Kodėl „Black Magic“ pomidorai yra populiariausi ir kaip juos tinkamai auginti?

„Black Magic“ – veislė, populiari daugelyje regionų dėl didelių, sultingų vaisių. Ji taip pat išsiskiria unikalia tamsia spalva, kuri neįprasta pomidorams. Šis vidutinio sezono, neapibrėžtos formos pomidoras sėkmingai auginamas tiek šiltnamiuose, tiek atvirame ore.

Kilmės ypatumai

Daugelis šaltinių teigia, kad ši pomidorų veislė atsirado atsitiktinai, netyčia apdulkinus „Captain Lucky“ veislę. Ekspertai dėjo daug pastangų, kad patvirtintų ir išsaugotų šias atsitiktines savybes. Ji nėra įtraukta į oficialų Rusijos Federacijos augalų sąrašą, nors jos kūrėjais laikomi rusų sodininkai O. Žitnekovskaja ir V. Dederko.

Yra ir alternatyvi „Black Magic“ veislės kilmės versija. Pagal šią versiją, ją 2010 m. sukūrė Amerikos bendrovė „Wild Boar Farms“. Pagrindinis selekcininkas ir autorius buvo Tomas Wagneris, žinomas unikalių ir egzotinių pomidorų veislių kūrimo novatorius.

Krūmo ir vaisių aprašymas

Šiai pomidorų veislei būdingas nuolatinis krūmų augimas, kuris gali pasiekti 1,70–190 cm aukštį. Krūmai yra kompaktiški, jų skersmuo svyruoja nuo 80 iki 90 cm.

Kitos būdingos savybės:

• Ūglių lapai maži, bulvių lapų formos ir struktūros, siaurais, pailgais ir smailiais lapeliais bei šiek tiek blizgantys. Lapų lapai yra sodraus smaragdo spalvos.
• Pumpurai išsidėstę kekelėmis, kurių kiekvienoje gali būti iki septynių kiaušidžių. Pirmoji žiedų kekė susiformuoja po septintu arba aštuntu lapeliu, o kiekvienas krūmas išaugina septynias tokias žiedų kekes, vedančias vaisius.
• Prinokę pomidorai yra širdies formos ir dideli. Vidutinis pomidoras sveria apie 200 g, tačiau pirmieji vaisiai, sunokstantys ant apatinių kekių, gali sverti iki 500–600 g.
• Pomidorų odelė plona, ​​bet tvirta, atspari plyšimui ir beveik nematoma kramtant. Ji tamsiai raudonos spalvos su beveik juodais antocianinų pečiais.
• Pomidorų minkštimas yra vidutinio tankio, padidinto sultingumo, mėsingumo ir šviesiai raudonos spalvos.

Pagrindinės charakteristikos

Nuimtas derlius yra atsparus transportavimui įvairiais atstumais ir gali būti ilgai laikomas maždaug 10–12 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Norint pailginti pomidorų galiojimo laiką, ekspertai rekomenduoja juos skinti techninės brandos stadijoje. Ideali vieta yra vėsi, pavyzdžiui, rūsys.

Brandinimas ir vaisių brandinimas, produktyvumas

Šiai Rusijoje auginamai veislei būdingas vidurio sezono nokinimas. Derlius pradedamas nuimti vasaros viduryje ir tęsiasi iki rudens vidurio.

„Black Magic“ – tai pomidoras, pasižymintis dideliu derliumi. Iš vieno kvadratinio metro galima priskinti iki 14 kg vaisių, o iš vieno krūmo – iki 5 kg. Tačiau nepamirškite, kad oro sąlygos turi įtakos derliui.

Skonis, paskirtis ir naudojimas

„Black Magic“ veislė yra universalus ingredientas įvairiems kulinariniams šedevrams:

• Dėl saldaus skonio, subtilaus rūgštumo ir sodraus minkštimo jis idealiai tinka salotoms, padažams ir picoms.
• Juodoji magija gali būti naudojama aromatingoms pomidorų sultims gaminti, kurios bus puikus pusryčių ar pietų priedas.
• Tiems, kurie mėgsta saldumynus, ši veislė gali būti naudojama kaip naminio pomidorų uogienės pagrindas.
• Jis gali būti naudojamas šviežias, konservuotas, padažuose, salotose ir daugelyje kitų patiekalų.

Vaizdo įraše išsamiai paaiškinamas „Black Magic“ pomidorų skonis:

Atsparumas nepalankiems veiksniams, regionai

Ši veislė pasižymi puikiu atsparumu šalčiui ir kitiems oro pokyčiams. Jos nemėgsta sausros, bet gerai toleruoja ilgalaikius lietingumus. Skersvėjai ir pavėsingos vietos gali kelti problemų pomidorams.

Dėl savo universalumo veislė tinka auginti tiek lauke, tiek šiltnamiuose, todėl tinka ūkininkauti daugumoje Rusijos regionų, išskyrus šiauriausius.

