Kaip auginti „Honey Salute“ pomidorus - taisyklės, instrukcijos, metodai

„Honey Salute“ pomidorai pasižymi unikaliu pavadinimu, kurį jie gavo dėl neįprastai saldaus aromato ir dvispalvės spalvos. Šie vaisiai dažnai randami vaisių salotose ir kituose desertuose. Ši veislė auginama tiek lauke, tiek šiltnamiuose – metodo pasirinkimas priklauso nuo regioninio klimato.

Kilmės šalis ir auginimo regionai

2015 m. „Honey Salute“ buvo įregistruotas valstybiniame registre, įrodant, kad jis įkūnija visus pažangius XXI amžiaus selekcijos pasiekimus. Jį kuriant dalyvavo keturi žinomi selekcininkai: Chovrina, Terešonkova, Kostenko ir Klimenko.

Nors medaus salutas yra atsparus temperatūros svyravimams, ekspertai rekomenduoja jį papildomai apsaugoti. Švelnesnio klimato sąlygomis rekomenduojami plastikiniai šiltnamiai, tačiau Juodosios ir Kaspijos jūros pakrantėse pakanka atvirų sodinimų.

Medaus salutą galima sėkmingai auginti šiose vietose:

• Maskvos sritis;
• Sibiro regionas;
• Volgos, Dono ir jų tarpupio pakrantės;
• Rusijos šiaurinė, šiaurės vakarinė ir centrinė dalys;
• Tolimuosiuose Rytuose;
• Uralas;
• Volgos-Viatkos apygarda.

Ši veislė yra paklausi tarp sodininkų visame pasaulyje, ypač Rusijoje ir buvusioje Sovietų Sąjungoje. Augintojai aktyviai ją tiekia rinkai.

Krūmo ir vaisių aprašymas

Šis pomidoras traukia patyrusius daržovių augintojus savo unikaliomis savybėmis. Tačiau pradedantiesiems sodininkams reikėtų rinktis veisles, kurioms auginimo sąlygos yra mažiau reiklios. Ši veislė laikoma neapibrėžta, todėl ji auga nuolat visą vegetacijos sezoną.

Veislės savybės ir rodikliai:

• Šiltnamyje aukštis siekia 180–190 cm, o atvirame grunte – 140–150 cm. Augalo stiebai stiprūs ir sustorėję, sudaro daugybę šoninių ūglių ir plačiai šakojasi.
• Krūmai turi vidutinį ryškiai žalios lapijos kiekį. Jie nėra plaukuoti ir paprasti.
• Žiedynas yra tarpinio tipo, pirmasis pasirodo tarp 10–12 lapelių, o vėlesni – kas 2–3 lapeliai. Vaisiai susiformuoja kekėmis.
• Vaisiai gana dideli, jų vidutinis svoris yra 350–450 g, o atskiri egzemplioriai gali sverti iki 900 g.
• Pomidorai geltoni su rausvomis ir raudonomis dėmėmis bei juostelėmis. Vaisiaus vidus tamsiai geltonas su rausvais raštais, be žalsvų ar baltų dėmelių apačioje.
• Pomidorai yra apvalios formos, šiek tiek suplokštėję viršuje ir apačioje, su vos juntamu briaunuotumu ties koteliu.
• Skonis tik saldus, su medaus aromatu, o minkštimas tankus ir sultingas.
• Kiekviename pomidore yra 6 sėklų kameros su nedideliu skaičiumi sėklų.

Pagrindinės charakteristikos

Pomidorų veislė „Honey Salute“ puikiai tinka auginti tiek atvirose lysvėse, tiek po apsaugine plėvele. Sėkmingas auginimas ir derliaus dydis tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų ir šiltų dienų trukmės.

Brandinimas ir vaisių brandinimas, produktyvumas

„Honey Salute“ yra vidutinio sezono pomidoras. Atminkite, kad meteorologiniai veiksniai gali turėti įtakos standartiniam auginimo planui, todėl įprasta jį koreguoti atsižvelgiant į konkrečias sąlygas. Todėl nuo pirmųjų žalių stiebų susidarymo iki visiškai sunokusio derliaus nuėmimo praeina 115–150 dienų.

