Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip auginti Marmande pomidorus

„Marmande“ pomidorai yra anksti nokstanti veislė. Ryškiai raudoni pomidorai pasižymi puikiu skoniu ir yra dideli, todėl jie populiarūs šviežioms salotoms ir uogienėms. Augalus reikia formuoti ir spausti, tačiau jie užtikrina stabilų derlių net ir sudėtingomis sąlygomis. Net pradedantieji gali auginti šią lengvai auginamą veislę.

Veislės savybės

Marmande – tai stambiavaisiai (jautienos klasės), pusiau determinantiniai ir derlingi pomidorai. Masyvūs vaisiai pasižymi ryškiu briaunotumu, mėsinga tekstūra ir saldžiarūgščiu skoniu. Auginami tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose. Derlius gerai laikosi ir yra tinkamas transportuoti.

Krūmo aprašymas

Augalas yra pusiau determinuotas: jo centriniai ūgliai gali nuolat augti, bet paprastai pasiekia 1,4–1,6 m ir vėliau nustoja vystytis. Žnyplės viršūnėje leidžia kontroliuoti krūmo aukštį ir skatinti šoninių šakų augimą.

Marmande nėra standartinė veislė ir pasižymi šiomis savybėmis:

• vidutinio sunkumo lapija;
• šiek tiek pailgos formos ir vidutinio dydžio lapai, nudažyti tamsiai žaliu atspalviu;
• maži tarpbambliai;
• paprasti žiedynai;
• pirmoji vaisių kekė susidaro virš 7–9 lapo, vėlesnės – po 2–3 lapų;
• didelis vaisių mezgimo pajėgumas;
• Šepetėlyje suformuojami 4–5 pomidorai.

Vaisių aprašymas

Pomidorai dideli, su savitais briaunomis. Jų skonis derina saldumą su šiek tiek rūgštelės. Jie gerai atlaiko transportavimą dideliais atstumais neprarasdami savo prekinės išvaizdos.

Kitos išskirtinės savybės:

• Daržovių svoris svyruoja nuo 150 iki 250 g. Jos yra plokščiai apvalios, šiek tiek suplotos formos, o kotelio apačioje yra ryškus banguotas briaunavimas.
• Pomidorai noksta palaipsniui: iš pradžių jie lieka žali, o paskui parausta. Kartais tai gali sukelti problemų: apatinė pusė gali būti prinokusi, bet viršus vis dar žalsvas.
• Minkštimas yra saldus ir mėsingas, viduje suformuotos 4–5 sėklų kameros.

Blizgi odelė yra gana patvari, tačiau staigiai pasikeitus oro sąlygoms, pavyzdžiui, kai sausra virsta lietumi, vaisiuose gali atsirasti įtrūkimų.

Pagrindinės charakteristikos

Tarp daugybės pomidorų veislių yra ir tikrų nacionalinių palikimų. Prancūzija didžiuojasi pomidorais iš Marmando miesto, kurių kelionė prasidėjo po netikėto įvykių posūkio – epidemijos, nusiaubusios Europos vynuogynus.

Istorija ir auginimo regionai

Populiari veislė kilusi iš to paties pavadinimo subprefektūros ir Le Marmande natūralaus regiono Akvitanijoje, Prancūzijoje. Regione vyrauja Atlanto klimatas su gausiais krituliais, saulėtomis dienomis ir švelniomis žiemomis.

Įdomūs faktai:

• Istoriškai ši vietovė buvo žinoma dėl savo plačių vynuogynų, tačiau XIX a. antroje pusėje vyno pramonei grėsmę kėlė filokseros epidemija (kenkėjas, atvežtas iš Amerikos). Ieškodami alternatyvių kultūrų, vietos ūkininkai pasirinko pomidorus, o „Marmande“ tapo viena iš pagrindinių veislių.
• Sukurtas Prancūzijos bendrovės „Vilmorin Seed“, seniausio selekcijos centro, nuo 1897 m. aktyviai platinamas visoje Europoje: produktai buvo gabenami į Paryžių, o Anglija tapo viena didžiausių rinkų. Šiandien šis derlius yra paklausus daugelyje pasaulio šalių.
• Nors veislė nėra įregistruota Rusijos Federacijos valstybiniame veisimo pasiekimų registre, ji jau seniai žinoma vietiniams daržovių augintojams.
• Sėklos yra laisvai prieinamos ir jas siūlo Europos tiekėjai – „Aviflora“ (Olandija), „Verve“ (Anglija), „Suvipiha“ (Suomija), taip pat Ispanijos, Vokietijos ir Rusijos įmonės, įskaitant „Gardens of Russia“.

