Kaip rodo pavadinimas, „Pink Giant“ pomidorai yra dideli ir neįtikėtinai patrauklios spalvos. Ši veislė yra viena geriausių šviežioms salotoms – daržovės sultingos, saldžios ir aromatingos. Per pastaruosius kelis dešimtmečius ši veislė užkariavo daugelio sodininkų širdis, todėl yra populiarus pasirinkimas visoje mūsų šalyje.
Veislės charakteristikos ir aprašymas
„Pink Giant“ yra vieni populiariausių jautienos kepsnio pomidorų. Jie pasižymi ilgu vaismedžių brandinimu ir geru atsparumu ligoms. Jie naudojami pjaustymui, salotoms ir kitiems patiekalams.
Skiriamieji augalo bruožai
Vietinė veislė. Ją sukūrė Maskvos mokslininkai iš Mokslo ir gamybos korporacijos NK LTD: V. M. Nalizhit, A. V. Dynik, V. A. Vasilevsky ir S. A. Korotkov. 2001 m. ji buvo įtraukta į valstybinį registrą, po kurio tapo prieinama masiniam auginimui.
Šiandien jo sėklas gamina ir parduoda didelės žemės ūkio bendrovės. Derlius tinka auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame grunte, jei klimatas nėra pernelyg atšiaurus.
Skiriamieji bruožai:
- Tai neapibrėžtos formos veislė. Tai aukštas, standartinio dydžio krūmas su stipriais ūgliais, kurie atvirame grunte gali pasiekti 1,6–2 m aukštį, o šiltnamiuose užaugti dar aukštesni.
- Stiebas stačias, žalsvai pilkas, šiek tiek plaukuotas, su gerai išvystyta šaknų sistema. Ūglius reikia paremti, nes be atramos jie negali išlaikyti vaisiaus.
- Augalo lapai siauri ir pailgi, tamsiai žali, su dideliais dantukais ir trumpais tarpubambliais. Lapija vidutinio ryškumo.
- Žiedai geltoni, surinkti paprastomis arba tarpinėmis žiedynėmis. Pirmasis žiedynas pasirodo virš devinto lapo, o kiekvienas paskesnis žiedynas pasirodo po trijų lapų. Paprastai ant stiebo susiformuoja apie šeši žiedynai, kurių kiekviename yra nuo keturių iki šešių pomidorų.
Vaisių savybės
Pomidorai turi būdingą, stipriai briaunotą, suplokštėjusią, apvalią formą. Skiriamieji bruožai:
- Nesubrendę jie yra vienodos šviesiai žalios spalvos su tamsiai žalia dėme prie stiebo. Subrendę jie tampa rausvi arba tamsiai raudoni.
- Daržovių svoris svyruoja nuo 300 iki 350 g, tačiau auginant šiltnamyje ir kruopščiai prižiūrint, galima gauti nuo 700 iki 1000 g sveriančių egzempliorių. Auginimo sąlygų kokybė tiesiogiai veikia pomidorų dydį.
Rožinių milžinų vaisiuose paprastai yra daugiau nei 4 sėklų kameros.
Brandinimo laikas ir derlius
Ši veislė yra vidutinio sezono. Derlius nuimamas 100–125 dieną po pasodinimo, o vaisius pradeda duoti liepą ir tęsiasi iki rugsėjo.
Vidutiniškai sodininkai iš krūmo duoda apie 2 kg pomidorų, o atvirame grunte – 5,8–6,4 kg iš kvadratinio metro. Šiltnamiuose derlius gali būti šiek tiek didesnis.
Vaisių naudojimas
Minkštimas saldus, mėsingas, tankus ir grūdėtas, su nedideliu kiekiu sėklų. Šios veislės pomidorai naudingi sveikatai dėl didelio mikroelementų, antioksidantų ir vitaminų kiekio. Vaisiai gerai laikosi – dėl tvirtos, plonos odelės jie neskilinėja.
Daržovės yra saldaus, aromatingo ir harmoningo skonio. Ši veislė yra universali gaminant maistą: ji naudojama salotoms, sultims, padažams, pastoms ir kečupui. Pomidorai taip pat tinka marinuoti, ypač maži arba kubeliais pjaustyti pomidorai.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams bei būtinos klimato sąlygos
„Pink Giant“ veislė pasižymi vidutiniu atsparumu pagrindinėms pomidorų ligoms. Iš kenkėjų didžiausi yra amarai, Kolorado vabalai ir baltasparniai. Jiems naikinti naudojami medžio pelenai arba bioinsekticidai.
