„Zasolochny“ agurkas yra savidulkė veislė, ypač gerai dera saulėtose sodo vietose. Šis augalas yra labai atsparus ligoms ir anksti duoda derlių. Šį rauginimo agurką galima auginti tiek iš sėklų, tiek iš daigų.
Įvadas į veislę
Švieži agurkai skoniu atrodo panašūs ir tarp veislių reikšmingai nesiskiria, tačiau ne visos veislės tinka marinuoti ir konservuoti. Viena tinkamiausių šiems tikslams yra „Zasolochny“ agurkų rūšis. Ji įtraukta į geriausių lauko daržininkystės veislių sąrašą.
Kūrėjai
1999 m. selekcininkai L. P. Malychenko ir A. M. Popova sukūrė agurkų veislę „Zasolochny“. Atlikus visus reikiamus bandymus ir tyrimus, ši veislė (ne hibridas) buvo įregistruota valstybiniame registre ir patvirtinta naudoti 2000 m.
Išorinės augalo ir agurkų savybės
„Zasolochny“ yra vidutinio dydžio veislė. Tai neapibrėžtos kilmės veislė, todėl dėl spartaus augimo ir šakų vystymosi ją reikia paremti kuolais, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai.
Atkreipkite dėmesį į kitas veislės savybes:
- Agurkų stiebai vidutinio dydžio, o lapai dideli, žali, pasižymi vidutiniu raukšlėjimusi.
- Zasolochny žydi mišriomis veislėmis, tai reiškia, kad tuo pačiu metu yra ir vyriški, ir moteriški pumpurai.
- Šis agurkas nėra hibridizacijos rezultatas. Todėl jis noksta natūraliu kryžminio apdulkinimo procesu, kurį atlieka apdulkinantys vabzdžiai.
- Pagrindinis ūglis vidutiniškai šakotas, o šoniniai ūgliai pailgos formos – šiuos augalus galima auginti tiek vertikaliai, tiek horizontaliai.
- Vaisiai užauga iki 11–11,5 cm ilgio, vidutinis skersmuo – 3,5–4,5 cm. Jų svoris paprastai svyruoja nuo 90 iki 130 g.
- Agurkas išsiskiria pailga ir cilindro formos.
- Daržovių paviršius padengtas stora, sultinga, sodriai žalia odele. Šią spalvą papildo šviesesnės linijos ir didelės, tačiau neryškios dėmės.
- Ant vaisių galite pamatyti retus, bet pastebimus juodus iškilimus ir balkšvus pūkelius.
Skonis ir tikslas
Šie agurkai pasižymi puikiu skoniu, nėra kartumo, o minkštimas tvirtas, aromatingas ir optimaliu sulčių kiekiu. Šie agurkai garsėja savo marinavimo savybėmis.
Ši veislė buvo pritaikyta visose kulinarinėse srityse – nuo šviežių salotų iki konservavimo. Šie agurkai idealiai tinka vartoti šviežiai.
Kai prinoksta, derlius
Ši veislė pelnytai populiari tarp sodininkų dėl gebėjimo anksti duoti pirmąjį vaisingą derlių. Laikantis visų auginimo praktikų, derlius pasirodys per 43–47 dienas nuo pirmųjų ūglių pasirodymo.
Ši veislė pasižymi dideliu produktyvumu ir gebėjimu išauginti didelius kiekius produkcijos, todėl ji idealiai tinka pramoniniam ūkininkavimui. Tokiomis sąlygomis galima pasiekti 115–225 centnerių iš hektaro derlių. Atvirame lauke didžiausias derlius gali siekti 4,5–5,5 kg iš kvadratinio metro, o perkamumas – 94–98 %.
Savybės ir patarimai:
- Norint gauti maksimalų derlių, rekomenduojama skinti žalumynus techninės brandos metu, kad vaisiai neperaugtų. Šis laikotarpis prasideda, kai vaisiai pasiekia maždaug 8–9,5 cm ilgį.
- Per ilgai palikus agurkus sode, jie gali peraugti ir sumažėti vartotojų savybės.
- Patartina derlių nuimti kas dvi tris dienas. Dažnas derliaus nuėmimas skatina augalą duoti daugiau vaisių ir ilgiau išsilaikyti.
Auginimas ir priežiūra
Norint sėkmingai auginti rauginimo agurkus, rinkitės maistinių medžiagų turtingą, neutralaus pH dirvožemį. Labai svarbu geras drenažas. Agurkai klesti tiek pasodinti tiesiai į žemę, tiek auginti šiltnamiuose ar inspektuose.
Sodinimo operacijos
Kad augalai būtų tarp jų ir eilėmis, palikite 40–50 cm tarpą. Šis metodas naudojamas tiek sodinant atvirose erdvėse, tiek šiltnamio sąlygomis.
Gylis turėtų būti tik 2,5–3 cm. Į kiekvieną skylutę įdedamos dvi sėklos, kad būtų atsargų, jei viena iš jų nesudygtų arba būtų mažiau sveika.
Į sodą
Dirvos paruošimas prasideda gerokai iš anksto, rudenį. Laikykitės šių nurodymų:
- Sodinimo vietą iškaskite iki 35–45 cm gylio.
- Išvalykite piktžolių plotą.
