Geriausios šalčiui atsparios ropių veislės Sibire

Sibire ropes galima sėti nuo balandžio iki gegužės, kai dirva įšyla. Jei pasirinksite gerą šalčiui atsparią veislę, prinokusių šaknų derlių galėsite nuimti iki liepos pabaigos. Pirmenybė teikiama ankstyvoms arba vidutinio sezono veislėms, nes vėlyvo nokimo pasėliai atšiauriu klimatu gali nespėti nuimti derliaus. Skaitykite toliau ir sužinokite, kurios veislės tinka auginti Sibire.

Sniego rutulys (sniego gniūžtė)

Ankstyvos brandos (75–85 dienos) ropės „Snowball“ idealiai tinka auginti Sibire. Ši veislė net šaltomis vasaromis duoda dvigubą derlių, nes gali atlaikyti šalnas iki -4–3 °C. Optimali dirvožemio temperatūra sėkloms sudygti yra nuo +16 iki +20 °C. Ši veislė taip pat vertinama dėl atsparumo dygimui.

Subrendusios didelės šakninės daržovės pasižymi šiomis savybėmis:

• forma - apvalios, išlygintos, lygios;
• svoris – nuo ​​250 iki 300 g;
• spalva – balta (viduje ir išorėje);
• minkštimas – sultingas, malonaus pusiau aštraus skonio, be kartumo.

Ir augalo šaknys, ir lapai yra valgomi. Jie puikiai tinka medicininiais ir mitybos tikslais.

Trumpa šios ropių veislės apžvalga pateikta toliau pateiktame vaizdo įraše:

Petrovskaja 1

Viena populiariausių ropių veislių, patvirtinta auginti Rusijos Federacijoje nuo 1950 m. Veislė buvo sukurta Visos Rusijos daržovių selekcijos ir sėklininkystės tyrimų institute. Ji pasižymi šiais privalumais:

• išlaiko produktyvumą bet kokio klimato sąlygomis (iš 1 kv. m lysvės galima pririnkti iki 3,2 kg vaisių);
• anksti deda vaisius - nuo visiško dygimo iki techninės brandos užtrunka 75–80 dienų;
• turi gerą galiojimo laiką ir tinka ilgalaikiam saugojimui.

„Petrovskaya-1“ veislės vaisiai yra plokščiai apvalūs, sveriantys 100–200 g. Jie padengti lygia, blizgančia ir tvirta geltona odele. Minkštimas yra kreminės geltonos spalvos ir malonaus skonio – saldaus, sultingo ir traškaus. Šią daržovę galima valgyti šviežią, virtą, troškintą arba keptą.

Prekybininko žmona-1

Ši veislė yra gana nauja, 2017 m. įtraukta į Valstybinį augalų registrą. Ji populiari tarp sodininkų, nes iš kvadratinio metro lysvės duoda maždaug 8,4–9,8 kg vaisių, kurių parametrai yra tokie:

• forma - suplotas, įgaubtas;
• svoris – 220–235 g;
• spalva - dviejų spalvų (dalis odos virš žemės paviršiaus yra raudonai violetinė, o dalis žemėje yra balta);
• skonis - švelnus, saldus ir aštrus.

Lapų rozetė auga vertikaliai ir vidutinio aukščio. Žali lapai ilgi, šiek tiek išlenkti ir banguoti kraštuose. Jiems būdingas plaukuotumas ir stipri įpjova prie pagrindo.

Ropės „Kupchikha-1“ auginimas neužima daug laiko – nuo ​​daigų sudygimo iki techninio brandumo praeina apie 55 dienas.

Gegužės geltongalvė žalia 172

Ankstyva veislė, kurios vegetacijos laikotarpis yra 70–75 dienos. Augdami vidutinio dydžio lapai išsišakoja ir lengvai apauga plaukeliais. Lapkotiai žali arba juose yra antocianinų pėdsakų. Krūmai vystosi tolygiai ir iki liepos mėnesio suformuoja šaknis, pasižyminčias šiomis savybėmis:

• forma - plokščiai apvalios;
• svoris – vidutiniškai 150–250 g;
• skersmuo – 12 cm;
• oda – lygus ir baltas, su žalsvu atspalviu viršuje;
• minkštimas – šviesiai geltonos spalvos, sultingas ir malonaus skonio.

