„Wine Jug“ – tai užsienyje išveistos vidutinio sezono, derlingos pomidorų veislės pavadinimas. Ji domina šalies sodininkus dėl neįprastos vaisių formos ir spalvos, taip pat dėl sodrios skonio paletės. Auginama įvairiomis sąlygomis: atvirose lysvėse, po laikina pastoge, plastikinėse ir šildomose šiltnamiuose.
Vyno ąsočio pomidorų aprašymas ir savybės
Ši daržovių veislė priklauso veislių kategorijai, kuriai būdingas vidutinis derliaus nokimo laikotarpis:
- pomidorai sunoksta per 105–110 dienų po daigų persodinimo į nuolatinę auginimo vietą;
- derliaus nuėmimo laikas: liepa–rugsėjis.
Krūmai džiugina sodininkus gausiu derliumi. Jie išsiskiria dideliu produktyvumu. Vienas gerai prižiūrimas augalas gali duoti iki 5 kg aukštos kokybės vaisių.
Nuo 2021 m. ši veislė įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą. Ji patvirtinta auginti privačiuose namų ūkiuose įvairiomis sąlygomis:
- šiltnamiuose - centrinės zonos klimate;
- atviroje lysvėje – šalies pietuose.
Pagrindinės vaisių savybės
Šios veislės pomidorai pasižymi išskirtine išvaizda, atitinkančia jų pavadinimą. Jie yra labai paklausūs ir pasižymi šiomis savybėmis:
- forma - kriaušės formos, primenantis mažą ąsotį;
- dydis - vidutinis;
- svoris — 90–110 g;
- spalvinimas - dviejų spalvų, viršutinėje dalyje juoda arba violetinė, apatinėje dalyje sodriai raudona;
- oda - ne storas, bet tvirtas, nelinkęs įtrūkti;
- minkštimas - tanki, mėsinga, tirštos konsistencijos, primenanti želė, ryškiai raudonos spalvos, su 4–6 sėklų kameromis.
Be patrauklios išvaizdos, „Wine Jug“ derlius pasižymi išskirtiniu skoniu. Profesionalių degustatorių teigimu, jis yra sodraus skonio, sodraus skonio ir saldaus skonio, su lengvu rūgštelės ir aštrumo natų užuomina.
Dėl puikaus skonio dvispalviai pomidorai idealiai tinka vartoti šviežiai ir įmaišyti į vasaros daržovių salotas. Dėl mažo dydžio ir patrauklios formos jie taip pat tinka viso vaisiaus konservavimui. Jų odelė verdant neskilinėja.
Krūmų aprašymas
„Wine Jug“ pomidoras yra neapibrėžtos veislės ir hibridų atstovas. Jo krūmai yra aukšti ir gerai išsivystę. Jų išvaizdos aprašymas apima šias savybes:
- "aukštis"nuo 1,5 m iki 2 m (vidutinis aukštis – 1,8 m);
- lapijanormali, būdinga daržovių formai ir spalvai;
- vaisių kekės: susideda iš 5-6 pomidorų.
Auginimo ypatybės
Sodininkai vyndarystės ąsotį augina daigų metodu, o tada daigus persodina į atvirą lysvę (kai dirva sušyla) arba šiltnamį. Sėją pradėkite kovo pradžioje.
Ši veislė geriausiai auga apsaugotoje dirvoje: tokiomis sąlygomis krūmai anksti duoda derlių ir gausiau dera vaisiuose. Daigus šiltnamyje sodinkite 2–3 savaitėmis anksčiau nei sode.
Dirvos paruošimas
Savo sode paskirkite vietą originalioms pomidorų veislėms sodinti, kurios atitinka šiuos reikalavimus:
- gerai apšviestas saulės visą dieną;
- apsaugotas nuo vėjo ir skersvėjų;
- neužtvindytas gruntinio vandens;
- ten, kur praėjusį sezoną auginote gerus pomidorų pirmtakus: ankštinius augalus, melionus, šakniavaisius (išskyrus bulves).
„Wine Jug“ veislė geriausiai auga ir dera purioje, derlingoje, nerūgščioje dirvoje. Idealiu atveju rekomenduojama priemolio dirva su humuso, durpių, velėnos ir pjuvenų priedais.
