Sibiro milžino ridikėlių savybės

Sibirinis milžinas traukia dėmesį savo įspūdingu dydžiu ir puikiu skoniu. Dėl mažos priežiūros ir didelio produktyvumo jis idealiai tinka tiek patyrusiems, tiek pradedantiesiems sodininkams. Šis augalas apdovanos jus gausiu derliumi, tačiau tik laiku ir kruopščiai prižiūrimas.

Įvadas į veislę

Ši didelė ir populiari veislė tinka auginti tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose. Jai būdingas greitas nokimas: šaknys subręsta per 25–30 dienų po sėjos.

Ši veislė pasižymi geru atsparumu įprastoms ligoms ir kenkėjams, todėl ji yra patikimas pasirinkimas auginant aukštos kokybės daržoves net ir nepalankiomis sąlygomis.

Augalų ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės

Ridikai yra apvalios formos. Jie užauga dideli, pasiekia iki 7 cm skersmens. Jų svoris svyruoja nuo 95 iki 100 g. Odelė ryškiai raudona, o minkštimas baltas, tankus ir sultingas, be tuštumų ar skaidulų.

Skonis ir tikslas

Dėl švelnaus, šiek tiek aštraus skonio jis puikiai tinka valgyti šviežias. Jis puikiai tinka salotoms, šaltiems užkandžiams ir keptiems patiekalams. Sultinga tekstūra puikiai tinka įvairiems patiekalams, suteikiant gaivų ir pikantišką skonį.

Ridikėlių sodinimas

Sėkmingam auginimui pasirinkite tinkamą vietą ir paruoškite dirvą. Laikykitės šių rekomendacijų:

• Optimali vieta yra gerai apšviesta lysvė su lengvu daliniu pavėsiu karštomis valandomis.
• Dirva turi būti derlinga, puri ir gerai drenuojama, neutralios arba silpnai rūgštinės reakcijos (pH 6–7).
• Geriausi pirmtakai yra ankštiniai augalai, pomidorai, agurkai ir bulvės. Venkite auginti ridikėlius po kopūstų ar kitų kryžmažiedžių augalų dėl galimo kenkėjų ir ligų kaupimosi.
• Rudenį iškaskite lysves iki 20–25 cm gylio, įpilkite humuso arba komposto (4–5 kg ​​1 kv. m) ir mineralinių trąšų (superfosfato, kalio druskos).
• Pavasarį dar labiau supurenkite dirvą, pašalindami piktžoles ir praėjusių metų augalų liekanas. Prieš pat sėją įberkite medžio pelenų, kad praturtintumėte dirvą kaliu ir pagerintumėte jos struktūrą.

Sėjos algoritmas:

• Sodinamąją medžiagą į vageles įdėkite, kai tik dirva sušils iki +4–6 °C.
• Sėklas sėkite eilėmis 10–15 cm tarpueiliais, tarp daigų palikdami 4–5 cm atstumą. Sodinimo gylis – 1–1,5 cm.
• Švelniai laistykite lysvę šiltu vandeniu, vengdami dirvožemio erozijos. Palaikykite vidutinį drėgmę visuose augimo etapuose, ypač šaknų formavimosi metu.

Žemės ūkio technologijos

Pasėlių priežiūra atlieka pagrindinį vaidmenį užtikrinant didelį daržovių derlių ir kokybę. Pagrindinės priemonės apima standartines procedūras.

Augalų priežiūra ir formavimas

Dirvą laikykite vidutiniškai drėgną, bet neleiskite jai išdžiūti, nes per mažas vandens kiekis neigiamai paveiks šakniavaisių derlių ir skonį. Laikykitės šių nurodymų:

• Retinkite augalus, kai pasirodys pirmasis tikrasis lapas. Neatidėliokite šios procedūros, nes tai sumažins derlių.
• Reguliariai vėdinkite šiltnamius ir inspektus ir palaikykite optimalią 16–20 °C temperatūrą. Aukštesnė nei 26–28 °C temperatūra sukelia augalams stresą ir gali per anksti pereiti į stiebo stadiją, praleisdama šaknų vystymąsi.
• Atviroje žemėje jaunus daigus dažnai puola kryžmažiedė blusvabalė. Laiku atliekama kontrolė yra labai svarbi. Turėkite omenyje, kad šis vabzdys netoleruoja drėgnos dirvos.
  Veiksmingi apsaugos metodai apima reguliarų laistymą, dulkinimą pelenais, tabako dulkėmis, garstyčiomis ir purškimą česnako ar pomidorų viršūnių užpilais.

Jei daigai tempiasi, atsargiai įberkite tarp jų žemės. Tai paskatins geresnį šaknų vystymąsi ir padidins produktyvumą.

Trąšos ir papildai

Kai pasirodys pirmieji tikrieji lapeliai, šaknų sistemai sustiprinti ir tinkamai formuotis šaknims, tręškite fosforu ir kaliu. Naudokite kompleksines mineralines trąšas su mažu azoto kiekiu, tokias kaip superfosfatas (20–30 g 10 litrų vandens) ir kalio sulfatas (15–20 g 10 litrų vandens).

Toliau vadovaukitės rekomendacijomis:

• Jei augimas sulėtėja arba augalų būklė pablogėja, prireikus tręškite antrą kartą. Tokiu atveju veiksmingi organiniai tirpalai, pavyzdžiui, devyniratukų užpilas (santykiu 1:10 su vandeniu) arba mielių tirpalas (10 g sausų mielių ir 50 g cukraus 10 litrų šilto vandens, leiskite pritraukti 2–3 valandas).
  Šios trąšos praturtina dirvą mikroelementais ir aktyvina augimą.
• Jei atsiranda mikroelementų trūkumo požymių, pavyzdžiui, pageltę lapai arba prastas daržovių vystymasis, papildomai pabarstykite viršūnes pelenais (50–100 g 1 kv. m) arba paruoškite iš jų užpilą (200 g 10 l vandens, palikite 2–3 valandoms).
  Jis praturtina dirvą kaliu, kalciu ir kitais naudingais elementais, gerindamas augalų mitybą.

Svarbiausia yra saikas: per didelis trąšų kiekis gali lemti nitratų kaupimąsi ir sumažinti kokybę. Tręškite pasėlius ryte arba vakare, kai dirva drėgna, kad pagerintumėte maistinių medžiagų įsisavinimą ir sumažintumėte šaknų nudegimo riziką.

Derliaus nuėmimas

Daržoves nuimkite laiku, kad išvengtumėte peraugimo ir tuštumų susidarymo minkštime. Daržoves plėšykite atsargiai, kad nepažeistumėte gretimų augalų. Nuėmus derlių, nuvalykite jas nuo žemių ir apkirpkite viršūnes, palikdami 2–3 cm ilgio uodegėlę, kad išsaugotumėte sultingumą.

Teigiamos ir neigiamos savybės

Prieš auginant veislę savo sode, svarbu atidžiai išstudijuoti jos privalumus ir trūkumus. Tai padės išvengti galimų sunkumų. „Sibiro milžinė“ turi šiuos privalumus:

Tarp trūkumų kai kurie sodininkai pastebi:

Atsiliepimai

Sibirinis milžinas – puikus pasirinkimas tiems, kurie nori didelių, skanių daržovių su minimaliomis pastangomis. Patraukli išvaizda, malonus skonis ir geras derlius – tai šios veislės skiriamieji bruožai. Tinkamai prižiūrint, pasieksite maksimalų derlių.

Dažnai užduodami klausimai