Kaip tinkamai sodinti ir auginti ridikėlius atvirame lauke?

Ridikėliai yra labai populiarūs tarp sodininkų dėl išskirtinai ankstyvo brandinimo ir ankstyvo nokimo, nes šviežios daržovės ypač vertingos po ilgos žiemos. Norint užauginti gerą ridikėlių derlių, reikėtų laikytis tam tikrų sodinimo ir priežiūros gairių.

Ridikėlių sodinimo laikas

Priklausomai nuo ridikėlių veislės Tai gali būti ankstyvas nokinimas, sezono vidurio nokinimas, vėlyvas nokinimas, priešžiemis arba žiema. Geriausias laikas sodinti pasėlius priklauso nuo nokimo laikotarpio:

• Ankstyvos nokinimo veislės Sodinimas atliekamas, kai tik dirva sušyla iki 4–5 cm žemiau nulio, pasiekdama +2 °C. Tai paprastai įvyksta balandžio mėnesį, o pietiniuose regionuose – kovo pabaigoje. Oro temperatūra gali svyruoti nuo +15 °C iki +18 °C.
  Ankstyvos veislės greitai subręsta, paprastai per 20 dienų. Siekiant užtikrinti nuolatinį šviežių ridikėlių tiekimą, kiekvieną paskesnę partiją reikia sodinti iškart po to, kai iš ankstesnės pasirodys pirmieji lapai.
• Vidurio sezono veislės Jie sodinami birželio pradžioje ir reikalauja specialaus požiūrio, nes ilgomis dienos šviesos valandomis pasėlis greitai pereina į dauginimo režimą.
• Vėlyvos veislės Jie sodinami rugpjūtį arba rugsėjį, priklausomai nuo vietos klimato. Trumpesnės dienos šviesos valandos yra palankios ridikėlių derliui.
• Ridikėliai žiemai Jie sodinami taip, kad derlius pradėtų dygti vos prasidėjus pirmiesiems šiltiems orams. Siekiant to, sėklos sėjamos lapkritį prieš šalnas, kai nėra garantijos, kad bus šilta ir ridikėliai neišdygs netinkamu laiku. Šis derlius pasirodo anksčiau nei visos pavasarinės veislės ir duoda didelius, sultingus vaisius.
• Žiemos sėja Sodinimas įšalusiame dirvožemyje leidžia derlių nuimti dviem savaitėmis anksčiau nei pavasarį. Sėklos sėjamos gruodžio arba vasario mėnesiais.

Dirvožemio reikalavimai ir paruošimas prieš sodinimą

Ridikėlių auginimo sklypas turėtų būti purus, lengvas dirvožemis. Idealiai tinka priemolio dirvožemis. Ridikėliai taip pat auga smėlingoje dirvoje, tačiau juos reikia dažnai laistyti.

Ridikėliai geriausiai auga dirvoje, kurios pH yra iki 7,0. Norėdami nustatyti rūgštingumą, paimkite saują dirvožemio ir užberkite ant jo šaukštą sodos: jei atsiranda burbuliukų ir girdimas švelnus šnypštimas, dirvožemis yra pakankamai šarminis. Jei ne, bet giliai įsišaknijusios piktžolės gerai auga, rūgštingumas yra didelis. Tokiu atveju plotą reikia įdirbti, tačiau kalkių ir mėšlo negalima naudoti vienu metu.

Molingam dirvožemiui geriau tinka maltas kalkakmenis, o smėlingam – dolomito miltai.

Šakninės daržovės geriausiai auga pakeltose lysvėse, todėl geriausia rudenį paruošti daugiau nei 20 cm aukštį. Prieš sodinimą iškaskite lysvę, supurenkite visus žemės gumulus ir įberkite gerai perpuvusių trąšų – niekada ne šviežių. Patyrę sodininkai lysvę paruošia rudenį, tada prieš sodinimą tiesiog supurenkite dirvą iki 5 cm gylio ir gausiai palaistykite.

Priklausomai nuo sėjos laiko, sklypo apšvietimo reikalavimai keičiasi. Pavasarį ir rudenį svarbu užtikrinti, kad saulė apšviestų lysvę bent pirmąją dienos pusę. Birželį, priešingai, reikia užtikrinti, kad ridikėliai pusę dienos būtų pavėsyje. Svarbu lysvę pastatyti nuo vėjo apsaugotoje vietoje.