Geltonosios gegužės ropės idealiai tinka vartoti jauniems vaistams, nes šaknyse yra minimaliai garstyčių aliejaus, bet gana daug cukrų (5,3–7,0 %). Sausosios medžiagos sudaro maždaug 9,6–16,9 %. Ši daržovė idealiai tinka vaikų mitybai ir dietoms.

Ši ropė gali būti auginama ilgalaikiam saugojimui, nes ji atspari šlakligei. Jos trūkumai yra vidutinis jautrumas šlakligei.

Mėnulis

Per trumpą laiką – 65–80 dienų – duoda didelį derlių. 1 kvadratinio metro lysvėje nuolat duodama apie 2,5 kg taisyklingos formos šakninių daržovių. Ši veislė pasižymi atsparumu šalčiui ir sruogų išsišakojimui.

Luna ropė yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl dirvožemio ir oro drėgmė turėtų būti didelė. Sodinti geriausiai tinka nerūgščios dirvos.

Geltonos, sferinės šaknys sveria nuo 150 iki 250 gramų. Jų odelė plona ir lygi, o minkštimas tvirtas, sultingas ir kvapnus. Ši ropė idealiai tinka maistui, suteikianti spalvos bet kokiam žiemos ar rudens patiekalui.

Anūkė

Ankstyvai nokstančių ropių kolekciją papildo „Vnuchka“ veislė, kurią galima atpažinti iš tvarkingos, 30–35 cm aukščio lapų rozetės. Lapai tamsiai žali, su išlenktu galu ir šiek tiek banguotais kraštais.

Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo šakniavaisiai užtrunka maždaug 45–55 dienas. Derlius tinka vasaros derliui nuimti ir vartoti rudenį-žiemą. Jis duoda vienodus, tolygiai augančius vaisius. Šie vaisiai pasižymi šiomis savybėmis:

• forma – obovatas;
• svoris – vidutiniškai 150 g, bet pasitaiko ir 300–335 g sveriančių galvų;
• skersmuo – techninės brandos fazėje pasiekia 5–6 cm;
• oda – lygus, plonas ir subtilus, šviesiai violetinis virš žemės ir kreminės rausvos spalvos apačioje;
• minkštimas – baltas, sultingas ir saldus, be jokio kartumo, tankios, bet subtilios tekstūros.

Ropė „Vnuchka“ jus pradžiugins geru derliumi – iš 1 kvadratinio metro lysvės galima pririnkti iki 4 kg šakniavaisių.

Degintas cukrus

Hibridinė, anksti nokstanti ropių veislė, atspari šalčiui ir šalčiui, tačiau reikalaujanti pakankamai saulės šviesos ir didelės dirvožemio drėgmės. „Burnt Sugar“ šakninės daržovės pradžiugins naujų veislių mėgėjus dėl dviejų išskirtinių savybių:

• turi pailgą cilindrinę formą, neįprastą ropėms, be šoninių šakų;
• Vystydamiesi jie priauga 300 g svorio ir pasidengia plona juoda odele.

Lygių vaisių minkštimas, skirtingai nei odelė, nėra juodas, o būdingo balto atspalvio. Jis sultingas, traškus ir tvirtas. Puikiai tinka salotoms.

Apdeginto cukraus vaisius galima ilgai laikyti vėsioje vietoje. Jie neskilinėja, nepraranda savo skonio ar tinkamumo prekybai.

Ankstyva violetinė

Ši veislė jus pradžiugins vienodu nokimu. Lapų rozetės formuojasi pusiau stačiai ir siekia 33–39 cm aukštį. Žali lapai išsiskiria vidutiniškai išlenktais galiukais ir šiek tiek banguotais kraštais.

