„Zyatek“ agurkai yra populiari veislė, pasižyminti puikiu skoniu ir dideliu derliumi. Šis hibridas apjungia keletą vertingų savybių, todėl yra puikus pasirinkimas sodininkams. Norint visapusiškai atskleisti veislės savybes, būtina reguliariai prižiūrėti.
Kilmės ypatumai
Veislę, sukurtą Maskvos daržovių selekcijos tyrimų institute ir UAB „Gavrišo selekcijos įmonėje“, sukūrė selekcininkai S. Gavrišas, A. Portiankinas, A. Šamšina ir V. Ševkunovas. Ji buvo patvirtinta naudoti 2007 m.
Agurkų charakteristikos ir aprašymas
Rekomenduojama auginti po plastikine danga, šiltnamiuose ir atvirame grunte. Išsamios hibrido charakteristikos pateiktos žemiau.
Skiriamieji bruožai
Šis pasėlis yra partenokarpinis, tai reiškia, kad apdulkinimas vyksta be vabzdžių pagalbos. Agurkai neperauga, nepernoksta ir netampa kieti; jie mažiau linkę gelsti ir ilgai išlaiko sodrią žalią spalvą.
Sudėtis, nauda, kalorijų kiekis
Agurkai pasižymi naudinga sudėtimi. Juose yra vandens, kuris teigiamai veikia inkstus ir padeda pašalinti iš organizmo druskų bei toksinų perteklių. Juose gausu mikroelementų, tokių kaip magnis, kalis, cinkas, geležis ir sidabras, taip pat vitaminų A, C, PP, B ir kitų.
Kalis yra gyvybiškai svarbus sveikai širdies ir kraujagyslių funkcijai. Minkštime ir žievelėje yra minkštųjų skaidulų, kurios palaiko žarnyno motoriką ir šalina toksinus. Kalorijų kiekis neviršija 15 kcal 100 g, todėl jie puikiai tinka dietai.
Agurkų pagrindu pagamintos kosmetinės kaukės ypač veiksmingos nuo nudegimų saulėje. Jos stangrina ir tonizuoja odą, o dėl vitaminų A ir E suteikia subtilų balinamąjį poveikį.
Augalų savybės
Augalas yra vidutinio šakotumo ir tvirtos šaknų sistemos. Kiekviename mazge susiformuoja kelios kiaušidės, o kadangi veislė žydi moteriškai, bevaisių žiedų praktiškai nėra. Hibridas yra anksti nokstanti veislė: nuo sudygimo iki visiško subrendėjimo praeina 42–48 dienos.
Derlius didelis – sodinant 2–4 daigus viename kvadratiniame metre, galima priskinti iki 13 kg aukštos kokybės vaisių iš kvadratinio metro. Pasėlis gerai prisitaikęs prie nepalankių oro sąlygų ir stresinių situacijų: prasto laistymo, staigių temperatūros pokyčių, prastos dirvožemio ar ilgalaikio tiesioginių saulės spindulių poveikio.
Vaisių savybės
| Parametras | Indikatorius |
|---|---|
| Žydėjimo tipas | Moteris |
| Kiaušidžių skaičius mazge | 2-4 |
| Brandinimo laikotarpis | 42–48 dienos |
| Produktyvumas | iki 13 kg/m² |
| Sodinimo tankumas | 2–4 augalai/m² |
Cilindriniai ir pailgi agurkai sveria vidutiniškai 90–100 g ir siekia 10–12 cm ilgį. Odelė tamsiai žalia, papuošta trumpomis šviesiomis juostelėmis, o tankus brendimas suteikia savitą tekstūrą.
Trumpos vaisių savybės:
- Skonis - malonus, be kartumo.
- Plaušiena – sultingas ir traškus.
- Sėklos – mažas ir subtilus.
- Nulupkite – plonas, bet stiprus.
Daržovės pasižymi patrauklia išvaizda ir skoniu, todėl užtikrina didelę paklausą rinkose. Jos auginamos pramoniniu mastu ir parduodamos visoje šalyje. Jos puikiai dera su šviežiais patiekalais ir išlaiko savo skonį, kai laikomos žiemai.
