„Sakharnaya Nastasya“ veislė yra vienas ryškiausių jautienos kepsnio pomidorų pavyzdžių. Ji gali pasigirti dideliais, mėsingais vaisiais, dideliu derliumi ir puikiomis augimo savybėmis, todėl puikiai tinka tiek patyrusiems, tiek pradedantiesiems sodininkams.
Kas ir kada jį išvedė?
Veislę „Sakharnaya Nastasya“ sukūrė žinoma agrofirma „Gavrish“. Ją sukūrė septynių selekcininkų komanda. Specialistai, kurdami šią naują veislę, naudojo kelias pomidorų veisles.
Veislė „Sakharnaya Nastasya“ laikoma patobulinta populiariojo pomidoro „Bull's Heart“ versija. Ji buvo įtraukta į valstybinį rusiškų pomidorų registrą 2015 m. Rekomenduojama auginti visuose regionuose, tiek lauke, tiek patalpose, priklausomai nuo klimato sąlygų.
Veislės aprašymas
Vidutinio dydžio krūmai su stipriais stiebais ir vidutinio tankumo priklauso neapibrėžtam tipui. Augalai pasiekia 1,5 m aukštį. Lapai vidutinio dydžio, tamsiai žali ir standartinės formos. Ši veislė turi paprastus žiedynus ir didelius, sunkius vaisius. Viena kekė išaugina 6–8 didelius vaisius.
Trumpas vaisių aprašymas:
- Neprinokusių vaisių spalva: šviesiai žalia.
- Prinokusių vaisių spalva: raudona, tamsiai raudona.
- Forma: širdies formos, vidutinio briaunotumo.
- Plaušiena: mėsingas, grūdėtas, vidutinio tankio.
- Oda: tankus, elastingas.
- Svoris: 250–300 g
Vaisių skonis ir paskirtis
„Sakharnaya Nastasya“ veislės vaisiai yra saldūs, sodraus pomidorų skonio. Saldumas malonus, bet ne per saldus. Prinokę vaisiai įgauna ryškų aromatą. Ši veislė skirta salotoms, bet ją taip pat galima naudoti sultims ir įvairiems uogienėms.
Charakteristikos
Jautienos pomidoras „Sakharnaya Nastasya“ lengvai auginamas, nes pasižymi puikiomis agronominėmis savybėmis. Jis yra atsparus ir nereiklus, atsparus ligoms ir lengvai prisitaiko prie įvairių sąlygų.
Veislės savybės:
- Būdingas didelis derlius, iš kvadratinio metro galima nuimti 9–11 kg vaisių. Iš vieno krūmo galima gauti apie 3 kg pomidorų.
- Tai vėlai nokstanti veislė. Nuo sudygimo iki pirmųjų vaisių nokinimo praeina 120–130 dienų.
- APIEJis išsiskiria padidėjusiu atsparumu nepalankioms oro sąlygoms. Jo krūmai lengvai atlaiko karštį, ilgalaikius lietus ir temperatūros svyravimus.
Privalumai ir trūkumai
Prieš sodinant jautienos kepsnio pomidorus savo sode, naudinga susipažinti su visomis jų savybėmis, privalumais ir trūkumais. Tai padės jums nustatyti, ar jūsų svarstoma veislė tinka jūsų numatytiems tikslams.
Nusileidimas
Vidutinio dydžio „Sakharnaya Nastasya“ veislė auginama iš daigų. Pietuose ji auginama atvirame arba uždarame grunte; kituose regionuose pirmenybė teikiama plastikinėms konstrukcijoms.
Kaip paruošti sėklas?
Prieš sėjant sėklas atvirame lauke arba daigams, rekomenduojama jas atitinkamai paruošti. Priešsėjinis paruošimas padidina daigumą ir užtikrina stipriausius, sveikiausius ir produktyviausius augalus.
Sėklų paruošimo sodinimui ypatybės:
- Sėklos rūšiuojamos, atmetant defektinius, mažus, pažeistus ir patamsėjusius egzempliorius.
