Prancūziškų vynuoginių pomidorų charakteristikos ir žemės ūkio technologijos pagrindai

Prancūziškų vynuogių veislė iš Sibiro, determinantinė veislė, puikiai tinka konservavimui. Ji gerai prisitaikiusi auginti tiek lauke, tiek šiltnamyje ir žinoma dėl lengvos priežiūros. Šios veislės vaisiai, susiformuojantys į parduoti tinkamas kekes, yra atsparūs mechaniniams pažeidimams ir lengvai transportuojami.

Atrankos ir auginimo regionų ypatybės

Nepaisant pavadinimo, prancūziškas vynuoginis pomidoras neturi nieko bendra su Prancūzija. Šią veislę sukūrė „Siberian Garden“ bendrovės specialistai. Ji yra gana nauja, todėl dar neįtraukta į oficialų Rusijos žemės ūkio kultūrų registrą.

Ši pomidorų veislė yra labai atspari žemai temperatūrai ir trumpalaikėms šalnoms. Ji taip pat gerai toleruoja karštį.

Zonavimas:

• Prancūziška vynuogių veislė yra optimizuota auginti vidutinio klimato sąlygomis.
• Šiauriniuose regionuose geriau jį auginti po apsauga.
• Pietuose pomidorus galima sodinti sode jau ankstyvą pavasarį, o Maskvos regione pomidorus galima auginti atvirame lauke, tačiau juos reikia persodinti pasibaigus naktinių šalnų laikotarpiui.

Augalo aprašymas

Pomidorams būdingas apibrėžtas augimo modelis, tai reiškia, kad jie pasiekia maksimalų dydį ir subrandina vaisius tam tikru laiku. Atviroje žemėje jų augimas yra ribotas ir siekia apie 100 cm aukštį. Auginant šiltnamyje ar šiltnamyje, krūmai gali užaugti iki 200 cm.

Veislės savybės:

• Krūmai kompaktiški, o ūgliai neauga, todėl augalai neužima daug vietos.
• Jų stiebai stiprūs, lapai vidutinio dydžio, sodraus tamsiai žalio atspalvio ir savo forma primena bulvių lapiją, bet be brendimo.
• Prancūzinė vynmedis turi paprastus žiedynus, iš kurių pirmasis pasirodo virš 7–9 lapo, o vėlesni žiedynai formuojasi ant kito lapo. Kiekvienas žiedynas subrandina daugybę vaisių – nuo ​​10 iki 15.

Vaisiai, jų skonis ir paskirtis

Pomidorus lengva atpažinti iš išskirtinės formos. Jie yra pailgos formos, primenančios vynuoges ar pomidorus, šiek tiek didėjantys link koto ir turintys išskirtinį snapelį prie pagrindo.

Kitos savybės:

• Oda turi sodrų raudoną atspalvį, lygi ir labai tvirta.
• Šios veislės vaisiai yra maždaug vienodo dydžio ir lengvo svorio – apie 85–110 g.
• Krūmas išaugina 4–6 kekes, kurių kiekvienoje yra 8–14 pomidorų, kartais iki 22. Formuojant krūmą su 4–5 stiebais, kekių skaičių galima padidinti, tačiau tokiu atveju augalui reikia kruopštesnės priežiūros, reguliaraus laistymo ir didelių trąšų dozių.
• Pomidorų skonis saldus, šiek tiek rūgštokas, malonus, bet neišskirtinis. Profesionalūs degustatoriai vertina 4 iš 5.
• Pomidorų sėklų kameros yra mažos, o minkštimas gana tankus.

Prancūziškos vynuogės idealiai tinka viso vaisiaus konservavimui. Jos nesprogsta verdant, išlaiko ryškią spalvą ir telpa net į mažus stiklainius. Jas taip pat galima valgyti šviežias arba dėti į salotas, tačiau ne visi vertina jų kietą odelę ir tvirtą minkštimą.

Pagrindinės savybės

Prancūziškas vynuoginis pomidoras yra veislė, o ne hibridas, todėl iš nuimtų vaisių galima išgauti sėklas ir naudoti sodinimui kitą sezoną. Tačiau bėgant metams veislės savybės blogėja, todėl degeneracija neišvengiama. Rekomenduojama sodinamąją medžiagą keisti kas 4–5 metus.