Pomidorai „Marmande“ sėkmingai auginami įvairiose mūsų šalies vietose. Sodininkai iš:

• Kaliningrado sritis;
• Maskvos sritis;
• Uralas;
• Kubanas;
• Volgos regionas.

Šiltuose pietiniuose regionuose veislė klesti atvirame lauke, o šiauresniuose regionuose ji rodo didžiausius rezultatus po plėvelėmis ir šiltnamiuose.

Brandinimas ir vaisių brandinimas, produktyvumas

Ši veislė išsiskiria tuo, kad pomidorai sunoksta anksti, techniškai sunoksta per 90–95 dienas nuo sudygimo. Pomidorus galima nuimti iš karto ir palikti nokti tamsioje vietoje.

Pagrindinis derlius nuimamas liepą, o kiekvienas krūmas per sezoną duoda mažiausiai 40 pomidorų. Net ir minimaliai prižiūrint, vienas augalas gali duoti iki 4 kg derliaus.

Derlius priklauso nuo auginimo sąlygų:

• šiltnamyje – 9–12 kg 1 kv. m;
• atvirame lauke – 7–9 kg 1 kv. m.

Marmandei būdingi kompaktiški krūmai, todėl viename kvadratiniame metre sodinkite ne daugiau kaip keturis daigus. Didžiausias produktyvumas pasiekiamas auginant apsaugotoje dirvoje.

Kaip naudoti?

Pomidorai yra universalūs gaminant maistą. Jie puikiai tinka šviežioms salotoms, sumuštiniams, daržovių lėkštėms ir šaltiems užkandžiams. Vaisiai naudojami įvairiuose patiekaluose ir uogienėse:

• sriubos;
• padažai;
• lecho;
• adžika;
• konservavimas (sūdymas ir marinavimas);
• pasta.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Dėl plataus atrinkimo Marmande veislė turi stiprų imunitetą. Augalą retai paveikia šios ligos:

• tabako mozaikos virusas;
• dėmėtas vytimas (lapų bronzinis spalvos pakitimas);
• fuzariozė;
• Verticillium vytulys.

Sodininkai atkreipia dėmesį, kad kartais krūmus gali užpulti šakniagumbių nematodos. Tačiau kiti vabzdžiai gali sumažinti derlių, todėl prieš persodinimą rekomenduojama augalus apdoroti fungicidais.

Kaip auginti sodinukus?

Marmande pomidorų daigai patalpose auginami du mėnesius. Į sodą ar šiltnamį persodinami, kai dirva sušyla iki 20 °C, paprastai gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Todėl sėklų sėją rekomenduojama planuoti kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje.

Sėklų paruošimas

Tinkamas sodinamosios medžiagos paruošimas yra būtinas norint užtikrinti stiprius ir aukštos kokybės daigus. Preliminarūs žingsniai padeda dezinfekuoti daigus ir pagreitinti dygimą.

Patyrę sodininkai rekomenduoja atlikti šiuos veiksmus:

• Atranka. Pasirinkite aukštos kokybės sėklas: įdėkite jas į druskos tirpalą (20 g druskos 1 litrui vandens). Sėklos, kurios išplaukia į paviršių, netinka sodinti.
• Dezinfekcija. Siekiant išvengti ligų, grūdus 20–30 minučių pamirkykite kalio permanganato tirpale (1 g 100 ml vandens), tada kruopščiai nuplaukite.
• Grūdinimas. Norint padidinti augalų atsparumą nepalankioms sąlygoms, grūdinkite sėklas: 2–3 dienas palaikykite šaldytuve, o tada grąžinkite į šiltą vietą.

