„Ashgabat Heart“ pomidorai yra dideli, mėsingi ir turi ryškų, saldų skonį. Jie idealiai tinka tiek šviežioms salotoms, tiek sultims. Užtenka kelių pomidorų, kad pagamintumėte skanias daržovių salotas. Šią veislę mūsų šalies sodininkai augina jau seniai ir, nepaisant naujų hibridų atsiradimo, ji išlieka populiari ir paklausi.
Istorija ir auginimo regionai
Šią veislę SSRS sukūrė turkmėnų selekcininkai. Veislės pavadinimas nežinomas, todėl pomidoras laikomas liaudies veisle. 1972 m. jis buvo įtrauktas į Rusijos valstybinį registrą ir nuo to laiko auginamas vasarnamiuose ir namų soduose.
„Ashgabat Heart“ veislė gerai auga tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose. Ją rekomenduojama auginti Rostovo ir Astrachanės regionuose, Stavropolyje ir Kryme.
Krūmo ir vaisių aprašymas
Šiai pusiau determinuotai standartinei veislei būdingas vidutinio dydžio lapija. Būtina formuoti krūmus, dažnai su 2–3 stiebais, nes tai padidina derlių ir duoda didesnius vaisius.
- ✓ Norint gauti maksimalų derlių, veislei reikia suformuoti krūmą į 2–3 stiebus.
- ✓ Pirmųjų kekių vaisiai paprastai būna didesni nei vėlesnių.
Pagrindinės charakteristikos:
- Krūmai kompaktiški – jų aukštis siekia 40–60 cm, todėl 1 kvadratiniame metre galima sėkmingai sodinti 4–5 augalus, netrukdant vienas kitam.
- Veisliniai pomidorai yra sodrios oranžinės spalvos ir širdies formos. Jų dydis svyruoja nuo santykinai mažų 200 g iki stambių 650 g. Tačiau didžiausi egzemplioriai paprastai skinami iš pirmųjų kekių.
- Pomidorai išsiskiria sultingumu, mėsingumu ir sodriu skoniu be per didelio rūgštingumo.
Vaisiuose yra 6–7 sėklų kameros, sausųjų medžiagų kiekis neviršija 6 %.
Pagrindinės charakteristikos
„Heart of Ashgabat“ – laiko patikrinta veislė, turinti turtingą istoriją, didelį pasekėjų ratą ir nemažai privalumų.
Vaisių nokinimo laikas, derlius ir panaudojimo sritys
Ši vidutinio ankstyvumo veislė pradeda duoti vaisių po 100–110 dienų nuo sudygimo. Jai būdingas geras produktyvumas: iš vieno krūmo galima prinokti iki 7 kg daržovių, o iš 1 kvadratinio metro pasodinimo – iki 30 kg.
Kur naudojami pomidorai:
- Pomidorai ypač tinka valgyti švieži.
- Jie gamina skanias ir sveikas, vitaminais praturtintas sultis, idealiai tinkančias dietinei mitybai.
- Maži vaisiai idealiai tinka viso vaisiaus konservavimui: jie atrodo apetitiškai, o odelės įtrūkimo rizika yra minimali.
Dideli egzemplioriai dažnai naudojami statinėms marinuoti, todėl juos galima universaliai naudoti gaminant maistą.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams, nepalankios oro sąlygos
Augalas pasižymi stipriu atsparumu grybelinėms infekcijoms. Krūmai praktiškai neatsparūs kladosporiozei, tabako mozaikos virusui ir alternarijai. Vėlyvasis maras augalus pažeidžia tik nežymiai.
Ilgai lyjant, pomidorai gali įtrūkti. Nepalankios oro sąlygos neturi įtakos vaisių užmezgimui. Ašchabado šerdis gerai toleruoja žemą nakties temperatūrą, tačiau nėra ypač atspari šalčiui.
Galimos problemos
Šios veislės plokšti apvalūs pomidorai linkę skilinėti ir puvinėti žiedų galiukuose. Širdies formos pomidorai praranda savo prekybinę vertę, jei ūkininkavimo praktika yra netinkama.