Veislės tipo ypatybės ir savybės:

• Šiltnamiuose auginami pomidorai subręsta maždaug per 120 dienų nuo sudygimo. Atvirame darže šis procesas trunka 10–14 dienų ilgiau.
• Vaisių branda užsitęsia. Šiltnamiuose derlių galima nuimti iki pirmųjų šalnų, o atvirame lauke vaisius brandina bent iki rugsėjo vidurio.
• Ši veislė buvo sukurta auginti Sibire ir yra prisitaikiusi prie atšiaurių klimato sąlygų, atlaiko oro pokyčius, šilumos ir saulės šviesos trūkumą. Ji duoda derlių net ir ne itin idealiomis sąlygomis.
• Vienas iš pagrindinių šios veislės privalumų yra atsparumas daugeliui ligų, būdingų žemės ūkio kultūroms, įskaitant įvairias dėmėtligės, puvinio, vėlyvojo maro, fuzariozės ir virusinės mozaikos formas. Šiuos pomidorus retai užpuola kenkėjai.
• Pomidorai yra atsparūs skilinėjimui ir tinkamomis sąlygomis ilgai išsilaiko – iki 8–10 savaičių. Jie taip pat tinkami transportuoti.
• Prancūziški vynuoginiai pomidorai gerai toleruoja karštį, tačiau jiems reikia drėgno dirvožemio. Skirtingai nuo daugelio kitų pomidorų veislių, jie mėgsta retą, bet gausų laistymą.
• Pirmieji vaisiai skinami rugpjūtį, tačiau juos reikia skinti po vieną, nes jie nesunoksta vienu metu ant šakelių. Techninės brandos stadijoje, be šakelių, nuskintos daržovės greitai sunoksta kambario temperatūroje.

Derlius nusipelno ypatingo dėmesio:

• Vidutinis vieno augalo produktyvumas yra 5–6 kg, tačiau be kruopščios priežiūros jis gali sumažėti iki 2 ar net 1,5 kg.
• Kai kuriuose šaltiniuose minima iki 20 kg derlius iš vieno augalo, tačiau šie skaičiai atrodo mažai tikėtini. Tokį derlių labiau tikėtina gauti ne iš vieno augalo, o iš vieno kvadratinio metro, jei sodinama tankiai ir naudojama veiksminga agrotechnika.
• Remiantis daržovių augintojų patirtimi, šiltnamiai duoda maždaug 15 kg derliaus iš kvadratinio metro, o lysvės – tik 10 kg. Toks derlius atitinka keturių augalų sodinimo į kvadratinį metrą metodą.

Norint gauti didelį kiekį pomidorų, geriau auginti daigus šiltnamyje. Patyrę sodininkai rekomenduoja laikytis pagrindinių žemės ūkio technologijos principų:

• Reguliariai laistykite ir tręškite.
• Palaikykite augalus ant atramų.
• Užtikrinkite gerą šiltnamio vėdinimą, ypač karštu oru.
• Apribokite posūnių skaičių.
• Imkitės prevencinių priemonių kovai su ligomis.

Augantys sodinukai

Pomidorų veislę „Franched Grape“ lengva prižiūrėti, tačiau nepasikliaukite atsitiktinumu. Būsimo derliaus kokybė ir sėkmė priklauso nuo tinkamos žemės ūkio praktikos, ypač sodinimo.

Sėklų apdorojimas

Išankstinis sėklų apdorojimas padės apsaugoti jaunus daigus nuo galimų infekcijų, staigių temperatūros pokyčių ir kitų nepalankių sąlygų, skatindamas greitesnį dygimą. Norėdami užauginti aukštos kokybės daigus, laikykitės kelių pagrindinių rekomendacijų:

