Viena populiariausių ir prieinamiausių paprikų veislių yra „Gemini“. Žodis kilęs iš anglų kalbos ir reiškia „dvyniai“. Tikėtina, kad veislė šį pavadinimą gavo dėl stulbinamo visų ant krūmų augančių vaisių panašumo. Apie kitas šios paprikos savybes ir priežiūros rekomendacijas sužinosite šiame straipsnyje.
Ankstyvieji Dvynių pipirai
Dvynių pipirai ant krūmo
Vidutinis atvirame lauke auginamų paprikų svoris yra 240 g, šiltnamyje – 320 g.
Veislės savybės ir savybės
Beveik kiekvienas sodininkas žino apie „Gemini“ pipirą. Jis pasižymi savitomis savybėmis, kurios išskiria jį iš kitų paprikų veislių. Ši daržovė yra ryškiai geltonos (kanarėlių geltonumo) spalvos. Jis garsėja dideliu derliumi, sultingu skoniu, puikiu pateikimu ir lengva priežiūra.
Krūmai
Krūmas vidutinio dydžio ir gana kompaktiškas. Jis turi vidutinio dydžio lapiją ir nėra išsikerojęs. Didžiausias jo aukštis siekia apie 65 cm.
Lapija gana didelė, su pilkai žaliu atspalviu. Didelis lapų dydis padeda apsaugoti paprikas nuo saulės. Vienas augalas gali išauginti ne daugiau kaip devynias prinokusias paprikas.
Vaisiai
Paprikos turi storas sieneles, kurių tūris gali siekti 8 ml. Techninis prinokimas apibūdinamas tuo, kad vaisiai įgauna prislopintą žalsvą spalvą. Biologinis prinokimas gali būti nustatomas pagal sodrų geltoną vaisiaus atspalvį.
Vaisiaus ilgis ir plotis yra beveik vienodi – apie 17 cm. Paprikos svoriui įtakos turi auginimo sąlygos. Pavyzdžiui, atvirame lauke augintų augalų vaisiaus svoris yra 240 g, o šiltnamyje – 320 g.
Paprika turi ploną odelę ir subtilų minkštimą. Jos skonis saldus su lengvu kartumo užuomina.
Produktyvumas
Ši paprikų veislė duoda didelį derlių – apie 300 centnerių iš 100 akrų žemės. Šiuo metu tokį derlių gali duoti tik veislė „Moldovos dovana“. Tačiau jos vaisiai yra daug mažesni ir noksta šiek tiek ilgiau.
Kaip šiltnamyje auga „Gemini“ paprikos ir kiti saldūs olandiški stambiavaisiai hibridai, sužinokite šiame vaizdo įraše:
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Ši pipirų veislė pasižymi geru atsparumu įvairioms virusinėms ligoms, įskaitant bulvių virusą. Ši daržovė gerai prisitaiko net prie nepalankiausių klimato sąlygų.
Dvynių pipirų privalumai ir trūkumai
Kiekviena daržovių veislė turi ir teigiamų, ir neigiamų savybių. Pradėkime nuo „Gemini“ pipirų veislės privalumų:
- greitas vaisių nokinimas;
- visi vaisiai sunoksta tuo pačiu metu;
- puikus pristatymas;
- didelio dydžio paprikos;
- sultingas minkštimas su traškia odele;
- saldūs ir malonaus skonio vaisiai;
- krūmų kompaktiškumas leidžia juos sodinti net mažiausiame plote;
- gausus derlius;
- augalo gebėjimas prisitaikyti prie nepalankių oro sąlygų;
- imunitetas virusams ir infekcijoms;
- universalumas naudojant (salotų ruošimas, konservavimas ir kt.).
Nepaisant daugybės privalumų, ši veislė vis dar turi tam tikrų trūkumų:
- Vaisių vystymasis labai priklauso nuo trąšų kokybės ir naudojimo dažnumo. Be papildomo tręšimo paprikų odelės tampa plonesnės, o minkštimas praranda sultingumą.
- 'Gemini' paprikos ūgliai gana trapūs. Dėl įspūdingo vaisių dydžio krūmas dažnai nulūžta. Augalui reikia papildomos atramos.
- Netolygi paprikų spalva dažnai būdinga „Gemini“ veislei. Netolygi vaisių spalva sumažina daržovių derliaus perkamumą.
Augančios taisyklės
Auginti olandiškus pipirus nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, nes, kaip minėta anksčiau, selekcininkui pavyko išvesti lengvai prižiūrimą veislę.
Tie, kurie renkasi „Gemini“ paprikas, turėtų atsiminti, kad šios veislės sėklos neišsaugo genetinės medžiagos. Tai reiškia, kad vaisiai patirs mutacijų, keis odelės spalvą ir dydį. Todėl sėklas būtina pirkti kiekvienais metais.