Šakniavaisiai bus paruošti derliui nuimti po 75–80 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Juos galima atskirti pagal šias savybes:

• viršūnės yra violetinės arba rausvai aviečių spalvos, o „uodegos“ yra baltos;
• forma yra apvali arba sferinė;
• Vidutinis svoris yra nuo 80 iki 100 g, tačiau yra ir didesnių šakniavaisių – iki 200–220 g.

Vaisiaus minkštimas baltas, sultingas ir minkštas, nors ir tvirtas. Jame gausu mineralų – kalio, magnio, geležies ir fosforo, todėl jis idealiai tinka vaikų, diabetikų ir tų, kurie bando numesti svorio, mitybai. Ropes galima naudoti salotose, garnyruose ir karštuose patiekaluose.

Ropės „Early Purple“ jus pradžiugins atsparumu pumpuravimui ir nuolat dideliu derliumi – iki 4,2–4,5 kg vaisių kvadratiniame metre. Ši veislė tinka auginti žieminiuose šiltnamiuose.

Geiša

Ši anksti nokstanti ropių veislė nuo sudygimo iki techninės brandos subręsta maždaug per 45–60 dienų. Derlius formuojasi tolygiai. Nepaisant neįprasto pavadinimo, ši veislė yra vietinės selekcijos rezultatas ir buvo sukurta Visos Rusijos daržovių selekcijos ir sėklininkystės tyrimų institute.

Augalas rekomenduojamas auginti nuo 1994 m. Jo derlingumo rodikliai priklauso nuo dygimo vietos:

• žieminiuose šiltnamiuose žieminiams-vasariniams augalams – nuo ​​4,5 iki 7 kg/kv. m;
• po pavasarinėmis plėvelinėmis pastogėmis – nuo ​​3,6 iki 8,7 kg/kv.m;
• atvirame grunte – nuo ​​1,5 iki 2,5 kg/kv. m.

Lapų rozetė stačia ir sudaryta iš valgomųjų salotinių lapų. Jie siekia 30–40 cm ilgį ir 9–14 cm plotį. Ryškiai žali lapai yra pailgai ovalūs arba lirato formos. Jų paviršius lygus ir plaukuotas. Vidutinio dydžio lapkotiai taip pat lygūs ir šviesiai žali.

Šaknys yra lygios, apvalios arba plokščiai apvalios galvutės su buku galiuku, 3–4 cm ilgio ir 4–5 cm skersmens. Balta odelė plona, ​​lygi ir minkšta. Baltas minkštimas tvirtos tekstūros, sultingas ir malonaus skonio. Šaknys lengvos, sveria 50–60 g.

Ropės Geisha veislė nebijo žemos temperatūros ir šviesos trūkumo, taip pat pasižymi atsparumu žydėjimui ir bakterijų puvimui.

Šiame vaizdo įraše sodininkas dalijasi savo patirtimi auginant Geišos ropes:

Auksinis kamuolys

Vidutinio ankstyvumo veislė, kuri pradžiugins gausiu derliumi praėjus 54 dienoms po sudygimo. Šios puikaus skonio ir paklausios šakninės daržovės pasižymi šiomis savybėmis:

• svoris nuo 160 iki 250 g;
• apvali forma;
• plona, ​​švelni ir lygi geltona oda;
• Tankus ir sultingas minkštimas taip pat geltonas.

„Golden Ball“ ropės rekomenduojamos vartoti šviežios rudenį ir žiemą. Jos taip pat tinka maisto ruošimui, pavyzdžiui, troškinimui, virimui ir kepimui.

Ropes taip pat galima auginti Sibire, jei pasirinksite tinkamą veislę šio regiono atšiauriam klimatui. Rekomenduojama pasėti kelių aukščiau paminėtų augalų sėklas savo sode, kad kitam sezonui pasirinktumėte tinkamiausią.

Dažnai užduodami klausimai