• Prieš pirkdami sėklas, atidžiai patikrinkite jų galiojimo datą, nes pasibaigusio galiojimo produktai nesukels augimo.
• Norėdami nustatyti sėklų daigumą, pamirkykite jas 1 arbatinio šaukštelio druskos ir 200 ml vandens tirpale. Po pusvalandžio išmeskite visas į paviršių išplaukusias sėklas, nes jos netinka sėjai. Tinka tos, kurios nusėda dugne.
• Siekiant sumažinti ligų, tokių kaip juodoji kojelė, riziką, sėklas reikia dezinfekuoti. Tam naudojami įvairūs metodai:
  • Kalio permanganato praskiedimas. Į kiekvieną 200 ml vandens įpilkite 2 mg kalio permanganato. Sėklas tirpale pamirkykite 25–30 minučių, tada kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite.
  • Naudojant vandenilio peroksidąSodinamąją medžiagą 10–15 minučių pamirkykite vandenilio perokside. Po apdorojimo nuplaukite.
  • Metodas su soda. Į 100 ml vandens įpilkite 1 arbatinį šaukštelį sodos ir šiame tirpale pamirkykite sėklas 8–9 valandas. Šis metodas ne tik dezinfekuoja sodinamąją medžiagą, bet ir skatina greitą dygimą.
• Norint paspartinti sėklų dygimą ir padidinti jų atsparumą nepalankioms sąlygoms, būtina naudoti stimuliuojančius metodus. Metodai:
  • Specializuotų komercinių produktų naudojimas. Dažnai naudojami tokie produktai kaip Epin arba natrio humatas.
  • Naudojant namų gynimo priemones. Alavijo sultys, medaus vanduo ir kepimo sodos tirpalas gali būti stimuliatoriai.
  • Šaltas apdorojimas. Prieš sodinimą sėklas 2–3 dienoms palaikykite šaldytuve.

Pomidorų daigų dirvožemio ir konteinerių variantai

Sėkloms pasėti reikės lengvo, maistinių medžiagų turtingo dirvožemio. Jį galite įsigyti sodo prekių parduotuvėje arba pasigaminti patys. Yra keletas receptų, kaip pasigaminti tobulą pomidorų dirvožemio mišinį:

• Sumaišykite lygiomis dalimis durpių, humuso ir velėnos. Tada į kiekvieną dešimtadalį šio mišinio įpilkite 200 ml vandens.
• Sumaišykite 10–11 kg durpių su 200 g pelenų. Įberkite 10–15 g kalio ir karbamido, taip pat 30 g superfosfato.
• Sumaišykite lygiomis dalimis juodžemio ir smėlio. Galite pridėti kalio ir superfosfato.

Pasirinkite tinkamus indus. Galima naudoti plastikinius padėklus, medines dėžes, supjaustytus 6 litrų butelius ir kitas medžiagas. Pomidorų sėklas taip pat galima sodinti į atskirus 300–500 ml vazonėlius arba plastikinius puodelius.

Sėklų sėjimas

Norėdami sodinti prancūziškus vynuoginius pomidorus, naudokite standartinį sėjos metodą: padarykite 1–1,5 cm gylio ir 2 cm atstumu vienas nuo kito vageles. Tada atsargiai paskirstykite sėklas į kiekvieną vagelę, atstumdami jas 1,5 cm atstumu viena nuo kitos.

Po to švelniai sutankinkite substrato paviršių ir apipurkškite šiltu vandeniu iš purškimo buteliuko. Sėklų konteinerius uždenkite maistine plėvele ir padėkite juos patalpoje, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 23 laipsniai Celsijaus (73 laipsniai Farenheito). Pirmieji daigai pasirodys per 4–7 dienas.

Rūpinimasis sodinukais

Savo sodinukų auginimas yra prieinama užduotis, reikalaujanti dėmesio keliems pagrindiniams aspektams:

