Pomidorų veislė „Yasha Jugoslavsky“ patiks tiems, kurie vertina unikalias formas ir didelius dydžius. Šis jautienos kepsnio pomidoras idealiai tinka šviežioms salotoms, padažams ir konservavimui. Jis gerai prisitaiko prie įvairaus klimato ir garantuoja didelį derlių, nereikalaudamas daug priežiūros.
Kilmė ir fonas
„Jaša Jugoslavica“ – šeimos palikimas, kilęs iš Jašos Krnkićiaus iš Jugoslavijos. Jis sėklų gavo iš giminaičio Vojvodinos regione. Vėliau papildomos sodinamosios medžiagos atiteko Carolyn Meil iš Lathamo, Niujorko valstijos. Ji pristatė šią veislę kasmetiniame „Seed Savers Exchange“ susitikime 1995 m.
Nors šią veislę sukūrė Jugoslavijos selekcininkai, ji išpopuliarėjo Jungtinėse Valstijose. Šis pomidoras yra universalus: tinka auginti tiek šiltnamiuose šalto klimato sąlygomis, tiek atvirame grunte šiltesniuose regionuose.
Būdingi bruožai
Ši reta ir paklausi veislė išpopuliarėjo tarp Rusijos agronomų. Jos platų pripažinimą lemia daugybė privalumų, įskaitant gerą derlių ir puikų skonį. Norint sėkmingai auginti, verta išsamiau išstudijuoti veislės savybes.
Krūmo aprašymas
Šis neapibrėžto augalo tvirti stiebai pasiekia maždaug 2 m aukštį. Skiriamieji požymiai:
- Krūmai turi vidutinio dydžio lapiją, o lapai išsiskiria taisyklinga forma.
- Vaisiai formuojasi 4–8 vienetų kekėse.
- Pirmoji vaisių kekė pasirodo virš penktojo lapo, o kitos formuojasi kas 2–3 lapelius.
Žiedai paprastai būna dvigubi, todėl vaisiai gali tapti neįprastos formos. Daugelis daržovių augintojų renkasi pašalinti šiuos žiedynus, kad pagerintų derliaus komercinę kokybę.
Pagrindinės vaisių savybės ir forma
Pomidorų veislės „Yasha Jugoslavsky“ forma yra gana įvairi, ir tai laikoma būdingu bruožu. Daugumoje aprašymų pomidorai apibūdinami kaip širdies formos, kas iš tiesų būdinga iš paprastų gėlių auginamiems pomidorams.
Tačiau iš dvigubų gėlių suformuoti egzemplioriai gali turėti kitokią konfigūraciją, pavyzdžiui:
- plokščiai apvali;
- sulankstytas-širdiškas.
Kadangi veislė platinama tarp kolekcininkų ir mėgėjų, pomidorų išvaizda gali priklausyti nuo to, kurie vaisiai parenkami sėklų rinkimui:
- Jei pasirinksite sėklas iš tvarkingų, pailgų, širdies formos pomidorų, po kelių kartų sumažės dvigubų žiedų ir deformuotų egzempliorių skaičius. Dauguma pomidorų tokiu atveju įgauna lygią, patrauklią formą.
- Jei pasirinksite naudoti pomidorų sėklas, gautas fasacijos būdu, pomidorai atrodys egzotiški ir dideli, nors vis tiek bus įprastų su lygiu paviršiumi.
Skonio savybės ir naudojimo sritis
Jugoslaviškos veislės pomidorai „Yasha“ pasižymi maloniu, šiek tiek saldžiu skoniu, kuris verdant išnyksta. Dėl to jie ypač skanūs valgyti švieži, pavyzdžiui, salotose.
Dėl sultingo minkštimo ir sodraus skonio dideli pomidorai naudojami pomidorų sultims ir padažams gaminti. Tačiau konservuoti sveikus pomidorus nepraktiška: dėl didelio dydžio ir plonos odelės, kuri linkusi įtrūkti veikiant karštam vandeniui, jie tokiems tikslams mažiau tinka.
Nokinimas ir vaisiaus formavimasis, derlius
Ši veislė pasižymi vidutiniu nokimo laikotarpiu. Pirmieji vaisiai sunoksta maždaug po 90 dienų nuo pasodinimo atvirame lauke. Auginant šiltnamyje, šis laikotarpis gali būti sutrumpintas iki 70–80 dienų.
