„Blue Pear“ – unikalus pomidoras, traukiantis dėmesį ne tik išskirtine spalva, bet ir puikiomis savybėmis. Dėl puikaus skonio ir universalumo jis idealiai tinka tiek mėgėjams, tiek patyrusiems sodininkams. Aukštus krūmus reikia paremti, tačiau gausus derlius tikrai vertas pastangų.
Veisimo istorija, klimatas ir auginimo regionai
Veislę 2015 m. sukūrė ukrainiečių selekcininkas Ruslanas Duchov. Nuo mažens jis pradėjo rinkti retas sėklas iš viso pasaulio, o šiandien jo šeimos verslas „Dukhov Seeds“ sėkmingai parduoda aukštos kokybės sodinamąją medžiagą įvairiems augalams.
„Blue Pear“ yra „Black Pear“ ir „Blave P-20“ (JAV) porūšių hibridas. Ši graži, skani ir lengvai auginama veislė greitai išpopuliarėjo Ukrainoje, Europoje ir Rusijoje.
Ši veislė sėkmingai auginama įvairiuose mūsų šalies regionuose. Dėl nereiklus priežiūrai ir gebėjimo duoti vaisių net karštomis sąlygomis, ji tinka auginti Centriniame, Centriniame Juodažemyje, Rytų Sibiro ir Volgos-Viatkos regionuose.
Krūmo ir vaisių aprašymas
Krūmai aukšti, siekiantys iki 2 m aukščio, ir turi retą lapiją. Veislė pasižymi šiais išskirtiniais bruožais:
- Kriaušės formos pomidorai su nedideliu briaunuotumu.
- Šių daržovių atspalvis atsiranda dėl jose esančių antocianinų – pigmento, randamo mėlynėse, baklažanuose ir raudonuosiuose kopūstuose. Šis komponentas stiprina kraujagysles ir pasižymi antioksidacinėmis bei antibakterinėmis savybėmis.
- Pomidorai turi neįprastą spalvą: nuo šviesiai žalios su tamsiu „vainiku“ iki raudonai rudos su melsva dėme prie stiebo.
- Vaisiai pasiekia 10 cm skersmenį, o jų svoris svyruoja nuo 120 iki 200 g, vidutiniškai 150 g.
- Oda minkšta ir elastinga, nelinkusi skilinėti.
- Minkštimas yra mėsingas, sultingas, sodraus raudono vyšninio atspalvio ir nedidelio skaičiaus sėklų.
Mėlynosios kriaušės delikatesas nuolat sulaukia didelių vartotojų pagyrų. Jai būdingas harmoningas saldumo ir subtilaus rūgštumo derinys, kurį papildo aštrus poskonis, todėl ji ypač patraukli vartoti šviežiai ir gurmaniškuose patiekaluose.
Kas yra antocianinai ir kokia jų nauda?
Mėlynieji kriaušiniai pomidorai turi išskirtinį tamsiai violetinį atspalvį dėl didelio antocianinų kiekio jų odelėje. Reguliarus šių vaisių vartojimas padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, palaikyti sveiką odą ir pagerinti regėjimą.
Antocianinų nauda:
- Jie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, geba apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir stiprina imuninę sistemą.
- Šie junginiai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, padeda sumažinti uždegimą organizme ir sulėtina senėjimo procesą.
Daržovės ypač vertingos žmonėms, kurie gyvena aktyvų gyvenimo būdą arba prastomis aplinkos sąlygomis, nes antocianinai padeda pašalinti toksinus ir sustiprina organizmo apsaugą.
Pagrindinės charakteristikos
„Blue Pear“ veislė nenaudojama maisto pramonėje ir neauginama komerciniais tikslais dirbamose žemės ūkio paskirties žemėse. Jos negalima parduoti sėklų rinkoje. Sodinamoji medžiaga prieinama tik iš originalios veislės arba iš kolekcininkų, besidominčių egzotinėmis veislėmis.
Koks yra mėlynųjų kriaušių pomidorų derlius ir kas jį veikia?
Tai aukšta veislė. Ant vieno stiebo susiformuoja šešios ar daugiau vaisių kekių, užtikrinančių gerą derlių. Vidutiniškai iš 1 kvadratinio metro derlius duoda apie 20 kg, o šiltnamiuose šis skaičius padidėja 3–5 kg.
Norint stabiliai augti šiltnamiuose, svarbu:
- stebėti laistymo režimą;
- reguliariai tręšti.
Atvirose lysvėse derlius priklauso nuo pakankamo apšvietimo ir nuo to, ar dirvožemyje nėra stovinčio vandens. Norint padidinti derlių, pašalinkite:
- šepečiai, iš kurių jau surinktas derlius;
- seni lapai.
Brandinimo laikas ir vaisiaus savybės
Šią vidutinio sezono veislę galima nuimti maždaug po 110 dienų nuo daigų pasodinimo. Prinokę pomidorai ant vynmedžių pasirodo jau liepos pradžioje, o vaisiaus brandos pikas būna antroje mėnesio pusėje.