Nors pasėlis laikomas atspariu daugeliui ligų, sodininkai teigia, kad be reguliaraus profilaktinio gydymo augalai gali lengvai užsikrėsti įvairiomis infekcijomis.
Augantys sodinukai
Vidutinio sezono pomidorai auginami tik iš daigų, todėl mūsų šalies klimatu jie spėja visiškai sunokti iki pirmųjų šalnų. Gausaus derliaus raktas – stiprūs ir sveiki daigai. Svarbu atkreipti dėmesį į kiekvieną etapą.
Sėklų apdorojimas
Vienas iš pagrindinių sodinukų auginimo aspektų yra sodinamosios medžiagos paruošimas. Augalų atsparumas ligoms ir nepalankioms aplinkos sąlygoms priklauso nuo teisingo šios procedūros pasiruošimo:
- Grūdų pasirinkimas. Pirmiausia patikrinkite daigumą. Sėklas pamirkykite šiltame pasūdytame vandenyje (5 g druskos 200 ml vandens) ir naudokite tik tas, kurios nusėda dugne.
- Dezinfekcija. Norėdami pašalinti infekcijas, sėklas 20 minučių pamirkykite šviesiai rausvame kalio permanganato arba vandenilio peroksido tirpale. Arba galite naudoti liaudies gynimo priemones, įskaitant alavijo sultis, praskiestas vandeniu santykiu 1:1, arba sodos tirpalą (5 g 200 ml vandens), mirkydami sėklas 12 valandų.
- Augimo stimuliavimas. Šis etapas pagerina daigumą ir padidina sėklų atsparumą šalčiui. Gydymui naudokite paruoštus preparatus (Epin, natrio humatas) arba naminius tirpalus, pvz., medaus vandenį.
Kai kurie daržovių augintojai renkasi iš anksto sudygdinti sėklas. Norėdami tai padaryti, paskleiskite jas ant popierinių rankšluosčių, suvilgytų augimo stimuliatoriumi, ir uždenkite keliais drėgnos marlės sluoksniais. Laikykite indą šiltai, kol pasirodys daigai, reguliariai sudrėkindami medžiagą.
Konteinerių ir dirvožemio pasirinkimas
Auginant daigus šildomame šiltnamyje, naudokite tą patį dirvožemį kaip ir subrendusiems pomidorams. Pirmiausia dezinfekuokite jį karštu vario sulfato tirpalu.
Laikykitės šių rekomendacijų:
- Namuose paruoškite specialų dirvožemio mišinį. Tam paimkite dirvožemio iš vietos, kurioje augs pomidorai, ir sumaišykite jį su lygiomis dalimis humuso arba durpių (arba abiejų). Papildomai įpilkite pusę dalies smėlio, pjuvenų arba kokoso pluošto. Į kibirą šio mišinio įpilkite 200 g pelenų ir 20 g superfosfato.
- Galite naudoti jau paruoštą parduotuvėje pirktą žemę. Tinka universalus mišinys arba specialiai pomidorams ir paprikoms skirtas žemė. Būtinai ją dezinfekuokite: pamirkykite tamsiai rausvame kalio permanganato tirpale, karštame vario sulfato tirpale arba kepkite orkaitėje.
- Pirmiausia pasėkite sėklas į bendrą indą. Galite naudoti specialius daigų konteinerius arba improvizuotas medžiagas, pavyzdžiui, maisto prekių dėžutes ar butelius su nupjautais kraštais.
- Daigams užaugus, persodinkite juos į atskirus 300–500 ml talpos konteinerius.
Prieš sodinimą dezinfekuokite visus konteinerius, 30 minučių pamirkydami juos kalio permanganato tirpale.
Sodinamosios medžiagos sėjimas
„Ashgabat Heart“ veislę sėkite 55–60 dienų prieš sodinimą, paprastai kovo mėnesį. Laikykitės šių nurodymų:
- Užpildykite konteinerius paruoštu dirvožemiu ir sudrėkinkite šiltu vandeniu.
- Dirvoje padarykite 1 cm gylio griovelius, 3 cm atstumu vienas nuo kito. Į kiekvieną griovelį įberkite sėklų, 2 cm atstumu viena nuo kitos.