Išauginus į du kamienus 1 kvadratinio metro plote ir idealiomis sąlygomis, galima gauti iki 7–9 kg skanaus ir unikaliai dryžuoto derliaus.

Taikymo sritis

„Honey Salute“ pomidorai puikiai tinka valgyti žali. Tačiau nerekomenduojama jų konservuoti sveikų ar griežinėliais, nes jie per dideli ir turi ypač ploną odelę. Kai kurie patyrę namų virėjai šią veislę renkasi sultims ir padažams gaminti.

Švieži pomidorai yra gausūs maistinių medžiagų. Geltonai raudoni pomidorai yra gausūs beta karoteno, kuris teigiamai veikia regėjimą, skatina sveiką odą, plaukus, širdies ir kraujagyslių sistemą bei stiprina organizmo imuninę sistemą.

Augantys sodinukai

Kovo mėnesį, nepriklausomai nuo geografinės padėties, prasideda sėklų sėjos procesas. Taip yra todėl, kad šaltesniuose ir šiauriniuose šalies regionuose šią veislę rekomenduojama sodinti patalpose, apsaugotose nuo karščio, šiuo metu. Persodinti į šiltnamį galima gerokai anksčiau nei į atvirą sodą.

Darbas su sodinamąja medžiaga

Prieš pradedant auginti sodinukus, svarbu kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą. Tai sumažina augalų infekcijos riziką ir skatina greitesnį dygimą. Prieš perkant sėklas labai svarbu patikrinti jų galiojimo datą. Sėklos, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, greičiausiai neduos gero derliaus.

Norėdami išrinkti sveikiausias sėklas, pusvalandį pamirkykite jas druskos tirpale (200 ml vandens naudokite 1 valgomąjį šaukštą įprastos druskos). Išmeskite visas sėklas, kurios išplaukia į paviršių, o nuplaukite ir panaudokite tas, kurios nusėda dugne.

Kadangi „Honey Salute“ veislė yra jautri įvairioms pomidorų ligoms, būtinai apdorokite jos sėklas dezinfekavimo priemone. Kai kurie gamintojai parduoda iš anksto apdorotus daigus, tai patvirtina specialios instrukcijos ant pakuotės ir sėklų spalvos pasikeitimas į oranžinę arba žalią.

Sėkloms dezinfekuoti jos mirkomos:

• šviesiai rausvame kalio permanganato tirpale - 30 minučių;
• sodos tirpale - 12 valandų;
• tirpale, gautame iš alavijo sulčių, praskiestų perpus vandeniu, – 12 valandų.

Po sėklų apdorojimo sėklos apdorojamos augimo stimuliatoriumi. Vienas populiarus produktas yra Epin, kuriame sėklos mirkomos 3–5 valandas.

Dirvožemio ir konteinerių pasirinkimas

Sėkloms auginti paprastai naudojami universalūs konteineriai. Parduotuvėse galima įsigyti specializuotų medinių dėžių ir plastikinių konteinerių. Šiuo tikslu taip pat naudojamos įprastai prieinamos medžiagos:

• vienkartiniai stalo reikmenys;
• pusgaminių padėklų konteineriai;
• supjaustykite 5-6 litrų butelius.

Persodinant augalus į atskirus vazonus, naudokite 400–500 ml talpos vazonus. Prieš naudojimą būtinai dezinfekuokite indus.

Pomidorų sėjos mišinį galite pasigaminti patys arba nusipirkti jau paruoštą. Pomidorams tinkama žemė turi būti lengva ir turtinga maistinių medžiagų. Norėdami sukurti idealų substratą, sumaišykite įvairias velėnos, durpių ir komposto proporcijas. Taip pat galite pridėti kokoso pluošto arba upės smėlio.

Dirvožemio mišinys dezinfekuojamas užpilant jį kalio permanganato tirpalu arba verdančiu vandeniu. Arba galite pašildyti dirvą orkaitėje.

