Raudonųjų pipirų voveraitės: kaip jas užsiauginti patiems?

Voveraitės yra modernus hibridas, pasižymintis stabiliu derliumi ir atsparumu nepalankioms sąlygoms, ligoms ir kenkėjams. Ji turi neįprastą oranžinį atspalvį, iš čia ir kilo jos pavadinimas. Ji laikoma lengvai auginama ir gali būti auginama atvirame lauke arba iš daigų.

Kas ir kada sukūrė šią veislę?

Oranžinės voveraitės pasirodė šio amžiaus pradžioje, tačiau veislė buvo patvirtinta auginti 2002 m. Hibridą kūrė trys selekcininkai: J. V. Nekrasova, S. F. Gavrish ir S. N. Rudneva.

Ypatumai

Voveraitės yra universaliai auginamos – jas galima sodinti atvirame lauke, šiltnamiuose, po plastikine danga, balkonuose ir net ant palangių. Jos naudojamos salotose, užkandžiams, kepsniams, įdarams ir kitiems patiekalams. Jas taip pat galima konservuoti, džiovinti ir šaldyti.

Vaisių savybės

Voveraitės laikomos žemai augančiu, pusiau standartiniu, pusiau išsikerojusiu augalu, todėl nereikia jų sodinti. Ūgliai išaugina vidutinio dydžio, standartinės žalios spalvos, bet raukšlėtos tekstūros lapus.

Ypatingas dėmesys nusipelno vaisių, kurie yra nukarusioje padėtyje, išvaizda:

• svoris – nuo ​​25 iki 60 g;
• ilgis – nuo ​​7 iki 20 cm;
• sienelės storis – apie 6 mm;
• paviršius - blizgus ir lygus;
• sėklų kamerų skaičius – 2 arba 3 vnt.;
• spalva - iš pradžių žalia, tada ryškiai oranžinė ir net rausva;
• forma – kūginė;
• minkštimas yra sultingas ir mėsingas;
• yra nemažai sėklų;
• skonis – sodriai saldus;
• Vaisių skaičius viename krūme – 10–15 vnt.

Nokinimas ir derlius

Voveraičių hibridas laikomas anksti sunokstančiu, nes pirmąjį derlių galima nuimti praėjus 100 dienų po sudygimo arba 110–120 dienų po sėjos. Derlius gana geras: iš kvadratinio metro galima priskinti 2–2,5 kg, o kartais ir daugiau.

Žemės ūkio technologijos ypatybės

„Fox“ hibridas laikomas nepretenzingu, tačiau norint pasiekti didelį derlių, vaisių kokybę ir skonį, būtina laikytis tam tikrų žemės ūkio praktikų.

Pasiruošimas auginimui

Voveraitės, kaip ir beveik visos paprikų veislės, auginamos iš daigų, išskyrus karštą pietų klimatą. Tokiu atveju sėklas galima sodinti giliai į lysves.

Parengiamieji darbai apima dirvožemio paruošimą iš anksto, rudenį. Šis darbas atliekamas tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose.

Kaip paruošti lovas:

1. Pašalinkite iš teritorijos visas šiukšles, šakas, lapus, piktžoles ir ankstesnius augalus.
2. Perkaskite būsimas lysves, tuo pačiu metu įterpdami trąšų. Vienam kvadratiniam metrui reikia apie 10 kg organinių medžiagų (komposto, humuso, mėšlo ir kt.) (rudenį galima įterpti šviežio mėšlo). Patartina įterpti superfosfato ir kalio druskos pagal instrukcijas.

Pavasarį reikia paruošti substratą daigų auginimui. Dažniausiai daržovių augintojai naudoja lygiomis dalimis smėlio, durpių, humuso ir velėnos dirvožemio mišinį. Tai užtikrina optimalų purumą, lengvumą, rūgštingumą ir pralaidumą orui.

Voveraitės sodinamos naudojant parduotuvėje pirktas sėklas, nes hibridų namuose dauginti negalima, nes jie neišlaiko savo vaisių savybių. Todėl sodinamosios medžiagos ruošti nereikia, ypač jei ji granuliuota.

Daugelis sodininkų dezinfekuoja pipirų grūdelius 15–30 minučių pamirkydami juos rausvame kalio permanganato arba vandenilio peroksido tirpale.

