Daugelis sodininkų renkasi sodinti „Cherryette“ ridikėlius savo sklypuose, nes tai anksti nokstanti veislė, tinkama auginti ištisus metus. Ši šakninė daržovė taip pat labai paklausi dėl puikaus skonio ir gausaus derliaus.
Vyšnių ridikėlis
Vyšninės ridikėliai yra ankstyva veislė.
Vyšninės ridikėliai nėra jautrūs kenkėjų atakoms.
Veislės aprašymas
Vyšninis ridikas yra hibridas, gaunamas kryžminant pirmos kartos veisles. Japonijos specialistai šią šakninę daržovę išvedė 2000 m. Šių selekcininkų pastangų rezultatas – išskirtinis šios daržovės derlius.
Augalo išvaizda
Vyšninius ridikėlius lengva atskirti nuo kitų šios daržovės veislių, nes jie turi būdingą išvaizdą:
- Šakniavaisis yra raudonos spalvos, apvalios formos su šiek tiek išsikišusia galvute.
- Šaknų sistema yra linijinė, gana ilga ir baltos spalvos.
- Ridikėlių lapai yra kiaušinio formos. Viršūnėlės šviesiai žalios. Viršūnėlės trumpos ir neišsikerojusios, todėl net ir mažame sklypelyje galite pasodinti daug ridikėlių.
- Lapkočio lapelis turi purpurinį atspalvį.
Vaisių savybės
Cherryette ridikėlių veislė pasižymi šiomis savybėmis:
- Šakniavaisiai yra mažo dydžio – tik 3–4 cm.
- Vidutinis daržovės svoris svyruoja nuo 25 iki 30 g. Kartais aptinkami ir didesni vaisiai – apie 45 g.
- Ridikėlio minkštimas balkšvas. Jo tekstūra minkšta, o skonis šiek tiek aštrus. Dėl šio skonio ši šakninė daržovė plačiai naudojama gaminant maistą, ypač šaltiems užkandžiams.
Produktyvumas
Cherryette yra labai ankstyva veislė. Per 20–25 dienas nuo pirmųjų daigų pasirodymo galite gauti iki 3 kg daržovių iš kvadratinio metro.
Privalumai ir trūkumai
Pagrindinis šios daržovės privalumas yra jos naudinga sudėtis, kuri apima:
- Silicis. Šio elemento dideliais kiekiais yra šakninėje daržovėje. Jis būtinas normaliam raumenų tonusui palaikyti.
- Antocianinas. Tai augalinės kilmės pigmentas. Jis naudingas sergantiems širdies ligomis. Antocianinas taip pat yra antiseptikas, galintis sustabdyti kraujavimą ir netgi užkirsti kelią gaubtinės žarnos vėžiui.
- Pluoštas. Tai padeda pašalinti iš organizmo bet kokius toksinus ir sudeginti sukauptus riebalų perteklių, todėl vyšnių ridikėliai naudojami laikantis dietos.
- Baltymai. Tai naudinga žmonėms, sergantiems diabetu.
Vyšninės ridikėliai yra populiarūs ne tik dėl savo maistinės vertės, bet ir dėl kitų teigiamų aspektų:
- ankstyvas derlius;
- visos šakninės daržovės užauga vienodo dydžio ir svorio;
- ridikėliai neturi tuštumų viduje, net jei buvo pažeista sėjos ir laistymo technologija;
- auga bet kokiomis klimato sąlygomis;
- atsparus lengvoms pavasario ir nakties šalnoms;
- neatsparūs kenkėjų atakoms;
- gerai transportuojamas dideliais atstumais.
Auginimo ypatybės ir taisyklės
Vyšniniai ridikai auginami šiltnamiuose ir atvirame lauke. Kiekvienas metodas turi savo ypatybes ir gaires, užtikrinančias aukštos kokybės derlių.
Šiltnamyje
Vyšninių ridikėlių veislė gali duoti gerų rezultatų šiltnamio sąlygomisTačiau atminkite, kad taikant šį metodą daržovė gauna mažiau saulės šviesos nei reikia, o nokimo procesas vėluoja.
| Būklė | Šiltnamis | Atvira žemė |
|---|---|---|
| Temperatūra po sudygimo | +5–10 °C | +12–16 °C |
| Temperatūra vaisių formavimosi metu | +16–18 °C | +12–14 °C |
Šiltnamio derlių galite padidinti pridėdami papildomą šilumos šaltinį. Tam tinka kelios fluorescencinės lempos.