- Uždenkite sėklas dirvožemio sluoksniu, uždenkite konteinerius plėvele ir padėkite į šiltą vietą.
Rūpinimasis sodinukais
Daigų auginimas yra svarbus, bet ne sunkus procesas. Tačiau reikia laikytis kelių taisyklių:
- Kai sėklos sudygs, nuimkite plastikinę plėvelę ir perkelkite daigus ant palangės. Jei natūralios šviesos nepakanka, įrenkite fluorescencines lempas.
- Laistykite augalus, kai dirva išdžiūsta. Naudokite kambario temperatūros vandenį ir venkite augalų sušlapimo.
- Augalai neturėtų būti veikiami skersvėjų, kitaip jie gali mirti.
- Kai augalai išaugina du tikrus lapus, persodinkite juos į atskirus vazonus su drenažu apačioje. 10 dienų po persodinimo nelaistykite ir netręškite.
- Praėjus 14 dienų po persodinimo, pirmą kartą tręškite, o kitus du kartus, kas dvi savaites, tręškite sudėtingomis medžiagomis, kurių sudėtyje yra fosforo.
Ašchabado širdies agrotechnika
Pomidorai persodinami į atvirą žemę, kai dirvožemio temperatūra 15 cm gylyje pasiekia norimą lygį. Šiltnamiuose persodinti galima dviem savaitėmis anksčiau.
- ✓ Optimali dirvožemio temperatūra daigams sodinti turėtų būti ne žemesnė kaip 15 °C 15 cm gylyje.
- ✓ Sodinant atstumas tarp augalų turėtų būti ne mažesnis kaip 50 cm, kad būtų pakankamai vietos augimui.
Pomidorų sodinimas žemėje
Prieš sodindami daigus į lysves, kruopščiai juos paruoškite. Atlikite šiuos veiksmus:
- Perkaskite dirvą, išvalykite piktžoles ir patręškite. Į kvadratinį metrą įberkite 6 kg perpuvusio mėšlo. Jei dirvožemis labai rūgštus, įberkite kalkių arba pelenų.
- Pavasarį vėl iškaskite lysves arba išlyginkite jas grėbliu, pašalindami piktžoles, ir apdorokite karštu vario sulfatu.
- Kaskite duobes šachmatų lentos raštu, į kvadratinį metrą sodindami ne daugiau kaip penkis augalus. Į kiekvieną duobutę įberkite pelenų arba sausų granuliuotų trąšų.
- Prieš sodinimą atsargiai išimkite daigus iš vazonų, įsodinkite juos į duobutes iki apatinių lapų ir užpilkite žeme, lengvai sutankindami. Kiekvieną augalą palaistykite šiltu vandeniu – po 1 litrą daigui. Pakartotinai palaistykite po dviejų savaičių.
Priežiūra
Nepaisant kompaktiško dydžio, „Ashchabad Heart“ pomidorus reikia paremti kuoliukais. Taip yra todėl, kad šakos gali lūžti nuo mėsingų pomidorų svorio. Pagrindinį stiebą ir sunkių vaisių kekes prie atramos pritvirtinkite puvimui atspariais sintetiniais siūlais.
- × Venkite laistyti karštu paros metu, kad nenudegtų lapai.
- × Nelaistykite šaltu vandeniu, nes tai gali sukelti augalams stresą.
Atlikite kitus žemės ūkio darbus:
- Krūmus genėkite su 2–3 stiebais. Kuo mažiau stiebų, tuo didesni, masyvesni augalai, bet jų ir mažiau. Genėdami pašalinkite nuvytusius lapus ir žalumynus po pirmąja žiedų keke. Vienu metu genėkite ne daugiau kaip tris lapus.
- Laistykite 2–3 kartus per savaitę, naudodami bent 2 litrus vandens vienam augalui. Laistykite augalus anksti ryte arba saulei leidžiantis, vengdami sušlapinti lapus ir stiebus. Neperlaistykite augalų, kai skinate šoninius ūglius. Po kiekvieno laistymo supurenkite dirvą ir pašalinkite piktžoles.
