Rytų pipirų žvaigždė

„Zvezda Vostoka“ paprika yra hibridas ir veislė, apimanti keletą to paties pavadinimo porūšių. Skirtumai slypi spalvoje, dydyje ir pagrindinėse savybėse. Nepriklausomai nuo porūšių, visos paprikos pasižymi puikiu perkamumu, dideliu derlingumu ir lengvu auginimu.

Veislės istorija

Veislių grupės kūrimą atliko veisimo bendrovė „SeDeK“, įkurta praėjusio amžiaus 95-aisiais.

Centras yra Maskvos srityje. Pagrindinis hibridas „Zvezda Vostoka“ buvo sukurtas 2007 m. Prie atrankos vienu metu dirbo keli autoriai: I. N. Dubinina, S. V. Dubininas ir A. N. Lukjanenko.

Saldžiųjų pipirų „Star of the East F1“ aprašymas

„Star of the East“ priklauso saldžiųjų paprikų grupei, kuriai būdingi dideli vaisiai ir mėsingas minkštimas. Šis hibridas tinka auginti tiek atvirose lysvėse, tiek šiltnamiuose.

Būdingi bruožai:

• Bušas. Laikomas vešliu, pusiau išsikerojusiu augalu, jis pasiekia 60–80 cm aukštį, tačiau jei suformuluojamas į du stiebus ir auginamas šiltnamyje, vešlūs vijokliai gali pasiekti iki 200 cm. Vienas krūmas išaugina 7–11 nusvirusių vaisių. Lapai dideli ir žali, šiek tiek raukšlėtos tekstūros.
• Vaisiai. Jie kubinės formos, raudonos spalvos, dideli (sveria 130–180 gramų ar daugiau) ir turi blizgantį paviršių. Sienelių storis svyruoja nuo 8 iki 9 mm, daugiausia 4 sėklalizdžiai. Minkštimas tankus, bet sultingas.

Paraiška

Paprikos yra universalios – jos naudojamos kaip užkandžiai ir salotos, taip pat kepamos ant grotelių ir kitiems patiekalams. Patyrę namų virėjai jas konservuoja žiemai ir užšaldo.

Veislės

Pagrindinė serijos veislė yra „Zvezda Vostoka F1“, tačiau buvo išvestos ir kitos porūšės, taip pat ir hibridai. Renkantis, atsižvelkite į derlių, dydį, spalvą ir kitas savybes.

Violetinė

Ši veislė pasižymi neįprastu saldžiosioms paprikoms violetiniu atspalviu, kuris papuoš bet kurį stalą. Derlius didelis – apie 7 kg iš kvadratinio metro, – o vaisiai techniškai subręsta per 103–1112 dienų. Kiekvieno vaisiaus svoris yra 180–300 g, o sienelių storis – 7–10 mm.

Energingai augantis, pusiau išsikerojęs krūmas užauga iki 60–70 cm aukščio, subrandina blizgančius, cilindro formos vaisius. Veislė atspari daugeliui ligų ir kenkėjų.

Šokoladas

„F1 Star of the East Chocolate“ veislė biologinės brandos metu turi identišką atspalvį, tačiau iš pradžių yra tamsiai žalia. Derlius labai didelis – apie 10 kg vaisių iš kvadratinio metro, sveriančių 200–350 g. Krūmai vidutinio dydžio, pasiekiantys maksimalų 70 cm aukštį. Novykimo laikotarpis būdingas šiai serijai – 115 dienų.

Vaisius prizminis, blizgus ir nukaręs. Sienelės storis yra 8–10 mm, o skonis labai saldus.

Auksinis

Šiai veislei būdingas auksinis atspalvis, o ne tik geltonas, iš čia ir kilo jos pavadinimas. Nokimo laikas – 105 dienos, derlius – 7 kg iš kvadratinio metro. Vaisių svoris svyruoja nuo 160 iki 250 g, jie prizminiai, labai blizgaus paviršiaus, maždaug 7–10 mm storio. Krūmas vidutinio dydžio ir pusiau išsikerojęs, siekiantis 65–70 cm aukštį. Ši veislė pasižymi stipria imunine sistema.