Auginant ridikėlius šiltnamyje, stenkitės nesodinti per tankiai. Kai tik daigai pasirodys, nustatykite 5–10 °C temperatūrą. Tada palaukite, kol susiformuos vaisiai, ir, jei oras debesuotas ir lietingas, padidinkite temperatūrą iki 16–18 °C. Jei oras šiltas, padidinkite temperatūrą iki 12–14 °C. Nepamirškite reguliariai vėdinti šiltnamio. Daržovėms reikia ne tik šviesos, bet ir gryno oro.
Atviroje žemėje
Kadangi ridikėliai gerai pakenčia šalnas, juos galima sėti lauke net ir esant -3 °C temperatūrai. Šakniavaisiai lengvai pakenčia net -6 °C temperatūrą. Geriausia sėti šiltuoju metų laiku, kai temperatūra išlieka stabili (12–16 °C).
Norėdami padidinti derlių lauke, uždenkite naujai pasėtas sėklas plastikine plėvele. Plėvelę nuimkite tik pasirodžius pirmiesiems ūgliams.
Sėklų sėjimas
Gauti sveiką ir gausų „Cherryette“ veislės derlių lengva. Laikykitės sėklų sėjos instrukcijų.
Terminai
Šiltnamyje auginamus ridikėlius galima sėti bet kuriuo metu, maždaug kas 2–3 savaites.
Jei ridikėliai auginami lauke, sėja pradedama kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje, kai tik atšyla orai. Vyšnios lauke sodinamos iki rugsėjo.
Vietos pasirinkimas ir paruošimas
Lysvėms vietą parinkite pietinėje arba pietvakarinėje sklypo pusėje, kad saulės spinduliai visą dieną pasiektų lysves.
Rudenį lauke paruoškite dirvą vyšnių sodinimui. Rugsėjį perkaskite dirvą ir patikrinkite jos rūgštingumą – ji turėtų būti neutrali, kitaip augalas bus jautrus šlako atsiradimui. Jei dirvožemis nėra idealus, naudokite kalkes. Tam reikės durpių, sumaišytų su smėliu. Šis mišinys suminkština dirvą ir padaro ją puresnę.
Ridikėliai labai reiklūs dirvožemio mitybai. Prieš kasdami įterpkite pasenusio mėšlo arba komposto. Taip pat galite pabarstyti trąšomis, kurių sudėtyje yra fosforo ir kalio.
Šiltnamyje dirvą galite paruošti bet kuriuo metu.
Sėjomainos taisyklės
Tinkama sėjomaina lemia sėkmingą derlių. Atminkite: ridikai klesti tose vietose, kur buvo auginami nakvišos ir ankštiniai augalai. Tačiau geriausia nesėti vyšnių sėklų lysvėse, kuriose anksčiau buvo auginami kopūstai, ryžiai, garstyčios ar ropės.
Sodinimo schema
Šiltnamio ir žemės auginimui laikykitės šios ridikėlių sodinimo technologijos:
- 1 veiksmas – Suarkite dirvą. Tarp eilių palikite apie 15 cm tarpus.
- 2 veiksmas – padarykite 1,5–2 cm gylio skylutes.
- 3 veiksmas – gausiai palaistykite kiekvieną skylutę.
- 4 žingsnis – Į kiekvieną duobutę įberkite sėklų. Tarp sėklų palikite maždaug 4 cm atstumą.
- 5 veiksmas – Užpildykite susidariusią duobę žemėmis. Stenkitės nesuspausti žemės.
- ✓ Optimali dirvos temperatūra sėjai: +12–16 °C.
- ✓ Sėklų sėjos gylis priklausomai nuo dirvožemio tipo: 1,5–2 cm purioje dirvoje, iki 1 cm stambioje dirvoje.
Jei dirvožemis yra purus, sėklas sodinkite į ne gilesnes kaip 1 cm duobutes.
Vyšnių ridikėlių priežiūra
Ridikėlių priežiūra yra paprasta. Tačiau priežiūra turi būti kruopšti ir priklauso nuo augalo poreikių.
