Dėl nereikalaujančios daug priežiūros ir aukštos kokybės vaisių „Sosulka“ ridikas išpopuliarėjo tarp sodininkų. Ši vėlai nokstanti veislė pasižymi pastoviu derliumi ir puikiu skoniu, todėl puikiai tinka tiek patyrusiems, tiek pradedantiesiems sodininkams. Svarbu suprasti pagrindines jo savybes, priežiūros reikalavimus, privalumus ir trūkumus.
Įvadas į veislę
Šis derlius yra labai populiarus tarp sodininkų, ir daugelis renkasi „Sosulka“ veislę. Ji skirta auginti lauke. Žemiau pateikiamos pagrindinės savybės ir privalumai.
Augalų ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Augalas turi stačią lapų rozetę. Lapai siauri, obovakiški, vidutiniškai plaukuoti, pilkšvai žali. Lapkotis nuspalvintas antocianinų spalva.
Skonis ir tikslas
Pasižymintis pikantišku, pusiau aštriu skoniu, daržovė dedama į salotas ir įvairius paruoštus patiekalus.
Varveklių ridikėlių nauda sveikatai
Reguliariai vartojant šaknines daržoves, stiprėja imuninė sistema ir pagerėja jos apsauginės funkcijos. Dėl jose esančio vitamino C jos padeda kovoti su uždegimais ir infekcijomis.
Kitos veislės savybės:
- Nauda širdies ir kraujagyslių sistemai.
- Kalis padeda sumažinti kraujospūdį ir palaikyti sveiką širdies ritmą, o magnis padeda atpalaiduoti kraujagyslių raumenis ir sumažinti širdies ligų riziką.
- Teigiamas poveikis virškinimui.
- Daržovėje esančios skaidulos padeda pagerinti žarnyno veiklą ir išvengti vidurių užkietėjimo.
- Jis turi diuretikų ir choleretikų savybių, skatina toksinų ir atliekų šalinimą.
- Sudėtyje yra antioksidantų, kurie apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų ir mažina ligų, įskaitant vėžį, riziką.
- Daržovė naudinga odai dėl savo antiseptinių ir priešuždegiminių savybių.
Įtraukus ridikėlius į savo mitybą, galima pagerinti bendrą sveikatą. Tačiau prieš vartojant juos medicininiais tikslais rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju, ypač tiems, kurie jau turi sveikatos sutrikimų.
Nokinimas ir derlius
Tai vėlai nokstanti veislė. Laikotarpis nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo yra 28–32 dienos. Produktyvumas geras: vidutiniškai sodininkai nuima apie 2 kg daržovių iš kvadratinio metro.
Ridikėlių sodinimas
Šio augalo auginimas nereikalauja jokių specialių įgūdžių ar patirties, todėl net pradedantysis sodininkas gali susidoroti su šiuo procesu. Tačiau svarbu laikytis tam tikrų nurodymų.
Terminai
Optimalus sėklų sėjos lauke laikas yra ankstyvas pavasaris, kai dirvos temperatūra pasiekia 5–8 °C. Sodinimas vasaros pabaigoje taip pat yra priimtinas, siekiant užtikrinti rudens derlių.
Dirvožemio sudėtis ir dirvožemio reikalavimai
Varveklis mėgsta lengvą, gerai drenuotą, organinėmis medžiagomis turtingą dirvožemį. Ideali sudėtis apima aukštapelkines durpes, humusą ir smėlį. Dirvožemis turi būti neutralus arba šiek tiek rūgštus (pH 6-7). Prieš sodinimą įterpkite komposto arba humuso, kad pagerintumėte dirvožemio struktūrą ir padidintumėte derlingumą.
Nusileidimo vieta
Pasirinkite saulėtą arba pusiau pavėsingą vietą. Augalas nemėgsta pavėsio, nes jis gali sulėtinti augimą ir sumažinti derlių. Gera oro cirkuliacija yra svarbi ligų prevencijai.