Balta

Techniškai nokstant, vaisiai pieniškai balti, tačiau biologiškai subrendus pagelsta. Derlius didelis – 7,2–8 kg iš kvadratinio metro, o ilgiausias nokimo laikotarpis – 115 dienų. Krūmas vidutinio aukščio, 60–70 cm, paprikos svoris – 200–250 g, o sienelės storis – 6–8 mm.

Vaisius kubinės prizmės formos, blizgaus paviršiaus, labai saldaus skonio. Ši veislė pasižymi padidintu atsparumu ligoms.

Balta raudona

Šios anksti nokstančios veislės išskirtinis bruožas yra tas, kad vaisiai iš pradžių nėra klasikinės žalios spalvos, o balti, kurie laikui bėgant parausta.

Derlius iš kvadratinio metro siekia ne daugiau kaip 7,5 kg, o krūmas vidutinio dydžio (iki 70 cm). Paprikos kubo formos, sienelių storis 8–10 mm, svoris 150–200 g. Jos atsparios tabako mozaikai.

Balta geltona

Identiška veislė, iš pradžių pieniškai balta, bet vėliau ryškiai geltona. Krūmai užauga iki 70 cm aukščio, o vaisiai sveria nuo 180 iki 250 g. Paprikos yra prizmės formos, blizgančiu, lygiu paviršiumi. Sienelių storis siekia daugiausia 10 mm, derlius apie 7–8 kg iš kvadratinio metro.

Mandarinas

Tai derlinga subveislė, duodanti 8–9 kg mandarinų atspalvio vaisių iš kvadratinio metro. Kiekvienos paprikos svoris yra 140–290 g, o sienelės storis – 9–10 mm. Krūmas laikomas vidutinio dydžio (iki 70 cm aukščio), su stačiakampio formos vaisiais ir labai sodriu aromatu, skirtingai nei kitos veislės. Ši veislė pasižymi atsparumu tabako mozaikai.

Geltona

Dar viena anksti nokstanti veislė, kurios vaisius galima nuimti po 105 dienų. Tai derlingiausia „Star of the East F1“ paprika, nes vienas krūmas duoda apie 20–25 kg derliaus, o iš vieno augalo – 15–20 paprikų. Vaisių svoris svyruoja nuo 180 iki 300 g (pastarieji skaičiai aktualūs auginant šiltnamiuose).

Krūmas užauga ne daugiau kaip 70 cm aukščio, paprikos stačiakampės, o spalva iš pradžių standartinė žalia, sunokusios pagelsta. Šiai veislei būdingas padidėjęs sultingumas ir saldumas, atsparumas visoms ligoms.

Milžinas

Milžiniška forma išsiskiria didesniais vaisiais, kurie siekia iki 350–400 g svorio ir yra 15–20 cm ilgio. Yra dvi veislės, kurios beveik identiškos, išskyrus spalvą. Pirmoji – geltona, antroji – raudona. Krūmai aukšti, siekia 100 cm aukštį.

Derlius iš kvadratinio metro yra apie 8,5 kg, vaisiai kubo formos, o sienelių storis iki 11 mm. Abi veislės yra atsparios daugumai ligų ir lengvai toleruoja persodinimą bei temperatūros svyravimus. Nokimo laikas yra 120–130 dienų.