Sėklų sėjimas sodinukams

Sėklų sodinimo laikas daigams priklauso nuo to, kur jie bus persodinami. Jei atvirame lauke – kovo pradžioje, o jei šiltnamyje – vasario viduryje. Štai kaip sėti:

1. Paruoškite vazonus. Geriausia pirkti 500 ml talpos durpių vazonėlius, nes daigų iš jų išimti nereikia – krūmai persodinami tiesiai į vazonus. Tačiau jei tai neįmanoma, galite naudoti vienkartinius puodelius, kuriuos persodinant galima tiesiog prapjauti.
   Jei naudojate bendrus vazonus, turėsite persodinti paprikas, kurios dėl jautrios šaknų sistemos visiškai netoleruoja persodinimo. Vazonų dugne padarykite skylutes ir dezinfekuokite jas kalio permanganato tirpalu.
2. Paruoškite substratą, kaip aprašyta aukščiau. Tačiau nepamirškite, kad visus ingredientus taip pat reikia dezinfekuoti. Norėdami tai padaryti, pamirkykite juos verdančiame vandenyje arba rausvame kalio permanganato tirpale. Taip pat galite juos kepti orkaitėje 30–50 minučių ir pan.
   Nepaisykite dezinfekavimo taisyklių, nes tai padės sėkloms, daigams ir subrendusiems augalams išvengti infekcijos ir kenkėjų antplūdžio (dirvožemyje ir kt. gali būti bakterijų, grybelių sporų, virusų ir lervų).
3. Supilkite substratą į stiklines.
4. Sudrėkinkite dirvą, bet ne per daug.
5. Sėklas sėkite 1–2 cm gylyje.
6. Pabarstykite substratu ir uždenkite plastikine plėvele.

Perkelkite augalus į šiltą, gerai apšviestą vietą. Optimali temperatūra yra 27–28 laipsniai Celsijaus. Tokiu atveju pirmuosius ūglius pastebėsite per savaitę.

Augantys sodinukai

Daigams reikia tinkamos priežiūros – tik tada galėsite gauti stiprius augalus persodinimui. Štai kaip:

• Iškart po pasodinimo kasdien atidarykite dangtį vėdinimui, kol pasirodys daigai ir pasieks 2 cm aukštį. Tada visiškai nuimkite plastiką.
• Būtinai reguliariai laistykite augalus, užtikrindami, kad nesusidarytų sausa plutelė. Drėkinimui naudokite pipetę, švirkštą arba purškimo buteliuką. Naudokite tik nusistovėjusį, kambario temperatūros vandenį.
• Praėjus porai savaičių po pasodinimo, daigus patręškite organinėmis medžiagomis. Sodininkai rekomenduoja naudoti paukščių išmatų tirpalą. Tam koncentruotą tirpalą reikia praskiesti vandeniu santykiu 1:20.
• Dienos šviesos valandos yra apie 14 valandų, tačiau ankstyvą pavasarį to natūraliai pasiekti neįmanoma. Todėl virš sodinukų įrenkite fluorescencines arba fitolampas.

Daigų sodinimas šiltnamyje / šiltnamyje

Paprikos į šiltnamį persodinamos maždaug gegužės pradžioje. Tam lysvėse iškasamos duobutės. Gylis ir skersmuo turi atitikti šaknų ir šaknų gumulo dydį. Augalus sodinkite 40–50 cm atstumu vienas nuo kito. Išimkite daigus ir pasodinkite juos į duobutes. Temperatūra šiltnamyje dieną turėtų būti ne žemesnė kaip 22–25 laipsniai Celsijaus, o naktį – 18–20 laipsnių Celsijaus.

Sodinimas atvirame lauke

Paprikos persodinamos į atviras lysves gegužės viduryje arba pabaigoje. Sodinimo procesas yra identiškas sodinimui šiltnamyje. Tačiau yra keletas reikalavimų:

• oras turėtų būti debesuotas, o ne saulėtas;
• neturi būti vėjo, kitaip daigai nulūš arba nuvirs;
• krūmai turi būti pririšti prie medinių kaiščių, kad sodinukai nepatektų į natūralaus vėjo įtaką;
• Vidurdienį svarbu krūmus pavėsinti, kad jauni lapai ir stiebai nenudegtų.