- Druskos tirpalas padės atpažinti nedygusius ir tuščiavidurius mėginius – jie iškils į paviršių.
- Sėklas galima dezinfekuoti fungicidais, 1% kalio permanganato tirpalais arba 3% vandenilio peroksido tirpalais.
- Siekiant padidinti daigumą, sėklos mirkomos augimo stimuliatoriuose, tokiuose kaip Epin, Kornevin, Zircon ir kt.
- Geriausia sėklas sudyginti prieš sėją. Tam apvyniokite jas drėgnu skudurėliu. Kai sėklos sudygsta, jos nedelsiant sodinamos į žemę arba daigų vazonėlius.
Sėklų sėjimas
Pomidorų daigai sėjami kovo pradžioje arba vasario pabaigoje – laikas priklauso nuo regiono ir klimato sąlygų.
Sėklų sėjos ypatybės:
- Pomidorai sėjami 50–55 dienas prieš sodinimą į žemę.
- Auginimui naudokite substratu užpildytus konteinerius arba durpių vazonus. Pastarasis variantas yra geresnis, nes jis leidžia sodinti pomidorų daigus kartu su konteineriu, išvengiant šaknų pažeidimo.
- Sėjai galima naudoti didelius konteinerius. Tačiau persodinant daigus reikės persodinti į atskirus vazonus. Taip pat galite sėti daigus į padėklus ar puodelius, bet net ir iš ten daigus reikės perkelti į didesnius konteinerius.
- Vazonus pripildykite substratu iš maisto prekių parduotuvės arba naminiu vazonų mišiniu. Pirmasis variantas yra paprastesnis, bet ir brangesnis. Antrasis reikalauja pastangų ir mišiniui paruošti reikia kelių ingredientų. Pavyzdžiui, maistinių medžiagų turtingą substratą galima pagaminti iš durpių samanų, humuso arba komposto, smėlio, medžio pelenų ir pjuvenų.
- Prieš sėją palaistykite dirvą, kad ji būtų šiek tiek drėgna. Vazonėliuose padarykite negilius griovelius ir sėklas išbarstykite 3 x 3 cm atstumu. Į puodelį pasodinkite 2–3 sėklas, maždaug 1 cm gylyje. Sėklas užberkite plonu purios žemės sluoksniu.
- Augalai laistomi purškimo buteliu ir uždengiami permatoma medžiaga. Indus galima uždengti stiklu, o puodelius patogiau uždengti plastikine plėvele. Augalai laikomi šiltoje patalpoje. Optimali oro temperatūra yra nuo +22 °C iki +25 °C.
- Kiekvieną dieną danga nuimama, kad augalai vėdintųsi. Jie taip pat reguliariai purškiami šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.
- ✓ Optimali dirvos temperatūra sėkloms dygti: +22..+25 °C.
- ✓ Jaunų augalų apšvietimo poreikis visą parą pirmosiomis dienomis po daigumo.
Rūpinimasis sodinukais
Kai tik daigai pradeda dygti iš žemės, plastikinė plėvelė nedelsiant nuimama. Tai labai svarbu, nes jauni augalai po priedanga gali žūti dėl tvankumo ir šiltnamio efekto. Taip pat labai svarbu nedelsiant sumažinti temperatūrą, kad daigai neaugtų per greitai. Priešingu atveju daigai ištįs.
Sėjinukų priežiūros ypatybės:
- Savaitę daigai laikomi žemesnėje, +14…+16 °C, temperatūroje. Naktį temperatūra turėtų būti dar žemesnė – +10…+12 °C. Po savaitės temperatūra pakeliama iki +20…+23 °C.
- Jauniems augalams iš pradžių reikia 24 valandų šviesos. Laikui bėgant, dienos šviesos valandos sutrumpėja iki 18–20 valandų, palaipsniui mažindamos, kol po mėnesio jos turėtų pasiekti 11–12 valandų.
