Olandiškų Palermo paprikų auginimas šiltnamyje

Palermo pipirai, lotyniškai dar vadinami Palermo, yra nauja veislė, išpopuliarėjusi Rusijoje. Šis hibridas pasižymi padidintu saldumu, unikaliu skoniu ir aromatu. Ekspertai mano, kad jų saldumas prilygsta arbūzo saldumui, todėl jie yra populiarus pasirinkimas tarp vaikų.

Kas ir kada sukūrė šią veislę?

Palermo – hibridas, sukurtas Nyderlanduose šio amžiaus pradžioje, tačiau į Rusiją jis atkeliavo kiek vėliau ir į valstybės registrą buvo įtrauktas 2015 m. Veislės pradininkas – žemės ūkio bendrovė „Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV“.

Veislės savybės

Palermo paprikos neauginamos atvirose lysvėse, nes iš pradžių jos buvo skirtos šiltnamių sąlygoms. Nepaisant to, kai kurie pietų Rusijos gyventojai sėklas sėja lauke. Tačiau dėl šio metodo derlius šiek tiek sumažėja.

Šiai veislei būdingas stiprus atsparumas, atsparumas sausrai, puikus transportavimas ir ilgas galiojimo laikas. Tačiau svarbiausia, kad ji yra labai produktyvi – iš kvadratinio metro galima nuimti mažiausiai 20 kg derlių. Paprikos gali augti tiek karšto, tiek vėsaus klimato sąlygomis, saulėtoje ir daliniame pavėsyje.

Veislės aprašymas

Ši paprika yra visiškai identiška aitriajai paprikai – jos forma siaura ir pailga, bet ji saldi ir neturi aštrumo. Ji taip pat yra daug didesnė. Augalas auga energingai.

Veislę taip pat galima atpažinti pagal kitas būdingas savybes:

• Krūmai. Stiebų ilgis svyruoja nuo 50 iki 70 cm, tačiau labai palankiomis sąlygomis gali būti ir ilgesni. Kiaušidės formuojasi pakopomis. Kai tik paprikos išnyra iš apačios, žydėjimas tęsiasi antrame pakopoje ir taip toliau. Lapai vidutinio dydžio ir tamsiai žali. Lapija vidutinio ryškumo.
• Vaisiai. Jos kūgio formos, sveria nuo 100 iki 350 g, iki 30 cm ilgio ir 0,6 cm storio. Pirmosios susiformuojančios paprikos laikomos ilgiausiomis. Vaisiai linksta žemyn. Minkštimas sultingas ir mėsingas. Paprikos turi tris sėklų skilteles, bet sėklų nedaug.
  Iš pradžių spalva tamsiai žalia, o techniškai subrendus tampa ryškiai raudona. Odelė tanki, todėl transportavimo metu nelūžta.
• Skonis. Jame dera kelios natos – vaisinis, saldžiarūgštis, o aromate juntamas lengvas prieskonis.

Veislės privalumai ir trūkumai

Palermo hibridas, skirtingai nei kitos veislės, pasižymi ypač dideliu saldumu – 9 %. Kitų itin saldžių hibridų maksimalus saldumo lygis yra nuo 6 iki 7 %. Tačiau kai kurios veislės turi ir kitų privalumų:

Yra minimalių trūkumų: sėklos nenaudojamos sodinimui, todėl jas turėsite pirkti kasdien.

Patarimai, kaip auginti Palermo pipirų veislę

Kadangi „Palermo“ auginama šiltnamyje arba po karštąja lysve, sėklos iš pradžių sėjamos viduje, kad suformuotų daigus. Šis procesas nėra itin sudėtingas, tačiau būtina tinkamai prižiūrėti jaunus daigus.

Kada sėti Palermo pipirų daigus?

Auginant iš daigų, Palermo į žemę arba šiltnamį persodinama po 50–60 dienų, todėl tiksli sėjos data nustatoma remiantis tuo. Centrinėje ir vidurinėje šalies zonose tai yra paskutinės dešimt kovo dienų; atšiauresnio klimato zonose – balandžio pradžia arba vidurys.

Kiek dienų užtrunka, kol sudygsta Palermo pipirų sėklos?

Dygimui įtakos turi sąlygos, kuriomis sėklos dygsta, ir sodinamosios medžiagos kokybė. Esant 28–29 °C (82–83 °F) temperatūrai, daigai pasirodys per 7–9 dienas, o žemesnėje temperatūroje – per 15–20 dienų.

Sėklų sodinimas ir daiginimas

Pirmiausia reikia paruošti pagrindą. Tam yra du optimalūs variantai:

• lygiomis dalimis velėnos ir lapų dirvožemio, smėlio ir humuso arba supuvusio mėšlo;
• lygiomis dalimis velėnos dirvožemis, lapų kompostas, durpės ir upės smėlis.