Sėklų sėjimas

Užpildykite indą dirvožemiu, palikdami 2 cm sluoksnį iki viršaus. Sumaišytoje žemėje padarykite siaurus 1 cm gylio vageles, 3 cm atstumu viena nuo kitos.

Tolesni veiksmai:

1. Atsargiai paskirstykite sėklas į kiekvieną griovelį, palikdami jas 1,5 cm atstumu viena nuo kitos.
2. Ant viršaus pabarstykite substrato sluoksnį, jo nesutankindami.
3. Konteinerius apipurkškite minkštu, šiek tiek pašildytu vandeniu.
4. Uždenkite permatoma plėvele ir padėkite šiltoje vietoje. Sėklų dygimas gali trukti nuo trijų iki septynių dienų, priklausomai nuo kambario temperatūros.

Durpių tabletės yra efektyviausias būdas auginti daigus. Prieš pradėdami, pamirkykite jas, kol visiškai išbrinks, tada į kiekvieną įdėkite po sėklą. Visas tabletes sudėkite į bendrą indą ir uždenkite maistine plėvele.

Rūpinimasis sodinukais

Norint užtikrinti sveikus ir stiprius augalus, svarbu kruopščiai prižiūrėti sodinukus. Štai kelios pagrindinės gairės, kurių turėtų laikytis tie, kurie nusprendžia juos auginti patys:

• Laikotarpis iki pirmųjų žalių ūglių pasirodymo yra laikas, kai sėkloms nereikia tiesioginių saulės spindulių. Jos dedamos į šiltą, tamsią vietą. Kai kurie sodininkai naudoja tamsią plėvelę, kad paskatintų dygimą.
• Kai tik pasirodo ūgliai, daigai perkeliami į šviesią vietą. Jei anksčiau buvo naudojama tamsi plėvelė, ji pašalinama.
• Prieš daiginimą sėklas sudrėkinkite purškimo buteliuku. Kai pasirodys pirmieji daigai, laistykite švirkštu kambario temperatūros vandeniu.
• Kai tik ant augalų susiformuoja pirmieji tikrieji lapai, krūmai persodinami į atskirus vazonus, atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų.
• Persodinus pomidorus, pradėkite juos laistyti laistytuvu, tačiau įsitikinkite, kad lašai nenukrenta ant antžeminių augalo dalių, nes tai gali sukelti ligas.
• Per šį laiką dirva tręšiama tris kartus: pirmą kartą – praėjus dviem savaitėms po persodinimo, antrą kartą – praėjus dviem ar trims savaitėms po pirmojo, o trečią – likus trims dienoms iki persodinimo į šiltnamį/sodą.
• Dvi savaites prieš persodinant į nuolatinę vietą, krūmai pradeda aklimatizuotis lauko sąlygomis. Tam jie perkeliami į balkoną, palaipsniui ilginant laiką, kurį jie praleidžia lauke.

Sėjinukų persodinimas į nuolatinę vietą

Tris dienas prieš pomidorų persodinimą į galutinę vietą svarbu kruopščiai sudrėkinti ir pamaitinti dirvą. Kaip maistinės medžiagos naudojamos fosforo ir kalio trąšos.

Norėdami sudaryti palankias sąlygas pomidorams sodinti, atlikite šiuos veiksmus:

• Rudenį iš būsimų lysvių išvalykite ankstesnių pasėlių liekanas ir jas perkaskite. Dirvožemio derlingumui pagerinti įberkite karvių mėšlo arba komposto. Jei reikia, dirvožemio rūgštingumą sumažinkite įberdami sausų kalkių.
• Pavasario pradžioje dirvožemis vėl iškasamas ir laistomas vario sulfato tirpalu.
• Po to išlyginkite paviršių ir iškaskite gilias duobes, kurios geriausiai išdėstytos laipsniškai, naudojant 40 x 70 cm sodinimo schemą. Viename kvadratiniame metre sodinami keturi augalai.
• Pomidorų daigai atsargiai išimami iš vazonų ir perkeliami į paruoštas duobes, į kiekvieną iš jų įpilant 1 litrą vandens.
• Tada skylės užpildomos dirvožemio mišiniu, o ant viršaus uždedamas mulčias, kad augalai neišdžiūtų.