- Pirmąją savaitę daigus laistykite saikingai – kartą per savaitę. Naudokite tik šiltą, nusistovėjusį vandenį. Laistykite atsargiai, tiesiai ant šaknų. Venkite vandens patekimo ant lapų ir stiebų, kad išvengtumėte grybelinių ligų.
- Kai pasirodys 2–3 tikrieji (ne sėklaskilčių) lapai, augalus persodinkite į atskirus arba didesnius vazonus, nugnybdami 1/3 centrinės šaknies.
- Po persodinimo daigus laistykite dažniau, maždaug 2–3 kartus per savaitę. Tręšti taip pat pradedama po persodinimo. Vegetacijos metu daigai tręšiami 1–2 kartus. Paprastai naudojamos specialios kompleksinės daigų trąšos.
- Daigų grūdinimą galima pradėti 1–2 savaites prieš sodinimą. Tai padės jiems greičiau prisitaikyti prie atviros žemės. Palaipsniui ilginkite laiką, praleidžiamą lauke, ir palikite daigus lauke iki pat pasodinimo. Tai tiesa tik tuo atveju, jei nakties temperatūra nenukrenta žemiau 10 °C.
Svetainės pasirinkimas
Kad pomidorai gerai augtų ir duotų vaisių be ligų, svarbu pasirinkti tinkamą vietą. Vieta turėtų būti gerai apšviesta visą dieną. Pomidorams reikėtų vengti pavėsio, permirkusios dirvos, skersvėjų ir stiprių šiaurės vėjų.
Pomidorams geriausiai tinka lengvi, smėlingi arba priemolio dirvožemiai, kurių pH neutralus. Jie turėtų būti purūs, maistingi ir gerai drenuojami.
Geriausi pomidorų pirmtakai yra kopūstai, agurkai, cukinijos, svogūnai, česnakai, ankštiniai augalai ir moliūgai. Pomidorų nereikėtų sodinti po nakvišų, tokių kaip bulvės, baklažanai, paprikos ir kt.
Dirvos paruošimas
Dirvos ruošimas pomidorų sodinimui prasideda rudenį. Tinkami dirvožemio komponentai parenkami atsižvelgiant į dirvožemio derlingumą, struktūrą ir rūgštingumą. Siekiant pagerinti maistinę vertę, įterpiamos organinės medžiagos (kompostas, humusas arba mėšlas) ir mineralinės trąšos (kalio sulfatas ir superfosfatas).
Sunkiems dirvožemiams naudokite purenčių medžiagų, tokių kaip smėlis arba durpės. Jei dirvožemis rūgštus, įberkite gesintų kalkių, dolomito miltų arba medžio pelenų. Visus ingredientus tolygiai paskleiskite po plotą, tada iškaskite dirvą kastuvo gyliu. Pavasarį grėbliu išlyginkite dirvą ir paruoškite pomidorų sodinimo vietas, iškasdami eiles arba duobes.
Persodinimas
Atvirame lauke sodinama tik tada, kai oras tampa pastoviai šiltas, o po dengta žeme – maždaug dviem savaitėmis anksčiau. Optimali oro temperatūra daigams sodinti yra nuo 18 iki 22 °C, o dirvožemio – nuo 12 iki 14 °C. Daigai sodinami, kai daigai išaugina 7–12 lapelių.
Sodinimo sodinukų ypatybės:
- Sodinimui iškaskite duobes 40 x 60 cm dydžio išdėstymu. Arba iškaskite eiles 60 cm atstumu viena nuo kitos. Viename kvadratiniame metre pasodinkite 4 pomidorų augalus.
- Į skylių dugną pilamas humusas, medžio pelenai ir superfosfatas, užpilamas įprastu sodo dirvožemiu ir laistomas šiltu vandeniu.
- Daigai į duobes perkeliami kartu su šaknų gumulu. Kad juos būtų lengviau išimti iš sodinimo konteinerių, jie gausiai palaistomi.
- Daigai sodinami į duobes (arba eiles). Tuščia vieta užpildoma dirvožemiu, sutankinama ir palaistoma. Kitą kartą laistoma tik po 10 dienų.