Ši veislė sėkmingai auginama įvairiuose klimatuose, tačiau vidutinio klimato platumose gerą derlių galima gauti tik šiltnamyje. Šiltesniuose regionuose, įskaitant Šiaurės Kaukazą ir Krasnodaro kraštą, augalai taip pat gerai auga atvirame lauke.
Kaip auginti sodinukus?
„Pink Giant“ veislės sėklos sėjamos kovo pradžioje, kad išaugintų daigus. Pietiniuose Rusijos regionuose pomidorus galima auginti ir be daigų, sėjant sėklas tiesiai į lysves.
Sėklų paruošimas
Pirmiausia kalibruokite sėklas, pasirinkdami didelius, lygius ir tankius egzempliorius, kurie suspaudus nejaučiami tuščiaviduriai. Tada atlikite kelis paprastus veiksmus:
- Sėklas įdėkite į druskos tirpalą (20 g druskos ištirpinkite 200 ml vandens). Po 15–20 minučių patikrinkite indą: visas sėklas, kurios nugrimzdo į dugną, reikia palikti sodinimui.
- Sėklas paskleiskite ant medvilninio audinio ir palikite šiltoje vietoje, pavyzdžiui, ant radiatoriaus, 36–48 valandoms, kad sušiltų.
- Dezinfekuokite sėklas 1 % kalio permanganato tirpale (5 g kalio permanganato ištirpinkite 500 ml vandens). Leiskite joms mirkti 15–20 minučių, tada nuplaukite švariu tekančiu vandeniu.
Jei kalio permanganato nėra, naudokite vandenilio peroksidą (ištirpinkite 20 ml 3 % vandenilio peroksido 400 g šilto vandens), sėklas pamirkydami 12 valandų. Šis metodas pagreitina dygimą, tačiau netinka sėkloms su maistine danga arba plonu, vandenyje tirpiu sluoksniu. - Atlikite burbuliavimą. Norėdami tai padaryti, įdėkite sėklas į šiltą vandenį (26–30 °C) ir reguliariai pamaišykite 15–18 valandų arba naudokite akvariumo oro siurblį. Ši procedūra skatina daigų dygimą ir gyvybingumą.
- Grūdus 12 valandų pamirkykite vandenyje arba biostimuliatoriaus tirpale: cirkone, epine arba imunocitofite. Vandens temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 21 °C.
- Kitas žingsnis – grūdinimas. Apvyniokite sėklas audiniu ir plastiku, 8 valandas padėkite į vietą, kurios temperatūra yra nuo -2 iki +3 °C, o tada dar 8 valandas palaikykite šiltoje vietoje. Pakartokite šį procesą 5–6 kartus, keisdami temperatūrą. Atminkite, kad tai sudėtinga procedūra, ir jei ji atliekama neteisingai, sėklos gali būti pažeistos.
Prieš sodinimą sudyginkite sėklas, padėdami jas ant medvilninio audinio arba marlės plokščiame inde. Audinį nuolat drėkinkite šiltu vandeniu (25–30 °C), kol išdygs 2–3 mm ilgio daigai.
Konteineris ir dirvožemis
Galite naudoti plastikinius indus, puodelius arba supjaustytus PET butelius. Sodinimui skirtą dirvą galite įsigyti parduotuvėje arba paruošti patys.
Gatavame mišinyje turėtų būti:
- humusas;
- durpės;
- upės smėlis.
Jei nuspręsite patys paruošti dirvą sodinukams, sujunkite:
- 1 dalis sodo dirvožemio (pageidautina iš sklypo, kuriame augo agurkai, cukinijos, morkos arba krapai);
- 2 dalys nerūgščių durpių (pH 6,5);
- 0,5 dalių smėlio (upės arba nuplauto);
- 1 dalis humuso arba persijoto subrendusio komposto.
Į mišinį įpilkite išsijotų medienos pelenų (arba dolomito miltų), sfagnų samanų ir nukritusių pušų spyglių. Prieš naudojimą indus ir dirvą dezinfekuokite verdančiu vandeniu arba kalio permanganato tirpalu.
Sėja
Sėkite „Pink Giant“ pomidorą tiesiai į atskirus puodelius. Į kiekvieną indą įdėkite 3–4 sėklas, o išdygus sėklaskilčiams pasirinkite stipriausią augalą ir pašalinkite likusius.
Naudingi patarimai:
- Sėklas pasodinkite 1 cm gylyje.