Rūpinimasis medaus salutu

Augalai prižiūrimi lysvėse arba šiltnamiuose pagal standartinę schemą, tačiau atsižvelgiant į tam tikrus veislės reikalavimus.

Laistymas ir tręšimas

Pomidorus „Honey Salute“ reikia gausiai ir reguliariai laistyti. Vanduo turėtų būti švelniai pilamas tiesiai ant šaknų, kiekvienam augalui reikia maždaug 2–3 litrų vandens.

Tręšti reikia tris kartus per sezoną:

• azoto trąšos - dvi savaitės po sodinukų pasodinimo;
• kompleksiniai mineraliniai preparatai - po to, kai antrojo šepetėlio kiaušidžių dydis pasiekia 1,5 cm;
• fosforo-kalio junginiai – po pirmojo derliaus nuėmimo.

Leidžiama naudoti organines trąšas, pavyzdžiui, mėšlo, karvių mėšlo ir durpių mišinį.

Išspausdinimas ir keliaraiščio rišimas, formavimas

Pomidorų augalai gali išauginti daugybę šoninių ūglių, todėl juos reikia išmokyti turėti vieną ar du pagrindinius stiebus:

• Jei pasirinksite vienakamienę sistemą, kai krūme pasirodys 5–6 žiedynai, reikėtų apkarpyti viršūnę ir sistemingai pašalinti naujus ūglius. Visas šakas, atsirandančias po pirmuoju žiedynu, reikėtų nugenėti.
• Jei pasirinktas dvistiebis formavimo variantas, po pirmąja gėlių keke paliekamas vienas ūglis, o iš apačios augantys posūniai nuolat šalinami.

Pomidorų augalai užauga aukšti ir subrandina didelius vaisius, todėl jiems reikalinga atrama. Pririšus juos prie atramos, bus išvengta šakų pažeidimų ir lenkimo.

Kas dvi savaites lysvėje esantį dirvožemį reikia purenti, kad sustiprėtų šaknų sistema ir sumažėtų kenkėjų užkrėtimo rizika. Norint stimuliuoti šaknų sistemą, krūmus reikia apkapti.

Dažnos sodininkų klaidos

Tinkamai prižiūrint „Honey Salute“ veislę, reikia skirti ypatingą dėmesį. Nepatyrę sodininkai dažnai daro klaidų, kurios padidina augalų ligų ir mirties riziką:

• Atsisakymas naudoti mulčią. Tai padeda išlaikyti drėgmę dirvožemyje, sulėtina piktžolių atsiradimą, apsaugo šaknis nuo hipotermijos ir tarnauja kaip papildomas maistinių medžiagų šaltinis.
• Krūmų purškimas vandeniu. Pomidorai netoleruoja skysčių išsiliejimo ant lapų, dėl ko jie gali nuvysti ir žūti. Vandens lašeliai ant lapų pritraukia kenkėjus.
• Per didelis apvaisinimas. Per didelis tręšimas gali sukelti per didelį lapų augimą, dėl kurio pomidorų daigai bus maži ir sumažės vaisių gamyba.
• Per ankštas prigludimas. Per arti vienas kito pasodinti augalai gali sukurti šešėlį, o tai sumažina derlių.
• Visų žiedpumpurių išsaugojimas. Neteisingai susiformavę žiedpumpuriai turi būti pašalinti, kad sveiki vaisiai greičiau sunoktų ir priaugtų svorio.
• Neteisinga kaimynystė sode. Atvirame lauke nerekomenduojama sodinti pomidorų šalia kitų nakvišų augalų, nes tai padidina infekcijos riziką. Šiltnamyje pomidorus reikia laikyti atskirai nuo kitų augalų.

