„Mahitos“ pomidorų auginimas: ūkininkavimo vadovas nuo A iki Z

„Mahitos“ pomidoras yra unikali veislė, idealiai tinkanti auginti šiltnamiuose. Šis hibridas yra atsparus ligoms, tačiau dauginamas iš savo sėklų, jis neišlaiko savo unikalių veislės savybių.

Veislės kilmė

Pomidoras „Mahitos“, dar žinomas kaip „Mahitos f1“, yra novatoriškas pirmos kartos olandiškas hibridas. Sėklų galima įsigyti Rusijoje, o 2012 m. jis buvo oficialiai įtrauktas į valstybinį patvirtintų veislių registrą. Jį sukūrė Rijkas Zwaanas, ketvirtas pagal dydį pasaulyje daržovių selekcininkas.

Augalo aprašymas

Šis augalas pasižymi stipria ir gerai išvystyta šaknų sistema bei tvirtu pagrindiniu stiebu. Jis užauga iki maždaug 160–200 cm aukščio ir jam reikia pririšti prie atraminės konstrukcijos, pavyzdžiui, grotelių.

Idealiu atveju krūmas formuojamas iš dviejų stiebų, pašalinant perteklines atžalas. Augalo lapai yra dideli, tamsiai žali, elastingi ir padengti minkštais pūkeliais, kurie suteikia jiems aksominę tekstūrą. Jei lapai suminkštėja, tai gali būti problemos, pavyzdžiui, perlaistymo, ligos ar per didelio karščio, požymis.

Kiaušialąstė atrodo už dviejų lapelių nuo viršūnės. Žiedynas yra tarpinio tipo, su dideliais, sodriai geltonais žiedais, būdingais šiai veislei.

Vaisiai ir jų skonio savybės

Pomidorai yra idealiai apvalūs, ties koteliu šiek tiek suplokštėję. Novydami jie įgauna sodrų raudoną atspalvį tiek išorėje, tiek viduje.

Atkreipkite dėmesį į kitas veislės savybes:

• Dideli vaisiai, kurie ankstyvoje nokimo stadijoje sveria vidutiniškai nuo 200 iki 260 g, vėliau pasiekia 500 g svorį, o atskiri egzemplioriai gali sverti iki 650–700 g, nors tai yra išimtis.
• Sukietėjusi vaisių žievelė neleidžia jiems sprogti nokimo metu, užtikrina gerą transportavimą ir ilgalaikį laikymą.
• Pomidorai yra vienodos formos ir puikios išvaizdos. Jie auga kekėmis po 3–7. Kiekviena šaka išaugina iki 5 žiedų kekių, o tai yra nedidelis skaičius nuolat žydinčiam augalui.
• Neprinokusios daržovės turi aiškiai apibrėžtą žalią spalvą be dėmių šalia kotelio, skirtingai nei subrendusios, kurios yra padengtos ryškiai raudonu tonu.
• Vaisiaus odelė lygi, o minkštimas sultingas ir elastingas.
• Kiekviename pomidore yra penkios ertmės su sėklomis. Viduje jų yra tik kelios.
• Šių pomidorų skonis pagirtinas. Tačiau verta prisiminti, kad mėsingi, tankios tekstūros pomidorai ne visada turi stiprų skonį.

Mahitos pomidorų savybės

Hibrido derlius įspūdingas: iš vieno krūmo galima gauti 25–30 daržovių, o derlius sveria iki 5–10 kg. Norint padidinti produktyvumą, rekomenduojama šią veislę sodinti į sklypą, kuriame anksčiau augo svogūnai, kopūstai arba ankštiniai augalai.

Brandinimo laikas

„Mahitos“ pomidorai noksta anksti, sunoksta praėjus 105–110 dienų nuo pirmųjų žalių ūglių pasirodymo. Tinkamai prižiūrint, pirmuosius vaisius galima nuskinti jau po 90 dienų. „Mahitos“ pomidorų derlius skinamas palaipsniui, geriausia jiems nokstant, neatidarant vaisių, kad sunoktų.

Vaisių naudojimas

Mahitos yra universalus pomidoras: jį galima valgyti žalią, naudoti salotose, garnyre, pirmame ir antrame patiekale. Ši veislė dėl padidėjusio minkštumo netinka šviežioms sultims ir kokteiliams gaminti, tačiau puikiai tinka konservavimui: kečupams, marinatams, tirštiems padažams ir žiemos salotoms.

Mojito puikiai tinka klasikiniam Viduržemio jūros regiono užkandžiui – džiovintiems pomidorams – gaminti. Šiems vaisiams džiovinti reikia saulės šviesos arba orkaitės bent 5–7 valandas.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Hibridas pasižymi padidėjusiu atsparumu miltligei, vėlyvajam marui ir kladosporiozei, nors pasitaiko išimčių dėl netinkamos priežiūros: nepakankamo ar per didelio trąšų kiekio, perlaistymo ir nepakankamo apšvietimo.