- Praturtinkite humusu/kompostu 22–25 kg 1 kv. m. Įberkite susmulkintos anglies (apie 200–300 g 1 kv. m).
- Pavasarį dar kartą šiek tiek atlaisvinkite dirvą kastuvu, prireikus įberdami kalio-fosforo arba superfosfato junginių (jei dirvožemis pernelyg išeikvotas).
Agurkus reikia sodinti, kai dirvos temperatūra pakyla iki 13–16 °C, o tai paprastai nutinka gegužės pabaigoje. Dieną prieš sodinimą sėklas reikia apdoroti augimo stimuliatoriumi, o dirvą dezinfekuoti. Pasodinus ir palaistius, dirvą reikia apsaugoti plastikine plėvele arba agrofibru.
Sėjinukų technologija
Kad agurkai sunoktų savaite anksčiau, naudokite daigų metodą ir sodinkite gegužės pradžioje arba net balandžio pabaigoje. Specifinės savybės:
- Prieš sėją svarbu atidžiai apžiūrėti sėklas. Patikimi tiekėjai tiekia iš anksto apdorotas sėklas. Jei perkate sėklas iš kitų pardavėjų, rekomenduojama jas iš anksto apdoroti kalio permanganato tirpalu.
- Daigams galite naudoti durpių vazonus arba įprastus plastikinius puodelius su drenažu apačioje ir skylėmis vandens nutekėjimui (pavyzdžiui, keramzitą).
- Konteineriai turėtų būti pripildyti dirvožemio (geriausia velėnos), į juos įberiant komposto/humuso ir anglies.
- Daigai dedami į vėsią, pavėsingą vietą, uždengiami apsaugine plėvele. Po savaitės pasirodo pirmieji ūgliai, ir daigai perkeliami į šviesesnę vietą, dažniau laistant.
Žemės ūkio technologijos
Augalams prižiūrėti geriausia naudoti minkštą, geriausia be chloro, šiek tiek šiltą vandenį. Tai labai svarbu, nes šaltas vanduo gali pažeisti šaknų sistemą ir susilpninti augalo šakas. Krūmus geriausia laistyti ryte arba vakare.
Pagrindinės procedūros apima šiuos veiksmus:
- Prasidėjus pirmiesiems vasaros lietums, laistymą galima sumažinti, ypač jei lietūs užsitęsia arba užeina karštas oras. Tokiais atvejais šaknis reikia apsaugoti 10–20 cm storio dirvožemio sluoksniu (užpilant dirvą).
- Pumpuravimo ir vaisiaus augimo laikotarpiu žydinčioms eglutėms reikia trąšų. Galite naudoti tradicines organines trąšas, tokias kaip devyniratukas ar vištienos mėšlas, arba kompleksinius mineralinius mišinius. Tręšimas turėtų būti atliekamas kas 2–3 savaites.
- Norint užtikrinti pakankamą mitybą ir tinkamą šaknų sistemos vystymąsi, būtina reguliariai purenti dirvą, kartu pašalinant piktžoles.
- Optimaliam šonkaulio vystymuisi reikia atidžiai prižiūrėti jo struktūrą. Pertekliniai ir silpni ūgliai turi būti pašalinti, kad jie netrukdytų pagrindinių vaisinių šakų augimui. Naudojama daugiastiebė technika, kai, pasirodžius penktajam pagrindinio ūglio lapeliui, jis genimas, skatinant intensyvų šoninių ūglių augimą.
- Krūmams paremti naudojamos įvairios atramos – grotelės, virvelė ar kiti įprasti metodai. Vijokliniai krūmai auga vertikaliai, todėl augalus galima išdėstyti taip, kad jie gautų pakankamai šviesos ir nesuspaustų vienas kito.
Su mišriu keliaraiščiu ūgliai klojami bent 60–65 laipsnių kampu pagrindinės šakos atžvilgiu.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Zasolochny agurkas yra labai atsparus dažniausiai pasitaikančioms agurkų ligoms. Tačiau drėgmės perteklius gali sukelti šaknų ir lapų puvinį. Tokiomis aplinkybėmis nustokite laistyti, pabarstykite pažeistas vietas pelenais ir pakelkite lapus bei stiebus, kad pagerėtų vėdinimas.
Siekiant išvengti ligų, rekomenduojama augalus profilaktiškai gydyti specialiais priešgrybeliniais produktais. Šių produktų galima įsigyti sodininkystės parduotuvėse. Purkšti reikia vieną kartą per visą vegetacijos sezoną, ne vėliau kaip 20–25 dienas iki derliaus nuėmimo.
Privalumai ir trūkumai
„Zasolochny“ agurkas yra populiarus tarp ūkininkų dėl daugybės privalumų. Pagrindinis šios veislės privalumas yra įspūdingas derlius. Tinkamai prižiūrint, jis duoda gausų ir aukštos kokybės derlių.
Kitos teigiamos savybės:
Ši veislė turi savo trūkumų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti prieš sodinant. Tai apima:
Atsiliepimai
„Zasolochny“ – tai agurkų veislė, idealiai tinkanti tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Iki liepos pabaigos ji sunokina saldžius ir aromatingus vaisius, kurie puikiai tinka vidutinio sezono veislei. „Zasolochny“ vaisiai yra atsparūs transportavimui ir ilgai išlaiko savo skonį bei prekines savybes.