Rudenį paruoškite vietą kriaušės formos pomidorams auginti. Nukaskite žemę, pašalinkite piktžoles ir jų šaknis. Į dirvą įterpkite organinių medžiagų. Pavasarį praturtinkite ją superfosfatu.
Sėklinės medžiagos paruošimas
Norėdami auginti „Wine Jug“, naudokite aukštos kokybės sėklas, įsigytas iš patikimo pardavėjo. Prieš sėją jas apdorokite:
- išgraviruokite šviesiai rausvame kalio permanganato tirpale (laikykite jame 40 minučių, tada nuplaukite);
- mirkykite šiltame vandenyje 5–6 valandas;
- gydyti augimo stimuliatoriumi.
Jei sodinamąją medžiagą laikėte šaltoje patalpoje, prieš naudodami būtinai ją pašildykite. Palikite ją ant palangės tiesioginiuose saulės spinduliuose 6–7 dienas.
Sėklų sodinimas
Pradėkite sėti 60–65 dienas prieš planuodami persodinti jaunus pomidorus į sodą. Laikykitės šių bendrųjų patyrusių sodininkų rekomendacijų ir rekomendacijų:
- Vyno ąsočio sėklas sėkite į medines arba plastikines dėžutes, didelius stiklinius arba durpių vazonus (indo dugne turi būti drenažo angos);
- Pomidorų daigams auginti naudokite įsigytą universalų substratą arba velėnos žemės, durpių ir smėlio mišinį (2:1:1);
- Prieš pildami sodinimo indą, būtinai dezinfekuokite naminį dirvožemio mišinį;
- Pripildžius konteinerius puriu ir derlingu dirvožemiu, išlyginkite jo paviršių ir gausiai palaistykite;
- Pomidorų sėklas sėkite į 0,5–1 cm gylį;
- Jei naudojate puodelius ar vazonėlius, į kiekvieną įsodinkite po 2 sėklas (silpnesnius daigus vėliau reikės pašalinti);
- Uždenkite augalus plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą, ir palikite juos šiltoje patalpoje, kurios temperatūra yra +22–24 °C.
Kruopščiai prižiūrėkite išdygusius daigus. Laikykite juos ant saulėtos palangės 18–20 °C temperatūroje. Periodiškai sudrėkinkite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, kad substratas neišdžiūtų ir neužmirktų. Daigus genėkite, kai jiems išsivysto du tikrieji lapeliai. Grūdinkite juos.
Nusileidimas nuolatinėje vietoje
Subrendusius ir sustiprėjusius „Wine Jug“ daigus persodinkite į atvirą lysvę, kai praeis šalnų grėsmė ir dirva sušils iki 16 °C. Persodinimo metu jauniems pomidorams bus du mėnesiai. Laikykitės sėklų gamintojo rekomenduojamo pomidorų augalų sodinimo tankumo lysvėje:
- 2 augalai 1 kv. m – atviram gruntui;
- 3 krūmai 1 kv. m – šiltnamiams.
Sodinimo duobes iškaskite 50–60 cm atstumu viena nuo kitos. Į kiekvieną duobutę įberkite superfosfato, medžio pelenų ir šiek tiek humuso. Daigus persodinkite juos persodindami, nepažeisdami šaknų gumulo. Stiebus pasodinkite giliai iki sėklaskilčių, kad paskatintumėte šaknų augimą.
Galiausiai dvispalvius kriaušės formos pomidorus palaistykite saulėje pašildytu nusistovėjusiu vandeniu inde. Mulčiuokite šienu arba šiaudais, kad dirvoje geriau išliktų drėgmė.
Krūmų formavimasis
Neapibrėžto dydžio vynuoginiai pomidorai auga visą vegetacijos sezoną. Šiltnamiuose jie pasiekia 2 metrų aukštį. Norint gauti didelį derlių ir didesnius vaisius, reikia laikytis šių formavimo procedūrų:
- išugdykite augalą į 2–3 kamienus;
- pašalinti perteklinius (neproduktyvius) ūglius;
- pašalinkite apatinę lapijos pakopą, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją sodinime (per savaitę galite pašalinti ne daugiau kaip 2–3 lapus, kad augalas nepatirtų didelio streso);
- vykdyti šoninį puolimą.