Šie metodai padės kruopščiai paruošti sėklas sėjai, kad gautumėte aukštos kokybės ir stiprius daigus.

Konteineris ir dirvožemis

Daigams auginti naudokite įvairius indus, tokius kaip plastikinės ir medinės dėžės, puodeliai ir durpių vazonai. Juose turėtų būti drenažo angos. Indų gylis turėtų būti bent 10 cm, kad augalo šaknys galėtų tinkamai vystytis.

Dirvožemį ar substratą galite nusipirkti parduotuvėje arba paruošti patys sumaišydami:

• 5 kg durpių;
• 3 kg humuso arba komposto;
• 1,5 kg smėlio;
• 500 g medienos pelenų;
• 500 g vermikulito arba perlito (nebūtina).

Prieš pildami konteinerius, dugną išklokite drenažo medžiaga, pagaminta iš didelių kiaušinių lukštų arba graikinių riešutų. Įpilkite substrato, palikdami kelis centimetrus iki viršaus, tada sutankinkite dirvą ir užpilkite verdančiu vandeniu su rausvu kalio permanganato tirpalu dezinfekavimui.

Sėja

Sodindami atsižvelkite į vaisių nokimo laiką ir planuojamą derliaus nuėmimo datą. Pomidorai sudygsta apie 10 dienų. Jei nenaudojate papildomo apšvietimo, sėklas sėkite kovo pradžioje.

Laikykitės šių rekomendacijų:

1. Grūdus tolygiai paskleiskite ant paruošto pagrindo.
2. Viršų uždenkite maždaug 1 cm storio dirvožemio sluoksniu, tada apipurkškite vandeniu iš purškimo butelio.
3. Uždenkite indą dangčiu arba plastikine plėvele, kol susidarys pirmosios daigų „kilpos“.

Kai pasirodys daigai, nuimkite dangtelį ir perkelkite konteinerius su daigais ant palangės.

Auginimas ir priežiūra

Kai daigai išskleidžia antrus tikruosius lapelius, laikas persodinti. Norėdami tai padaryti, peiliu arba pagaliu atsargiai pakelkite šaknis ir žemę.

Prašome įvykdyti svarbius reikalavimus:

• Prieš tai gerai sudrėkinkite sodinukus.
• Sodinkite augalus pakankamai giliai, kad pasiektų sėklaskiltes. Nelaistykite.
• Daigams suteikti 12–16 valandų šviesos per dieną, o esant nepakankamam natūraliam apšvietimui, naudoti fitolampas.
• Dieną palaikykite +18–20 °C temperatūrą, o naktį – +16–18 °C.
• Laistykite saikingai, vengdami perlaistymo, naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį.
• Praėjus 10–14 dienų po atsiradimo, tręškite silpnu kompleksinių trąšų tirpalu.

Perkėlimas

Renkantis vietą Marmande pomidorams sodinti, nepamirškite, kad dirvožemis, kuriame anksčiau auginome kitus pomidorus, baklažanus ar paprikas, šiai veislei netinka. Yra augalų ligų, kurios gali turėti įtakos derliui, rizika.

Sėjinukų perkėlimas į šiltnamį:

1. Paruoškite plėvelinę pastogę – nuplaukite sienas dezinfekavimo priemone ir sudeginkite praėjusiais metais naudotą keliaraiščio medžiagą.
2. Iškaskite lysves ir pašalinkite ankstesnių augalų šaknis.
3. Dvi savaites prieš sodinimą šiltnamio dirvą apdorokite Fitosporinu, o 7 dienas prieš tai – boro rūgšties tirpalu (20 g 10 l vandens).
4. Iškaskite duobes ir įberkite komposto, durpių samanų arba perpuvusio mėšlo. Nenaudokite devynių ratų ar vištų mėšlo, nes jie gali nudeginti jaunas šaknis.
5. Perkelkite sodinukus kartu su šaknų kamuoliu ir sutankinkite šaknų ratą.
6. Laistykite sodinukus gausiai vandeniu.
7. Į 1 kvadratinį metrą įdėkite ne daugiau kaip 5 vienetus, kad jie netrukdytų vienas kitam ir nekonkuruotų dėl maistinių medžiagų.