Sėklų paruošimas ir sėjimas
Daigus iš anksto panardinkite pirmiausia į karštą, o po to į šaltą vandenį 2–3 minutėms. Tai padės padidinti dygimą. Sėklas sėkite 1–2 cm gylyje, tarp eilių palikdami 2–3 cm atstumą, o tarp eilių – 15–20 cm.
Žemės ūkio technologijos
Augalų priežiūra nereikalauja daug laiko, tačiau būtina reguliari priežiūra. Svarbu stebėti dirvožemį, reguliariai jį laistyti ir purenti, kad būtų užtikrintas geras derlius.
Augalų priežiūra ir formavimas
Dirva turi būti vidutiniškai drėgna ir neišdžiūti, kitaip tai neigiamai paveiks šakninių daržovių derlių ir skonį. Optimalus retinimo laikas yra tada, kai daigai išaugina vieną tikrąjį lapelį. Neatidėliokite šios procedūros, kitaip sumažės produktyvumas.
Naudingi patarimai:
- Šiltnamyje arba karštojoje lysvėje reguliariai vėdinkite ir palaikykite 16–20 °C temperatūrą. Aukšta temperatūra (virš 26–28 °C) gali sukelti augalams stresą ir paskatinti juos greitai pereiti į stiebo stadiją, kartais dar neišsivystęs iki galo šaknų.
- Atviroje žemėje jaunus daigus gali užpulti blusvabaliai. Norėdami su jais kovoti, palaikykite dirvožemio drėgmę, pabarstykite pelenais, tabaku arba garstyčiomis ir apipurkškite česnako arba pomidorų viršūnių nuoviru.
Jei jūsų ridikėlių daigai labai pailgi, švelniai įberkite tarp jų žemės. Tai padės padidinti derlių.
Trąšos ir papildai
Rudenį naudokite perpuvusį mėšlą arba kompostą 5 kg kvadratiniam metrui. Pavasarį naudokite superfosfatą ir kalio druską. Vaisių formavimosi metu paruoškite devyniratukų mėšlo arba vištienos mėšlo užpilą (santykiu 1:10 su vandeniu). Naudokite kas 2–3 savaites, kad palaikytumėte aukštą maistinių medžiagų kiekį.
Ridikėlių ligos ir kenkėjai
Tinkamai prižiūrint, pasėlis praktiškai neturi ligų. Tačiau nesilaikant žemės ūkio praktikos gali kilti problemų, pavyzdžiui, juodoji kojelė, kuri išsivysto esant didelei drėgmei ir temperatūrai, ypač naudojant šviežią mėšlą.
Laikykitės šių rekomendacijų:
- Pažeidus stiebų pagrindą, jie patamsėja ir plonėja. Laiku neapdorojus, augalai gali žūti. Ligai kontroliuoti naudokite fungicidus ir vario sulfato pagrindu pagamintus junginius. Apdorojimo metu sumažinkite laistymą.
- Kartais augalus puola kenkėjai, tokie kaip voratinklinės erkės, amarai, baltasparniai ar kandys. Jei vabzdžių užkrėtimas nedidelis, naudokite liaudiškas priemones, pavyzdžiui, svogūnų lukštų užpilus arba muilo ir pelenų tirpalus. Esant dideliam užkrėtimui, veiksmingi insekticidai.
Siekiant išvengti ligų ir kenkėjų, sodinamąją medžiagą reikia gydyti Trichoderminu arba Fitosporinu.
Teigiamos ir neigiamos savybės
Atsiliepimai
„Sosulka“ ridikėliai pasižymi daugybe privalumų, įskaitant puikų skonį ir derlių. Ši veislė gali patenkinti tiek pradedančiųjų, tiek patyrusių sodininkų poreikius. Jie džiugins jus sultingomis ir sveikomis daržovėmis, jei laikysitės tinkamų sodininkystės praktikų ir skirsite šiek tiek dėmesio bei priežiūros.