Šokoladinio zebro pomidoro apžvalga ir šio derliaus auginimo subtilybės

„Chocolate Zebra“ – populiari pomidorų veislė, kuri patraukia dėmesį ne tik unikalia išvaizda, bet ir puikiu skoniu. Šie pomidorai yra plokščiai apvalūs, šokoladinės spalvos ir turi savitas juosteles. Jie idealiai tinka šviežioms salotoms ir dažnai dedami į kulinarinius patiekalus.

Veislės savybės, krūmo ir vaisių aprašymas

Šis vidutinio dydžio augalas turi stiprų stiebą ir vidutinio dydžio lapiją. Jis pasiekia 100–120 cm aukštį. Skiriamosios savybės:

• lapai - standartinės formos, šiek tiek pailgos, šviesiai žalios spalvos;
• žiedynas – paprasti, ant vieno šepetėlio suformuojami nuo 4 iki 6 pomidorų, o iš viso ant krūmo gali būti iki 6 tokių kekių;
• spalvinimas – originalus: sodrų šokolado rudos spalvos foną kerta plonos juostelės, jos yra gana didelės;
• svoris - svyruoja nuo 200 iki 400 g;
• konfigūracija – plokščiai apvali, šiek tiek pailga;
• minkštimas – tankus, grūdėtas, mėsingas, bet sultingas;
• oda – lygus ir lygus.

Pomidorai yra saldaus skonio, be ryškaus rūgštumo.

Pagrindinės savybės ir istorija

Šią kultūrą sukūrė žemės ūkio bendrovės „Sibiro sodas“, žinomos dėl įvairių veislių, pasižyminčių dideliu atsparumu ligoms ir šalčiui, selekcininkai. Po bandymų veislė buvo oficialiai patvirtinta auginti 2019 m.

Kultūros ypatybės:

• Nokinimas ir vaisiaus formavimasis, produktyvumas. Šios vidutinio sezono veislės vegetacijos sezonas trunka 115–120 dienų. Derlius iš vieno krūmo siekia 3 kg.
• Taikymo sritis. Pomidorai daugiausia vartojami švieži. Jie puikiai tinka salotoms ir kitiems patiekalams, o užšaldyti gerai išlaiko savo skonį. Jie išskiria sodrią pastą ir kvapnias sultis.
• Klimato reikalavimai. Šiai veislei būdingas didelis prisitaikymas prie sudėtingų klimato sąlygų. Krūmai gerai žydi ir užmezga vaisius net esant silpnam saulės spinduliavimui ir debesuotam orui. Jie yra atsparūs šalčiui ir pasikartojančioms šalnoms.

Pomidorai klesti visoje mūsų šalyje, įskaitant Sibirą. Daugumoje Rusijos regionų jie sėkmingai auginami be priedangos.

Sodinimo ir priežiūros ypatybės

Šokoladinis zebras auginamas iš daigų. Geriausia sodinti gerai apšviestoje, be pavėsio vietoje.

Sėklų sėjimas sodinukams

Sėkite daigus 55–60 dienų prieš persodinimą į nuolatinę vietą. Kad apsisaugotumėte nuo ligų, sėklas iš anksto apdorokite: 20–30 minučių pamirkykite kalio permanganato tirpale. Daigams gauti naudokite atskirus puodelius arba bendrus indus.

Laikykitės šių rekomendacijų:

• Užpildykite konteinerius maistinga žeme, sudrėkinkite dirvą ir, vandeniui susigėrus, giliai pasodinkite sėklas.
• Į kiekvieną vazonėlį sėkite po dvi sėklas, pasodindami jas 4 cm atstumu viena nuo kitos į vageles vazonėliuose.
• Uždenkite konteinerius permatoma plėvele, kol pasirodys daigai.

Maždaug po dviejų savaičių, kai pasirodys daigai, augalus persodinkite į didesnius vazonus.

Sodinukų persodinimas į žemę

Daigus persodinkite praėjus rytinių šalnų pavojui ir dirvai sušilus iki 16 °C. Pietiniuose regionuose tai vyksta gegužės pirmoje pusėje, o šiaurinėje šalies dalyje – mėnesio pabaigoje arba birželį. Geriausia palaukti, kol daigai pasieks 30 cm aukštį ir turės 6–7 tikruosius lapelius.

Pomidorų laistymo ir formavimo taisyklės

Kad išvengtumėte terminio šoko, krūmus sudrėkinkite nusistovėjusiu, saulės pašildytu vandeniu. Vandenį pilkite tiesiai ant šaknų, nes drėgmė ant lapų gali sukelti vėlyvąjį marą.

Laikykitės tam tikrų taisyklių:

• Prieš prasidedant vaisiui, pomidorus laistykite kartą per savaitę, naudodami 5 litrus vandens vienam krūmui.
• Po palaistymo mulčiuokite lysves pjuvenomis arba šiaudais – tai padeda išlaikyti drėgmę dirvoje. Šviesios spalvos mulčias taip pat atspindi saulės šviesą.
• Kuo daugiau šoninių ūglių, tuo mažesni vaisiai, todėl krūmus formuokite į vieną ar du stiebus.

Pašalinkite šoninius ūglius, neleisdami jiems užaugti ilgesniems nei 5 cm. Palikite nedidelį maždaug 1 cm aukščio kelmą, kad nepažeistumėte augalo.

Atlaisvinimas, ravėjimas, kalimas

Dirvožemis po krūmais turi likti purus, todėl po kiekvieno lietaus ar laistymo jį supurenkite, kad nesusidarytų pluta. Tai darykite bent kartą per dvi savaites, geriausia kartu su ravėjimu.