Augantys sodinukai
Kiekvienai sėklai geriausia paruošti atskirą durpių vazonėlį. Taip ateityje nereikės persodinti daigų, nes jie prastai toleruoja persodinimą.
Ši veislė labai mėgsta šilumą ir yra priklausoma nuo šviesos, ypač ankstyvosiose jos augimo stadijose. Dvi savaites po pasodinimo palaikykite 25–30 laipsnių Celsijaus temperatūrą.
- ✓ Dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 6,8, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
- ✓ Dirvožemyje turi būti bent 3 % organinių medžiagų, kad būtų užtikrinta gera struktūra ir vandens sulaikymo pajėgumas.
Laikas, sėja, optimalus dirvožemis
Šiai veislei auginti reikės labai lengvo dirvožemio. Jis turi turėti dvi pagrindines savybes: būti turtingas maistinių medžiagų ir turėti puikų drenažą.
Dirvą daigams galite paruošti patys namuose. Tam sumaišykite humusą, žemę ir smėlį santykiu 2:1:1. Pripildę daigų konteinerius dirvožemiu, užtikrinkite, kad temperatūra būtų palaikoma nuo 25 iki 29 laipsnių Celsijaus.
Jei ateityje planuojama transplantacija paprikos šiltnamyje Jei planuojate sodinti paprikų sėklas lysvėje ar daržo lysvėje, geriausia jas sėti kovo pradžioje. Sėklas įdėkite į šiek tiek drėgną dirvą ir užberkite žemėmis. Kiekviena duobė turi būti ne gilesnė kaip 3 cm. Priešingu atveju daigai subręs ilgiau.
Kaip sėti pipirų sėklas daigams, plačiau aptariama kitame straipsnyje.
Rūpinimasis sodinukais
Rūpinimasis daigais apima reikiamos dirvožemio drėgmės ir temperatūros palaikymą. Jei bus laikomasi visų rekomendacijų, pirmieji daigai pradės pasirodyti jau po 12–14 dienų. Atminkite, kad paprikos yra labai jautrios šviesos trūkumui, todėl apsvarstykite galimybę įsigyti fluorescencinę lempą. Paprikoms reikia 12 valandų dienos šviesos. Nepakankamas apšvietimas gali sukelti augalo deformaciją.
Kai ant daigo pasirodys trys lapeliai, į dirvą įberkite mineralinių trąšų. Joms paruošti reikės kalio (1 g), superfosfato (3 g), amonio salietros (3 g) ir vandens (1 l). Šias trąšas tręškite kas 14 dienų, kol krūmai bus pasodinti lysvėse.
Šis vaizdo įrašas padės jums auginti sveikus „Gemini“ pipirų sodinukus:
Sodinti sodinukus atvirame lauke
50-tą dieną paprikas persodinkite į atvirą žemę. Daigų sodinimo laikas priklauso nuo veislės augimo sąlygų. Pavyzdžiui, jei augalai bus auginami šiltnamyje, rekomenduojama persodinimo data yra gegužės pabaiga. Auginant atvirame lauke, paprikų daigus sodinkite pirmąją liepos savaitę.
Pagrindinis rodiklis, kad augalą reikia persodinti, yra jo aukštis. Jis turėtų būti nuo 15 iki 19 cm. Kiekvienas krūmas turėtų turėti bent 6–7 subrendusius lapus. Ant augalo jau gali pasirodyti žiedynai ir žiedpumpuriai.
Verta paminėti, kad per ilgai laikant sodinukus, krūmas, pasodintas atvirame lauke, gali neįsišaknydinti ir galiausiai pradėti vysti.
Sodindami paprikas, įsitikinkite, kad dirvožemis yra derlingas, iš anksto patręštas ir purus. Nepamirškite praktikuoti sėjomainos. Geriausias dirvožemis paprikoms sodinti yra tas, kuriame anksčiau augo kopūstai, ankštiniai augalai ir grūdai.
Šios paprikos veislės sodinimas niekuo nesiskiria nuo paprasto pasodinimo žemėje. Padarykite mažas duobutes žemėje ir patręškite jas mineralinėmis trąšomis. Tada persodinkite paprikas tiesiai į duobutes su žemės kamuoliu. Aplink duobutę užpilkite lengvo mulčio ir palaistykite daigus.
Rūpinimasis Dvynių pipirais
Kaip minėta anksčiau, „Gemini“ pipirų veislę lengva prižiūrėti ir prižiūrėti. Tačiau, kaip ir bet kurią kitą daržovę, ją reikia laiku laistyti, mulčiuoti ir tręšti.
- × Venkite vandens patekimo ant lapų, kad išvengtumėte grybelinių ligų.
- × Nenaudokite šalto vandens, nes tai gali sukelti augalams stresą ir sulėtinti jų augimą.
Laistymas
Paprikas laistykite tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Rekomenduojama laistyti ryte. Taip drėgmė išliks dirvoje visą dieną, o ne išgaruos dėl saulės poveikio.