Pasėlio produktyvumas priklauso nuo regiono klimato. Vidutiniškai iš vieno krūmo per sezoną gaunama 5–7 kg daržovių. Galutiniam derliui įtakos taip pat turi dirvožemio kokybė ir reguliarus mineralinių trąšų naudojimas.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
„Yasha Jugoslavsky“ veislei prisitaikyti prie naujų sąlygų reikia vieno ar dviejų sezonų, ypač jei sėklos buvo atvežtos iš kito regiono. Apskritai šį pomidorą lengva auginti ir jis pasižymi dideliu atsparumu, tačiau netoleruoja itin karšto oro.
Pomidorų sėklų sodinimas daigams
Aukštos kokybės daigų sėklų sodinimo laikas nustatomas nepriklausomai, atsižvelgiant į regioninį klimatą ir auginimo vietą. Geriausia iš anksto pasitikrinti orų prognozę, kad išvengtumėte pasikartojančių šalnų.
- ✓ Optimali dirvos temperatūra sėkloms dygti: +23–25 °C.
- ✓ Sėklų sėjimo gylis: 1 cm.
- ✓ Laikotarpis nuo daigų sudygimo iki pasodinimo: 60–65 dienos.
Skaičiuojant sėjos laiką, reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius:
- Kokybiškoms sėkloms sudygti reikia 5–7 dienų.
- Nuo daigų atsiradimo iki pasodinimo turėtų praeiti 60–65 dienos.
- Dirvožemio temperatūra šiltnamiuose turėtų pakilti iki +10 °C, o atvirame grunte – iki +15 °C.
Sėklas paruoškite standartiniu būdu: pašildykite ir apdorokite sėklų apdorojimo priemone. Jei abejojate sėklų kokybe, apdorokite jas augimo stimuliatoriumi.
Sėklas sėkite maždaug 1 cm gylyje, tada sudrėkinkite dirvą. Daigų konteinerius uždenkite plastiku arba stiklu, palaikydami 20–28 °C (68–82 °F), idealiu atveju 23–25 °C (73–77 °F) dygimo temperatūrą. Kad nesusidarytų pelėsis, substratą kasdien vėdinkite.
- • Pirmąją savaitę po daigų sudygimo 24 valandų apšvietimui naudokite fitolampas.
- • Palaikykite 70–75 % dirvožemio drėgmę, kad ji neišdžiūtų.
Sėjinukų persodinimas į šiltnamį arba atvirą žemę
Daigų priežiūra nuo sudygimo iki persodinimo apima jų daiginimą vėsioje patalpoje, kurioje visą parą šviesu, savaitę po sudygimo. Taip pat atsižvelkite į šiuos dalykus:
- Reguliariai laistykite, palaikykite dirvą šiek tiek drėgną.
- Daigus skinkite 1–3 tikrųjų lapelių stadijoje.
- 10–14 dienų po skynimo daigus patręškite silpnu mineralinių trąšų tirpalu.
- Prieš sodindami augalus atvirame lauke, juos grūdinkite.
Prieš sodinimą paruoškite dirvą. Geriausi pomidorų pirmtakai yra:
- kopūstai;
- agurkai;
- žirniai;
- pupelės;
- grūdiniai augalai;
- žalioji mėšla – rugiai ir žieminiai kviečiai.
Venkite auginti pomidorus po nakvišų (paprikų, baklažanų, bulvių ir pomidorų), nes jie gali skatinti ligų plitimą. Šie augalai gali užkrėsti vienas kitą grybeliais ir virusais.
- × Venkite persodinti į šaltą dirvą (žemesnę nei +17 °C), kad išvengtumėte augalo streso.
- × Pirmosiomis dienomis po persodinimo neleiskite dirvožemiui perlaistyti.
Daigus į lysves persodinkite gegužės mėnesį, kai dirvos temperatūra 20 cm gylyje pasiekia 17°C. Jei yra šalnų pavojus, krūmus per naktį uždenkite plastiku ar kita stora medžiaga.
Tolesnė pomidorų priežiūra
Veislei „Yasha Jugoslavsky“ reikia mažai priežiūros ir ji gerai auga standartinio auginimo sąlygomis. Priežiūra apima šiuos veiksmus:
- Laistymas. Reguliariai sudrėkinkite dirvą po krūmais nusistovėjusiu vandeniu kambario temperatūroje, stengdamiesi, kad ji nepatektų ant lapų.
- Viršutinis padažas. Norint užtikrinti normalų aukštų augalų augimą ir vystymąsi, reikia užtikrinti, kad jie gautų pakankamai maistinių medžiagų. Ankstyvosiose augimo stadijose, prieš užmezgant vaisius, tręškite kalio, fosforo, azoto ir magnio turinčiomis trąšomis. Vėliau, užmezgus vaisius, dirvą po augalais pabarstykite medžio pelenais.
