Pagrindinės Flaschen pomidorų savybės ir žemės ūkio technologijų pagrindai

„Flaschen“ – tai naujai išvesta vidutinio sezono pomidorų veislė. Per savo trumpą gyvavimo laikotarpį ji dar nesulaukė populiarumo, tačiau užkariavo tų sodininkų, kurie išdrįso ją pasodinti savo daržuose, širdis. Jos krūmai pasižymi atsparumu vėlyvajam marui ir dideliu derlingumu, o vaisiai – unikalios formos ir puikiu skoniu.

Istorinis kontekstas

„Flaschentomatan“ arba rusiškas „Flaschentomata“ – tai profesionalaus selekcininko V. Sonno iš Vokietijos, gimusio 2022 m., sumanymas. Jį sukurdamas mokslininkas patobulino hibridinį pomidorą „Corianne F1“. Veislė savo pavadinimą gavo dėl butelio formos vaisių formos.

Ši daržovių veislė nėra įtraukta į Rusijos valstybinį registrą. Tai netrukdo jai įgyti naujų gerbėjų tarp šalies sodininkų ir ūkininkų, kurie vertina didelį derlių ir vaisių kokybę.

Botaninis krūmo aprašymas

Flaschen veislės augalai yra neapibrėžti. Jiems būdingi šie išoriniai požymiai:

• „Aukštis“ - nuo 1,8 m iki 3 m (dėl savo aukščio krūmus privaloma pririšti prie atramų arba grotelių);
• plitimas;
• ploni, bet stiprūs ir galingi stiebai;
• vidutinio sunkumo lapija;
• lapai: siauri, žoliškai žali, gana dideli;
• paprasto arba vidutinio tipo gėlių šepečiai.

Flaschentomatanų vaisių savybės

Pagrindinis šių pomidorų išskirtinis bruožas yra neįprasta cilindro formos su snapeliu, primenančiu butelį ar pipirą. Jie yra kokteilinio tipo (šiek tiek didesni nei vyšniniai pomidorai). Jie turi šias savybes:

• svoris - 30–60 g;
• ilgis - 6-9 cm;
• ryškiai raudona oda, tvirta, su blizgiu blizgesiu;
• tankus raudonas minkštimas su nedaugeliu sėklų, mėsingas, vidutiniškai sultingas, aromatingas.

Vokietijoje išvesti pomidorai yra atsparūs skilinėjimui. Jų paviršius nėra nei briaunotas, nei raukšlėtas. Juose yra didelis sausųjų medžiagų kiekis. Jie pasižymi puikiu galiojimo laiku ir transportavimu, ilgai išlaiko prekinę išvaizdą.

Pagrindinės veislės savybės

Sodininkai mėgsta „Flashentomaten“ veislę dėl daugybės puikių savybių. Ji yra derlinga, atspari vėlyvajai dedeklei ir kitoms pomidorų ligoms (išskyrus žiedų puvinį). Ji greitai atsigauna po pažeidimų ir toleruoja nepalankius orus.

Pomidorų skonis ir panaudojimas

Buteliuke išauginti pomidorai, nors ir maži ir ne itin sultingi, džiugina valgytoją nuostabiai saldžiu skoniu, kurį aiškiai atspindi klasikinė pomidorų nata. Jų rūgštumas vos juntamas. Jie yra universalūs:

• šviežias vartojimas;
• konservavimas, ypač sveiki vaisiai;
• marinavimas;
• džiovinimas;
• džiovinimas;
• pridedant prie įvairių patiekalų (salotų, troškinių, garnyrų ir kt.) ir juos papuošiant.

Brandinimas, vaisių brandinimas ir produktyvumas

„Flaschen“ veislė yra vidutinio sezono daržovė. Derlius subręsta po 110–120 dienų nuo sudygimo. Jai būdingas ilgas vaisiaus augimo laikotarpis, trunkantis iki šalnų.

Vokiečių selekcininko Sonno sumanymas, ši veislė laikoma derlinga. Sodininkai iš vieno augalo gali gauti 6–7 kg pomidorų.