Laistymas
Laistykite augalus pagal poreikį, kai tik pastebėsite, kad dirva šiek tiek išdžiūvo. Venkite leisti dirvai permirkti, nes kitaip gumbai permirks. Tačiau venkite leisti dirvai per daug išdžiūti, nes dėl to ridikėliai taps kartūs.
- × Venkite perlaistyti dirvą, kad gumbai neužmirktų.
- × Neleiskite žemei išdžiūti, nes dėl to ridikėliai taps kartūs.
Jei oras debesuotas arba lyja, lysves laistykite kartą per savaitę. Karštomis dienomis laistykite kasdien. Šiltnamyje ridikėlius laistykite pagal poreikį, bet drungnu vandeniu.
Tręšimas
Vyšninius ridikėlius reikia tręšti artėjančiam derliui. Šis procesas paprastas, nes jis atliekamas tik vieną kartą vegetacijos metu – 7–10 dienų po sudygimo.
Tam naudokite trąšas, kurių sudėtyje yra fosforo ir kalio. Taip pat tiks vištų mėšlas. Trąšas pamirkykite, praskieskite vandeniu santykiu 1:10 ir atsargiai palaistykite tarp eilių laistytuvu.
Dirvožemio priežiūra
Sveikas derlius taip pat priklauso nuo tinkamos dirvožemio priežiūros. Šakninėms daržovėms reikalingas grynas oras, todėl po laistymo kiekvienoje duobėje supurenkite dirvą. Pašalinkite visas piktžoles, nes jos atima iš dirvožemio maistines medžiagas.
Mulčiuoti dirvą taip pat būtina norint palaikyti pastovią šiltą temperatūrą ir drėgmės lygį, ypač jei sėklos sėjamos šalčio pavojumi pasižyminčiu metų laiku. Mulčiui naudokite humuso ir komposto mišinį.
Kenkėjų kontrolė
Nors ridikėliai nėra jautrūs kenkėjams, šakniavaisius gali užpulti kryžmažiedė blusvabalė. Kadangi ši veislė yra ankstyva, chemikalai kenkėjams kontroliuoti nenaudojami. Vietoj to, paruoškite naminius mišinius:
- Paimkite 1 valgomąjį šaukštą acto ir įpilkite jį į 5 litrus vandens. Išmaišykite ir apipurkškite viršų iš visų pusių.
- Į 5 litrus vandens įberkite 100 g smulkintų pomidorų ir česnako lapų. Leiskite mišiniui pritraukti tris valandas. Tada gerai nukoškite ir įpilkite 50 g skalbimo miltelių. Purkšti kartą per penkias dienas.
- Paimkite lygiomis dalimis pelenų, pipirų miltelių ir tabako. Sumaišykite ingredientus ir išbarstykite juos ant lysvių.
Šiltnamyje auginamų šakninių daržovių lapus gali paveikti balta apnaša, vadinama miltlige. Jei artėjant derliui pastebėjote šį balkšvą apnašą, lapiją apdorokite „Fitosporin“. Norėdami išvengti ligos, stebėkite drėgmės lygį – šiltnamis neturėtų būti per drėgnas.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Kaip minėta, ridikėlių derlių galima nuimti per 20–25 dienas. Tačiau neskubėkite traukti šaknų iš žemės. Palaukite šiek tiek ilgiau, ir šaknys priaugs daugiau svorio (daugiau nei 30 g), o derlius bus kokybiškesnis. Ištraukę daržovę iš žemės, apkirpkite viršūnėles ir pašalinkite šaknų sistemą.
Nuimtą derlių galima laikyti rūsyje arba apatinėse šaldytuvo lentynose apie mėnesį. Vyšninės ridikėlės per šį laikotarpį išlaiko savo išvaizdą ir skonį. Prieš laikant, gumbus nuplaukite, kad pašalintumėte nešvarumus, ir nusausinkite.
„Cherryette“ ridikėlių veislės vaizdo apžvalgą galite pamatyti šiame vaizdo įraše:
Daržovių augintojų atsiliepimai
Vyšninės ridikėlės – ankstyva veislė, atspari lengvoms šalnoms, tinkama auginti tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose. Jas lengva prižiūrėti, tereikia laiku laistyti, ravėti, tręšti ir kontroliuoti kenkėjus.