- Formavimas. Augalą ugdykite į 1–2 stiebus, nedelsdami pašalindami nuvytusius lapus ir perteklinius ūglius. Pailgus ūglius prie atramos pririškite sintetine virvele, apvyniodami ją aplink stiebą po kiekvienu mazgu.
- Hillingas. Norėdami paskatinti papildomų šaknų augimą, du kartus per sezoną krūmus sukalkite: kai šaknų užuomazgos pasirodo dirvos paviršiuje ir kai apatinė stiebo dalis pradeda mėlynuoti.
Svarbios žemės ūkio praktikos apima purenimą, ravėjimą ir mulčiavimą. Dirvožemio purenimas padeda pagerinti oro cirkuliaciją ir drėgmės pralaidumą, apsaugo nuo sutankėjimo ir skatina šaknų augimą. Pašalinkite piktžoles, kurios konkuruoja dėl maistinių medžiagų, ir mulčiuokite dirvą, kad jos neaugtų.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams, kontrolė ir apsauga
Jugoslaviški pomidorai „Yasha“ pasižymi dideliu atsparumu ligoms, tačiau netinkama priežiūra ir sodinimas gali sukelti grybelines ar virusines infekcijas. Laikykitės šių nurodymų:
- Pirmuosius ligos požymius pašalinkite paveiktas augalų dalis ir apdorokite dirvą biologinio produkto, pavyzdžiui, fitomicino, tirpalu.
- Kartokite gydymą kelis kartus su 5–7 dienų intervalu.
Pastaraisiais metais sodininkai pirmenybę teikė auginti erdviuose polikarbonatiniuose šiltnamiuose, kur klimatas yra palankesnis, o vėlyvasis maras yra retesnis. Tačiau tokiose prieglaudose vis dar gali pasireikšti ir kitų ligų:
- Kladosporiozė - alyvuogių dėmių atsiradimas ant lapų ir kitų augalo dalių.
- Septorija - pilkų ir rudų dėmių plitimas visose vietose.
Jei krūmai nebus apdorojami, jie gali prarasti lapus, todėl sumažės derlius. Vario pagrindo produktai ir kiti grybelio inhibitoriai veiksmingai kontroliuoja ligą:
- Nauda;
- Ditanas;
- Akrobatas;
- Užsakymas;
- Ridomilas;
- Oksichomas;
- Revusas;
- Jo.
Profilaktikai ir pirminei apsaugai nuo vėlyvojo puvinio naudokite „Strobi“ preparatą, pagrįstą grybeliniais strobulinais.
Augalai taip pat gali būti jautrūs vabzdžių atakoms. Amarams naikinti naudokite šiuos produktus: „MatrinBio“, „Batrider“ ir „Aliot“. Nuo voratinklinių erkučių apsaugokite naudodami „Kleschevit“ arba „Fitoverm“. Apdorodami atkreipkite ypatingą dėmesį į lapų apačią.
Norėdami kontroliuoti vabzdžius šiltnamiuose, purškite pomidorus insekticidais:
- Biotlinas;
- Fitovermas;
- Tanrekas.
Norint kovoti su kirmėlėmis ir kitomis lervomis, vegetacijos metu krūmus apdorokite „Batrider“. Skiedžiama 2 ml 3 litrams vandens. Pakanka vieno purškimo, kurį galima atlikti bet kokiu oru.
Galimos problemos
Jugoslavietiškas pomidoras „Yasha“ netoleruoja itin aukštos, aukštesnės nei 40 °C temperatūros. Tokios sąlygos gali pažeisti vaisius ir lapus. Kad išvengtumėte perkaitimo:
- atviroje erdvėje – pavėsinkite krūmus;
- šiltnamiuose – Be to, išbalinkite dalį stiklo ir dažnai jį vėdinkite.
Tačiau aukšta temperatūra neigiamai veikia derlių ir vaisių užmezgimą, o tai yra dažna daugelio pomidorų veislių problema.
Kiti auginimo sunkumai:
- Karštu oru pilnos kekės dažnai susiformuoja tik augalo apačioje, o visiškai prinokę vaisiai vis dar gali turėti gelsvus petelius. Nors tai jautienos kepsnio pomidoras su dideliais vaisiais, įtrūkimai atsiranda retai. Žiedai dažnai būna dvigubi.
