„Honey-Pink“ – tai vidutinio ankstyvumo pomidorų veislė, išvesta Sibire. Ji mėgstama sodininkų dėl didelio derlingumo ir atsparumo ekstremalioms oro sąlygoms. Auginama šiltnamiuose ir atviruose daržuose. Išskirtinis veislės bruožas – neįprasta margi dideli, skanūs vaisiai.
Augimo regionai ir kilmė
Pomidorų veislę sukūrė žemės ūkio bendrovės „Siberian Garden“ specialistai. Mokslininkų tikslas buvo sukurti stambiavaisę, produktyvią veislę, gerai prisitaikiusią prie sudėtingų oro sąlygų ir atšiauraus klimato. Jų sukurtas derlius pasirodė esąs itin atsparus šalčiui ir ištvermingas.
Medaus-rožinio atspalvio pomidorai pirmiausia skirti auginti rizikingose ūkininkavimo zonose. Jie klesti soduose centrinėje Rusijoje ir pietuose, kur auginami lauke. Šiaurėje auginti galima tik šiltnamiuose.
Vasaros gyventojai šią veislę sodina šiuose rajonuose ir regionuose:
- Šiaurinis;
- Šiaurės vakarai;
- Centrinis;
- Volga-Vjatka;
- Centrinis Juodosios Žemės regionas;
- Šiaurės Kaukazo;
- Vidurio Volga;
- Žemutinė Volga;
- Uralas;
- Vakarų Sibiras;
- Rytų Sibiras;
- Tolimųjų Rytų.
Krūmo ir vaisių aprašymas
Šios Sibiro mokslininkų sukurtos veislės augalai yra neapibrėžti. Jų išvaizda apibūdinama taip:
- vidutinio šakotumo laipsnis;
- vidutinis ūglių skaičius;
- aukštis - 1,5 m atviroje lysvėje, iki 2 m saugomoje žemėje;
- lapija: ne tanki, nelygi, žalia, standartinio dydžio.
Aukštus pomidorų augalus reikia įtvirtinti kuolais, formuoti į vieną arba du kamienus ir nugnybti šoninius ūglius. Šiais auginimo būdais siekiama padidinti jų produktyvumą. Pirmoji kekė susiformuoja ties devintu lapeliu.
Skiriamasis Sibiro veislės bruožas yra unikali jos vaisių išvaizda – jie yra dvispalviai. Šie pomidorai sodininkus stebina margu, dviejų atspalvių spalva, vizualiai primenančia egzotinius vaisius.
Jie turi šias savybes:
- dideli dydžiai;
- svoris - 350–500 g;
- plokščia-apvali forma;
- spalva, kuri yra ryškiai geltonos ir rožinės spalvos mišinys (jų karūną vainikuoja maža raudona kepurė);
- stipri, blizgi oda;
- tankus minkštimas, vienodai rausvos spalvos, saldus, vidutiniškai sultingas, subtilios konsistencijos;
- nedidelis skaičius sėklų.
„Honey-Pink“ veislės derlius ne tik gražus ir neįprastos išvaizdos, bet ir gardus. Geltonai raudoni pomidorai džiugina nektaro saldumu, su vaisių natomis ir praktiškai be rūgštelės. Jų subtili tekstūra tirpsta burnoje.
Pasirodo, puikias sunkiasvorių sibirinių pomidorų skonio savybes lemia didelis cukraus ir sausųjų medžiagų kiekis bei minimalus purino rūgščių kiekis. Jie taip pat gausūs vitaminų, ypač karotino. Tai ne tik delikatesas, bet ir sveikas mitybos produktas.
Pomidorų veislių savybės
Sibiro selekcininkai išugdė daug puikių savybių: gerą derlių, kuris išlieka net ir nepalankiomis oro sąlygomis, atsparumą šalčiui, padidėjusį atsparumą priežiūrai ir stiprų imunitetą.
