamo saulės šviesos kiekio vaisiai gali deformuotis. Vynmedžius genėkite aktyvaus vegetacijos sezono metu, išsaugodami pagrindinį stiebą ir ankstyvuosius ūglius.

Ligos ir kenkėjai

Hibridas yra atsparus rudoms dėmėtligėms ir agurkų mozaikai, taip pat nėra jautrus bakteriniam vytuliui, miltligei ar pilkajam šaknų puviniui. Tačiau netinkamai prižiūrint, kyla ligų rizika:

• Miltligė. Tai pasireiškia baltai geltona danga ant stiebų ir lapų. Atsiranda mažos rudos sporos, lapai susisuka ir išdžiūsta, o ant žalių vaisių išsivysto puvinys.
  Gydymas atliekamas tirpalu: 1 litrą rūgpienio arba kefyro ištirpinkite 10 litrų vandens. Naudokite pagal poreikį. Taip pat veiksmingas purškimas sodos tirpalu (1/3 arbatinio šaukštelio skalbimo sodos ir 25 ml skysto muilo 1 litrui skysčio). Purkšti kas 7 dienas.
  Patyrę sodininkai rekomenduoja dar vieną veiksmingą priemonę: 1 litrą medžio pelenų ištirpinkite 5 litruose verdančio vandens ir leiskite pritraukti 24 valandas. Kartokite šį apdorojimą kartą per savaitę.
• Pilkasis puvinys. Jį lydi pilkai rudos dėmės ant stiebų, lapų ir vaisių. Ant agurkų matoma vandeninga pilka danga.
  Naudokite Trichodermin suspensiją (100 ml 10 litrų vandens). Esant stipriam užkrėtimui, naudokite iki 5 kartų per savaitę. Profilaktiškai prieš sodinimą šaknis pamirkykite vandens, dirvožemio, komposto ir suspensijos mišinyje. Išdygus dviem lapams, suspensiją naudokite kas dvi savaites.
• Bakteriozė. Užsikrėtus, ant sėklaskilčių lapų atsiranda gelsvai rudos dėmės, o apatinėje pusėje – gleivės. Naudokite svogūnų lukštų užpilą: 100 g svogūnų lukštų užpilkite 1 litru verdančio vandens, praskieskite vandeniu santykiu 1:5. Tepkite kas 10 dienų po saulėlydžio.
• Voratinklinė erkė. Kovai su kenkėjais naudokite įvairius užpilus: 1 kg alavijo, susmulkinto per mėsmalę, 10 litrų skysčio su 50 g skalbimo miltelių; 300 g rūgštynių 10 litrų skysčio, užplikykite 3–5 valandas; 50 g kiaulpienių lapų ir žiedų 2 litrams vandens, užplikykite 3–4 valandas. Kartokite apdorojimą kas dvi savaites.
• Šliužai. Lysves pabarstykite maltų juodųjų pipirų, medžio pelenų ir akmens druskos mišiniu. Aplink lysvės perimetrą padarykite vageles ir pabarstykite pelenais bei tabako dulkėmis. Mulčiuokite vietą smulkintais kiaušinių lukštais, pušų spygliais arba smėliu. Nakčiai krūmus apipurkškite 1 litro vandens ir 40 ml amoniako tirpalu.

Profilaktiškai augalus periodiškai apdorokite „Trichopolum“ (2 tabletės 1 litrui vandens). Stebėkite drėgmės lygį, laikykitės sėjomainos ir laiku tręškite. Purenkite dirvą, pašalinkite nuvytusius lapus ir praretinkite sodinukus.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Pasamonte agurkus skinkite reguliariai, maždaug kas 1–2 dienas. Tai skatina naujų vaisių formavimąsi ir palaiko didelį derlių. Agurkus skinkite, kol jie visiškai neprinokę, kai pasiekia 6–9 cm ilgį.

Šį procesą atlikite ryte, kai temperatūra vėsesnė. Tai sumažina daržovių pažeidimo riziką ir padeda išsaugoti jų šviežumą. Naudokite aštrias žirkles arba genėjimo žirkles, kad atsargiai nukirptumėte jas, kad nepažeistumėte stiebų ir lapų. Agurkus taip pat galite atsargiai skinti rankomis.

Laikykitės šių rekomendacijų:

• Nuėmus derlių, daržoves švelniai nuplaukite vėsiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ir šiukšles. Tada nusausinkite minkštu skudurėliu.
• Agurkus laikykite šaldytuve 7–10 °C temperatūroje. Tokiomis sąlygomis jie išliks švieži iki 1–2 savaičių.
• Daržoves sudėkite į plastikinius arba popierinius maišelius, kad išvengtumėte drėgmės pertekliaus, kuris gali paskatinti puvimą. Įsitikinkite, kad pakuotė leidžia vėdinti.
• Norint pailginti galiojimo laiką, venkite jų laikyti šalia vaisių, ypač obuolių, nes jie išskiria etileną ir gali pagreitinti gedimą.
• Ilgesniam laikymui agurkus galima užšaldyti: pasirinkite šviežius, prinokusius agurkus, 2–3 minutes blanširuokite verdančiame vandenyje, tada atvėsinkite lediniame vandenyje. Supjaustykite agurkus norimu griežinėliais ir sudėkite į sandarius indelius arba šaldymo maišelius. Šaldiklyje laikykite iki 6–8 mėnesių.

Šaldytos daržovės praranda savo tekstūrą ir traškumą, todėl jas geriausia naudoti sriubose, padažuose ar salotose, o ne šviežiuose patiekaluose.

Atsiliepimai

Pasamonte agurkai yra puikus pasirinkimas bet kuriam sodininkui, tiek pradedančiajam, tiek patyrusiam. Ankstyvas nokinimas, nereikalaujanti daug priežiūros ir puikus skonis daro šią veislę universalią ir tinkamą įvairiems kulinariniams tikslams. Laikantis paprastų priežiūros gairių, užtikrinsite gausų derlių.

Dažnai užduodami klausimai