Reprodukcijos ypatybės

Sodininkai, auginantys „Flaschen“ pomidorus, pastebi, kad jie subrandina mažai sėklų. Šios sėklos prastai sudygsta. Tinkamas sėklų paruošimas gali išspręsti šią problemą:

• sėkloms rinkitės gražiausius prinokusius vaisius (geriausia naudoti tuos, kuriuos išdžiovinsite);
• arbatiniu šaukšteliu išimkite pomidorų vidų;
• pomidorų turinį kartu su sultimis 48 valandas palikite kambario temperatūroje;
• tada nuplaukite sėklų medžiagą, paskleiskite ją plonu sluoksniu ant lygaus paviršiaus, kad išdžiūtų;
• Nepašalinkite želatinos pavidalo „kapsulės“, kuri gaubia sėklas (ją laikant, padidės sėklų dygimo greitis).

Flaschen pomidorus taip pat galima dauginti šoniniais ūgliais. Jie pasižymi puikiu išgyvenamumu. Pirmuosius kelis krūmo ūglius užauginkite iki smiliaus dydžio. Tada įšaknydinkite juos parduotuvėje pirktame daržovių daigams skirtame žemės mišinyje.

Sėjinukų auginimo taisyklės

Sodininkai šią daržovių veislę augina naudodami daigus. Krūmai gerai dera tiek neapsaugotoje dirvoje, tiek šiltnamiuose. Regionuose, kuriuose šaltos ir ilgos žiemos, jie neauginami atvirose lysvėse (nespės nuimti derliaus). Šalies pietuose jie auginami be priedangos.

Sėklų sėjos laikas priklausomai nuo regiono

Norėdami gauti „Flaschen“ pomidorų daigų, sėkite sėklas atsižvelgdami į orus. Optimalus laikas įvairiose šalyse skiriasi:

• paskutinės kovo dienos, pirmoji balandžio savaitė - šiaurėje, taip pat šalto klimato vietovėse (kai kuriuose centriniuose regionuose);
• kovo vidurys - centrinei juostai;
• Vasario pabaiga, kovo pirmosios dienos – vasaros gyventojams pietuose.

Jei planuojate persodinti daigus į atvirą lysvę, „Flaschen“ sėklas sėkite 7–14 dienų vėliau nei nurodytos datos. Daigai subręs per 6–9 savaites, po to juos galima persodinti į sodą.

Sėklų ir dirvožemio paruošimas

Jei sėklas įsigijote iš patikimo pardavėjo, kuris garantuoja jų autentiškumą ir aukštą kokybę, prieš sėją jų apdoroti nereikia. Gamintojas tuo jau pasirūpino.

Namuose surinktas „Flaschen“ sėklas reikia dezinfekuoti. Priešingu atveju yra didelė prasto augimo ir ligų rizika. Prieš sėją jas 30 minučių pamirkykite kalio permanganato tirpale. Sėklas patartina sudaiginti ir apdoroti Epin, kad jos greičiau sudygtų.

Pomidorų daigams auginti naudokite parduotuvėje pirktą dirvą (universalų substratą) arba pasigaminkite ją patys iš šių ingredientų:

• durpės - 7 dalys;
• pjuvenos - 1 dalis;
• sodo dirvožemis - 1 dalis.

Daigai klesti maistingoje, purioje, vidutiniškai drėgnoje ir šiltoje dirvoje. Joje neturėtų būti parazitų ir patogenų. Parduotuvėje pirkta žemė yra sterili, tačiau naminę reikės dezinfekuoti. Naudokite verdantį vandenį, kalio permanganato tirpalą arba pašildykite orkaitėje.

