„Autumn Giant“ – vėlai nokstanti veislė, žinoma dėl didelio derlingumo ir tinkamumo prekybai. Jos sultinga tekstūra yra švelni, tačiau šiek tiek aštri, todėl idealiai tinka vartoti šviežiai. Laikoma nereikli ir lengvai auginama, todėl ją galima auginti tiek sode, tiek saugomoje žemėje.
Įvadas į veislę
„Autumn Giant“ – tai ridikėlių veislė (ne hibridas), kurią sukūrė A. V. Kuznecovas ir V. K. Dulinas, abu priklausantys „Poisk LLC“. Ji buvo patvirtinta auginti 2010 m. pirmoje pusėje.
Veislės savybės:
- Vidutinis produktyvumas svyruoja nuo 4,5 iki 9–10 kg/m2, o prekinės savybės yra aukštos.
- Šakniavaisiai sodinami iki 1/4 jų ilgio gylio, o tai yra normalu.
- Ridikėliai noksta vienu metu ir trunka nuo 20 iki 30 dienų.
- Ši veislė pasižymi konkurencingu atsparumu šalčiui ir puikiu prisitaikymu prie įvairių klimato sąlygų, todėl ją galima sėkmingai auginti visuose šalies regionuose.
- Šios veislės šakniavaisius galima laikyti iki 5 mėnesių.
- ✓ Ridikėlius laikykite vėsioje, gerai vėdinamoje vietoje, kurios temperatūra yra 0–2 °C.
- ✓ Venkite laikyti šalia vaisių, kurie gamina etileną, kad išvengtumėte per ankstyvo sudygimo.
Skonio, augalinių ir šakninių daržovių savybės
Ridikėliams būdinga pusiau stačia rozetė. Lapų lapai obovakiški ir žali, o lapkočiai neturi antocianinų spalvos.
Ridikėlių aprašymas:
- Šios veislės šaknys yra didelės, elipsės formos, siekia 6-8 cm ilgį ir 5-6 cm skersmenį.
- Galva išgaubta, paviršius lygus, nudažytas baltai.
- Vaisių svoris svyruoja nuo 50 iki 100 g.
- Minkštimas yra švelnus ir sultingas, taip pat baltas, malonaus skonio ir šiek tiek aštrumo.
Nusileidimas
Šakniavaisiai klesti aukštesnėse nei 20–25 cm aukščio lysvėse. Svarbu, kad lysvė būtų gerai apšviestoje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Lengva, puri priemolio dirva idealiai tinka ridikėlių sėkloms sėti. Ridikėliai taip pat auga smėlingoje dirvoje, tačiau juos reikia dažnai laistyti.
- ✓ Optimaliam ridikėlių augimui rinkitės vietas su storu ariamosios žemės sluoksniu (bent 30 cm).
- ✓ Venkite vietų, kur gruntinio vandens lygis yra arti, kad išvengtumėte šaknų puvinio.
Sėklų sėjimas į žemę atliekamas šiais laikotarpiais:
- Antrasis balandžio dešimtmetis–gegužės antrasis dešimtmetis – po priedanga;
- Pirmąsias dešimt birželio dienų – atvirame lauke.
Sėjos laikas priklauso nuo regiono ir oro sąlygų. Rudenį lysvė iškasama, supurenami žemės grumstai ir į kvadratinį metrą įberiama 45–55 g superfosfato, 15–20 g kalio druskos ir 5–7 kg humuso. Sėklos sėjamos į ne gilesnius kaip 1–2 cm gylio vageles. Atstumas tarp gretimų vagelių turi būti ne mažesnis kaip 10 cm, o atstumas tarp eilių – 5 cm.
Sėklų paruošimas:
- Prieš sodinimą sėklos 24 valandas mirkomos vandenyje arba drėgnu skudurėliu, kad jos šiek tiek išbrinktų.
- Tada jie dezinfekuojami panardinant į sotų kalio permanganato tirpalą, po kurio kruopščiai išdžiovinami.
Sėklų sėjimas:
- Daržo lysvėje padarykite vageles ir gausiai palaistykite jas šiltu vandeniu.
- Sėklas užberkite puria žeme ir lengvai sutankinkite. Laistyti nereikia, pakanka lengvai pabarstyti durpėmis arba humusu.
Ridikėlių priežiūra
Priežiūros režimas yra standartinis. Dėl drėkinimo laikykitės šių nurodymų:
- Ridikėliai mėgsta drėgmę. Po sėjos juos reikia laistyti kasdien, ryte arba vakare. Jei pamiršite palaistyti augančius ridikėlius, jie taps labai kartūs.
- Nereguliarus laistymas ir vandens sąstingis gali sukelti vaisių įtrūkimus ir šaknų sistemos puvimą.
- Po kiekvieno laistymo lova atsargiai atlaisvinama, stengiantis nepažeisti daigų.
- Reikia naudoti tik šiltą vandenį ir jį reikia nusistovėti.
- × Venkite laistyti dieną tiesioginiuose saulės spinduliuose, kad nenudegtų lapai.
- × Nenaudokite šalto vandentiekio vandens, nes jis gali sukelti augalams stresą.
Tręškite šaknų formavimosi pradžioje, naudodami mineralinius papildus, kuriuose gausu kalio ir fosforo. Galite naudoti monokalio fosfatą arba ištirpinti 1 valgomąjį šaukštą nitrofoskos 10 litrų vandens. Taip pat galima naudoti dilgėlių arba mėšlo užpilus.
Ligos ir kenkėjai
Ridikai yra atsparūs išsprogimui ir ligoms, taip pat nėra jautrūs kenkėjų atakoms. Tačiau jei netoliese yra užkrėstų augalų arba iškrenta daug kritulių, pavasarį būtinai atlikite profilaktinį apdorojimą insekticidais ir fungicidais.
Atsiliepimai
„Autumn Giant“ pasižymi atsparumu žydėjimui ir išsprogimui, taip pat gausia lapija. Jis atsparus įvairioms ligoms ir šalčiui. Idealiai tinka valgyti tiek žalias, tiek salotoms. Laikant, jis išlaiko savo skonį ir šviežumą 4–5 mėnesius.