Persodinti į atvirą žemę galima tik atšilus orams ir praėjus naktinių šalnų rizikai. Štai kaip:

1. Iškaskite lysves ir palaistykite jas karštu kalio permanganato tirpalu.
2. Paruoškite skyles ir pridėkite prie jų:

• • 5 kg humuso (pageidautina supuvusio arklių mėšlo, kuris buvo laikomas 2–3 metus);
  • 20 g kalio sulfato;
  • 20 g superfosfato;
  • 100 g medienos pelenų;
  • 20 g kaulų miltų.

3. Įdėkite sodinuką į duobę, užberkite šaknis dirvožemiu ir atsargiai sutankinkite.
4. Sudrėkinkite krūmą 1 litru vandens, įkalkite šalia kuolą ir suriškite.

Po 7–10 dienų palaistykite maistiniu tirpalu, kuriame yra 100 g kepimo mielių 10 litrų vandens, kad paskatintumėte šaknų augimą.

Priežiūra

Marmande yra viena populiariausių veislių dėl didelių, skanių pomidorų. Norint užtikrinti optimalias auginimo sąlygas ir puikų derlių, reikia atsižvelgti į keletą svarbių aspektų, įskaitant tinkamą žemės ūkio praktiką.

Teisingas laistymo režimas

Marmande pomidorus reikia laistyti reguliariai, bet ne per gausiai. Labai svarbu palaikyti vienodą dirvožemio drėgmę. vengiant Ir išdžiūvimo, ir perlaistymo galima išvengti. Šią procedūrą atlikite ryte arba vakare, kad vanduo greitai neišgaruotų ir neperkaistų šaknys.

Venkite drėgmės patekimo ant lapų ir vaisių, kad išvengtumėte ligų. Pakanka laistyti du ar tris kartus per savaitę, priklausomai nuo oro sąlygų.

Kada ir kaip maitinti pomidorus?

Pirmąsias trąšas patręškite praėjus 2–3 savaitėms po daigų persodinimo į dirvą, naudodami organines medžiagas, tokias kaip devyniratis arba vištų mėšlo užpilas. Vėliau kas mėnesį galite kaitalioti organinius ir mineralinius tirpalus, tokius kaip superfosfato ir kalio trąšos.

Venkite azoto pertekliaus, kad augalai nepersipūstų lapija derėjimo sąskaita. Laiku ir subalansuotai tręšiant skatinamas intensyvus augimas ir didelių, skanių pomidorų formavimasis.

Kolekcija, saugojimas

Marmande pomidorai pradeda nokti praėjus 75–100 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo, todėl tai anksti nokstanti veislė. Pomidorai yra tvirtos tekstūros, todėl lengvai atlaiko transportavimą ir ilgai išlaiko prekinę išvaizdą.

Laikykite derlių tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje arba sandėliuke. Daržoves išdėliokite vienu sluoksniu lentynose arba dėžėse, kad nepažeistumėte. Visiškai prinokę vaisiai išliks švieži iki 2–3 savaičių neprarasdami savo skonio.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Šiam augalui būtinas reguliarus ir saikingas laistymas, nes perlaistymas gali pažeisti šaknų sistemą. Naudingi patarimai:

• Kad vaisiai neskilinėtų, užtikrinkite tolygų dirvožemio drėgnumą. Lysvių mulčiavimas padeda išvengti perkaitimo ir išlaikyti drėgmę.
• Jei dirva labai sausa, laistyti reikia palaipsniui ir kartoti tam tikrais intervalais. Naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį, laistydami krūmus tiesiai prie šaknų – ne daugiau kaip 1 litrą.

Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai

Augalai kompaktiški, bet juos vis tiek reikia sutvirtinti, nes šakos gali lūžti nuo vaisiaus svorio. Visą vegetacijos laikotarpį reikia reguliariai laistyti šoniniais stiebais. Geriausiems rezultatams pasiekti krūmą išpjaukite į du ar tris stiebus.