Patogu naudoti ridikėlių lysvę, kurioje vėliau bus sodinami pomidorai: galite gauti gerą šakniavaisių derlių ir paruošti vietą kitam derliui.

Rudenį ridikai sodinami po nuimto derliaus. Šakninės daržovės gerai auga lysvėse, kuriose anksčiau augo agurkai, pomidorai, pupelės ar bulvės. Tačiau geriausia nesodinti ridikėlių po kopūstų, krienų, ridikėlių, ropių ir pipirnių.

Kadangi prieš ridikėlius augę augalai jau yra pasisavinę didžiąją dalį dirvožemio maistinių medžiagų, prieš sodinant šakniavaisius, jį reikia praturtinti. Kiekvienam lysvės kvadratiniam metrui reikės 3 kg perpuvusio komposto, po 20–30 g kalio sulfido ir superfosfato, arbatinio šaukštelio karbamido ir pusės puodelio pelenų. Viską sumaišykite, lysvę iškaskite ir vėl išlyginkite.

Žiemos sėjai tinka smėlingas arba priesmėlis. Jis turėtų būti su į pietus arba pietryčius nukreiptu šlaitu. Svarbu apsaugoti plotą nuo tirpsmo vandens užliejimo.

Sėklų paruošimas sėjai

Pirkdami ridikėlių sėklas, atidžiai perskaitykite veislės aprašymą: kokiam sėjos tipui jos skirtos ir kaip greitai sunoksta. Kad dygtų tolygiai, prieš sodinimą sėklas persijokite per 2 mm sietą, pasilikdami didžiausias. Tada sėklas perrūšiuokite, pašalindami senas ar pažeistas. Šį darbą geriausia atlikti iš anksto, pavyzdžiui, žiemą.

Kitas žingsnis – patikrinti sėklų gyvybingumą. Sudėkite jas į stiklainį ir užpilkite vandeniu. Kai kurios iš jų plūduriuos, o tai reiškia, kad jos netinkamos ir turėtų būti išmestos.

Prieš sėją sėklas 24 valandas pamirkykite vandenyje arba drėgnu skudurėlyje; dėl to jos gali šiek tiek išbrinkti. Tada dezinfekuokite jas ryškiu kalio permanganato tirpalu – tai padės išvengti daugelio ligų. Šiame etape galite dar labiau praturtinti sėklas naudingais mikroelementais, naudodami augimo stimuliatorius. Po šių procedūrų sėklas išdžiovinkite.

Jei sėklos yra tokios pačios spalvos kaip ir dirvožemis, galite jas pabarstyti kreida – tai padės jas tolygiai paskirstyti vagelėje sėjant.

Galite paruošti daigus, kad užtikrintumėte ankstesnį ir sveikesnį derlių. Norėdami sudaiginti ridikėlių sėklas, atlikite šiuos veiksmus:

1. Įdėkite drėgną marlę į indą.
2. Tolygiai paskleiskite sėklas ant audinio.
3. Viršų uždenkite marle ir užpilkite vandeniu.
4. Apvyniokite indą su sėklomis plastikiniame maišelyje – tai neleis drėgmei išgaruoti.
5. Maišelį su indeliu padėkite šiltoje vietoje.
6. Periodiškai atidarykite maišelį, kad į jį patektų oras.
7. Sėklas nuplaukite ir pamaišykite kartą per dieną.

Kai sėklose pasirodys balti ūgliai, daigus galima sėti.

Visos šios rekomendacijos tinka ridikėlių sėklų sėjai pavasarį. Sėjant žiemą, venkite sėklų mirkymo ir daiginimo, kitaip jos sudygs per greitai ir jas pražudys šalnos.

Ridikėlių sodinimo technologija

Paruošus dirvą ir sėklas, galite pradėti sėti. Lysvėje padarykite 1–2 cm gylio vageles ir gausiai palaistykite jas šiltu vandeniu. Likusios proceso detalės gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo sėjos sezono.

Pavasarinis sodinimas

Pavasarį vageles darykite bent 10 cm atstumu viena nuo kitos, geriausia – 15 cm. Atstumas tarp sėklų turėtų būti bent 5 cm. Kitas variantas – sėti tankiai, o tada sėklas praretinti, tačiau tai nėra idealu: augalo šaknų sistema nemėgsta kišimosi. Retinimas gali pažeisti šaknų sistemą, neleisti šaknims formuotis ir privers augalą pereiti į dauginimosi režimą.