- Žiedų galiukų puvinys gali pasireikšti, ypač ant plokščių apvalių pomidorų, tačiau kamštinis audinys šiose vietose yra mažesnis nei kitų tokio dydžio veislių.
Ši veislė pasižymi geru atsparumu ligoms; augalai retai suserga, net jei užkrėstos gretimos veislės. Tačiau nereikėtų ignoruoti prevencinio gydymo insekticidais ir fungicidais.
Privalumai ir trūkumai
Ši veislė yra itin populiari tiek tarp profesionalių ūkininkų, tiek tarp paprastų sodininkų. Jos populiarumą lemia daugybė privalumų.
Privalumai:
Sodininkai pagrindiniu trūkumu laiko glaudų daržovių išdėstymą – kartais jos auga kartu.
Panašios veislės ir hibridai
Selekcininkai išvedė jautienos kepsnio pomidorus su dideliais, skaniais ir aromatingais širdies formos vaisiais, rausvos arba aviečių spalvos, panašiais į „Yasha Yugoslavica“. Yra šios veislės:
| Vardas | Aprašymas ir charakteristikos |
| Bavrinskiai | Senovinė veislė, kuriai būdingas neapibrėžtas augimo modelis, leidžiantis stiebui augti neribotai, jei tinkamai prižiūrimas.
Pomidorų svoris svyruoja nuo 300 iki 400 g. Jie yra širdies formos, odelė rausva, tanki, bet lengvai nuimama. |
| Tėtis | Aukšta, neapibrėžto augimo veislė, atvirame grunte siekianti 120–150 cm aukštį, o šiltnamyje – iki 2 m. Atvirame grunte vaisiai gali sverti iki 200 g, o šiltnamyje – 300–330 g, kas anksti nokstančių veislių atveju yra reta.
Šie pomidorai yra širdies formos, su maža „nosele“ ir gražiu aviečių rausvumo atspalviu. Tai anksti nokstanti veislė, sunokstanti per 90–95 dienas. Derlius geras, atvirame grunte siekia apie 2 kg iš kvadratinio metro, o šiltnamyje – 6–10 kg iš kvadratinio metro. |
| Kardinolas | Aukštas, pusiau determinuotas krūmas, siekiantis 100–190 cm aukštį. Vaisiai turi unikalią širdies formos formą su šiek tiek briaunotais kraštais ir gražiu rausvai aviečių atspalviu. Neprinokę pomidorai yra šviesiai žali su dėme prie pagrindo. Pomidorai įspūdingo dydžio: vidutinis svoris – 440 g, tačiau pirmieji vaisiai gali sverti 600–800 g.
Ši vidutinio sezono veislė sunoksta praėjus 120 dienų po sudygimo. Ji duoda didelį derlių – iki 8,4 kg iš kvadratinio metro, o iki 4–5 kg iš vieno augalo. |
| Volfordo stebuklas | Aukštas, bet trapus krūmas, kurį reikia paremti. Vidutiniškai užauga iki 2 m aukščio, turi retą lapiją. Vaisiai širdies formos, vidutiniškai briaunoti, rausvai aviečių spalvos. Vaisiai dideli, sveria nuo 270 iki 600 g.
Ši vidutinio sezono veislė sunoksta po 115–118 dienų po pasodinimo. Derlius įspūdingas. Atvirame lauke iš kvadratinio metro galima nuimti 12–16 kg, o šiltnamyje – daugiau nei 20 kg iš to paties ploto. |
| japonų | Šis pomidoras yra aukštas krūmas, siekiantis 2 m aukštį, su plonu, tiesiu stiebu ir kompaktiška karūna. Lapai tamsiai žali, pailgi ir smailūs galiukais. Tai neapibrėžtos kilmės veislė. Pomidorai dideli, sveria nuo 300 g iki daugiau nei 1 kg. Jie širdies formos, smailiu galiuku, šiek tiek briaunoti, aviečių raudonumo spalvos. Minkštimas minkštas, mėsingas ir saldus, odelė plona, sėklų nedaug. Tai vidutinio sezono veislė; derlių galima nuimti liepą, jei daigai pasodinami gegužę. Vaisių branda ilga, iki šalnų. Vienas krūmas per sezoną duoda 15–25 pomidorus, iš kurių gaunama 5–9 kg derliaus. |
Atsiliepimai
„Yasha Jugoslavsky“ puikiai tinka auginti atvirose lysvėse arba šiltnamiuose. Minimaliai auginant, ši veislė duoda puikių rezultatų, džiugindama dideliais pomidorais, pasižyminčiais maloniu skoniu, savitu aromatu ir unikalia forma.