Šiltnamyje esant dideliam karščiui, gėlės gali tapti sterilios, todėl gali sumažėti jų derlius. Norėdami to išvengti, sumažinkite temperatūrą arba uždenkite jas plastiku ar lutrasilu, kad apsaugotumėte nuo tiesioginių saulės spindulių. Atidarykite duris ir langus, kad užtikrintumėte gerą vėdinimą.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Nepaisant stipraus imuniteto, Marmande gali būti jautri daugeliui problemų, jei nesilaikoma tinkamų auginimo praktikų. Krūmai gali susidurti su šiais sunkumais:

• Vėlyvas maras. Viena pavojingiausių pomidorų ligų, sukelianti vaisių puvinį ir lapų pažeidimus. Norint to išvengti, reikia taikyti sėjomainą, vengti sodinti toje pačioje vietoje dvejus metus iš eilės ir naudoti fungicidus.
• Pomidorų mozaika. Virusinė infekcija, sukelianti lapų dėmes ir deformuotus pomidorus. Pašalinkite paveiktus augalus iš daržo, kad liga neplistų.
• Septorija. Tai atrodo kaip geltonos dėmės ant lapų, dėl kurių jie krenta. Gydymui naudokite vario pagrindo produktus, tokius kaip Bordo mišinys.
• Baltasis puvinys. Liga, kuriai būdingos baltos apnašos ant stiebų ir lapų bei daržovių puvimas. Siekiant sumažinti plitimo riziką, palaikykite optimalią drėgmę ir vėdinkite šiltnamius.
• Amaras. Kenkėjas siurbia sultis iš lapų ir stiebų, silpnindamas krūmus. Kontrolė apima insekticidų arba liaudies gynimo priemonių, tokių kaip česnako užpilas ar tabako dulkės, naudojimą.
• Kolorado vabalas. Tai pavojinga, nes pažeidžia lapus ir stiebus, žudydami augalus. Veiksmingi insekticidai ir mechaninis šalinimas.
• Šliužai. Vabzdžiai kenkia kamienams ir pomidorams, ypač esant dideliam drėgnumui.Įrenkite specialius spąstus, apdorokite lovas medžio pelenais arba kalkėmis.

Marmande yra gana atspari įvairioms ligoms ir kenkėjams, tačiau norint išvengti pasėlių nuostolių, reikia laikytis žemės ūkio praktikos, atlikti prevencinį purškimą ir stebėti krūmų būklę.

Privalumai ir trūkumai

Nepaisant olandiškos kilmės, ši veislė klesti Rusijoje. Dėl puikių veislės savybių ji išpopuliarėjo tarp sodininkų.

Sodininkai vertina šį augalą dėl šių savybių:

Sodininkai nurodo keletą neigiamų aspektų: poreikį suspausti, formuoti ir surišti krūmą, taip pat daržovių įtrūkimo tikimybę staigių sausros ir stipraus lietaus pokyčių sąlygomis.

Panašios veislės

Tobulėjant veisimo technologijoms ir augant žemės ūkio, kaip sveiko maisto šaltinio, vaidmeniui, mokslininkai sukūrė daug naujų pomidorų veislių. Žemiau esančioje lentelėje pateikiami „Marmande“ pomidorų atitikmenų aprašymai ir charakteristikos:

Kiekviena iš šių veislių turi savo savybes, tinkamas augimo ir priežiūros sąlygas, kurios leidžia pasirinkti optimaliausią variantą, atsižvelgiant į klimatą ir sodininko pageidavimus.

Atsiliepimai

„Marmande“ pomidoras idealiai tinka ieškantiems patikimos veislės, pasižyminčios puikiu skoniu ir atsparumu ligoms. Tinkama priežiūra ir rekomendacijų laikymasis duos puikų derlių tiek asmeniniam vartojimui, tiek laikymui. Augalas turi stiprią imuninę sistemą, nereikalauja daug laiko ir pastangų, gerai prisitaiko prie įvairių sąlygų.

Dažnai užduodami klausimai