Tiesiai ant vynmedžio sunokusios daržovės turi intensyviausią skonį. Nokimo sezonas tęsiasi iki spalio pradžios, todėl pomidorais galima mėgautis ilgą laiką.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė yra labai atspari infekcijoms. Tinkamai prižiūrint ir atliekant profilaktinius veiksmus šiltnamyje, augalas praktiškai neturi ligų.
Tačiau atvirame lauke galimos tokios ligos kaip tabako mozaika ir vėlyvasis maras. Labai svarbu laiku imtis apsaugos priemonių ir laikytis žemės ūkio rekomendacijų.
Vaisių naudojimas
Šios veislės pomidorai yra universalūs. Jie dedami į šviežias salotas, įmaišomi į daržovių lėkštes ir perdirbami į sultis, tyrę ar kečupą.
Dėl kompaktiško dydžio vaisiai idealiai tinka konservuoti visą. Jie gerai atlaiko terminį apdorojimą, išlaiko savo formą ir vientisumą.
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Mėlynieji kriaušiniai pomidorai auginami iš daigų. Iš šių augalų surinktos sėklos išlieka gyvybingos iki trejų metų, o veislė nėra jautri degeneracijai. Prieš sėją sėklas 2–3 valandas apdorokite priešgrybeliniu preparatu arba kalio permanganato tirpalu.
Augantys sodinukai:
- Sėjama balandžio mėnesį.
- Užpildykite konteinerius derlingu kalcinuotu substratu.
- Sėklas suberkite į 1,5 cm gylio vageles 1 cm atstumu viena nuo kitos, užberkite dirvožemiu ir sudrėkinkite.
- Uždenkite konteinerius plėvele, kurią nuimkite pasirodžius daigams.
- Kai augalai suformuos tris lapus, persodinkite juos į atskirus puodelius.
- Daigai sodinami, kai dirva sušyla iki +17°C, dažniausiai gegužę, o šiltnamyje – balandžio pabaigoje.
- Iškaskite dirvą, įberkite komposto ir kompleksinių mineralinių trąšų.
- Sodinkite sodinukus į duobes arba vagas 40 cm atstumu vienas nuo kito.
- Daigus pasodinkite kampu, stiebus užberkite žemėmis iki apatinių lapų lygio ir gausiai palaistykite.
- Kai pasirodys pumpurai, surinkite krūmus į kalvos viršų, suformuokite ir mulčiuokite dirvą.
Visapusiškai prižiūrėkite pasėlius. Laikykitės standartinių žemės ūkio praktikų:
- Piktžoles reikia pašalinti ankstyvosiose augimo stadijose.
- Jei nenaudojate mulčio, reguliariai purenkite dirvą.
- Nuo pumpurų atsiradimo iki vaisiaus pabaigos tręškite kas 20 dienų, pakaitomis naudodami superfosfato, kalio ir fosforo trąšas. Skystas organines medžiagas tręškite kas savaitę.
- Kiekvieną vakarą krūmus laistykite prie šaknų, 7 litrais vandens. Neperlaistykite augalų, kad išvengtumėte šaknų puvinio.
- Reguliariai suriškite stiebus ir pašalinkite šoninius ūglius, apatinius lapus ir tuščius šepečius.
Laikydamiesi šių rekomendacijų, galite pasiekti didelį derlių ir stabilų mėlynųjų kriaušių pomidorų derlių.
Kenkėjų ir ligų kontrolės metodai
Norėdami apsisaugoti nuo grybelinių infekcijų, po nuėmimo augalus gydykite vario sulfatu. Laikykitės šių nurodymų:
- Vaisių užmezgimo laikotarpiu pomidorus apipurkškite Bordo mišiniu. Purkšti toliau, kol vaisiai pasieks pienišką fazę.
- Pastebėję pirmuosius ligos požymius, pakoreguokite laistymo grafiką. Naudokite „Fitosporin“, kad išvengtumėte vėlyvojo maro, o „Novosil“ veiksmingai kovoja su tabako mozaikos virusu. Nupjaukite labai pažeistas vietas ir pašalinkite jas iš lysvės.
- Jei atsiranda voratinklinių erkučių, naudokite insekticidą „Actellic“. Jei pastebėjote amarų, pašalinkite pažeistus lapus, kuriuose yra vabzdžių, ir visą augalą apdorokite „Actara“.
Šios priemonės padės išlaikyti augalų sveikatą ir užtikrins gerą derlių.
Privalumai ir trūkumai
Ši veislė daugeliu atžvilgių panaši į populiarius neapibrėžtos veislės pomidorus, turinčius paprastą vaisių kekės struktūrą. Jos privalumai:
Ši veislė turi vieną trūkumą: pomidorai gali įtrūkti, jei perlaistomi, todėl svarbu kontroliuoti laistymą.
Atsiliepimai
Mėlynoji kriaušė – unikali veislė, turinti daug privalumų. Ji gerai prisitaiko prie įvairių auginimo sąlygų ir lengvai toleruoja temperatūros svyravimus. Šie skanūs pomidorai idealiai tinka įvairiems patiekalams ruošti ir žiemos konservams. Tinkamai prižiūrimi, jie gali padidinti produktyvumą ir sustiprinti augalo imunitetą.