Brandinimo laikotarpis, derlius
„Honey-Pink“ – tai derlinga, vidutinio ankstyvumo pomidorų veislė ir hibridas. Pagrindinės jos techninės savybės yra šios:
- nokimo laikotarpis: 108–110 dienų po sudygimo;
- produktyvumas - 5-6 kg pomidorų iš 1 krūmo, augančio šiltnamyje (3-4 kg derlius užaugina atvirose lysvėse);
- didžiausias derlius yra 16,5–17 kg iš 1 kv. m pomidorų sodinimo;
- ilgas vaisiaus brandinimo laikotarpis, prasidedantis liepos pabaigoje ir besitęsiantis iki šalnų;
- Didžiausias daržovių derlius yra rugpjūčio pirmoje pusėje.
Paskirtis ir taikymas
Sibirinius pomidorus geriausia valgyti šviežius (pjaustytus griežinėliais, vasaros salotose). Jie skaniausi ir sveikiausi be jokio terminio apdorojimo. Tai tikras vasaros desertas, kurį įvertins net ir išrankiausi gurmanai.
Dideliavaisiai geltoni pomidorai su aviečių kepurėlėmis taip pat rado kelią į namų virtuvę. Namų šeimininkės juos naudoja šiais būdais:
- dedama į garnyrus, sriubas, picą, troškinius ir kitus patiekalus;
- įdaryti;
- iš jų gamina originalius padažus ir kečupą;
- jie perdirbami į sultis ir pomidorų pastą;
- sūdyti, marinuoti, sušaldyti griežinėliais;
- jais puošia patiekalus.
Atsparumas ligoms
Ši veislė džiugina sodininkus stipriu imunitetu. Jos krūmai retai serga nakvišų ligomis. Išimtys yra infekcijos, kurios gali pažeisti augalus dėl prastos priežiūros ir nepalankių augimo sąlygų:
- vėlyvasis maras;
- Alternaria;
- žiedų galiukų puvinys.
Patarimai, kaip auginti veislę
Šią dvispalvę veislę auginkite daigais, o tada persodinkite juos į šiltnamį arba atvirą lysvę. Sėjama kovo arba balandžio pradžioje, 60–65 dienas iki planuojamos persodinimo datos.
Konteineriai ir dirvožemio mišinys
Sibiro veislės auginimui patalpose apsirūpinkite tinkamais indais: dėžėmis, puodeliais su drenažo skylėmis ir durpių vazonais. Daugkartinio naudojimo indus nuplaukite ir apdorokite vidų kalio permanganato tirpalu. Būtinai reguliariai juos dezinfekuokite, kad išvengtumėte daigų infekcijos.
Norėdami auginti sunkius medaus pomidorus, paruoškite lengvą ir purų dirvožemio mišinį su neutraliu rūgštingumu:
- universalus, pirktas gėlių parduotuvėje (jis gausus maistinių medžiagų, dezinfekuotas ir turi teisingą struktūrą);
- naminis (norint jį gauti, į velėnos dirvą įpilkite humuso santykiu 1:1, purumui – pjuvenų arba durpių, superfosfato).
Paruošimas ir sėja
Nepamirškite paruošti daržovių sėklų sėjai. Tai ypač svarbu, jei jas nuėmėte patys iš savo daržo.
Renginių vedimas:
- laikykite juos vėsioje vietoje 3 dienas, kad sukietėtų;
- apdorokite kalio permanganato tirpalu, kurio koncentracija yra 1-2%, arba fungicidu, kad išgraviruotumėte;
- Palikite sėklas ant lėkštutės su drėgnu skudurėliu šiltoje vietoje, kad sudygtų.
Baigę parengiamuosius darbus, pradėkite sėti „Honey-Pink“ veislės sėklas, kad gautumėte daigų. Atlikite šiuos veiksmus:
- Sodinimo konteinerio apačioje sukurkite 2 cm storio drenažo sluoksnį iš keramzito.