Laistykite ne dažniau kaip kartą per 5 dienas. Per drėgna dirva gali paskatinti kenksmingų vabzdžių atsiradimą ir dauginimąsi.
| Trąšų tipas | Rekomenduojamas kiekis | Taikymo dažnumas |
|---|---|---|
| Organinis (kompostas) | 5 kg/m² | Prieš nusileidimą |
| Mineralas (NPK) | 30 g/m² | Kas 14 dienų |
Viršutinis padažas
Daigus sezono metu tręškite tris kartus, ne daugiau. Venkite permaitinimo, net ir trąšomis. Pirmą kartą tręškite praėjus septynioms dienoms po persodinimo. Antrą kartą, pasirodžius žiedpumpuriams, tręškite fosforo ir kalio turinčiomis trąšomis. Paskutinis tręšimo etapas yra paprikos formavimasis.
Verta paminėti, kad ši veislė kategoriškai netoleruoja chloro. Todėl, jei įmanoma, venkite naudoti mineralines trąšas, kurių sudėtyje yra šios cheminės medžiagos.
Brandinimas
„Gemini“ veislės paprikos, kaip ir kitos, noksta dviem etapais: techniniu ir biologiniu. Techniniam etapui būdingas šviesiai žalsvas odelės atspalvis, o biologiniam etapui būdingas garsusis kanarėlių geltonumas.
Norint pagreitinti nokimo procesą, techniškai prinokusios paprikos skinamos nuo krūmų ir dedamos į tamsią, šiltą vietą. Po poros dienų paprikos įgaus gražią spalvą ir bus paruoštos valgyti. Dirbtinis nokinimas žymiai pagreitina derliaus nuėmimo procesą.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Paprikas reikia skinti itin atsargiai, kad nebūtų pažeistos krūmo šakos. Derliaus nuėmimo atidėjimas gali sulėtinti vėlesnių augalų augimą. Vegetacijos metu paprastai nuimami nuo keturių iki šešių paprikų derlių. Galutinis derlius nuimamas likus porai dienų iki pirmųjų šalnų.
Tinkamas šios veislės paprikų rūšiavimas yra labai svarbus laikymo komponentas. Pradėkite nuo vaisių rūšiavimo pagal sunokimą ir dydį. Kaip ir daugelis kitų daržovių, „Gemini“ paprikos turi trumpą galiojimo laiką, o tai reiškia, kad jos ilgai neišlaiko savo prekinės išvaizdos.
Be tinkamos priežiūros, paprikos pradės pūti per tris dienas. Norėdami to išvengti, laikykitės šių rekomendacijų:
- Laikymui pasirinkite paprikas be jokių pažeidimų (įtrūkimų, įbrėžimų, įlenkimų ir dėmių).
- Ilgalaikiam laikymui tinka tik techniškai prinokę vaisiai.
- Atkreipkite dėmesį į paprikų sieneles. Jei krūmas duoda plonasienius vaisius, rekomenduojama juos laikyti šaldiklyje.
- Laikomoms paprikoms reikia šiek tiek paruošimo. Tai galima padaryti tiesiog nupjaunant kotelį.
- Patogiam laikymui naudojami įvairūs indai. Tai gali būti medinė dėžė arba paprastas plastikinis maišelis. Pastarasis yra geresnis pasirinkimas, nes sandarinant maišelį išsiskiria anglies dioksidas. Gerai žinomas faktas, kad anglies dioksidas gali išstumti deguonį. Tai sukuria savotišką „mikroklimatą“ maišelio viduje, leidžiantį bet kokiam produktui išlaikyti savo skonį ir išvaizdą.
Dvynių paprikas taip pat galima laikyti krepšeliuose arba lentynose rūsyje. Vienintelis reikalavimas – palaikyti pastovią 9–12 laipsnių Celsijaus temperatūrą.
Drėgmės lygis turėtų būti ne mažesnis kaip 85 %. Vietoj plastikinių maišelių galima naudoti įprastą popierių. Į popierių suvyniotos paprikos gali išlaikyti savo skonį ir šviežią išvaizdą iki dviejų mėnesių.
Kitas ne mažiau svarbus „Gemini“ paprikų laikymo aspektas yra kvapas. Šios veislės vaisiai yra itin jautrūs pašaliniams kvapams ir gana lengvai juos sugeria. Įsitikinkite, kad indas, kuriame planuojate laikyti paprikas, yra visiškai švarus.
Pipirų apžvalgos
„Gemini“ paprikų veislė yra labai populiari tarp sodininkų. Šios veislės atsiliepimai yra nepaprastai teigiami. Jos populiarumą lemia neįtikėtinai graži geltona odelė. Dėl sultingo minkštimo ir didelio dydžio sodininkai renkasi „Gemini“ veisles, palyginti su kitomis.