Auginant kriaušės formos pomidorus, nepamirškite pašalinti šoninių ūglių. Reguliariai juos nuspauskite, kad visą augalo energiją nukreiptumėte vaisių auginimui. Atlikdami šią procedūrą, laikykitės šių nurodymų:
- atlikite tai ryte puikiu oru, kad žaizdos spėtų išdžiūti iki vakaro;
- rankiniu būdu pašalinti perteklinius ūglius;
- nuskinkite ūglius, kai jie pasiekia 4–5 cm ilgį;
- Neatlikite jokių manipuliacijų po laistymo ar trąšų naudojimo.
Aukštiems pomidorams reikia atramų: kuolų atvirame grunte, grotelių saugomose vietose. Vijoklius pririškite prie virvių, ištemptų per šiltnamio lubas. Auginimas vertikaliai taupo vietą, supaprastina priežiūrą ir skatina sveiką augimą.
Laistymas ir tręšimas
Daržovės klesti drėgmei. Laistykite dažnai, bet ne per gausiai. Įsitikinkite, kad viršutinis dirvožemio sluoksnis yra vidutiniškai drėgnas (ne šlapias ar permirkęs). Naudokite iki 16 °C (61 °F) pašildytą vandenį. Trinkite juo šaknis. Idealiai tinka lašelinė drėkinimo sistema.
Kitą dieną po stipraus lietaus ir laistymo supurenkite lysvės dirvą. Venkite, kad paviršiuje susidarytų tanki, orui nelaidi pluta. Kartu ravėkite. Piktžolės atima iš augalų maistines medžiagas ir tampa palankia terpe grybeliams bei kenkėjams veistis.
Aktyvaus augimo ir vaisiaus augimo laikotarpiu pomidorų augalus reikia reguliariai tręšti. Sodinius tręškite du kartus per mėnesį. Naudokite mineralines trąšas:
- Superfosfatas;
- kalio sulfatas;
- Sprendimas;
- Kemiru Liuksas.
Ligos ir kenkėjai
Vynuogių ąsočių pomidorai turi stiprią imuninę sistemą. Tinkamai auginami, jie yra atsparūs infekcijoms ir vabzdžių atakoms. Nepalankiu metų laiku arba dėl prastos priežiūros augalai gali užsikrėsti grybeliais ir virusais:
- vėlyvasis maras;
- žiedų galiukų puvinys;
- ruda dėmė;
- tabako mozaika;
- šaknų puvinys.
Kad pomidorų augalai būtų sveiki, iš anksto juos apdorokite produktais, kurių sudėtyje yra sieros ir vario. Gydymui ir profilaktikai naudokite kalio permanganato, vario sulfato, Fitosporin-M ir Trichodermin tirpalus. Virusinėms infekcijoms gydyti naudokite Farmayod.
Kenkėjai, galintys paveikti netinkamai prižiūrimą vyno ąsočių sodinimą, yra šie sodo augalų priešai:
- amaras;
- baltasparnis;
- voratinklinė erkė;
- Kolorado vabalas.
Jei pastebėjote kenkėjų požymių ant pomidorų, naudokite biologinį produktą „Fitoverm“. Paruoškite tirpalą (1 ml 1 litrui vandens). Kovoti su baltasparniais padės insekticidai „Fosbecid“ ir „Citcora“. Kolorado vabalus naikins „Actara“ ir „Confidor Maxi“.
Privalumai ir trūkumai
Ši originali, užsienyje išveista veislė pasižymi daugybe teigiamų savybių, todėl yra mėgstama sodininkų visoje šalyje. Jos privalumai:
Sodininkai, auginantys vyninę savo soduose, nepastebėjo jokių akivaizdžių trūkumų. Tarp nedidelių trūkumų jie atkreipia dėmesį į tai, kad reikia formuoti, spausti ir rišti aukštus krūmus.
Atsiliepimai
„Wine Jug“ – tai vidutinio sezono neapibrėžto derėjimo pomidorų veislė. Dėl neįprastos išvaizdos, didelio perkamumo ir sodraus, saldžiarūgščio skonio su aštriais poskoniais ji užkariavo Rusijos sodininkų ir ūkininkų širdis. Tai puikus pasirinkimas egzotiškų veislių mėgėjams, kurie mėgsta auginti originalias, firmines veisles.