Sodinimas ir sodinukų priežiūra

Sėkite „Flaschentomaten“ sėklas į padėklus, pripildytus maistinių medžiagų turtingo substrato. Įsitikinkite, kad jie turi drenažo skylutes. Vadovaukitės šiomis nuosekliomis sėjos instrukcijomis:

1. Išlyginkite dirvą dėžėje. Padarykite joje vageles. Jos būtų 1,5 cm gylio ir 5 cm atstumu viena nuo kitos.
2. Sėklas sėkite į vageles, išlaikydami 3 cm atstumą tarp jų.
3. Sėklas užberkite dirvožemiu iki 1–1,5 cm gylio.
4. Laistykite sodinimą purškimo buteliu.
5. Uždenkite jį plėvele arba stiklu, kad sukurtumėte šiltnamio sąlygas augalams.

„Flaschen“ sodinimo padėklus laikykite šiltoje vietoje (22–24 °C). Venkite tiesioginių saulės spindulių ir apsaugokite juos nuo skersvėjų. Palaikykite vidutinį dirvožemio drėgnumą, bet neleiskite žemei išdžiūti. Daigai pasirodys po 7–9 dienų.

Pateikite tokią priežiūrą Vokietijoje išaugintiems buteliuose auginamiems pomidorų daigams:

• vidutinio sunkumo dirvožemio, kuriame jie auga, sudrėkinimas šiltu, nusistovėjusiu vandeniu (laistymo dažnis - kartą per 7 dienas);
• jo atsipalaidavimas;
• tręšimas (pirmą kartą daigus palaistykite kompleksinių trąšų tirpalu nakvišoms praėjus 14 dienų nuo jų nuskynimo, o antrą kartą – superfosfatu po dar 2 savaičių);
• papildomas sodinukų apšvietimas fitolampomis, kad jie neištemptų.

Kai pomidorų daigai išaugins pirmuosius du tikruosius lapelius, persodinkite juos į 500 ml talpos puodelius arba durpių vazonėlius. Prieš persodindami į sodą, savaitę grūdinkite juos lauke.

Perkėlimas

Pomidorams auginti pasirinkite saulėtą, nevėjuotą, nuo skersvėjų apsaugotą sodo vietą. Įsitikinkite, kad gruntinio vandens lygis nėra per žemas. Pomidorai netoleruoja drėgmės. Atkreipkite dėmesį į dirvožemį. Pomidorams reikalinga derlinga, puri, neutralaus pH dirva.

Likus dviem savaitėms iki daigų persodinimo į lysvę, iškaskite dirvą. Išvalykite piktžoles. Įberkite organinių ir mineralinių trąšų, kad pagerintumėte dirvožemio derlingumą. Įberkite smėlio, kad dirvožemis būtų puresnis ir lengvesnis. Įberkite medžio pelenų, kad sumažintumėte dirvožemio rūgštingumą ir padarytumėte jį maistingesnį.

Daigus persodinkite tik įsitikinę, kad šalnų grėsmė praėjo ir dirvožemis lysvėje gerai įšilo:

• iki +10°С – šiltnamyje;
• iki 15°C – atviroje sodo vietoje.

Flaschen daigus sodinkite į iš anksto iškastas duobes, įberdami nedidelį kiekį mineralinių trąšų, kuriose gausu azoto ir kalio. Taip pat į kiekvieną duobutę pabarstykite kelias medžio pelenų šakeles. Jei pomidorus auginote durpių vazonuose, perkelkite juos į lysvę kartu su vazonais. Nepažeiskite šaknų gumulo.

Nesodinkite daugiau nei 3–4 daigų viename kvadratiniame metre lysvės. Nepersodinkite pomidorų augalų. Perpildytos erdvės sukels ligas dėl prasto oro srauto į stiebus ir per didelio drėgmės kaupimosi.

Priežiūra

Kad jūsų buteliuose auginami pomidorai gausiai duotų vaisių, juos kruopščiai prižiūrėkite. Reguliariai laistykite ir tręškite, palaikykite optimalias augimo sąlygas.

Laistymas

Ši veislė mėgsta drėgmę, bet netoleruoja užmirkusio dirvožemio. Laistymo kiekį reikia reguliuoti sodinant:

• sausu oru sudrėkinkite dirvą po pomidorais kartą per 2 dienas;
• drėgnomis ir vėsiomis dienomis - kartą per 5–7 dienas.