Sodinimo sodinukų sodinimo ir persodinimo į žemę laikas

Ankstyvai daigų sėjai šildomuose šiltnamiuose geriausias laikas yra pirmasis metų mėnuo, o nešildomiems statiniams – vasaris. Kai daigai pasieks 7–10 tikrųjų lapelių ir 25–35 cm aukščio, juos galima persodinti į žemę.

Kokie veiksniai turi įtakos pomidorų vystymuisi?

Augalų kultūrinį vystymąsi lemia du pagrindiniai elementai: natūrali buveinė ir žmogaus veikla. Nors gamtos kontroliuoti neįmanoma, žmogaus įsikišimas yra ne mažiau reikšmingas.

Nepaisant puikių pasirinktos veislės derlingumo savybių, norint užtikrinti sėkmingą auginimą, reikia atsižvelgti į keletą reikalavimų. Nepakankamas arba pernelyg didelis šių sąlygų laikymasis gali sumažinti derlių. Tai apima:

• savalaikis laistymas;
• temperatūros rodiklių atitikimas optimalioms vertėms;
• perteklinių lapų pašalinimas;
• palaikyti reikiamą oro drėgmę;
• trąšų naudojimo režimo laikymasis.

Vaisių minkštimo spalvos intensyvumo reguliavimas

Kai „Mahitos“ pomidorai subręsta, jie įgauna sodrų raudoną atspalvį tiek viduje, tiek išorėje. Tačiau kartais kyla problemų, kai vaisiaus spalva tampa netolygi arba nepakankamai intensyvi. Vienas iš pagrindinių veiksnių, lemiančių šią problemą, yra netinkamas laistymas.

Tai taip pat gali būti dėl nepakankamo trąšų kiekio. Tačiau nereikėtų iš karto persotinti dirvožemio visais įmanomais komponentais. Pomidorams reikia specifinių mineralų:

• Neįprastos spalvos vaisiai gali būti dėl kalio trūkumo. Šio elemento įterpimas į dirvą padės atkurti šį natūralų procesą, o pomidorai atgaus ryškiai raudoną spalvą.
• Manganas atlieka svarbų vaidmenį pagreitinant spalvos vystymąsi ir jos sodrumą. Tačiau be kalio manganas yra neveiksmingas, nes jis pagreitina procesą, bet neužtikrina vienodos spalvos.

Temperatūros sąlygos

Mahitos yra žinomas dėl savo atsparumo. Šio hibrido krūmas turi tvirtą struktūrą, kuri leidžia jam atlaikyti temperatūros ir drėgmės svyravimus šiltnamio sąlygomis. Nesijaudinkite, jei pomidorų lapai yra veikiami tiesioginių saulės spindulių – jie yra kuo atsparesni nudegimams saulėje.

Tačiau pomidorų derliaus tikrinimas dėl įvairių stichinių nelaimių yra beprasmis. Šiltnamyje dienos oro temperatūra turėtų būti ne žemesnė kaip +12–16 °C, o dirvožemio parametrai – ne žemesni nei +8–11 °C. Naktį oro temperatūra neturėtų nukristi žemiau +5 °C, pageidautina +8 °C. Labai svarbu išlaikyti šiuos temperatūros intervalus.

Augantys sodinukai

Ši veislė prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų, yra atspari staigiems temperatūros svyravimams, užtikrina didelį produktyvumą ir geba duoti vaisių net ir nepalankiomis sąlygomis.

Dirvos paruošimas ir sėklų sėjimas

Sėklų sėja paprastai prasideda 55 dienas prieš persodinimą į nuolatinę vietą. Sėklos iš anksto apdorojamos augimą skatinančiu tirpalu. „Mahitos“ pomidorams auginti galite įsigyti žemės parduotuvėje arba pasigaminti patys. Tai yra geriau, nes tai sumažina augalo stresą ir pagreitina jo vėlesnę adaptaciją.

Ypatumai:

• Paruoštas substratas turėtų būti neutralaus rūgštingumo (pH 6,5–7), kuris pasiekiamas sumaišant dirvožemį iš būsimos auginimo vietos, upės smėlį, durpes ir organines trąšas.
• Visi komponentai sumaišomi lygiomis dalimis, o tada į juos įpilama pelenų (maždaug 1/10 dalies).
• Tada substratas dezinfekuojamas, tai galima padaryti įvairiais būdais: intensyviai purškiant kalio permanganato tirpalu, 30 minučių laikant orkaitėje 70–90 °C temperatūroje arba trumpai laikant šaldiklyje arba žemesnėje nei -15 °C temperatūroje.
• Paskutiniame etape sėklos mirkomos ir įterpiamos į dirvožemio mišinį iki 1–1,3 cm gylio su 2,5–3 cm intervalu.
• Po to svarbu purkšti vandeniu iš purškimo buteliuko, įpilant į jį dezinfekavimo priemonės, pavyzdžiui, silpno kalio permanganato tirpalo.