- Sudrėkinkite dirvą purškimo buteliu.
- Uždenkite indus plėvele ir padėkite juos šiltoje (+23°C) ir šviesioje vietoje.
Aukštų pomidorų šaknų sistemai sustiprinti naudokite kiaušinių lukštus ir džiovintas bananų žieveles. Šiuos ingredientus susmulkinkite ir sudėkite į indų dugną, kad geriau vystytųsi šaknys.
Rūpinimasis sodinukais
Kai sėklos sudygs, nuimkite plėvelę. Tinkamai prižiūrėkite daigus, laikydamiesi šių žemės ūkio praktikų:
- Sudrėkinkite daigus, kai dirvožemis išdžiūsta, naudodami švirkštą, arbatinį šaukštelį arba purškimo buteliuką, kad nepažeistumėte trapių sėklų ir šaknų.
- „Pink Giant“ yra saulę mėgstanti veislė, todėl vazonus statykite prie į pietus nukreiptų langų arba papildomai apšvieskite fluorescencinėmis arba įprastomis lemputėmis. Dėl nepakankamo apšvietimo daigai išsitemps ir lūžs.
- Kas dvi savaites sodinukus maitinkite kompleksinėmis trąšomis.
- Likus dviem ar trims savaitėms iki persodinimo į nuolatinę vietą, pradėkite grūdinti augalus, perkeldami juos į lauką – balkoną arba vasaros verandą. Iš pradžių dviem ar trims valandoms, palaipsniui ilginant laiką po vieną valandą kiekvieną dieną.
- ✓ Apšvietimas turėtų būti bent 12 valandų per dieną; jei nepakanka natūralios šviesos, naudokite fitolampas.
- ✓ Dienos metu oro temperatūra +20…+22 °C, naktį ne žemesnė kaip +16 °C.
Pomidorų daigų skynimas
Kai pasirodys 2–3 tikri lapai, persodinkite daigus. Ši procedūra sustiprina šaknų sistemą, pagerina augalų mitybą ir skatina tinkamą vystymąsi.
Laikykitės rekomendacijų:
- Prieš persodinant, sudrėkinkite dirvą, kad nepažeistumėte gležnų šaknų.
- Atsargiai pašalinkite daigus ir trečdaliu sutrumpinkite pagrindinę šaknį, kad paskatintumėte šoninių šaknų augimą.
- Sodinkite sodinukus į atskirus konteinerius su derlingu dirvožemiu, pagilindami juos iki sėklaskilčių lapų.
Po persodinimo sudrėkinkite daigus ir pastatykite juos gerai apšviestoje vietoje. Pirmąsias kelias dienas laistykite saikingai ir saugokite nuo tiesioginių saulės spindulių. Tinkamas persodinimas pagreitina augimą ir padidina derlių.
Pomidorų persodinimas į žemę
Pomidorų „Pink Giant“ daigus į žemę pasodinkite praėjus 60 dienų po sudygimo, kai augalas jau būna suformavęs 6–7 lapus ir vieną žiedynų kektelį.
Laikykitės kai kurių taisyklių:
- Geri pomidorų pirmtakai yra agurkai, cukinijos, krapai ir morkos. Tačiau venkite sodinti pomidorus tose vietose, kuriose anksčiau augo pomidorai, bulvės ar paprikos, nes šie augalai yra jautrūs toms pačioms ligoms ir kenkėjams.
- Prieš sodinimą dirvą dezinfekuokite verdančiu vandeniu arba kalio permanganato tirpalu.
- Daigus perkelkite kartu su šaknų gumulu, atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų.
Sodinimo schema: 70x70 cm. Tankiau pasodinus, derlius gali sumažėti.
Tolesnis auginimas
Rūpinimasis pasėliu yra paprastas. Pagrindinės priemonės apima šiuolaikinius žemės ūkio metodus, tačiau nuo jų priklauso produktyvumas.
Laistymas, tręšimas
Laistykite jaunus augalus retai, bet gausiai. Naudingos priemonės:
- Didžiausias vandens kiekis reikalingas aktyvaus žydėjimo ir vaisių formavimosi laikotarpiu.
- Laistykite augalus kartą per savaitę, geriausia vakare.
- Pomidorams pradėjus nokti, laistymo dažnumą reikia sumažinti, nes drėgmės perteklius gali būti žalingas.