Privalumai ir trūkumai

Nepriklausomai nuo „Eastern Star“ pipirų porūšio, jie visi turi panašių privalumų ir trūkumų, tačiau skiriasi tik nedideliais kiekiais. Pagrindinės teigiamos savybės:

Auginimo ypatybės

Rytinėms žvaigždėms paprikoms nereikia jokių ypatingų auginimo sąlygų, tačiau labai svarbu atkreipti dėmesį į laiką ir dirvožemio sudėtį. Kaip sodinti:

• Kada ir kaip sodinti pipirų sodinukus. Sėją reikia pradėti 50–60 dienų prieš persodinant į atvirą žemę arba šiltnamį. Jei sėjama tiesiai į lysves, oro temperatūra turėtų būti stabili 14–16 laipsnių Celsijaus.
• Sėklų sėjimas. Sėklos sėjamos standartiniu būdu, tačiau svarbu atsižvelgti į kai kuriuos dalykus:
  • Tinkamai paruoškite sodinamąją medžiagą, 10–15 minučių pamirkydami ją sūriame vandenyje, kad išskirtumėte gyvybingas sėklas. Vėliau patartina jas pamirkyti rausvame kalio permanganato tirpale su bet kokiu augimo stimuliatoriumi.
    Svarbu sėklas pašildyti – jos kelioms valandoms dedamos į termosą su +40–50 laipsnių vandens temperatūra.
  • Paruoškite veislei tinkamą dirvą. Galite naudoti lygiomis dalimis durpių, žemės ir humuso, humuso ir durpių arba 1 dalį pjuvenų ir 2 dalis humuso ir durpių.
  • Geriausia sodinimui naudoti atskirus konteinerius, nes ne visos hibridinės veislės yra atsparios stresui. Jų dydis turėtų būti bent 8 x 8 cm.
  • Sėklos sodinamos 2 cm gylyje, tada palaistomos ir uždengiamos plastikine plėvele.
• Laistymas ir kitos sąlygos. Daigus reikia laistyti kasdien, saikingai, kitaip jauni ūgliai supus. Svarbu kasdien vėdinti daigus ir nuimti priedangą, kai tik išdygsta daigai. Oro temperatūra turėtų būti nuo 20 iki 25 laipsnių Celsijaus, ne aukštesnė.
• Sodinukų persodinimas į žemę. Į lysves persodinimas atliekamas po poros mėnesių. Atstumas tarp krūmų eilėje yra apie 50 cm.

Tolesnė augalo priežiūra

Auginant „Star of the East“ paprikas, svarbu atsižvelgti į tam tikrus agronominius reikalavimus, ypač susijusius su tręšimu ir stiebelių įdėjimu. Taip pat būtinos ir kitos priemonės.

Tręšimo ypatybės veislei „Star of the East“

Jei hibridas tręšiamas neteisingai, mažai tikėtina, kad gausite gausų derlių, todėl tai labai svarbu auginant „Star of the East“. Tręšimo grafikas:

• Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 2–3 savaitėms po daigų persodinimo. Šiuo laikotarpiu būtinas organinių-mineralinių medžiagų kompleksas. Tam reikia praskiesti 10 g karbamido ir 5 g superfosfato 10 litrų vandens. Vienam jaunam augalui naudoti ne daugiau kaip 1 litrą tirpalo.
• Antras šėrimas atliekamas pumpuravimo metu. 10 litrų vandens ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą superfosfato ir 1 arbatinį šaukštelį kalio sulfato. Naudojimo norma yra tokia pati.
• Kai paprikos pradės nokti, naudokite trečią trąšų tūrį. Tam reikės 1 valgomojo šaukšto fosfato ir kalio 10 litrų vandens. Vienam augalui naudokite 0,9–1 litrą.

Keliaraištis

Ši procedūra yra svarbi, nes dėl vaisiaus svorio krūmas gali sulinkti link žemės arba lūžti. Norėdami tai padaryti, prie kiekvieno krūmo įkalkite medinį kuolą ir pririškite stiebus prie jo minkštu virvele. Arba galite įrengti iki 80 cm aukščio groteles.