Laistymui naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį. Dažnesnis pomidorų lysvių laistymas šaltu vandeniu gali sukelti grybelines infekcijas. Drėgmės trūkumas taip pat kenkia augalui, nes gali nukristi pumpurai ir žiedai.

Nepamirškite po laistymo ir lietaus supurenti dirvožemio po buteliuose auginamais pomidorais. Jie klesti tik lengvoje, purioje dirvoje. Dirvos purenimas padės jai patenkinti šiuos reikalavimus ir užtikrins geresnį deguonies bei vandens patekimą į šaknis. Tai derinkite su ravėjimu.

Viršutinis padažas

Kad gausiau ir ilgiau duotų vaisių, Flaschen pomidorų augalus tręškite organinėmis arba mineralinėmis trąšomis kas savaitę (kartą per 7 dienas). Tręškite juos:

• Diammofoska. Norėdami paruošti maistinių medžiagų tirpalą, į 5 litrus vandens įpilkite 200 g medžiagos. Laistykite augalus su šaknimis. Skystame tirpale gausu geležies, natrio ir cinko.
• Universalūs produktai: „Apion“, „Terracom“, „Ecost“.

Ši veislė jautri žiedų galiukų puviniui. Liga atsiranda dėl to, kad augalas negali visiškai absorbuoti kalcio iš dirvožemio. Problemą sukelia maistinių medžiagų disbalansas.

Norėdami išspręsti šią problemą, pirmiausia krūmus patręškite kalcio turinčiu tirpalu, o po trijų dienų patręškite fosforo ir kalio turinčiomis trąšomis. Kalio ir kalcio santykis turi būti 10:7.

Žnyplės, genėjimas ir keliaraištis

Norint išvengti grybelinių ligų, tinkamai prižiūrėkite apatinę flascheninio krūmo stiebo dalį. Ji turi būti sausa, gerai apšviesta ir vėdinama. Taip pat reguliariai šalinkite apatinius lapus ir šoninius ūglius. Atsargiai nulaužkite visus nereikalingus ūglius, palikdami 1–2 cm ilgio kelmus.

Buteliuke augantis pomidoras išaugina ilgą, ploną stiebą su sunkiomis kekėmis. Jam reikia tvirtos atramos:

• aukšti mediniai kuolai;
• grotelės (kaip groteles galima naudoti virvę arba vielinį tinklą).

Rišdami ūglius, netempkite jų per stipriai, kad nesutraiškytumėte. Naudokite sodo špagatą. Pritvirtinkite krūmus prie medinių kuoliukų, palikdami 30 cm tarpą. Špagato galą pririškite po pirmuoju tikruoju lapu, o tada spirale apvyniokite aplink augalo kamieną.

Formavimo niuansai

Patyrę sodininkai, auginantys „Flaschen“ veislę savo sodo sklypuose, pasiekia maksimalų derlių augindami krūmą viename stiebe arba trijuose kamienuose:

• Pirmas variantas Augalo formavimas apima visų šoninių ūglių, kurie susidaro kiekvieno lapo pažastyse, pašalinimą nuo pagrindinio stiebo, paliekant 5–6 vaisių kekes. Paskutinę žiedų kekę reikia nugnybti, paliekant virš jos tik 2–3 lapelius.
• Antras variantas Tai reiškia, kad be pagrindinio ūglio paliekami dar du: tas, kuris yra po pirmąja žiedų keke, ir labiausiai išsivysčiusi iš tų, kurie yra žemiau.

Tinkamai suformuotas butelinis pomidorų krūmas turi ne daugiau kaip 6 vaisių kekes ir 30–35 lapus.