Augantys regionai
„Zyatek“ – universali veislė, tinkama auginti bet kuriame Rusijos regione. Šis hibridas yra puikus šiuolaikinių partenokarpinių agurkų, garsėjančių savo atsparumu, pavyzdys.
Augalai sėkmingai toleruoja sausrą, vėją, karštį ir net šaltį. Tačiau norint gauti maksimalų derlių tradiciškai šaltuose regionuose, tokiuose kaip Sibiras, Uralas ar Leningrado sritis, šią veislę rekomenduojama auginti šiltose lysvėse.
Kada nuimti derlių?
Derliaus nuėmimas prasideda liepos pradžioje. Papildomas tręšimas vaisiaus nokimo laikotarpiu gali pailginti nokimo laikotarpį.
Dirvožemio reikalavimai
Agurkai yra viena iš nedaugelio daržovių kultūrų, kuriai klesti šviežios organinės medžiagos. Juos galima saugiai sodinti į mėšlo ar komposto krūvas, todėl nereikia nerimauti dėl dirvožemio pertręšimo.
Dirvožemis gali būti labai derlingas ir turtingas. Svarbiausia užtikrinti, kad substratas būtų pakankamai purus, kad praleistų drėgmę ir orą, nes šaknų sistema yra gležna ir jautri. Norėdami pagerinti molingą dirvožemį, įberkite rupaus smėlio, durpių arba perpuvusių pjuvenų.
Optimalus dirvožemis turėtų būti lengvas, derlingas, smėlingas arba priemolingas, turintis daug organinių medžiagų ir geras vandens bei oro pralaidumas. Dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,4 iki 6,8.
Dirvožemio paruošimo klaidos
- • Šviežio mėšlo naudojimas be komposto
- • Nepakankamas sunkių dirvožemių purenimas
- • Rūgštingumo testo ignoravimas
- • Sodinimas šaltoje, neįkaitintoje dirvoje
Pernelyg rūgščioje dirvoje įberkite dolomito miltų, kreidos arba gesintų kalkių.
Kaip patiems užsiauginti hibridą?
„Zyatek“ agurkai auginami tiek atvirame lauke, tiek iš sodinukų. Tai paprastas procesas, tačiau reikia laikytis kelių gairių.
Sėklų sėjimas į žemę
Pirkdami sėklas iš patikimų gamintojų, galite būti tikri dėl savo sėklų kokybės. Jos jau buvo dezinfekuotos ir apdorotos maistinėmis medžiagomis, reikalingomis pradiniam augimo etapui. Tai reiškia, kad jos yra paruoštos sodinti iš karto.
Prieš sėją iškaskite dirvą ir įberkite humuso. Atstumas tarp duobių ir eilių turėtų būti 50 cm. Sėklas sėkite į 1,5–2 cm gylį, tada sudrėkinkite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu ir uždenkite maistine plėvele, kol sudygs.
Sėklų sėjimas sodinukams ir tolesnė priežiūra
Darbo su sodinukais grafikas
- 1–3 dienos: sėja į paruoštus konteinerius
- 4–7 dienos: daigai pasirodo, plėvelės pašalinimas
- 14 diena: Pirmasis maitinimas kompleksinėmis trąšomis
- 21 diena: Kietėjimo pradžia
- 25–30 dienos: Persodinimas į nuolatinę vietą
Tinkamas sodinukų sodinimas ir priežiūra yra sveiko augimo raktas. Pradėkite sėti sėklas 25–30 dienų prieš persodinimą į nuolatinę vietą.
Laikykitės rekomendacijų:
- Dėl jautrios šaknų sistemos daigams naudokite vienkartinius indus, prieš tai dezinfekuodami juos tamsiu kalio permanganato tirpalu. Indų dugne padarykite mažas drenažo skylutes, kad išvengtumėte permirkimo, kuris gali pažeisti jaunas šaknis.