• Kai iš dirvos išdygsta pirmieji žali ūgliai, juos reikia savaitei perkelti į šviesią vietą, kurioje temperatūra siekia apie 15 laipsnių Celsijaus. Po to augalai grąžinami į šiltesnes sąlygas, kad per ilgai neaugtų.
• Pomidorų daigams reikia 16 valandų dienos šviesos, todėl naudojamas papildomas apšvietimas fluorescencinėmis lempomis.
• Augalai persodinami į atskirus vazonus, kai susiformuoja du tikri lapai. Aeracijai vazonų apačioje dedamas skaldytų plytų, stiklo, keramzito arba kriauklės sluoksnis.
• Praėjus dviem savaitėms po persodinimo, pradėkite pirmąjį tręšimą augimo stimuliatoriais arba vermikompostu. Kitą kartą tręšiama po dviejų savaičių, o tris dienas prieš persodinant augalus į nuolatinę vietą, atliekamas paskutinis tręšimas fosforo ir kalio turinčiomis trąšomis.
• Dešimt dienų prieš persodinimą pradėkite daigus pripratinti prie naujų sąlygų, išnešdami juos į lauką. Iš pradžių tai trunka pusvalandį, bet vėliau pailginama iki 12–16 valandų.

Žemės ūkio technologijos

Sodinimo ir priežiūros procedūros yra tokios pačios kaip ir kitų pomidorų veislių. Pakanka standartinių veiksmų, tačiau reikia atsižvelgti į veislės reikalavimus ir pageidavimus.

Transplantacija į nuolatinę vietą

Maždaug gegužės mėnesį pomidorai perkeliami į nuolatinę vietą sode, o balandžio mėnesį prasideda sodinimas šiltnamiuose. Lovos ruošiamos rudenį:

• Vyksta darbai, kurių metu kasama ir tvarkomos piktžolės bei ankstesnis derlius.
• Dirvožemis praturtintas organinėmis medžiagomis – humusu, mėšlu ir kt.
• Jei dirvožemis per rūgštus, neutralizavimui į jį įberiama kalkių.

Pavasarį pomidorų sklypas vėl iškasamas ir patręšiamas kompostu. Tada dirvožemis dezinfekuojamas vario sulfato tirpalu.

Sodinimo operacijos:

1. Tris dienas prieš persodinant pomidorus į nuolatinę vietą, juos reikia palaistyti ir patręšti, kad paspartėtų augalo adaptacijos procesas ir būtų lengviau juos išimti iš vazonų.
2. Kaskite duobes, išdėstydami jas laipsniškomis eilėmis. Rekomenduojama sodinti ne daugiau kaip keturis jaunus augalus į kvadratinį metrą, kad nesumažėtų derlius.
3. Įdėkite augalus į duobes nepašalindami dirvožemio gabalėlių ir padėkite šaknų sistemą duobės centre.
4. Pabarstykite substratu iki pirmųjų lapų lygio, atsargiai sutankindami dirvą aplink jį.
5. Kiekvieną krūmą sudrėkinkite 1 litru vandens. Po dviejų savaičių vėl palaistykite.

Pomidorų priežiūra

Prancūziškiems vynuoginiams pomidorams nereikia specialaus krūmo formavimo, tačiau patyrę sodininkai pataria pašalinti geltonus ir apatinius lapus.

Kiti veiksmai:

• Kad stiebai nelūžtų nuo derliaus svorio, rišimui naudokite minkštas virves. Pritvirtinkite krūmus prie bet kokios atraminės konstrukcijos.
• Laistykite gausiai, bet ne per dažnai. Karštu oru laistykite kas antrą dieną šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, kuris nesiliestų su lapija.
• Pomidorus reikia tręšti kas dvi savaites. Augimo sezono metu lapų šėrimas boro turinčiomis trąšomis atliekamas du kartus.

Patarimai, kaip pasirinkti trąšas

Sodininkai dažnai kuria veiksmingas namų gynimo priemones. Žemiau pateikiami keli populiariausi maistingų pomidorų lysvių receptai:

• Maitinimas mielėmis. 10 litrų vandens reikia 10 g mielių, 5 šaukštus cukraus ir 0,5 kg pelenų. Paruoštos trąšos paliekamos pritraukti 24 valandas. Tada 1 litras mišinio praskiedžiamas 9 litrais vandens ir po kiekvienu augalu užpilama 2 litrai šio mišinio.
• Trąšos su vištienos mėšlu. Vištienos mėšlą sumaišykite su vandeniu santykiu 1:10 ir palikite pritraukti tris dienas. Tada įpilkite 15 g amonio salietros. Vienam augalui pakanka vieno litro šio tirpalo.
• Viršutinis padažas su devyniračiu. 10 litrų vandens paimkite 500 g devyniratukų ir įpilkite 0,5 arbatinio šaukštelio boro rūgšties, 1 valgomąjį šaukštą nitrofoskos ir dvi mikroelementų tabletes. Vienam augalui naudokite 1 litrą šio tirpalo.