Ligos ir kenkėjai

Vokiška veislė ‘Flaschen’ yra populiari tarp sodininkų dėl savo stipraus imuniteto. Jos retai serga ir nėra jautrios vėlyvajam marui. Kenkėjai joms kenkia ne labiau nei kitoms veislėms. Žiedų galiukų puvinys yra dažniausia problema, su kuria susiduria sodininkai, netinkamai prižiūrimi.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Flaschentomatanų krūmai yra atsparūs vėlyvajam puviniui ir kitoms ligoms, kurios paveikia daugelį daržovių augalų, išskyrus žiedų puvinį. Norint išvengti šių ligų, tereikia laikytis sėjomainos, tinkamai įdirbti dirvą šiltnamyje ir vengti klaidų prižiūrint.

Patyrę sodininkai nepamiršta prevencinių priemonių. Jų trūkumas gali lemti vaisių viršūnių patamsėjimą (tai nėra plačiai paplitęs reiškinys; rudos dėmės atsiranda tik ant atskirų pomidorų). Kai tik atsiranda ligos požymių, sodinukus reikia nedelsiant apdoroti fungicidais:

• Topsin-M;
• Kvadrisas;
• Netrukus pasirodys;
• Fundazolas;
• Magnicur.

Norint atsikratyti žiedų puvinio ir kitų ligų, reikės kelių procedūrų, atliekamų kas 14 dienų.

Buteliuose auginami pomidorai nėra labiau jautrūs kenkėjams nei kitos daržovių veislės. Jei jie netinkamai prižiūrimi ir auga nepalankiomis sąlygomis, jiems gresia vabzdžių užkrėtimas:

• amarai;
• Kolorado bulvių vabalas;
• baltasparniai;
• tripsai;
• samteliai;
• voratinklinė erkė.

Nedelsdami naikinkite kenkėjus. Pastebėję pirmuosius jų atsiradimo požymius, sodinukus apdorokite insekticidais, tokiais kaip „Colorado“, „Actellic“, „Iskra“ arba „Coragen“.

Jei „Flaschen“ pomidorų pažeidimai nedideli, nuimkite juos rankomis. Išbandykite liaudiškas priemones:

• silpnas amoniako tirpalas;
• kepimo soda;
• pienas su jodu;
• česnako arba pelenų užpilas;
• skalbinių muilas;
• Bulvių spąstai Kolorado vabalams.

Pomidorų augalus nuo vabzdžių purkškite sausą, ramią dieną. Jei naudojate komercinius insekticidus, prieš derliaus nuėmimą palaukite bent 10–20 dienų.

Profilaktinis gydymas

Kad išvengtumėte ligų Flaschen augaluose, profilaktiškai juos purkškite fungicidais. Pomidorų daigus jais apipurkškite kelias dienas prieš persodindami juos į atvirą lysvę ar šiltnamį. Naudokite vieną iš šių produktų:

• Bordo mišinio koncentracija 0,5%;
• Ordanas;
• Tatuiruotė;
• Pelnas.

Siekiant išvengti kenkėjų žalos pomidorų krūmams, imkitės šių priemonių:

• Sėjai naudokite kokybiškas sėklas;
• dezinfekuokite juos kalio permanganato tirpale;
• sunaikinti piktžoles, pašalinti augalų šiukšles iš teritorijos (jos yra palanki aplinka parazitų dauginimuisi);
• stebėti sėjomainą;
• dezinfekuoti šiltnamį po derliaus nuėmimo;
• Svetainėje pasodinkite augalus, kurie atbaido kenksmingus vabzdžius (bazilikas, kalendra, melisa, petražolės, čiobreliai, peletrūnai);
• Pomidorų sodinimus reikia purkšti česnako užpilu, kad būtų išvengta kenkėjų atakų.

Privalumai ir trūkumai

Atsiliepimai

„Flaschen“ pomidorų veislė – nauja Vokietijoje išveista veislė, sparčiai užkariaujanti šalies sodininkų ir ūkininkų širdis. Juos traukia puikus perkamumas ir skonis, patraukli išvaizda ir saldus skonis, taip pat didelis vynmedžių produktyvumas ir atsparumas. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie šį derlių augina specialiai konservavimui, marinavimui ir džiovinimui.

Dažnai užduodami klausimai