„Bychok“ pomidorų veislė yra skani ir produktyvi. Tai universalus sprendimas sodininkams, kurie vertina paprastą priežiūrą ir nuolat didelį derlių. Dėl tvirtumo ir atsparumo ligoms ji idealiai tinka tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems, norintiems gero derliaus be didelių pastangų. Tinkama priežiūra yra svarbiausia.
Kilmės istorija
Šią veislę XX a. pradžioje Rusijoje sukūrė selekcininkas N. I. Vavilovas, sukryžmindamas skirtingas pomidorų veisles, įskaitant Petrovičių, Juodąjį Princą ir Raudonąjį Milžiną.
Bychok veislės veislės
| Vardas | Vaisių spalva | Vaisiaus forma | Vaisiaus svoris (g) | Sėklų kamerų skaičius |
|---|---|---|---|---|
| Rožinė | Raudonas | Širdies formos | 200–400 | 4-5 |
| Juoda | Tamsiai ruda | Širdies formos | 300–400 | 4-5 |
Yra keletas šios kultūros variantų, kurie skiriasi spalva:
- Rožinės veislės vaisiai yra aviečių spalvos su kieta odele. Jie yra širdies formos ir sveria nuo 200 iki 400 gramų. Minkštimas yra sviesto skonio ir saldus, su nedideliu skaičiumi sėklalizdžių – iki 4–5.
- „Black Bull“ pomidoras duoda tamsiai rudus vaisius su kieta, įtrūkimams atsparia odele. Skonis subalansuotas: saldumas puikiai dera su lengvu rūgštelės užuomina.
Augalo aprašymas
Ši neapibrėžto augimo, aukšta veislė turi tvirtus krūmus, kurie gali pasiekti 1 m aukštį ir kuriems reikia daug vietos. Kiekvienas augalas išaugina 7–8 vaisines kekes, kurios paprastai subrandina 5–7 pomidorus.
- ✓ Didelis atsparumas temperatūros svyravimams, o tai reta tarp pomidorų.
- ✓ Gebėjimas duoti vaisių net ir esant silpnam apšvietimui.
Vaisiai ir jų skonio savybės
Prinokę pomidorai tampa rausvi ir širdies formos. Jie sveria nuo 300 iki 400 gramų, todėl yra gana dideli. Jų minkštimas yra mėsingas, o odelė tanki, todėl juos lengva transportuoti ir laikyti. Pagrindinis jų privalumas – saldus skonis ir malonus aromatas.
Kulinarinis panaudojimas
Pomidorai idealiai tinka įvairiems patiekalams. Jie naudojami švieži, salotose, padažams ir kečupams gaminti. Dėl tankaus minkštimo jie idealiai tinka konservavimui ir marinavimui.
Bychok pomidoruose gausu vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminą C, kalį, magnį ir beta karoteną. Jame yra antioksidantų, kurie padeda kovoti su ligomis ir stiprina imuninę sistemą.
Charakteristikos
„Bychok“ pomidorai yra vidutinio sezono veislė, kurios brendimo laikotarpis nuo sudygimo iki visiško sunokimo yra maždaug 110–120 dienų. Šiai veislei būdingas didelis derlius: iš kvadratinio metro galima pririnkti 12–14 kg vaisių, o iš vieno augalo – 4,5–5 kg vaisių.
Ši veislė išsiskiria iš kitų veislių tuo, kad gerai toleruoja nepalankias oro sąlygas, įskaitant sausrą ir žemą temperatūrą. Ji yra labai atspari ligoms ir kenkėjams, todėl yra populiari tarp sodininkų.
Sodinimas ir priežiūra
Augalui rinkitės saulėtas, nuo vėjo apsaugotas vietas. Daigus geriausia sodinti į derlingą, gerai drenuotą dirvą. Prieš sodinimą paruoškite dirvą: ją perkaskite ir įberkite organinių trąšų, pavyzdžiui, humuso ar komposto.
Laikykitės šių rekomendacijų:
- Sėklas daigams sėkite kovo viduryje. Naudokite lengvą, maistingą dirvą. Įsodinkite jas 1–2 cm gylyje, tada uždenkite indus plastiku arba stiklu, kad sukurtumėte šiltnamio efektą.
- Kai augalai paauga ir turi 2–3 tikrus lapelius, daigus persodinkite į atskirus vazonėlius.
- Persodinkite į atvirą žemę arba šiltnamį, kai augalai sulaukia 50–60 dienų, kai praeina šalnų grėsmė ir dirvos temperatūra sušyla iki 15–18 °C.
- Laistykite reguliariai, bet saikingai. Geriausia laistyti augalus prie šaknų šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, vengiant sąlyčio su lapais.
- Pomidorus reikia reguliariai tręšti visą sezoną. Per pirmąsias 2–3 savaites po pasodinimo naudokite azoto trąšas lapų vystymuisi skatinti. Vėliau, kad pagerėtų derėjimas, naudokite kompleksines trąšas su kalio ir fosforo papildais.
- Kad krūmai per daug nesutankėtų ir neprarastų gyvybingumo, reguliariai šalinkite šoninius ūglius. Tai pagerina oro cirkuliaciją ir pomidorų kokybę.
- Bulhead yra aukšta veislė, todėl pririškite ūglius prie atramų arba grotelių. Tai padės išvengti krūmų pažeidimo ir užtikrins tolygų apšvietimą bei vėdinimą.
- Pasėlis yra atsparus ligoms, tačiau augalus reikia reguliariai tikrinti, ar nėra ligų. Naudokite biologinius produktus, kad apsisaugotumėte nuo grybelinių ligų, o liaudiškas priemones, tokias kaip česnako ar tabako užpilai, – kenkėjams kontroliuoti.
- • Norint padidinti derlių, žydėjimo laikotarpiu naudokite kalio trąšas.
- • Lapų tręšimas mikroelementais padidins atsparumą ligoms.
Privalumai ir trūkumai
Prieš auginant derlių, svarbu atidžiai apsvarstyti jo privalumus ir trūkumus, kad būtų išvengta galimų sunkumų. Bychok pomidoras turi daug privalumų:
Tarp trūkumų kai kurie sodininkai atkreipia dėmesį į reguliaraus tręšimo, rišimo ir krūmo formavimo poreikį.
Atsiliepimai
„Bychok“ pomidorams būdingas geras derlius, dideli vaisiai ir puikus skonis. Ji įrodė esanti patikima ir nereikli veislė, lengvai prisitaikanti prie įvairių klimato sąlygų. Tinkamai ir laiku prižiūrint, galima pasiekti gausų derlių ir aukštos kokybės pomidorus.