Sėją galite supaprastinti pritvirtindami sėklas su pasta prie popierinės juostos norimu atstumu viena nuo kitos ir įdėdami šią juostelę į vagą.

Užberkite sėklas puria žeme ir lengvai jas sutankinkite – tai pagerina sąlytį su žeme ir skatina greitą dygimą. Dirvos laistyti nereikia, bet reikės ją pabarstyti durpėmis arba humusu.

Kad apsaugotumėte pasėlius nuo šalčio, uždenkite lysvę plastikine plėvele nuo 17:00 iki ryto. Esant palankioms oro sąlygoms, pirmieji lapai pasirodys po 3–4 dienų.

Yra būdas sėti ridikėlių sėklas naudojant kiaušinių dėžutes. Nupjaukite kiaušinių dėžučių dugnus ir tvirtai įspauskite dėžutes į dirvą. Į kiekvieną duobutę įdėkite po vieną sėklą, užberkite žemėmis, sutankinkite ir palaistykite. Taip užtikrinama, kad kiekvienas augalas išaugintų gražias šaknis, nereikėtų retinti ir sumažėtų piktžolių.

Vasaros sodinimas

Ridikėliai vasarą sodinami retai. Norint sutaupyti vietos ir suteikti reikiamą pavėsį, ridikėliai sodinami tarp kitų augalų, pavyzdžiui, pomidorų ar jaunų braškių. Atstumas tarp sėklų turėtų būti padidintas iki 10 cm.

Jei ridikėliams turite atskirą lysvę, nuo 18:00 val. iki ryto uždenkite ją nepermatoma medžiaga, dirbtinai sutrumpindami dienos šviesos valandas. To nepadarius, nesiformuos šaknys ir jos išdygs.

Vasaros sėjai geriau rinktis hibridines veisles su silpnu dygimu: „White Nights“, „Champion“ arba „Zlata“.

Rudens sodinimas

Vėlyvos nokinimo veislės sodinamos po kitų kultūrų. Kadangi šios veislės duoda didelius vaisius, atstumas tarp jų turėtų būti padidintas: bent 15 cm tarp daigų ir 20 cm tarp eilių.

Sodinimas prieš žiemą

Sėjant „prieš žiemą“, eilės daromos tokiu pat atstumu kaip ir sėjant pavasarį. Sėklos ir žemė turi būti sausos. Sėklas suberkite į vageles, užberkite žemėmis ir sutankinkite. Tada įberkite 2 cm durpių, o jei yra sniego, uždenkite jomis lysvę.

Ridikėlių priežiūra atvirame lauke

Šią šakninę daržovę lengva auginti, ir net pradedantysis gali ją prižiūrėti. Tačiau jai reikia šiek tiek priežiūros, o tai turi įtakos derliaus kokybei ir produktyvumui.

Laistymas

Ridikėliai mėgsta vandenį; optimalus dirvožemio drėgmės lygis yra 80 %. Po sėjos laistykite augalus kasdien, geriausia tuo pačiu metu kiekvieną rytą arba vakarą. Sausas viršutinis dirvožemio sluoksnis pražudys jauną augalą, o pamiršus palaistyti augančius ridikėlius, jie įgaus labai kartų skonį.

Netolygus laistymas ir stovintis vanduo gali sukelti vaisių skilinėjimą. Stovintis vanduo taip pat gali sukelti šaknų ir lapų puvinį. Todėl laistyti reikia tolygiai, o po kiekvieno laistymo lysvę šiek tiek papurenti, netrukdant daigams.

Viršutinis padažas

Jei dirva tinkamai paruošta, papildomai tręšti paprastai nereikia. Tačiau jei dirva nebuvo įdirbta prieš sodinimą arba po kitų augalų pasėjimo, gali prireikti papildomo tręšimo.