Tolesnė priežiūra

Pasodinus oranžinę voveraitę šiltnamyje arba atvirame sode, svarbu išmokti tinkamai ją prižiūrėti. Štai ką reikia daryti:

• Laistymas. Tai daroma anksti ryte arba vakare, kartą per 4-5 dienas. Kiekvienam krūmui reikia nuo 1 iki 5 litrų nusistovėjusio vandens, priklausomai nuo jo dydžio.
• Mulčiavimas. Būtina išlaikyti drėgmę ir sumažinti piktžolių augimą. Mulčiui naudojami šiaudai, pjuvenos ir perpuvęs mėšlas.
• Viršutinis padažas. Trąšas reikia naudoti dažnai – kartą per 10–14 dienų ir visada prieš laistymą, kad nenudegintų šaknų. Ką galima naudoti:
  • Superfosfatas – 2 valg. šaukštai, karbamidas – 1 valg. šaukštas, vanduo – 10 l;
  • kalio sulfatas – 1 valg. šaukštas, vanduo – 10 l;
  • koncentruotas medienos pelenų tirpalas – 1 l, vanduo – 10 l;
  • bet kokios organinės medžiagos;
  • kalis – vaisiaus augimo metu.
• Krūmų formavimasis. „Fox“ hibridui nereikia formuoti, tačiau svarbu visiškai nupjauti visus stiebus, kurie neduoda vaisių ir yra silpni.
• Atlaisvinimas ir ravėjimas. Abi procedūros atliekamos iškart po to, kai sudrėkinama dirva arba nustojama lyti. Tai pašalins piktžoles ir leis šaknims gauti reikiamo deguonies.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Auginant bet kokias paprikas, įskaitant ir hibridines „Foxtail“ paprikas, gali kilti nenumatytų problemų. Norėdami jų išvengti, vadovaukitės šiais patyrusių daržovių augintojų patarimais:

• niekada neperlaistykite dirvožemio (neleiskite vandeniui užsistovėti), nes pradės vystytis grybelinės ligos;
• atlikti profilaktinį purškimą insekticidais (nuo kenkėjų) ir fungicidais (nuo ligų);
• Ravėdami ir purendami dirvą, atkreipkite dėmesį į kenkėjų ar jų lervų buvimą – jei juos pastebėjote, sunaikinkite ir apdorokite dirvą bei krūmus;
• Jei vegetacijos pradžioje krūmai auga ir vystosi prastai, naudokite azoto turinčias trąšas;
• Jei vaisiai išdžiūsta arba lapai įgauna rusvai violetinį atspalvį, tręškite fosforu.

Tipinės ligos ir kenkėjai

Voveraitės yra gana atsparios ligoms ir kenkėjams. Tačiau kartais jų pasitaiko:

• jei nėra dirvožemio, sėklų ir sodo įrankių dezinfekavimo;
• perlaistymo arba per lietingos vasaros atveju;
• per didelę sausrą;
• jei netoliese auga paveikti augalai;
• nesant ravėjimo ir atsipalaidavimo.

Dažniausios voveraičių ligos yra šios:

• Miltligė. Tai pasireiškia kaip balkšva danga ant žalios augalo lapijos. Norėdami išvengti šios problemos, tiesiog apipurkškite krūmus išrūgomis ir jodu. Gydymui naudojamas „Previkur“.
• Šaknų puvinys. Ligą galima atpažinti iš augalo vytimo ir gelsvai rudų įdubimų susidarymo ant stiebų. Atidžiau pažiūrėjus į šaknies kaklelį, pastebimas juodas spalvos pakitimas. Profilaktika – dezinfekavimas, o gydymas – vario sulfatas ir Bordo mišinys.

Nematodai puola voveraites. Homas naudojamas joms kontroliuoti.

Hibrido privalumai ir trūkumai

Derliaus nuėmimas

Derlius dideliems atstumams gabenti turėtų būti nuimamas neprinokus – maždaug 10 dienų iki techninės brandos. Visiškai prinokusias paprikas galima vartoti šviežias arba perdirbti. Paprikų negalima skinti rankomis; jas reikia nupjauti genėjimo žirklėmis, paliekant kotelius.

Atsiliepimai

Voveraitės yra skani ir gyvybinga daržovė, kurią lengva auginti. Svarbiausia – neperlaistyti, laikytis sodinimo ir persodinimo laiko, laiku tręšti ir reguliariai laistyti. Krūmų nereikia formuoti, o tai gerokai supaprastina daržovių augintojo darbą.

Dažnai užduodami klausimai