Trąšas vegetacijos metu reikia naudoti 3–4 kartus. Priklausomai nuo augimo tarpsnio, naudokite skirtingas trąšas. Aktyvaus augimo tarpsnio metu tręškite azotu, o susiformavus antrajai vaisių kekei – kalcio, kalio ir fosforo turinčiomis trąšomis.
Krūmo formavimas, šoninių ūglių išspaudimas
Šoninių ūglių pašalinimas yra būtinas norint užtikrinti tinkamą augimą ir gerą derlių. Be jo krūmai perauga, o didelis šoninių ūglių skaičius sumažina produktyvumą ir vaisių dydį.
Vykdykite nurodymus:
- Šiltnamyje, kur augalai auga greičiau, formuokite juos į 1 stiebą, o atvirose lysvėse – į 3 stiebus.
- Norint maksimaliai padidinti pomidorų dydį, pašalinkite kelias kiaušides nuo pirmųjų kekių. Tai neturi įtakos derliui, bet skatina didesnių pomidorų augimą.
- 1,5 mėnesio iki numatomos augimo pabaigos suspauskite ūglių viršūnes.
Jei paliksite per daug šoninių ūglių, augalas eikvos energiją lapų auginimui, o ne žydėjimui ir vaisiaus formavimui. Todėl pašalinkite visus lapus ir šoninius ūglius nuo apatinės kekės, kur pomidorai pradeda nokti.
Purenimas, mulčiavimas, ravėjimas
Kad augalai gautų pakankamai deguonies, reguliariai purenkite dirvą. Be šios procedūros jiems gali trūkti deguonies. Dirbkite po laistymo, o ne ant sausos dirvos. Būtinai dezinfekuokite sodo įrankius ir dirbdami mūvėkite apsaugines pirštines.
Dirbant dirvą, pašalinkite piktžoles. Jos atima iš augalų vandenį ir maistines medžiagas. Ravėkite krūmus, kad paskatintumėte augimą. Mulčiuokite lysves šienu, žole ar šiaudais. Tai padeda išlaikyti dirvožemio drėgmę, neleidžia augti piktžolėms ir palaiko stabilią temperatūrą šaknų zonoje.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Dideliavaisius pomidorus reikia reguliariai laistyti visą sezoną, ypač žiedynų formavimosi ir vaisių užmezgimo laikotarpiu. Kad paskatintų vaisių vystymąsi, jiems reikia daugiau vandens, todėl laistykite juos dažniau, bet saikingai.
Suriškite ne tik stiebą, bet ir kiekvieną žiedų kekę. Palaipsniui šalinkite šoninius ūglius ir lapus iki pat pirmosios žiedų kekės. Tai visi sunkumai, kurie gali kilti auginant „Pink Giant“ veislę.
Ligos ir kenkėjai
Šios veislės pomidorai yra vidutiniškai atsparūs ligoms, o šiltnamiuose jie yra jautrūs grybelinėms infekcijoms. Siekiant išvengti ligų, kruopščiai vėdinkite šiltnamį ir naudokite šiuos produktus:
- Fitosporinas;
- Ekosilas;
- Kvadrisas;
- Ridomil Gold.
Norėdami išvengti vėlyvojo puvinio, naudokite išrūgas (riebalų kiekis ne didesnis kaip 1%) – purškite krūmus iškart po sodinukų persodinimo ir kartokite apdorojimą kas 10 dienų.
Pagrindiniai kenkėjai yra amarai ir tripsai. „Zubr“ yra veiksminga kenkėjų kontrolės priemonė. Norėdami apsisaugoti nuo Kolorado bulvių vabalų, naudokite „Prestige“, o nuo baltasparnių – „Confidor“.
Niuansai atviram laukui ir šiltnamio sąlygoms
Pomidorus „Pink Giant“ lauke sodinkite gegužės pabaigoje, bet tik pietiniuose Rusijos regionuose. Pirmąsias dvi savaites po pasodinimo nakčiai uždenkite augalus agrofibru.
Taip pat prašome laikytis kitų reikalavimų:
- Pomidorus į šiltnamį dėkite balandžio pabaigoje (pietiniuose regionuose) ir gegužės pradžioje (centrinėje ir šiaurinėje Rusijoje).
- Šiltnamyje palaikykite vidutinę temperatūrą ir reguliariai vėdinkite, vengdami per daug ryškios saulės šviesos po pietų.
Kad pomidorai geriau susiformuotų, šiltnamyje juos auginkite viename stiebe, o atvirose lysvėse – dviejuose.