Yra du laikotarpiai, kai tręšti ridikėlius ypač reikalingi:

• Pirmasis laikotarpis — pasirodžius pirmiesiems dviem tikriems lapeliams, prasideda aktyvus augimas. Šiuo metu augalui reikalingas azotas. Kad būtų patenkintas šis poreikis, daigus laistykite azoto trąšų tirpalu, pavyzdžiui, nitratu arba karbamidu. Gerai tinka kompleksinės universalios trąšos, kuriose yra ne tik azoto, bet ir kitų mineralų.
• Antrasis laikotarpis — šaknų formavimosi pradžia: lapelių dar gali būti ne daugiau kaip du, bet jie jau gana dideli. Virš žemės paviršiaus matyti pastebimai apvali šaknis. Šiuo laikotarpiu trąšose turėtų vyrauti kalis ir fosforas. Galite naudoti monokalio fosfatą arba kompleksines trąšas, kuriose yra didelis šių mineralų ir kitų naudingų elementų procentas.

Jei pirmasis maitinimas praleidžiamas, venkite perlaistyti azoto turinčiomis trąšomis. Geriau sutelkti dėmesį į teisingą antrąjį maitinimą, pavyzdžiui, naudoti kompleksines trąšas, kuriose yra daug kalio ir fosforo bei mažai azoto.

Svarbu naudoti biologines, humuso pagrindu pagamintas trąšas, o ne chemines. Chemikalai greitai kaupiasi šakniavaisiuose, ir augalas nespėja jų pašalinti per trumpą vystymosi laikotarpį. Kad trąšos būtų natūralios, galite jas pasigaminti patys:

• Kaip azoto turinčios trąšos Galite naudoti dilgėlių užpilą. Kitas variantas: paimkite didelę saują komposto iš po lysvės ir sumaišykite jį su vandeniu kibire, kol susidarys tiršta pasta. Šia pasta palaistykite daigus.
• Fosforas ir kalis Augalams pelenai gali būti naudingi – juose yra visų naudingų mikroelementų, išskyrus azotą, kurio šiame etape nereikia. Galite tiesiog pabarstyti drėgnus lapus persijotais pelenais arba galite įmaišyti puodelį pelenų į kibirą vandens ir palaistyti lysves.

Retinimas

Ridikėliai nemėgsta, kai jų šaknų sistema yra sutrikdyta – jei su jais elgiamasi neatsargiai, šaknys tampa šiurkščios, susisukusios ir netgi gali anksti žūti. Todėl rekomenduojama sėklas sėti atstumu vieną nuo kitos.

Jei daigai tankiai susodinti arba tam tikrai veislei reikia daugiau vietos (pavyzdžiui, „Red Giant“ reikia 8–10 cm), daigus reikia retinti. Tai geriausia daryti po laistymo, atsargiai, be staigių judesių. Optimalus retinimo laikas yra tada, kai pasirodo pirmieji pumpurai.

Ligos ir kenkėjai: kontrolė ir prevencija

Ridikai retai serga, iš dalies dėl pasėlio atsparumo, o iš dalies dėl to, kad sėjos metu (pavasarį ir rudenį) kenkėjų arba visai nėra, arba jų visai nėra. Pagrindiniai pavojai yra kurmis svirplys ir kryžmažiedžiai blusvabaliai:

• Kurmių svirplys Paprastai jis pažeidžia pirmuosius šiltnamiuose auginamus daigus, į kuriuos jie skinasi ieškodami šilumos. Atsikratyti šio kenkėjo nėra lengva. Jei uždaroje teritorijoje jų daug, gali padėti tik visiškas dirvožemio pakeitimas. Jei kenkėjai ką tik pasirodė, galite naudoti specialias chemines medžiagas arba spąstus: užkasti pusės litro stiklainį vandens ar uogienės. Kurmiai tikrai ten įlįs ir negalės išlipti.
• Iš kryžmažiedžių blusvabalių Labai veiksminga yra užtvara, pastatyta ant pusapvalio pagrindo virš lysvės. Kitas variantas – jaunus daigus apdoroti vandens ir pelenų tirpalu arba tiesiog pabarstyti pelenais po laistymo. Suaugusiems augalams blusvabaliai kelia mažą grėsmę, todėl užtvarą galima pašalinti po poros savaičių.

