Altajaus cukraus pomidorų veislės charakteristikos ir išsamios auginimo instrukcijos

„Altai Sugar“ – tai stambiavaisė pomidorų veislė, viliojanti šviežių daržovių mėgėjus sodininkus. Šie pomidorai yra įdomios formos ir sveria iki 400 gramų, kartais ir daugiau, todėl užtenka kelių, kad būtų galima pagaminti skanias salotas. Vaisiuose yra minimalus sėklų skaičius. Šie pomidorai taip pat tinka konservuoti žiemą.

Veislės aprašymas ir savybės

Ši veislė puikiai tinka sodininkams, siekiantiems gausaus ir skanaus derliaus. Ji pasižymi puikiu skoniu ir atsparumu įvairioms ligoms. Auginimas paprastas ir tinka tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose.

Augalo ir vaisių savybės

Jis priklauso neapibrėžtam tipui ir pasižymi nuolatiniu augimu, dėl kurio krūmai dera vaisius iki šalnų pradžios.

Skiriamosios savybės:

• Augalai užauga iki 1,5–2 m, todėl optimaliam vystymuisi ir dideliam derliui formuoti būtina.
• Ūgliai tankiai padengti dideliais tamsiai žaliais lapais.
• Pomidorai yra plokščios apvalios formos ir visiškai prinokę tamsiai raudonos spalvos.
• Vieno pomidoro svoris svyruoja nuo 250 iki 400 g, tačiau atskiri egzemplioriai gali siekti 800 g.
• Vaisiaus minkštimas yra mėsingas, sulaužytas įgauna ryškiai raudoną atspalvį.

Balto arba geltono atspalvio gėlės renkamos žiedynuose, esančiuose kiekvieno stiebo viršuje.

Brandinimo laikas ir derlius

„Altai Sakharny“ veislė yra vidutinio sezono pomidorai. Vaisiai sunoksta po 110–115 dienų nuo sudygimo.

Tinkamai prižiūrint, ši veislė duoda maždaug 6–8 kg derlių iš vieno augalo. Sodininkai, laikydamiesi tinkamų auginimo praktikų ir sudarydami optimalias sąlygas, gali nuimti iki 15 kg derliaus iš kvadratinio metro.

Skonis ir naudojimo sritis

Šiems pomidorams būdingas sodrus, saldus skonis ir ryškus aromatas dėl didelio cukraus kiekio jų minkštime. Šie pomidorai idealiai tinka valgyti šviežius ir naudoti įvairiuose patiekaluose.

Daržovės dažnai naudojamos marinavimui ir konservavimui, tiek sveikos, tiek supjaustytos. Iš jų gaunamos labai aromatingos ir sveikos sultys, skani pasta ir adžika. Kai kurie naudoja pomidorus padažams gaminti.

Sodinimo niuansai

„Altajaus cukrų“ rekomenduojama sodinti černozemo dirvožemyje erdviose, gerai apšviestose vietose. Optimalūs šios veislės pirmtakai yra kopūstai, morkos arba agurkai, kurie puikiai tinka kaip žalioji trąša pomidorams.

Vietos paruošimas prieš nusileidimą

Pradėkite ruošti vietą sodinukų sodinimui iškart po rudens derliaus nuėmimo. Laikykitės šių rekomendacijų:

• Atlaisvinkite dirvą iki 2,2 m gylio.
• Viršutinį sluoksnį apdorokite Bordo mišiniu ir patręškite supuvusiu mėšlu, įberdami pievų šieno.
• Likus dviem dienoms iki sodinimo, papildomai supurenkite dirvą iki 0,5 m gylio, suardydami didelius grumstus.

Paskutinis žingsnis – tręšimas. Naudokite amofoską ir pelenų miltelius.

Sėklų daiginimas

Pradėkite ruošti sodinamąją medžiagą kovo pradžioje. Laikykitės šių nurodymų:

• Sėklas 12 valandų pamirkykite 2% vandenilio peroksido tirpale, tada 2,5–3 dienas įdėkite į heteroauksino tirpalą.
• Po apdorojimo sėklas sėkite į ilgas, negilias dėžutes iki 1 cm gylio velėnos dirvožemio ir smėlio mišinyje, išlaikydami 5–7 cm atstumą tarp jų.
• Pirmąsias 6–7 dienas daigus laikykite +28 °C temperatūroje. Daigams pasirodžius, sumažinkite temperatūrą iki +22 °C ir pasodinkite daigus po papildomu apšvietimu.

Sodinimo laikas ir seka

Vidutinio klimato juostose „Altajaus cukrinius“ pomidorus sodinkite gegužės trečiojo dekados pradžioje, o šaltesniuose regionuose – paskutinėmis mėnesio dienomis. Svarbiausia, kad sodinimo metu dirvožemis sušiltų iki 14 °C.

Daigus sodinkite 3–4 lapelių gylyje, tarp gretimų augalų išlaikant 50 cm atstumą, kad subrendę krūmai nesiliestų. Tarpueiliai turi būti maždaug 70 cm. Optimalus sodinimo tankumas yra 2–3 daigai kvadratiniame metre.

Priežiūros metodai

Reguliarus tręšimas ir vidutinio šaknų drėgnumo palaikymas yra būtini tinkamam pomidorų auginimui. Laiku taikoma žemės ūkio praktika gali gerokai padidinti produktyvumą ir duoti didelį daržovių derlių.

Laistymo pagrindai

Augalus laistykite gausiai, bet retai. Esant normaliam oro drėgnumui, augalus pakanka laistyti kas 4 dienas. Ilgos sausros metu laistymo intervalą sutrumpinkite iki 2 dienų.