Ligos ir kenkėjai

Prancūziški vynuoginiai pomidorai yra atsparūs daugeliui pomidorų ligų, įskaitant vėlyvąjį marą, kuris dažnai puola vėlyvojo sezono nakvišų veisles. Tačiau net ir turint šį atsparumą, neįmanoma visiškai išnaikinti ligos.

Norint išvengti problemų, svarbu laikytis šių nurodymų:

• Į įrankių, konteinerių ir dirvožemio, kurie liesis su augalais, apdorojimo procesą turėtų būti įtraukta dezinfekcija. Sėklų dezinfekavimas taip pat yra būtinas.
• Tinkamas laistymas yra labai svarbus. Būtina vengti per didelės drėgmės ir sausros, taip pat neleisti vandeniui patekti ant lapijos.
• Profilaktiškai auginimo sezono metu pomidorus rekomenduojama kelis kartus purkšti kalio permanganato, vario sulfato arba Fitosporino tirpalais.
• Norint apsisaugoti nuo vabzdžių, tokių kaip vabalai, gydykite muilo tirpalu ir kiaulpienių užpilu. Be to, vabalus nuo lapų reikia pašalinti rankomis.

Pomidorų auginimo atvirame ir uždarame lauke niuansai

Šiltnamyje labai svarbu palaikyti tinkamą drėgmės lygį. Reguliarus vėdinimas padeda sumažinti augalų ligų riziką. Prancūziškos vynuogės šiltnamio sąlygomis gali agresyviai šakotis. Tokiais atvejais būtina pašalinti visus perteklinius ūglius.

Kiti reikalavimai:

• Jauni pomidorai atvirose lysvėse naktį yra jautrūs šalčiui ir hipotermijai. Norėdami juos apsaugoti, pirmąsias dvi savaites po pasodinimo vakarais uždenkite lysves plastikine plėvele.
• Pomidorų lysves, auginamas lauke, būtina mulčiuoti. Ant dirvos paviršiaus paskleiskite humuso, šiaudų ar šieno. Tai ne tik apsaugo šaknų sistemą nuo žemos temperatūros, ligų ir kenkėjų, bet ir tarnauja kaip papildoma trąša.
• Gamintojai rekomenduoja surišti įvores, tačiau yra nesutarimų dėl įvorės suspaudimo ir formavimo:
  • Tie, kurie pritaria idėjai nespausti ūglių, teigia, kad deterministinės veislės duoda didesnį derlių nespaustos, ypač auginamos šiltnamiuose.
  • Kiti teigia, kad pietiniuose regionuose, kur oras palankus augimui, žiupsnelis paprastai nebūtinas, nes jie gauna pakankamai šviesos. Šiauriniuose rajonuose tai gali būti problema, kad vaisiai visiškai sunoktų.
• Sparčiai augantiems pomidorų krūmams reikia papildomos priežiūros: jiems reikia daugiau maistinių medžiagų ir dažnai laistyti.
• Taip pat būtina juos pastatyti pakankamu atstumu vienas nuo kito:
  • Šiltnamyje į 1 kvadratinį metrą žemės sodinami du augalai, nes jiems reikia šviesos ir erdvės.
  • Atviroje žemėje rekomenduojama toje pačioje vietoje pasodinti tris ar keturis krūmus.

Privalumai ir trūkumai

Analizuojant prancūziškų vynuogių pomidorų veislės savybes, galima daryti išvadą, kad šios veislės privalumai gerokai atsveria jos trūkumus.

Atsiliepimai

Prancūziškų vynuogių veislė lengvai auginama ir labai derlinga, todėl puikiai tinka laikyti žiemą. Dėl atsparumo ligoms ir nepalankiems aplinkos veiksniams ši veislė žada derlių net ir tokiomis sąlygomis, kai kiti pomidorai nesunoksta.

Dažnai užduodami klausimai