Surinkimas ir saugojimas
Pirmieji šios veislės pomidorai derlių nuima jau po 105–115 dienų nuo sudygimo. Pasodinti į vieną stiebą, vaisiai būna mažesni, bet sveria mažiau (iki 1 kg), o pasodinti į du ar tris stiebus, vaisiai viename krūme būna didesni, bet sveria mažiau (300–500 g).
„Pink Giant“ yra salotų veislė, paprastai valgoma šviežia. Šie pomidorai tinka sultims, padažams, kečupui gaminti ir užkandžiams. Dėl didelio dydžio ir plonos odelės jie nėra naudojami marinavimui.
Privalumai ir trūkumai
Prieš pradėdami auginti sodinukus, atidžiai ištirkite pasėlių savybes ir įsitikinkite, kad esate viskuo patenkinti.
Daržovės gali įtrūkti, jei kotelio srityje laistomos neteisingai.
Panašios veislės
Rožiniai jautienos kepsnio pomidorai yra žinomi dėl savo saldaus skonio, mėsingos tekstūros ir daugiakamerės struktūros. Tarp vidutinio sezono neapibrėžtų veislių, panašių į „Pink Giant“, yra:
| Vardas | Ypatumai |
| Močiutės staigmena | Krūmai pasiekia 1,6–2 m aukštį, su stipriais, kompaktiškais ūgliais. Kiekvienoje kekėje išauga 7–8 pomidorai. Skonis maloniai saldus, šiek tiek rūgštokas. |
| Jautienos rausvasis brendis F1 | Neapibrėžto dydžio krūmai pasiekia 2 m aukštį. Pirmieji pomidorai sunoksta praėjus 110–120 dienų po sėjos. Jie noksta palaipsniui. Plastikiniuose šiltnamiuose augalai suformuoja 6–7 vaisių kekes. |
| Laukinė rožė | Ši neapibrėžtos veislės pomidorai duoda didelius, apvalius, rausvai raudonus pomidorus. Jie sveria nuo 300 iki 350 gramų, pasižymi lygiu paviršiumi ir puikiu skoniu. Jie idealiai tinka vartoti šviežius. Derlius siekia 6 kg iš kvadratinio metro. |
| Mikado Pink | Krūmas aukštas ir neapibrėžtos formos. Atvirame lauke jis pasiekia daugiau nei 1 m, o šiltnamyje – iki 2,5 m. Vaisiai apvalūs ir suplokštėję, su ryškiais briaunomis. Vidutinis vaisiaus svoris yra 250 g, o šiltnamyje – iki 500 g. Minkštimas sultingas, prinokęs parausta, odelė plona, bet tvirta. Bendras derlius – 6–8 kg iš kvadratinio metro. |
| Rozmarinas F1 | Augalai vešlūs, dideliais, tamsiais lapais. Vaisiai ryškiai rausvi, glotnūs ir sveria iki 400 g. Švelnus ir sultingas minkštimas puikiai tinka salotoms. Jie tinka kūdikių maistui ir dietiniams poreikiams. Vidutinis derlius – 8–11 kg iš vieno augalo. |
| Rožinis dramblys | Tai apibrėžta veislė. Augalai užauga iki 120–170 cm aukščio. Pomidorai rausvos spalvos, paplokščios ir šiek tiek paplokščios spalvos, sveria nuo 300 iki 1000 g. Ant vieno augalo sunoksta nuo penkių iki aštuonių pomidorų. Neprinokę pomidorai prie kotelio turi ryškią tamsiai žalią dėmę, o prinokę įgauna sodrų aviečių ir koralų atspalvį. |
| Uralo milžinas | Dideliavaisis, vidutinio sezono jautienos pomidoras (nuo sudygimo iki vaisiaus sužydėjimo praeina 115–120 dienų), skirtas auginti šiltnamiuose. Šis neapibrėžto augimo augalas užauga daugiau nei 2 m aukščio. Vienoje kekėje subrandinama 2–3 pomidorai. Pomidorai mėsingi, plokščiai apvalūs, labai dideli – 400–800 g (kartais iki 1200 g) – ir ryškiai raudoni. Minkštimas minkštas ir sultingas, malonaus saldaus skonio ir savito aromato. |
Atsiliepimai
„Pink Giant“ pelnytai populiari dėl didelių vaisių, saldaus skonio ir subtilios tekstūros. Ši veislė pasižymi puikiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Tinkamai prižiūrint, galima nuimti aukštos kokybės derlių, kuris papuoš bet kurį stalą ir bus skanių uogienių pagrindas.