Kai augalai paaugs, suformuokite juos į kalną. Šį procesą atlikite du kartus per sezoną: vieną kartą, kai stiebo apačioje atsiranda šaknų pumpurai, ir dar kartą, kai stiebo apačioje atsiranda melsvas atspalvis.

Pomidorų tręšimas

Tręškite augalus 3–4 kartus per sezoną. Norėdami gauti gausiausią derlių, laikykitės šių rekomendacijų:

• Ch.dvi savaites po sodinukų pasodinimo. Šiame etape augalai turėtų prisitaikyti prie naujų sąlygų ir pradėti aktyviai augti. Naudokite fosforo ir azoto trąšas. Procesą pakartokite po dviejų savaičių, naudodami tas pačias trąšas.
• Į žydėjimo įkarštyje arba vaisių augimo pradžioje. Šiuo metu geriausias pasirinkimas yra fosforo ir kalio mišiniai.
• Į vaisiaus augimo laikotarpis. Maitinkite augalus kalio ir fosforo trąšomis.

Geriausiems rezultatams pasiekti naudokite kaitaliojamas mineralines ir organines formules.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Norint apsaugoti šokoladinio zebro pomidorų sodinimus nuo kenkėjų ir ligų, svarbu laikytis tam tikrų reikalavimų.

Be to, imkitės šių priemonių:

• sėjomainos laikymasis;
• priešsėjinis dirvožemio apdorojimas;
• laiku naudoti trąšas;
• teisingas ir reguliarus laistymas;
• užkirsti kelią ligų plitimui per sėklas.

Bakterines infekcijas galima gydyti cheminėmis medžiagomis, tokiomis kaip „Fitolavin“ ir „Ordan“. Norėdami kontroliuoti kenkėjus, krūmus apipurkškite muilo tirpalu, pagamintu iš žalio muilo arba skalbinių muilo.

Kolekcija, saugojimas

Pomidorai laikomi paruoštais derliui, kai įgauna būdingą šokolado rudumo spalvą su juostelėmis. Norint išsaugoti pomidorų skonį ir kokybę, svarbu juos tinkamai nuimti ir laikyti.

Naudingi patarimai:

• Daržoves nuimkite, kai jos visiškai prinokusios, bet galite skinti ir neprinokusius vaisius, jei numatomos šaltos naktys ar lietus. Tai apsaugos juos nuo puvimo. Nokinkite jas patalpose 20 °C (68 °F) temperatūroje.
• Šią procedūrą atlikite atsargiai, kad nepažeistumėte pomidorų ir krūmų. Geriausia juos nupjauti su koteliais, kad sumažintumėte odelės pažeidimo riziką.
• Nuimtą derlių laikykite 12–18 °C temperatūroje sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Venkite per didelės drėgmės, nes tai gali sukelti puvimą.
• Daržoves sudėkite vienu sluoksniu, kad jos nesiliestų. Tam tinka mediniai arba plastikiniai indai su ventiliacijos angomis.
• Reguliariai tikrinkite savo derlių, ar nėra pažeistų pomidorų – nedelsdami juos pašalinkite, kad apsaugotumėte likusius pomidorus.
• Jei prisirinkote žalių daržovių, laikykite jas šiltai, bet atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Kas kelias dienas jas vartykite, kad jos tolygiai noktų.

Tinkamai organizuotas renginys yra raktas į daržovių išvaizdos ir skonio išsaugojimą. Laikydamiesi šių rekomendacijų, galėsite jomis mėgautis ilgą laiką, net ir pasibaigus sezonui.

Privalumai ir trūkumai

„Chocolate Zebra“ veislė traukia dėmesį savo unikalia išvaizda ir lengvu auginimu. Ji turi keletą privalumų ir trūkumų.

Pagrindiniai privalumai:

Kai kurie sodininkai kaip trūkumus nurodo prevencinio gydymo ir žiupsnelio poreikį, taip pat tai, kad daržovės netinka konservuoti visą.

Panašios veislės

Ši veislė turi keletą analogų, kurie savo savybėmis yra panašūs į šokoladinį zebrą. Pagrindiniai iš jų yra šie:

• Juodasis ananasas. Vėlai nokstanti veislė su rudais pomidorais, paryškintais žaliomis juostelėmis. Pomidorai dideli, sveria ne daugiau kaip 700 g. Derlius iki 8 kg iš krūmo, todėl tai patrauklus pasirinkimas tarp stambiavaisių veislių.
• Didelis dryžuotas šernas. Jam būdingi ryškiai žali vaisiai su oranžinėmis juostelėmis. Pomidorai dideli (iki 400 g), o krūmai gali užaugti iki 2 m aukščio. Produktyvumas geras – iki 18 kg iš kvadratinio metro.
• Gardumynas. Vidutinio sezono veislė su gelsvai žaliais vaisiais, dažnai su žaliais dryželiais. Vaisiai maži, sveria nuo 120 iki 150 g.

Visos šios veislės yra puikios alternatyvos šokoladiniam zebrui. Jos turi panašių savybių, tačiau kiekviena turi savo unikalių savybių. Auginant kelis pomidorus vienu metu, padidės produktyvumas.

Atsiliepimai

Pomidoras „Chocolate Zebra“ pateisina savo populiarumą dėl didelio produktyvumo, atsparumo ligoms ir nereikalaujančios daug priežiūros. Dėl ryškaus skonio ir to, kad augalai atlaiko temperatūros svyravimus, šis pomidoras puikiai tinka auginti tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose. Ši veislė idealiai tinka pradedantiesiems daržovių augintojams.

Dažnai užduodami klausimai