- Paruoškite dirvą daigams, naudodami sodo žemės, durpių ir nuplauto upės smėlio mišinį. Smėlis suteikia purumo ir drenažą, o durpės praturtina dirvą maistinėmis medžiagomis. Prieš naudojimą žemės mišinį dezinfekuokite karštu kalio permanganato tirpalu, tada supilkite jį į indus, pripildydami juos trečdaliu.
Daigams augant, įpilkite likusio dirvožemio, kad augalai gautų papildomų maistinių medžiagų. - Sėklas sėkite 1,5–2 cm gylyje, sudrėkinkite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu ir uždenkite maistine plėvele, kad greičiau sudygtų. Indelius pastatykite šiltoje vietoje, kurios temperatūra būtų 22–25 °C.
- Kai daigai pasirodys, perkelkite konteinerius ant palangės, kad būtų užtikrintas pakankamas apšvietimas. Nepakankamas apšvietimas gali lemti daigų ištempimą ir stiebų susilpnėjimą.
- Laistykite daigus pagal poreikį iš negilios laistytuvės, tada lengvai supurenkite dirvos paviršių.
- Sėjinukų žydėjimo laikotarpio viduryje augalus maitinkite skystomis kompleksinėmis trąšomis agurkams.
Savaitę prieš persodinimą daigus grūdinkite, palaipsniui juos pratindami prie lauko sąlygų. Tam juos dienos metu pastatykite lauke (be skersvėjų), ne žemesnėje kaip 18 °C temperatūroje.
Perkėlimas
Pradėkite ruošti sklypą savaitę prieš sodinukų persodinimą. Iškaskite dirvą ir įberkite komposto, kad praturtintumėte ją organinėmis medžiagomis. Tada dirvoje padarykite negilias duobutes, trečdaliu jas užpildykite durpėmis ir palaistykite.
Sodinimo schema reikalauja 50 x 50 cm atstumo tarp augalų. Toks atstumas užtikrina, kad augalai gautų pakankamai šilumos ir šviesos, kad sveikas augimas būtų skatinamas. Viename kvadratiniame metre sodinkite ne daugiau kaip keturis daigus.
Rūpinimasis Zyatek agurkais
Tolesnė priežiūra apima keletą svarbių procedūrų. Laikykitės paprastų žemės ūkio praktikų:
- Laistymas. Laistyti reikia saikingai ir reguliariai, kol vaisiai sunoks. Perlaistymas gali sukelti šaknų puvinį, todėl išlaikykite pusiausvyrą ir venkite perlaistymo.
- Ravėjimas ir purenimas. Nors šios procedūros nėra būtinos, jos labai rekomenduojamos. Dirvą purenkite ne dažniau kaip kartą per savaitę ir darykite tai labai atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų sistemos.
- Viršutinis padažas. Tai ypač svarbu augalo aktyvaus augimo laikotarpiu. Tręškite kartą per savaitę, derindami tai su vakariniu laistymu. Gerų rezultatų duoda tirpalai, kuriuose yra kalio ir fosforo, tačiau patyrę sodininkai dažnai naudoja praskiestą mėšlą.
Skirkite šiek tiek dėmesio derliui ir jis apdovanos jus dosniu derliumi.
| Augimo etapas | Laistymo dažnis | Vandens temperatūra |
|---|---|---|
| Prieš žydėjimą | Kartą per 3 dienas | +22…+24°C |
| Žydėti | Kartą per 2 dienas | +24…+26°C |
| Vaisinis | Kasdien | +24…+26°C |
| Karštyje | Ryte ir vakare | +24…+26°C |
Kai kurios priežiūros ypatybės
Šiam hibridui reikia įtvirtinti kuolus. Grotelių įrengimas yra paprastas ir apima kelis paprastus veiksmus:
- Aplink lovą iš abiejų pusių sumontuokite metalines atramas.
- Tarp atramų horizontaliai ištempkite vielą.
- Pritvirtinkite tinklą, prie kurio pririšite stiebus ir šakas.