Po pasodinimo konteineris su sėklomis uždengiamas plėvele arba stiklu ir dedamas į šiltą vietą dirbtinėje šviesoje.

Rūpinimasis sodinukais

Kai pradeda rodytis žali ūgliai, stiklas išimamas, kad jauni augalai galėtų augti atvirame ore. Susiformavus dviem lapams, daigai persodinami į atskirus vazonėlius.

Laikui bėgant, norint užtikrinti maksimalų produktyvumą ir stiebo stiprumą, palikite po du ūglius ant kiekvieno krūmo, o likusius genėkite. Reguliariai laistykite krūmus ir vėdinkite patalpą.

Pomidorų auginimo agrotechnika

Kai krūmai paaugs ir įsitvirtins, pradėkite juos perkelti į nuolatinę vietą. Po to laikykitės standartinio priežiūros režimo.

Perkėlimas

Dirvos ruošimas pradedamas anksti. Rudenį plotą reikia įdirbti, į kvadratinį metrą įberiant 9–12 kg humuso ir 150–200 g medžio pelenų. Pavasarį dirvą reikia vėl iškasinėti ir dezinfekuoti vario sulfatu.

Taisyklės:

• Kiekvienam pasėliui iškaskite 15–20 cm gylio duobes ir užpilkite jas virintu kalio permanganato tirpalu.
• Augalui reikia pakankamai vietos augti, nes jis aukštas ir gausiai dera vaisius, todėl daigai sodinami eilėmis, tarp kurių atstumas turėtų būti 90–100 cm, o tarp pačių augalų – 35–55 cm.
• Prieš persodinant, gausiai sudrėkinkite dirvožemio mišinį.
• Kai vanduo susigers, galite atsargiai išimti augalą ir perkelti jį į duobę.

Laistymas ir tręšimas

Kad pomidorų augalas jaustųsi patogiai, apsvarstykite kelis dalykus:

• Jaunus mahitos daigus svarbu laistyti saikingai. Tinkamiausias variantas yra lašelinis laistymas.
• Staigaus atšalimo metu, atsižvelgiant į konkrečias sąlygas, svarbu sumažinti pomidorų laistymo intensyvumą arba net visiškai jį nutraukti. Jei nėra galimybės šildyti šiltnamio, pomidorai nespės sugerti vandens šaltyje.
• Daržovių augintojai pataria naudoti mineralines trąšas pomidorams tik minimaliais kiekiais ir nepradėti jų naudoti anksčiau nei po to, kai susiformuoja trys kekelės.

Išspausdami posūnius

Kiekvienam naujam augalo ūgliui reikalinga mityba, todėl tokių stiebų perteklius gali neigiamai paveikti bendrą derlių. Šoniniai ūgliai yra jauni ūgliai, išdygstantys iš lapų pažastų. „Mahitos“ pomidorų veislė išaugina nemažą kiekį šių papildomų ūglių. Norint padidinti derlių, būtina pašalinti šoninius ūglius (nupigti).

Šoninius ūglius reikia šalinti kas 10 dienų. Šoninį ūglį reikia nugnybti pirštais, paliekant ne daugiau kaip 1 cm nuo susidarymo vietos. Šiuo metu ūglio dydis neturėtų viršyti 10 cm.

Formavimo niuansai

Norint optimizuoti derlių, svarbu tinkamai prižiūrėti aukštus krūmus. Mahitos veislės krūmams rekomenduojama palikti tik vieną ar du stiebus; kitus ūglius reikia pašalinti, kai tik jie pasirodo.

Rišimas, mulčiavimas ir kiti darbai

Norint išlaikyti sveikus vaisinius pumpurus, krūmus reikia surišti, kad jie nebūtų pažeisti. Šiltnamyje tam įrengiama horizontali atrama. Taip pat galima įsigyti individualių atramų, tokių kaip metaliniai strypai ir kuoliukai.

Siekiant sumažinti purenimo ir valymo darbų kiekį, rekomenduojama aplink šaknis naudoti mulčią. Tai padės išlaikyti dirvožemio drėgmę. Taip pat būtina kontroliuoti piktžoles po krūmais ir tarp eilių.

Ką daryti su lapais?

Perteklinė lapija gali atimti iš augalo maistines medžiagas, todėl vaisiai bus mažesni, noks vėliau ir minkštimas bus mažiau saldus. Perteklinius lapus reikia apkarpyti, pradedant nuo pačios augalo apačios. Svarbu išlaikyti pusiausvyrą: kuo aukštesnė temperatūra, tuo mažiau lapų augalas turėtų turėti.