Kiti renginiai

Neignoruokite kitų priežiūros procedūrų, kurios apima:

• Hillingas. Tai daroma iš karto po daigų persodinimo. Tai padeda apsaugoti dar nevisiškai susiformavusius stiebus nuo nuvirtimo. Tai ypač svarbu auginant lauke, bet nebūtina šiltnamyje.
• Užpilas. Kai krūmas pasieks 20 cm aukštį, nugnybkite pagrindinio stiebo viršūnę. Tai paskatins vaisinių šoninių ūglių formavimąsi, todėl derlius bus didesnis.
• Apipjaustymas. Būtina visiškai iškirpti susilpnėjusias šakas ir tas, kurios neturi kiaušidžių.
• Dirvos atlaisvinimas. Tai daroma po kiekvieno laistymo, kad deguonis pasiektų šaknis. Purenkite dirvą iki 5–6 cm gylio. Nepamirškite įdirbti tarpų tarp eilių.

Klaidos auginant

• • Tankus sodinimas (mažiau nei 40 cm atstumas tarp krūmų)
• • Šalto vandens naudojimas drėkinimui
• • Nepakankama ventiliacija šiltnamyje
• • Dirvos perlaistymas
• • Ne laiku uždėta keliaraištis
• Laistymas. Venkite perlaistyti dirvą, nes tai skatins grybelines ligas, be to, draudžiama leisti paviršiuje susidaryti sausai plutai. Optimalus vandens kiekis subrendusiam augalui yra 750–1000 ml.

Ligos ir kenkėjai

Dauguma rytinių žvaigždžių pipirų veislių yra atsparios ligoms ir kenkėjams, tačiau kai kurie porūšiai yra jautrūs šioms problemoms:

• Žiedų galiukų puvinys. Tai pasireiškia kaip vandeniu išmirkusios dėmės vaisiaus viduje, kurios ilgainiui sukelia puvimą. Apdorojimas atliekamas 3 % koncentracijos kalcio chloridu. Vėliau krūmus papildomai reikia palaistyti 10 litrų vandens, kalcio druskos ir kalio karbonato (po 2 šaukštus kiekvieno) tirpalu. Naudojimo norma – 200 ml.

Augalų apsaugos patarimai

• ✓ Purškimas pieno išrūgomis (1:10) nuo grybelio
• ✓ Mulčiavimas šiaudais, siekiant išvengti šliužų
• ✓ Sodinti medetkas, kad atbaidytų amarus
• ✓ Reguliarus lapų apačios patikrinimas
• ✓ Kalio papildų vartojimas imunitetui stiprinti
• Litraknozė. Pažeistos šaknys ir vaisiai, kurie vėliau nukrenta. Purškiama Bordo mišiniu (1%).
• Koja juoda. Kamieno šaknų zona pūva. Gydymui naudojamas 3 % koncentracijos vario sulfatas.
• Alternaria. Vaisiai ir lapai pasidengia tamsiai rudomis dėmėmis. Gydymui naudojamas Bordo mišinys.
• Kenkėjai. Dažniausi šios veislės saldžiųjų paprikų kenkėjai yra amarai, voratinklinės erkės ir šliužai. Kovai su pirmaisiais dviem vabzdžiais naudokite karbofosą (malationą) – 60 g 10 litrų vandens, 1 litras vienam augalui. Nuo šliužų veiksminga „Strela“ (Strela) – 50 g 10 litrų vandens.

Derliaus nuėmimas

Jei paprikos reikalingos tolesniam perdirbimui arba šviežiam vartojimui, jos turi būti visiškai sunokusios. Jei jos sandėliuojamos arba gabenamos dideliais atstumais, paprikos skinamos 10–12 dienų iki sunokimo. Jos nupjaunamos aštriomis genėjimo žirklėmis kartu su stiebais.

Sodininkų atsiliepimai

„Zvezda Vostoka“ pipirai sodininkų mėgstami dėl lengvo auginimo ir didelio derliaus. Vartotojai vertina šią veislę dėl jos skonio ir sultingo minkštimo. Svarbiausia laikytis tinkamų auginimo praktikų ir tinkamai tręšti, užtikrinant, kad pradiniuose augimo etapuose jie būtų surišti ir apipilti žeme.

Dažnai užduodami klausimai