Priežiūra
„Sakharnaya Nastasya“ veislei reikalinga pagrindinė priežiūra. Šio jautienos kepsnio pomidoro derlius tiesiogiai priklauso nuo teisingos, nuoseklios ir savalaikės priežiūros.
Laistymas
Jautienos kepsnio pomidorai laistomi reguliariai, priklausomai nuo oro sąlygų ir dirvožemio savybių. Vidutiniškai laistoma du kartus per savaitę. Svarbu užtikrinti, kad dirvožemis neišdžiūtų ir nebūtų perlaistytas, nes stovintis vanduo gali sukelti puvinį ir grybelines infekcijas.
Geriausias laistymo laikas yra vakaras arba ankstyvas rytas. Optimali vandens temperatūra yra 20–25 °C. Vėsesniu oru laistymą sumažinkite. Rekomenduojamas laistymo kiekis vienam krūmui yra 5 litrai. Vaisiaus augimo metu laistymą sumažinkite, kad vaisiai neužmirktų.
Viršutinis padažas
Siekiant užtikrinti gerą derlių, „Sakharnaya Nastasya“ pomidorai kelis kartus šeriami organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po daigų pasodinimo į dirvą. Šiame etape patartina naudoti trąšas su visaverčiu mineraliniu kompleksu.
Antras šėrimas atliekamas vaisiaus augimo laikotarpiu. Pavyzdžiui, tinka praskiestas devynių jėgų užpilas. Trečias šėrimas atliekamas vaisiaus augimo laikotarpiu, naudojant mineralinį kompleksą, kuriame yra kalio druskų.
Atlaisvinimas ir ravėjimas
Kad šaknų sistema gautų pakankamai deguonies augalų augimui ir vystymuisi, dirva purenama kitą dieną po laistymo arba lietaus. Iš pradžių dirvą reikia purenti maždaug 10 cm gyliu, o augalams augant palaipsniui mažinti iki 4–5 cm.
Taip pat atlaisvinant pašalinamos piktžolės, kurios sugeria maistines medžiagas, trukdo pomidorų augimui ir pritraukia vabzdžius.
Keliaraištis ir formavimas
Pomidorų krūmams „Sakharnaya Nastasya“ reikia atramų. Stiebams augant, pririškite juos prie atramų minkštais kaspinais. Novimo laikotarpiu taip pat rekomenduojama surišti kekes. Krūmus formuokite į 1–2 stiebus. Šoninius ūglius pašalinkite visą vegetacijos laikotarpį.
Ligos ir kenkėjai
Veislė atspari vėlyvajam puvimui, rudadėmėtligei ir fuzariozei, tačiau nepalankiomis sąlygomis yra infekcijos rizika. Siekiant išvengti ligų, profilaktiškai purškiama fitosporinu, trichoderminu ir kt.
Didžiausią grėsmę „Sakharnaya Nastasya“ veislei kelia amarai ir baltasparniai. Su amarais gali padėti kovoti skalbimo muilo tirpalas, o nuo baltasparnių galima naudoti feromonų gaudykles ir kvapnius augalus, tokius kaip bazilikas, svogūnai ir česnakai. Esant dideliam vabzdžių antplūdžiui, galima naudoti insekticidus, tokius kaip „Confidor“.
Derliaus nuėmimas
Derliaus nuėmimas prasideda liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje. Vaisiai noksta palaipsniui, palaipsniui. Pomidorų skubėti nereikia, nes jie nėra linkę skilinėti.
Jei pomidorai bus laikomi, juos reikia skinti neprinokusius, sausu oru. Prinokę vaisiai nėra laikomi; jie valgomi arba perdirbami nedelsiant.
Atsiliepimai
Pomidoras „Sakharnaya Nastasya“ – išties prabangi veislė, galima sakyti, netgi „elitinė“. Jo vaisiai tiesiog nepriekaištingi – gražūs, skanūs ir gerai laikosi. Šis pomidoras pateisina savo skambų pavadinimą ir puikiai tiks bet kuriame sode.