Šiai veislei reikia reguliariai tręšti. Tręškite bent keturis kartus per sezoną, kaitaliodami organines trąšas (silosą, humusą, vištienos mėšlą) su kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
Tingus būdas auginti pomidorus
Yra naujas pomidorų sodinimo metodas, vadinamas „tinginio“ metodu. Jis padeda sumažinti augalų priežiūrai skiriamą laiką per visą vegetacijos sezoną.
Laikykitės tam tikrų taisyklių:
- Iškaskite 50 cm skersmens ir 30 cm gylio duobes, 1,2 m atstumu viena nuo kitos. Kiekvienos duobės centre padėkite aukštą medinę atramą.
- Į duobės dugną įberkite po kibirą perpuvusio mėšlo, humuso ir smėlio. Likusią erdvę užpildykite sodo žeme. Į kiekvieną duobę įpilkite 85 g nitrofoskos ir 0,5 kg pelenų ir viską gerai išmaišykite.
- Į kiekvieną duobutę pasodinkite 5 60 dienų amžiaus daigus. Pašalinkite apatinę žalumynų dalį ir pririškite augalus prie centrinės atramos.
- Kiekvieną duobę palaistykite 1 litru vandens ir mulčiuokite šienu, šiaudais, nukritusiais lapais arba audeklu.
- Drėkinkite 1–2 kartus per savaitę. Venkite purenti dirvą, nes šį darbą atliks maistinių medžiagų substrate esančios sliekinės.
- Tręškite krūmus tik kartą per sezoną vištienos mėšlu, praskiestu vandeniu santykiu 1:10. Tris kartus per sezoną sodinukus apipurkškite boro rūgštimi.
Šis metodas leidžia sutaupyti laiko ir pastangų, o iš vienos duobės gaunama nuo 20 iki 40 kg.
Ligos ir kenkėjai: kontrolė ir prevencija
Ašchabato širdies pomidoras yra atsparus grybelinėms ligoms, tačiau jo imunitetas virusams nėra toks stiprus. Norėdami sumažinti infekcijos riziką, laikykitės kelių paprastų prevencinių priemonių:
- Sėjomaina. Venkite auginti pomidorus tose vietose, kur anksčiau buvo auginami kiti nakvišų augalai.
- Dezinfekcija. Būtinai dezinfekuokite dirvą, sodinukų konteinerius, sėklas ir sodo įrankius.
- Tinkamas rajonas. Venkite sodinti bulves šalia pomidorų, nes jie gali būti jautrūs panašioms ligoms.
- Šoninių ūglių laistymas ir išpjovimas. Stebėkite dirvožemio drėgmės lygį – jis neturėtų būti per šlapias ar per sausas. Venkite vandens patekimo antžeminėms augalų dalims.
Kenkėjai gali pernešti virusus ir bakterijas. Norėdami juos atbaidyti, naudokite pelyno nuovirą arba „Barrier“. Jei krūmuose jau apsigyveno vabzdžiai, gydykite juos muilo tirpalu (1 muilo gabalėlis 10 litrų vandens).
Veislės auginimo atviroje ir saugomoje žemėje ypatybės
Prieš sodindami pomidorus į šiltnamį, sienas apdorokite vario sulfatu ir dirvą pakeiskite šviežia, dezinfekuota žeme. Tai padės išvengti ligų plitimo.
Kiti svarbūs punktai:
- Reguliariai vėdinkite šiltnamį, kad palaikytumėte optimalią drėgmę ir sumažintumėte infekcijos riziką.
- Pomidorams apdulkinti patalpose naudokite vieną iš šių būdų: žydėjimo metu periodiškai purtykite krūmus arba įrenkite ventiliatorių, kad žiedadulkės geriau pasiskirstytų.
- Šiltnamio augalus laistykite kartą per savaitę, o atviro grunto augalus – 2–3 kartus per savaitę.
Norint apsaugoti augalus nuo naktinių šalnų per pirmąsias dvi savaites po pasodinimo lysvėse, nakčiai juos uždenkite plėvele.