- Supilkite substratą ant drenažo, prieš tai jį pašildžius iki kambario temperatūros.
- Sėklas sėkite į dirvą 1–1,5 cm gylyje, tarp jų palikdami 2–3 cm atstumą.
- Laistykite daigus. Uždenkite indą plastikine plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą. Tai paskatins greitą ir tolygų sėklų dygimą.
Daigų padėklą perkelkite ant į pietus nukreipto lango kambaryje, kurio temperatūra yra +20 °C. Pasirūpinkite papildoma šviesa, saikingai laistykite ir švelniai purenkite dirvą. Kai daigai išaugins du tikruosius lapelius, persodinkite juos į atskirus vazonėlius. Kelis kartus patręškite juos kompleksinėmis trąšomis.
Perkėlimas
Pomidorus į nuolatinę vietą persodinkite, kai oras sušils ir dirva pasieks 15 °C. Šalnų pavojus turėtų visiškai išnykti. Persodinkite tinkamu laiku:
- balandžio 3–4 dienomis, gegužę – plėveliniame šiltnamyje;
- gegužės paskutinėmis dienomis, birželio pirmoje pusėje – atviroje lysvėje.
Jei norite auginti Sibiro veislę be priedangos, pasirinkite vietą savo sode, kuri atitiktų šiuos reikalavimus:
- gausiai apšviestas saulės;
- bevėjis;
- apsaugotas nuo skersvėjų;
- neužtvindytas gruntinio vandens;
- su puriu ir derlingu dirvožemiu, kuriam būdingas rūgštingumas nuo 6 iki 7;
- kuris pernai tarnavo kaip lysvė česnakams, agurkams, morkoms, svogūnams ir ankštiniams augalams.
Persodinkite „Honey Pink“ pomidorų daigus į paruoštą lysvę, griežtai laikydamiesi nuoseklių instrukcijų:
- Atsargiai išimkite augalus iš puodelių kartu su šaknų kamuoliu.
- Įdėkite daigą į centrinę duobės dalį, prieš tai įpylę į ją organinių medžiagų (humuso, medienos pelenų).
- Užberkite žemėmis. Nereikia užkasti augalo šaknies kaklelio.
- Pomidorus gausiai palaistykite nusistovėjusiu šiltu vandeniu.
- Prie kiekvieno sodinuko krūmo įrenkite atramą.
Svarbus sodinimo aspektas – laikytis rekomenduojamo sodinimo tankumo. Sunkiasvoriams medaus skonio pomidorams tinka 40x50 cm brėžinys. Viename kvadratiniame metre sklypo auginkite 3–4 augalus.
Priežiūros instrukcijos
Kad jūsų „Honey Pink“ pomidorų sodinimas džiugintų ilgai išliekančiu, gausiu derliumi, tvirta sveikata ir aukštos kokybės derliumi, laikykitės standartinės aukštų veislių žemės ūkio praktikos:
- LaistymasNeapibrėžtos veislės dvispalvius pomidorus reikia laistyti saikingai, 1–2 kartus per 7 dienas. Pamirkykite dirvą 3–5 cm gylyje. Venkite permirkimo.
Augalo apačioje esančiai žemei sudrėkinti naudokite nusistovėjusį, šiltą vandenį. Laistykite ant šaknų. Venkite aptaškyti lapus ir stiebus. Auginant daržoves atviroje lysvėje, laistymo grafiką koreguokite pagal orus ir kritulius.
- AtlaisvinimasDvispalviams pomidorams naudingas paviršinis dirvožemio purenimas. Dirvą reikia supurenti iki 5 cm gylio, ne daugiau. Šią procedūrą atlikite kitą dieną po augalų laistymo arba po lietaus.