Vienam krūmui užpilkite 3 litrus vandens, vengdami sąlyčio su lapais. Laistymo sistema idealiai tinka tolygiam dirvožemio drėgnumui.

Augalų formavimasis

Formuojant krūmo struktūrą, svarbu reguliariai šalinti šoninius ūglius, kurie atsiranda lapų pažastyse. Tai geriausia daryti, kai jie yra ne ilgesni kaip 5–7 cm, nes jie dar nesukietėję ir juos galima lengvai nugnybti pirštais.

Laikykitės taisyklių:

• Nepamirškite šios procedūros, kad išvengtumėte perpildymo, kuris gali sumažinti derlių.
• Atvirame lauke šoninius ūglius šalinkite kas 7–10 dienų, o šiltnamyje – dažniau, kas 5–7 dienas.
• Jei planuojate auginti augalą su dviem stiebais, palikite vieną posūnį, esantį po pirmuoju šepečiu.
• Prasidėjus vaisiui, palaipsniui pašalinkite visus apatinius lapus iki pirmosios stiebo kekės ar šakos, kad pagerintumėte krūmų vėdinimą ir šviesos lygį.

Pririškite ūglius prie kuoliukų arba pakabinimo virvių.

Optimali mityba

Altajaus cukriniai pomidorai gerai reaguoja į magnį, fosforą, kalį ir organines trąšas. Padalinkite juos pagal sezoną taip:

• 13–15 dienų po daigų pasodinimo – viršutinis padažas kalio nitratu su karbamido ir vištienos mėšlo tirpalu.
• Ūglių žydėjimo įkarštyje – kalio magnio sulfatas, sumaišytas su mielių tinktūra ir nitrofoska.
• Kada prasideda vaisių mezgimas? kalio humatas su pelenų užpilu ir humusu.
• Kai pomidorai sunoksta – Kalcio nitratas su superfosfatu.

Ligos ir parazitai

Šiam augalui būdingas stiprus imunitetas ir atsparumas daugumai ligų. Tačiau veislė gali būti jautri rudosioms dėmėtligėms ir voratinklinėms erkėms, ypač augant atvirame grunte.

Galimos problemos:

• Kladosporiozė. Grybelinė liga, pažeidžianti pomidorus dėl perlaistymo ir šalto laistymo. Infekcija pasireiškia geltonomis dėmėmis ant lapų, kurios ilgainiui tampa alyvuogių spalvos.
  Augalus gydykite veiksmingais produktais, tokiais kaip „Zaslon“ arba „Poliram“. Profilaktikai naudokite kalio chlorido užpilą.
• Vielinis kirminas. Vabzdžių lervos pasirodo prastai piktžolėtose ir tankiai apgyvendintose vietose. Užkrėtimo požymiai yra įtrūkimai apatinėje stiebų dalyje, dėl kurių jie pradeda pūti.
  Norėdami kovoti su kenkėjais, krūmus gydykite Diazoninu arba Bazudinu. Valerijono tinktūra taip pat veiksminga, nes ji atbaido lervas.
• Voratinklinė erkė. Parazitas ypač pavojingas tankiai lapuotiems ir peraugusiems krūmams. Vabzdžiai sukelia lapų džiūvimą ir raukšlėjimąsi, taip pat voratinklių atsiradimą ant kiaušidžių. Norint juos kontroliuoti, naudokite tokias chemines medžiagas kaip „Karate Zeon“ arba „Lambda-S“.

Reguliariai tikrinkite savo sodinukus, kad laiku aptiktumėte kenkėjus ar ligas ir pradėtumėte savalaikį gydymą.

Privalumai ir trūkumai

Pomidoras „Altajaus cukrus“ išpopuliarėjo tarp daržovių augintojų, ypač dėl savo saldaus skonio. Jis gerai auga šiltnamiuose, bet taip pat gerai dera atvirame lauke šiaurės vakarų ir Uralo regionuose, nereikalaudamas daug priežiūros.

Privalumai:

• Saldus skonis. Puikus, saldus, nerūgštus minkštimas išskiria jį iš kitų veislių.
• Stiprios šakos. Krūmai gerai susipynę šakas su vidutiniu lapijos kiekiu, o tai skatina puikų vėdinimą.
• Tankus minkštimas. Pomidorai sultingi, bet tvirti, su minimaliu sėklų kiekiu. Minkštimas primena kepsnį.
• Puikus našumas. Vienas augalas gali išauginti iki 30 pomidorų.
• Stabilumas pavėsyje. Debesuotomis vasaromis skonio kokybė beveik nenukenčia.
• Atsparumas ligoms. Didelis atsparumas šaknų puviniui, vėlyvajam marui ir alternarijai.
• Ilgas vaisiaus brandinimo laikotarpis. Derlių galima rinkti iki rugsėjo antrosios pusės.

Minusai:

• Aukšti krūmai reikalauti keliaraiščių ir reguliaraus žiupsnelio.
• Poreikis maitinti – Kaip ir bet kurį didelį pomidorą, „Altai Sugar“ reikia dažnai tręšti.
• Jautrumas kladosporiozei – jauni augalai gali būti jautrūs ligoms per gausų lietų.

Kitas trūkumas, kurį sodininkai laiko, yra tai, kad erkės dažnai atsiranda ant ilgų šakų, o vieliniai kirminai gali atsirasti ant šakniastiebių.

Atsiliepimai

„Altai Sugar“ veislė pelnytai populiari dėl atsparumo ligoms ir gero derlingumo. Šią veislę sėkmingai auginti gali tiek patyrę, tiek pradedantieji sodininkai. Jos daržovės džiugina ne tik skoniu, bet ir pastoviu derliumi. Tinkama priežiūra užtikrins aukštos kokybės pomidorus visą sezoną.

Dažnai užduodami klausimai