Geriausiai derėtų atvirose lysvėse pietiniuose ir centriniuose regionuose. Šiaurinių regionų gyventojams šią veislę geriau auginti šiltnamiuose.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

„Black Magic“ pomidorų veislės auginimui rekomenduojama naudoti daigų metodą. Šiai vidutinio sezono veislei sėklas reikia sėti kovo pradžioje.

Sėklų sodinimas sodinukams

Sėjai reikalingas maistinių medžiagų turtingas dirvožemis. Šį substratą galima įsigyti specializuotose sodininkystės parduotuvėse arba paruošti patiems, naudojant medžiagas, kurias galite sukaupti rudenį: velėną, humusą, aukštapelkę durpes ir upės smėlį, imtus lygiomis dalimis.

Veikimo algoritmas yra toks:

1. Paruoškite konteinerius (atskirus stiklinius, durpių konteinerius, bendrus konteinerius arba kasetes).
2. Užpildykite talpyklą substratu.
3. Sukurkite negilius griovelius.
4. Įdėkite į juos sėklas, tada atsargiai užberkite žemėmis ir sudrėkinkite purškimo buteliuku.
5. Uždenkite plastikine plėvele.
6. „Black Magic“ pomidorų sėklos pradeda dygti per savaitę, dygimo rodiklis yra 100 %. Po to visiškai nuimkite apsauginę plėvelę.

Auginant sodinukus, juos reikia maitinti bent du kartus:

• pirmasis atliekamas maždaug po dviejų savaičių po sėjos naudojant azoto trąšas;
• Antrasis gaminamas su ta pačia sudėtimi maždaug po 12–15 dienų nuo pirmojo.

Dvi savaites prieš persodinant į nuolatinę vietą, rekomenduojama augalus pripratinti prie atšiauresnių sąlygų. Tam juos reikia 1–2 valandoms palikti lauke, palaipsniui ilginant laiką, praleistą lauke.

Sėjinukų persodinimas į šiltnamius arba atvirą žemę

Norint paruošti dirvą pomidorų auginimui, būtina iš anksto imtis priemonių:

• Šiltnamiuose Svarbu dezinfekuoti visas konstrukcijas ir atnaujinti viršutinį dirvožemio sluoksnį. Jei visiškai pakeisti dirvožemio neįmanoma, vietą reikia apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu, o po to – reikiamomis organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.
• Atvirose lovose Svarbu išvalyti augalų šiukšlių plotą, paskleisti humusą arba supuvusį mėšlą ant paviršiaus, o tada atlaisvinti dirvą, tuo pačiu metu į dirvožemio sluoksnį įpilant mineralinių trąšų.

Šiltnamiuose daigai persodinami gegužės pradžioje arba viduryje, o atvirose lysvėse – gegužės pabaigoje, praėjus pavasario šalnų pavojui. Sodinant „Black Magic“ pomidorų daigus, svarbu išlaikyti minimalų 45–55 cm atstumą tarp augalų ir 70–80 cm atstumą tarp eilių.

Sodinimo procesas:

1. Iškaskite duobes. Jei reikia, apačioje padėkite drenažo medžiagos.
2. Viduje padarykite kauburėlį.
3. Padėkite ant jo sodinuką ir atsargiai paskirstykite pomidorų šaknų sistemą.
4. Užpildykite vazoniniu dirvožemiu. Padėkite augalą taip, kad jis būtų tiksliai duobės centre.
5. Lengvai sutankinkite dirvą aplink jį.
6. Laistyti kambario temperatūros vandeniu, naudojant maždaug 1,2–1,6 litro nusistovėjusio skysčio.

Priežiūros patarimai

Norint gauti gausų pomidorų derlių, svarbu laikytis pagrindinių auginimo gairių. Standartiniai metodai apima:

• Pomidorų augalus reikia reguliariai ir laiku laistyti, du tris kartus per savaitę. Naudokite kambario temperatūros vandenį, nes šaltas vanduo gali pakenkti augalui. Geriausia laistyti ryte ir vakare.
• Trąšas auginimo sezono metu naudokite 2–4 kartus. „Black Magic“ teikia pirmenybę mineraliniams mišiniams ir organinėms medžiagoms, kurios teigiamai veikia vaisių skonį:
  • pirmą kartą - vieną ar dvi savaites po transplantacijos;
  • antrasis - vegetacijos stadijoje;
  • trečiasis – savaitę prieš derliaus nuėmimo pradžią.

  Plėtros etapas	Trąšos	Norma 10 litrų vandens
  2 savaitės po pasodinimo	Devyniabriaunis žiedas (1:10) + 20 g superfosfato	1 litras vienam krūmui
  Žydėjimo pradžia	Nitroammofoska	30 g
  Vaisių formavimasis	Kalio nitratas	25 g
  Masinis vaisius	Pelenų užpilas (200 g/10 l)	1,5 litro vienam krūmui

• Stenkitės dažnai purenti tarpus tarp eilių, kad paskatintumėte maistinių medžiagų srautą ir pagerintumėte dujų apykaitą. Tam tinka nedidelis grėblys.
• Auginant „Black Magic“ veislę, reikia sistemingai formuoti krūmą į dviejų ar trijų stiebų augalą. Auginant šiltnamyje, priimtina palikti vieną ūglį. Nugenėkite visus šoninius ūglius.
• Suteikite atramą pritvirtindami ūglius prie specialių atramų.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

„Black Magic“ pasižymi geru atsparumu įvairioms ligoms, todėl joms kontroliuoti paprastai reikia nedaug pastangų, taip taupant sodininkų laiką ir pastangas. Tačiau drėgnu oru, kai nuolat lyja, patartina imtis prevencinių priemonių, naudojant fungicidus, kad būtų išvengta puvinio.