Yra keletas ligų, kurios gali kelti grėsmę ridikėliams, tačiau daugumą jų galima kontroliuoti:

• BakteriozėLapai pradeda gelsti, o šaknys pūva ir tampa gleivėtos. Nudžiūvusius augalus reikia pašalinti, o likusius palaistyti Bordo mišiniu.
• KilaAnt šaknų ir lapų atsiranda išaugų, dėl kurių augalas žūsta. Pažeistus augalus reikia pašalinti kartu su aplinkiniu dirvožemiu. Užpildykite duobę gesintomis kalkėmis, o likusius augalus palaistykite gesintų kalkių tirpalu (500 ml vienam kibirui vandens), po vieną litrą vienam daigui.
• Juodoji kojaLapai gelsta ir garbanojasi, o stiebai tamsėja. Norėdami tai padaryti, augalą apipurkškite svogūnų lukštų užpilu: 20 gramų žievelių užpilkite litru vandens ir palikite pritraukti 24 valandas. Apipurkškite du kartus, tarp jų darydami savaitės pertrauką.

Norint išvengti ligų, reikia rinktis atsparias ridikėlių veisles, nepamiršti dengiamosios medžiagos ir trąšų, taip pat laikytis laistymo režimo.

Galimos problemos auginant ridikėlius ir jų sprendimai

Ridikėlių auginimas paprastai nėra labai sudėtingas. Problemos, kurios gali kilti auginimo metu, dažniausiai susijusios su paprastų sėklų parinkimo, sėjos ar priežiūros taisyklių nesilaikymu.

Augalas nedygsta

Daigų nebuvimą galima paaiškinti dviem priežastimis:

• Sėklos prarado gyvybingumąNorėdami išvengti šios problemos, turite stebėti sėklų galiojimo laiką ir prieš sėją patikrinti jų daigumą.
• Per anksti sėti į šaltą dirvąSvarbu stebėti laiką ir temperatūrą.

Jei daigai pasirodė, bet yra blyškūs ir nuvytę, greičiausiai tai dėl azoto trūkumo.

Augalas eina į viršūnes, šakniavaisiai nesusidaro

Gali būti kelios priežastys:

• Šviesos trūkumasBūtina pasirūpinti papildomu apšvietimu arba persodinti ridikėlius į kitą vietą.
• Sėja per giliaiSėkla turėtų būti ne giliau kaip 1,5–2,5 cm.
• Per daug azotoTaip atsitinka, jei prieš sėją įterpiamas neperpuvęs mėšlas.
• Kalio trūkumasPelenų tirpalas gali padėti.

Ridikėliai užauga kieti ir pluoštiniai, bet viduje tuščiaviduriai.

Paprastai priežastys yra šios:

• Neracionalus laistymasLaistymas turėtų būti tolygus ir reguliuojamas priklausomai nuo temperatūros ir dirvožemio.
• Sėja per giliai, kuris buvo minėtas aukščiau.
• PernokimasDerlius turi būti nuimtas laiku.

Šakninės daržovės tampa karčios

Ši problema kyla, jei augalas negauna pakankamai vandens.

Laikantis atviro grunto ridikėlių priežiūros taisyklių, vaisiai netaps tuščiaviduriai, įtrūkę ir kartumo nesukels.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Ridikėliai turėtų būti nuimami nedelsiant, kai tik pasiekia įprastą veislės dydį. Nokimas ne visada būna vienodas, todėl derlių reikės nuimti selektyviai.

Ridikėlius geriausia skinti ryte, o vakare lysves reikia gausiai palaistyti. Derliaus nuėmimas paprastas: tereikia ištraukti šaknis iš dirvos, nukratyti žemės gumulus ir nupjauti viršūnėles 3–4 cm atstumu nuo ridikėlio. Šaknis geriausia nupjauti prieš pat patiekiant.

Ridikėliai ilgai nelaikomi, todėl nėra prasmės jų laikyti ateičiai. Norėdami pailginti jų galiojimo laiką, nusausinkite juos, suvyniokite į popierių ir laikykite maišelyje šaldytuve arba rūsyje. Jei ridikai po laikymo susiraukšlėja ir tampa kieti, geriausia jų nevalgyti.

Šiame vaizdo įraše paaiškinama, kaip tinkamai auginti ridikėlius lauke:

Ridikėlius lengva auginti, jei laikotės paprastų sėklų parinkimo ir apdorojimo, dirvos paruošimo, sėjos, tręšimo ir laistymo gairių, aprašytų šiame straipsnyje. Šias rekomendacijas reikėtų taikyti atsižvelgiant į jūsų vietos klimatą.

Dažnai užduodami klausimai