Svarbu atsiminti, kad tanki lapija yra būdingas šios veislės bruožas, todėl nerekomenduojama visiškai nulupti krūmo. Augalas gali į tai reaguoti pablogindamas savo būklę. Optimalus būdas yra iš dalies praretinti apatinius lapus ir pašalinti visus lapus, kurie trukdo vaisiams nokti, tačiau visiškai pašalinti lapus yra nepriimtina.

Auginimo šiltnamyje ir daržovių sode ypatybės

Iš pradžių skirti auginti saugomose sąlygose, mahitos iš tikrųjų gerai prisitaiko prie atviros žemės. Pietiniuose regionuose šis hibridas sėkmingai auginamas atviruose soduose. Kai kurie ūkininkai leidžia augalo krūmams augti nekontroliuojamai, permetę juos ant tvorų, panašiai kaip vynmedžio augimas.

Nors šių pomidorų derlius ir skonis yra šiek tiek prastesni nei auginamų šiltnamiuose, jie vis tiek išlieka gana patrauklūs.

Auginimo sunkumai

Machitos turi genetinį polinkį į greitą stiebų vystymąsi ir didesnę lapų masę. Tačiau per didelis maitinimas arba drėgmės perteklius gali sukelti vadinamąjį „penėjimą“, kai krūmai kaupia augimo energijos perteklių, lėtindami žiedstiebių formavimąsi.

Norėdami išvengti šios problemos, turėtumėte pasirūpinti:

• Pasodintus daigus reikia laistyti saikingai, ne dažniau kaip kartą per savaitę, kol pasirodys 3 kekės, po to vandens kiekį galima padidinti.
• Šaltuoju metų laiku laistymą reikėtų nutraukti arba sumažinti jo intensyvumą.
• Mineralines trąšas naudokite tik tada, kai ant augalo atsiranda 3–4 ūglių.

Kartais sodo pomidorams gali trūkti sodrios odelės ir minkštimo spalvos. Tai gali būti dėl dirvožemio vandens disbalanso arba kalio ir mangano trūkumo. Rekomenduojama šiuos mineralus naudoti kartu, nes manganas skatina pomidorų spalvą, tačiau be kalio jo poveikis bus nepilnas.

„Mahitos“ hibridas išsiskiria gebėjimu prisitaikyti prie klimato svyravimų šiltnamyje, įskaitant temperatūros svyravimus nuo karščio iki šalčio. Tačiau norint gauti maksimalų derlių, temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 26 °C.

Ligos ir kenkėjai

Tabako mozaikos virusas, fuzariozė, kladosporiozė ir verticiliozė šiam pomidorų hibridui nekelia grėsmės. Tačiau jis yra jautrus vėlyvajam marui ir kenkėjų antplūdžiams. Siekiant išvengti augalų infekcijų, rekomenduojamos šios prevencinės priemonės:

• šiltnamio efektą sukeliančių dujų apdorojimas naudojant sieros tikrintuvus;
• dirvožemio dezinfekavimas vario sulfatu;
• dirvožemio padengimas mulčiu, pagamintu iš pjuvenų, šieno arba agrofibro;
• apatinių lapų pašalinimas;
• palaikyti optimalią temperatūrą;
• vidutinio laistymo.

Kalbant apie kovą su vėlyvuoju puviniu, veiksmingiausiais laikomi šie produktai: Fitosporin, Ecosil, Baksis, Baikal, Alirin-B, Quadris, Gamair, Antracol.

Norėdami kovoti su amarais, baltaodžiais ir voratinklinėmis erkėmis, galite naudoti šiuos produktus: „Fitoverm“, „Neoron“, „Actellik“, „Flumait“, „Epin“, „Zircon“, „Aktara“ ir „Borneo“.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Šalto klimato sąlygomis pomidorai skinami nuo vynmedžių, kai yra pieniškos brandos stadijoje, todėl padidėja derlius. Toks ankstyvas derlius taip pat pailgina galiojimo laiką ir palengvina transportavimą. Kai pomidorai visiškai parausta, jie išlaiko savo patrauklumą ir skonį dvi savaites.

Privalumai ir trūkumai

Pomidorų mahitos, kaip ir kitos daržovės, turi savo savybių ir privalumų.

Atsiliepimai

„Mahitos f1“ išsiskiria atsparumu nepalankioms oro sąlygoms, geru atsparumu ligoms, puikiu vaisių skoniu, ilgu galiojimo laiku ir transportavimu. Nors „Mahitos“ buvo sukurta auginti šiltnamiuose, ji gerai prisitaiko prie atviros žemės mūsų šalies pietuose.

Dažnai užduodami klausimai