Kenkėjai, galintys užkrėsti „Black Magic“ pomidorų augalus, yra Kolorado bulvių vabalai ir voratinklinės erkės. Nedidelio užkrėtimo atveju galima naudoti rankinį gaudymą. Jei vabalų populiacija pasiekia kritinį lygį, jiems išnaikinti reikia naudoti akaricidus.

Panašios veislės

Jei negalite nusipirkti „Black Magic“, naudokite kitų veislių sėklas, kurios yra šiek tiek panašios į originalą:

• Juodasis mauras. Tai vidutinio sezono veislė, kurios nokimo laikotarpis yra maždaug 3,5 mėnesio. Krūmai neapibrėžto dydžio ir siekia 160–170 cm dydžio. Kiekvienoje kekėje išauga daugybė kiaušidžių – nuo ​​15 iki 18.
  Visiškai prinokę vaisiai yra kiaušinio formos ir gali sverti nuo 40 iki 50 g. Pomidorų odelė yra tanki, lygi, blizgi, rudos spalvos su aviečių atspalviu ir turi būdingą tamsią dėmę apačioje.
  
• Juodasis princas. Ši nauja pomidorų veislė yra sezono viduryje, žydėjimas ir derliaus nuėmimas trunka maždaug keturis mėnesius. Augalai sode pasiekia 170 cm aukštį, o šiltnamyje gali pasiekti 200 cm.
  Jis išsiskiria dideliais vaisiais – vidutinis pomidoro svoris yra 100–150 g, tačiau kartais pasitaiko egzempliorių, sveriančių iki 300–400 g. Vaisiai yra rudos spalvos su violetiniu atspalviu ir blizgia odele.
  
• De Barao yra juodaodis. Ši veislė laikoma sezono vidurio: nuo pasodinimo iki prinokusių vaisių nuėmimo trunka 3,5–4 mėnesius. „De Barao Black“ išsiskiria aukštais, iki 200 cm aukščio krūmais, su vidutiniškai išsivysčiusia šoninių ūglių ir lapijos sistema.
  Vaisiai yra kokteiliniai pomidorai, ovalo formos, su lygia, blizgančia ruda odele su šiek tiek violetiniu atspalviu.
  
• Šokoladas. Ši veislė sunoksta anksti, per tris mėnesius. Krūmai turi neapibrėžtą augimo būdą, centriniai stiebai gali pasiekti 180 cm aukštį. Subrandina didelius, apvalius, rudus vaisius. Odelė lygi, lygi ir gana tanki. Pomidorų minkštimas sultingas ir saldus, rusvai oranžinio atspalvio.
  
• Juodoji kriaušė. Tai apibrėžtos formos pomidorai, kurių pagrindinis stiebas siekia 210 cm aukštį. Vaisiai yra būdingos kriaušės formos ir susiformavę kekėmis, kurių kiekvienoje yra iki 8 pomidorų. Vidutinis svoris svyruoja nuo 60 iki 80 g. Odelė turi savitą rusvai bordo atspalvį. Juodųjų kriaušių pomidorų minkštimas yra drėgnas, saldus ir tvirtas.
  
• Ametisto brangakmenis. Šis vidutinio sezono pomidoras sunoksta po 3,5 mėnesio nuo sėjos. Krūmai vidutinio dydžio, siekia 180 cm aukščio, pasižymi stipria šakojimu ir vidutinio storio lapija.
  Vidutinis vieno pomidoro svoris svyruoja nuo 400 iki 800 g. Odelė tanki, su rausvu atspalviu galuose ir tamsesniu, alyviniu atspalviu ties stiebais.
  
• Rožinis Sibiro tigras. Šis neapibrėžto tipo hibridas, pasižymintis vidutiniu nokimo laikotarpiu, užauga iki 160 cm aukščio. Pirmieji vaisiai kekėse sveria iki 300 g, o likę – tik 100–150 g, yra suplokštėję ir apvalūs. Odelė tamsiai rausva, su violetiniais žymėmis ant pečių. Minkštimas raudonas.
  

Privalumai ir trūkumai

Šioje pomidorų veislėje rimtų defektų nerasta.

Atsiliepimai

„Black Magic“ pomidoras – idealus pasirinkimas vertinantiems unikalią pomidorų spalvą. Jam reikia mažai priežiūros, jis tinka tiek atviram, tiek uždaram gruntui, pasižymi dideliais vaisiais ir unikalia dviejų atspalvių spalva.

Dažnai užduodami klausimai