Nepamirškite dezinfekuoti komponentų, kad augalai nesusirgtų. Toliau atlikite šiuos veiksmus:

1. Paruoškite indus su skylutėmis dugne. Paprikas galite sodinti į tuos pačius indus (tokiu atveju sėklas dėkite 2–3 cm atstumu viena nuo kitos) arba, patogiau, į atskirus puodelius. Indus apipurkškite kalio permanganato tirpalu.
2. Supilkite paruoštą substratą.
3. Sodinamąją medžiagą pagilinkite 2 cm.
4. Išlyginkite dirvožemio mišinio paviršių.
5. Sudrėkinkite purškimo buteliuku.
6. Uždenkite plastiku arba stiklu ir padėkite į šiltą vietą.

Kol pasirodys daigai, periodiškai laistykite daigus ir leiskite jiems vėdinti. Priešingu atveju gali išsivystyti puvinys.

Persodinimas į šiltnamį

Daigus persodinti į nuolatinę vietą būtina, kai šiltnamio dirvožemio temperatūra pasiekia 18–20 laipsnių Celsijaus. Dienos oro temperatūra turėtų būti 25 laipsniai Celsijaus, o nakties – apie 19 laipsnių Celsijaus.

Transplantacijos procesas yra toks:

1. Paruoškite maistinį substratą. 1 kvadratiniam metrui reikės 100 g anglies, 200 g superfosfato, 25 g amonio salietros ir 5 kg humuso (galima pakeisti kompostu arba perpuvusiu mėšlu). Kruopščiai sumaišykite su iškasamu dirvožemiu.
2. Su dirvožemiu suformuokite šaknies gumulo dydžio skyles.
3. Vanduo.
4. Išimkite daigus iš puodelių ir kartu su dirvožemiu persodinkite juos į šiltnamį.

Kada ir kokiu atstumu Palermo paprikas reikėtų sodinti atvirame lauke?

Jei sėjate Palermo paprikas pietuose ir tiesiai į atviras lysves, pradėkite sėti, kai lauko temperatūra nusistovės ties 18 laipsnių Celsijaus. Paruoškite vietą kaip šiltnamiui ir pasodinkite sėklas 50 cm atstumu tarp eilių ir 60–70 cm atstumu tarp eilių.

Laistymas

Palermo hibridui nereikia per didelio dirvožemio drėgnumo, nes tai skatina puvimą. Veislė geriau toleruoja sausrą nei perlaistymą. Todėl laikykitės šių nurodymų:

• laistyti du kartus per savaitę iki žydėjimo pabaigos;
• kai vaisiai susiformuoja, pakanka sudrėkinti kartą per 6 dienas;
• Jei padidėja karštis, įpilkite vandens kas dvi dienas;
• naudokite nusistovėjusį skystį šiltoje temperatūroje;
• stenkitės, kad ant lapų ir stiebų nepatektų vandens;
• Po vandens apdorojimo visada atlaisvinkite dirvą ir išravėkite piktžoles.

Kuo ir kada maitinti?

Trąšas reikia naudoti du kartus per mėnesį, ypač auginant šiltnamyje. Skirtingai nuo atviros žemės, šiltnamiuose maistinės medžiagos natūraliai nesikaupia. Palermo paprikos mėgsta organines trąšas ir kompleksinius mineralus, todėl jas reikėtų kaitalioti. Ką naudoti:

• paukščių išmatos santykiu 1:20 su vandeniu;
• devyniratis (proporcijos 1:10;
• Superfosfatas;
• karbamidas;
• šviežių žolelių užpilai;
• amonio nitratas;
• kalio sulfatas ir kt.

Kiaušidžių formavimosi metu naudokite preparatą „Clean Leaf“; vaisiaus metu atlikite lapų šėrimą „Fosforovit“ ir „Kaliyvit“.

Ar Palermo paprikas reikia formuoti?

„Palermo“ veislė turi vieną svarbią savybę sodininkams: susiformavus kiaušidėms ir vaisiams, vynmedžiai nustoja augti. Tai visiškai panaikina genėjimo, formavimo ir žiupsnelių poreikį.

Kitos svarbios priežiūros taisyklės

Be pagrindinių žingsnių, ekspertai ir patyrę sodininkai rekomenduoja atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

• Šiltnamyje nėra oro cirkuliacijos, todėl būtinai vėdinkite kambarį;
• Jei oras karštas, o klimatas tuo pačiu metu drėgnas, visada nupjaukite šoninius ūglius;
• Mulčiavimo medžiagos aukštis yra 9–10 cm.

Ligos ir kenkėjai

Palermo veislė yra atspari ligoms ir vabzdžiams, todėl laikoma vienu iš atspariausių hibridų. Tačiau jei nesilaikoma tinkamų žemės ūkio praktikų ir paprikos auginamos pernelyg drėgnomis sąlygomis, vystosi grybelinės ligos. Profilaktinį purškimą universaliais insekticidais ir fungicidais geriausia atlikti pavasarį.

Palermo pipirai – naujokas Rusijos soduose, tačiau dėl didelio saldumo ir derlingumo jie vis labiau tampa mėgstami sodininkų ir ūkininkų. Juos lengva auginti ir jie gali būti auginami šiltnamiuose, todėl jie idealiai tinka visiems Rusijos regionams. Svarbiausia – laikytis tinkamų sėjos ir auginimo gairių bei įsigyti aukštos kokybės sodinamąją medžiagą.

Dažnai užduodami klausimai