Auginimas uždaroje ir atviroje žemėje

Medaus salutas paprastai auginamas šiltnamio dirvožemyje, kuris pagreitina vaisių augimą ir sumažina ligų riziką. Svarbu laikytis šių taisyklių:

• Prieš persodinant augalus, kambario sienas apdorokite vario sulfato arba kalio permanganato tirpalu, kad išvengtumėte galimų infekcijų. Taip pat naudinga imtis prevencinių priemonių augalams augant.
• Kad oras būtų gaivus ir švarus, kasdien vėdinkite kambarį, palikite jį uždarytą tik lietingomis dienomis.

Sodinti medaus salutą atvirame lauke galima tik pietiniuose regionuose. Net ir palankiomis klimato sąlygomis pomidorų derlius iš pomidorų, auginamų ne šiltnamyje, bus mažesnis, o ligų rizika žymiai padidės.

„Honey Salute“ pomidorai paprastai skinami rugpjūčio antroje pusėje, kai jie prinoksta, atpažįstami iš tamsiai geltonos spalvos ir raudonų dryžių. Nuimant derlių, svarbu išsaugoti stiebus, kad jie ilgiau išliktų švieži. Nuėmus derlių, rekomenduojama juos laikyti šaldytuve, kur jie išliks švieži iki šešių savaičių.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Medaus salutas nepakankamai apsaugo nuo pomidorų ligų, todėl juos auginti sunkiau. Būtina ne tik griežtai laikytis prevencinių priemonių, bet ir taikyti papildomus augalų apdorojimus.

Pomidorų ligų prevencijos procedūros:

• Dezinfekcija. Dirvožemio mišiniams, sėkloms, konteineriams ir sodo įrankiams dezinfekuoti naudojami specialūs produktai.
• Praėjusių metų augalų šalinimas. Svarbu pašalinti augalų liekanas iš lysvės ir jas sunaikinti, nes jos gali platinti infekcijas.
• Optimalus laistymas. Vandens perteklius arba trūkumas dirvožemyje skatina ligų plitimą.
• Kenkėjų kontrolė. Apsaugai nuo vabzdžių naudojami žolelių tirpalai, muilo mišiniai ir koloidinės sieros druskos, o po šaknų sistema dedami kiaušinių lukštai.
• Profilaktinis augalų apdorojimas. Siekiant išvengti grybelinių infekcijų, pomidorus reikia gydyti vario pagrindu pagamintais tirpalais arba Bordo mišiniu tris kartus per mėnesį.

Privalumai ir trūkumai

Analogai

„Honey Salute“ veislė laikoma išskirtine, todėl rinkoje nėra tikslių kopijų, kurios atitiktų visas jos savybes. Tačiau yra ir kitų veislių bei hibridų, kurie skiriasi nuo „Honey Salute“ vaisių spalva ir forma, bet yra panašaus skonio:

• Oranžinė uoga - Brandina didelius, iki 500 g svorio vaisius, ryškiai oranžinės spalvos, saldžius ir sultingus. Šios veislės derlius panašus į „Honey Salute“.
• Rožinė figa - Pomidorai širdies formos ir briaunoti, sveriantys iki 400 g, su skaisčiai raudonu atspalviu. Šie pomidorai yra saldaus skonio, pasižymi mėsingumu ir sultingumu.
• Rožinis medus - Jis išsiskiria didžiuliais, 900–1000 g svorio vaisiais, saldžiais ir cukringais. Vaisiai yra rausvos spalvos.
• Cukraus buivolas Ir Cukraus milžinas – garsėja saldžiu pomidorų skoniu ir dideliu dydžiu.

Atsiliepimai

„Honey Salute“ pomidorai – tai veislė su ryškiai geltonai raudonais vaisiais, pasižyminti ne tik patrauklia išvaizda, bet ir išskirtiniu saldžiu skoniu, kuriame gausu vitaminų. Ši veislė nerekomenduojama pradedantiesiems augintojams dėl padidėjusio jautrumo ligoms ir sudėtingos priežiūros.

Dažnai užduodami klausimai