Tarpus tarp eilių purenkite bent kartą per 10–12 dienų. Šis metodas pagerina dirvožemio pralaidumą orui ir drėgmei. - RavėjimasPašalinkite piktžoles iš savo daržo lysvės, kai tik jos pasirodo. Jos atima daržovių augalams maistines medžiagas ir neleidžia jiems tinkamai vystytis. Be to, piktžolėse gyvena patogeninė mikroflora ir vabzdžiai kenkėjai.
- MulčiavimasPomidorų augalų dirvą padenkite organinėmis medžiagomis, kad išlaikytumėte drėgmę ir neaugtų piktžolės.
- Viršutinis padažasNorėdami padidinti „Honey-Pink“ pomidorų veislės derlių ir pagerinti pomidorų kokybę, naudokite trąšas. Naudokite organines trąšas ir mineralinius kompleksus.
Pomidorus pirmą kartą palaistykite devynių jėgų tirpalu praėjus 7–10 dienų po persodinimo į sodą. Žydėjimo metu naudokite sausą arba skystą superfosfatą. Kai augalai pradeda duoti vaisių, sustiprinkite jų stiprumą kalio humatu. Jie taip pat gerai reaguoja į lapų tręšimą vandenyje ištirpinta boro rūgštimi. - Formavimas ir pririšimas prie atramųNeapibrėžtos kilmės veisles ugdykite su 1–2 kamienais. Siekiant maksimalaus produktyvumo, geriau palikti vieną pagrindinį stiebą. Pašalinkite visus šoninius ūglius ir apkirpkite apatinius lapus.
Auginant dvispalvius pomidorus patalpose, pritvirtinkite jų ūglius prie grotelių; atvirame lauke pririškite juos prie kuoliukų. Vaisių sezono metu kekėms naudokite specialias atramas.
Gydymas nuo ligų ir kenkėjų
Nepaisant stipraus imuniteto, krūmus reikia reguliariai gydyti nuo ligų (vėlyvosios maro, ankstyvosios maro) ir kenksmingų vabzdžių. Norint išvengti augalų ligų, profilaktiškai naudokite „Ordan“. Purškite juos tokiu laiku:
- Pirmą kartą vaistą tepkite po to, kai daigų krūmai turi 4–6 tikrus lapus;
- tada pakartokite procedūrą kas 2-3 savaites;
- Paskutinį kartą tai turėtumėte padaryti ne vėliau kaip 20 dienų iki derliaus nuėmimo pradžios.
Dvispalviai pomidorai taip pat jautrūs žiedų galiukų puviniui. Tokie apdorojimo būdai kaip „Tattu“, „Ridomil Gold“, „Aliette“ ir „Infinito“ gali padėti išvengti šios problemos.
Auginant didelių vaisių daržovių veisles nepalankiomis sąlygomis, padidėja kenksmingų vabzdžių išpuolių rizika:
- amarai;
- žieminis kandis;
- Kolorado bulvių vabalas.
Pomidorų kenkėjus galite kovoti naudodami komercinius insekticidus, tokius kaip „Confidor“ ir „Fitoverm“. Jei ant lapų pastebėjote Kolorado vabalų lervų, kenkėjus nurinkite rankomis. Taip pat galite naudoti liaudiškas priemones: muiluotą vandenį, prieskonius ir žolelių (pelyno, bitkrėslės) užpilus.
Privalumai ir trūkumai
Vietiniai sodininkai „Honey-Pink“ veislę laiko unikalia ir perspektyvia. Ji turi daug privalumų, dėl kurių ji jiems yra konkurencinga ir patraukli:
Atsiliepimai
„Honey-Pink“ – tai vietinės selekcijos stebuklas, sukurtas žemės ūkio firmos „Siberian Garden“ darbuotojų. Jis pasižymi unikalia vaisių išvaizda ir ryškiu, vaisiškai saldžiu skoniu, geru derliumi, atsparumu šalčiui ir stipriu imunitetu. Tai puikus pasirinkimas auginantiems pomidorus specialiai šviežiam vartojimui, konservavimui ir puošybai.