Norėdami padidinti derlių, tinkamai daiginkite. Naudokite „vienkamienį“ metodą, reguliariai pašalindami šoninius ūglius. Kai augalo viršūnė pasiekia grotelių viršūnę, nugnybkite ją, kad apribotumėte tolesnį augimą ir paskatintumėte šoninių šakų bei vaisių vystymąsi.
Ligos ir kenkėjai
„Zyatek“ agurkai turi gerai išvystytą imuninę sistemą, tačiau priežiūros klaidos gali sukelti puvinį ar kenkėjus. Dažnos ligos ir kenkėjai:
- Pilkasis puvinys. Pasireiškia šaltai laistant ir esant didelei drėgmei. Liga pasireiškia gelsvai rudomis, vandeniu permirkusiomis dėmėmis ant lapų.
Norėdami kontroliuoti ligą, lysves apdorokite fungicidais, tokiais kaip „Fitosporin“, „Roval“ arba „Thanos“. Nupjaukite pažeistus ūglius ir nupjautus paviršius apdorokite medžio anglies milteliais arba gesintomis kalkėmis. - Gegužės vabalas. Tai pažeidžia šaknis, dėl kurių jos vysta. Norėdami kontroliuoti vabzdį, rudenį ir pavasarį giliai iškaskite vietą, kad surinktumėte lervas. Šalia pasėlių pasodinkite azotą gaminančių augalų, tokių kaip baltieji dobilai, lubinai ar šeivamedžiai.
Ne mažiau veiksminga nuo gegužės mėnesio vabalo yra mulčiuoti plotą kopūstų lapais. - Kurmių svirplys. Kenkėjas, pažeidžiantis šaknų sistemą. Norint jį kontroliuoti, reikia surasti 20–25 cm gylio lizdus ir pripildyti juos muilo arba skalbimo miltelių tirpalu. Naudokite spąstus, pripildytus alaus arba giros, iškastus sklypo pakraščiuose.
Kad kurmių svirpliai nesidaugintų, aplink augalus pasodinkite medetkų arba chrizantemų. - ✓ Dirvožemio dezinfekavimas prieš sodinimą
- ✓ Sėjomaina
- ✓ Šiltnamio oro drėgmės kontrolė
- ✓ Reguliarus augalų patikrinimas
- ✓ Augalų liekanų pašalinimas
Prevencinės priemonės
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Derliaus nuėmimo klaidos
- • Vaisių skynimas po pietų
- • Staigiai nuplėškite agurkus nuo kotelio
- • Laikyti žemesnėje nei +8 °C temperatūroje
- • Vaisių plovimas prieš laikymą
Agurkai noksta greitai ir tolygiai, todėl derlių nuimkite kiekvieną rytą prieš laistydami. Nors „Zyatek“ nėra linkę peraugti, palikti agurkai gali tapti netvarkingi, statinės formos, o jų odelės gali tapti kietos.
Vaisių kokybės kriterijai
- ✓ Ilgis: 10–12 cm
- ✓ Svoris: 90–100 g
- ✓ Spalva: vienoda tamsiai žalia
- ✓ Brendimas: vidutinio tankumo
- ✓ Be kartumo
Daržoves galima laikyti apie savaitę šaldytuve arba vėsiame, sausame rūsyje 9–10 °C temperatūroje. Agurkai gerai atlaiko transportavimą dideliais atstumais neprarasdami prekinės išvaizdos ir nesugesdami.
Hibrido privalumai ir trūkumai
„Zyatek“ veislė pasirodė esanti universali ir nereikli, galinti duoti stabilų derlių net ir nepalankiomis klimato sąlygomis. Pagrindiniai hibrido privalumai ir trūkumai:
Atsiliepimai
„Zyatek“ agurkai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina patikimumą, skonį ir santykinį auginimo universalumą. Nepaisant kai kurių trūkumų, šis hibridas pasižymi pastovia vaisių kokybe ir puikiu skoniu. Norint užtikrinti gausų derlių, svarbu tinkamai juos prižiūrėti.