Derliaus nuėmimas ir panašios veislės
Pirmąjį derlių nuimkite gegužės viduryje. Pomidorus skinkite po vieną. Laikykite juos vėsioje, sausoje vietoje. Jie idealiai tinka valgyti šviežius ir gaminti sultis. Dėl didelio dydžio pomidorai netinka konservuoti viso vaisiaus.
Dideli, saldūs, širdies formos geltonos arba oranžinės spalvos pomidorai, panašūs į Ašchabato širdį, apima kelias veisles:
| Vardas | Aprašymas ir charakteristikos |
| Jaučio širdis oranžinė | Krūmai aukšti ir vidutinio lapo, siekiantys 160–180 cm. Dideli, tamsiai žali lapai dengia tvirtus ūglius. Žydėjimo metu formuojasi tarpiniai žiedynai.
Vaisiai dideli, sveria nuo 300 iki 350 g, širdies formos, vidutinio briaunotumo formos ir prinokę sodrios oranžinės spalvos. Pomidorai sunoksta per 105–110 dienų. Vaisių brandinimo laikotarpis trunka nuo liepos iki rugsėjo. Derlius didelis: iki 5 kg iš krūmo atvirame grunte ir iki 12 kg šiltnamyje, jei laikomasi tinkamų auginimo praktikų. |
| Geltonos šukutės | Ši neapibrėžtos kilmės veislė neribotai auga, pasiekia 160–180 cm aukštį. Tinka auginti tiek atvirame, tiek apsaugotame plote.
Vaisiai yra neįprastos širdies formos su savitu smailiu viršūne. Vidutinis svoris svyruoja nuo 200 iki 500 g. Odelė yra sodrios, ryškiai geltonos spalvos. Ši veislė laikoma vidutinio ankstyvumo, subręsta per 110–120 dienų. Ji pasižymi dideliu derliumi: iš vieno krūmo galima gauti daugiau nei 4 kg daržovių. |
| Auksinis ruduo | Universalus, apibrėžtos formos pomidoras, tinkantis auginti tiek atvirame, tiek uždarame grunte. Kompaktiški, 50–60 cm aukščio augalai yra lengvai prižiūrimi ir idealiai tinka mažesniems sklypams.
Šie pomidorai yra cilindro formos ir sveria 60–70 g, todėl puikiai tinka virti ir konservuoti. Šis vidutinio ankstyvumo pomidoras sunoksta per 90–100 dienų ir ilgai dera vaisiuose, užtikrindamas pastovų derlių. Kultūra vertinama dėl atsparumo įtrūkimams. |
| Auksiniai kupolai | Determinuoto augimo veislė, riboto augimo, pasiekianti 90–150 cm aukštį. Šiltnamio sąlygomis augalai gali užaugti dar aukštesni. Pomidorai pasižymi savita širdies forma, primenančia bažnyčių kupolus.
Visiškai sunokę, jie įgauna sodrų, ryškiai oranžinį atspalvį. Vidutinis svoris yra apie 400 g, o kontroliuojamai nuimant derlių, svoris gali siekti 750 g. Vidutinio sezono veislė, sunokstanti praėjus 90–100 dienų po sėjos. Šis derlius yra labai produktyvus, duodantis 10,5–13,6 kg iš kvadratinio metro. |
Privalumai ir trūkumai
Prieš augindami „Ashgabat Heart“ veislę, atidžiai apsvarstykite jos privalumus ir trūkumus, kad išvengtumėte galimų sunkumų vėliau. Ši veislė turi daug privalumų:
Iš neigiamų savybių sodininkai pabrėžia tik būtinybę surišti ir pašalinti šoninius ūglius nuo krūmų.
Atsiliepimai
„Ashchabat Heart“ pomidorai pelnytai išpopuliarėjo tarp sodininkų ir jau daugelį metų yra populiarus pasirinkimas. Sultingi ir putlūs šie pomidorai suteikia malonų skonį ir aromatą įvairiems patiekalams. Dėl geltono minkštimo ir odelės atspalvio jie yra ryškus akcentas. Nuskintus šiek tiek neprinokusius, šiuos pomidorus lengva transportuoti.