Ropės, augalų selekcininkų pastangų dėka, pastaruoju metu įgavo naujų formų, spalvų ir skonių. Sėklų parduotuvėse siūloma dešimtys šios sveikos šakninės daržovės veislių. Sužinokime, kuo jos skiriasi ir kokius kriterijus taikyti renkantis ropes.
| Vardas | Nokimo laikotarpis (dienomis) | Šakniavaisio svoris (g) | Plaušienos spalva |
|---|---|---|---|
| Glaša | 40–47 | 70–100 | Balta |
| Auksinis kamuolys | 70 | 400 | Šviesiai geltona |
| Snieguolė | 47–60 | 60–70 | Balta |
| Snieguolė | 70 | 80–200 | Balta |
| Milano rožinė | 50 | 60–150 | Balta |
| Baltoji naktis | 70–72 | 500 | Balta |
| Dunjaša | 65–70 | 160–190 | Aukso geltona |
| Sniego rutulys | 75–80 | 250–300 | Balkšvas |
| Petrovskaja-1 | 58–84 | 200–250 | Šviesiai geltona |
| Orbita | 80–85 | 120–160 | Balta |
| Kometa | 73–75 | 150–200 | Balta |
| Sniego gniūžtė | 48–52 | 60–90 | Balta |
| Anūkė | 45–50 | 300–330 | Balta |
| Klaida | 47–55 | 120–140 | Geltona |
| Senelis | 43–53 | 125–140 | Balta |
| Močiutė | 60–80 | 150 | Aukso geltona |
| Slaugytoja | 80–90 | 200–250 | Geltona |
| Rusiškas dydis | 35–40 | 2000 m. | Geltona |
| Mėnulis | 66–74 | 130–240 | Geltona |
| Vaikystės svajonė | 65–80 | 200 | Geltona |
| Gegužės geltona | 60–75 | 1200 | Gelsvas |
| Tokijas | 25–30 | Žalia | |
| Trauksime ir trauksime | 65–72 | 100–120 | Geltona |
Glaša
Neatsitiktinai šiai itin ankstyvai veislei buvo suteiktas moteriškas, švelniai skambantis pavadinimas. „Glasha“ pateisins geriausius ropių mėgėjų lūkesčius – ji pasižymi puikiu skoniu. Ji greitai priauga svorio ir nereikalauja daug priežiūros.
Aprašymas. Ropės yra suplotos formos. Odelė ir minkštimas balti. Minkštimas tvirtas ir ypač sultingas. Jos naudojamos salotose, gaminant maistą ir konservuojant. Kiekviena šaknis sveria 70–100 g.
Sodinimo datos. Ankstyva veislė. Nuo sėjos iki techninės brandos praeina 40–47 dienos.
Auginimo ypatybės. Žiedinių ropių sėklos sėjamos balandžio mėnesį atvirame lauke, kad būtų galima nuimti vasaros derlių. Norint gauti ropių žiemai laikyti, sėkite pirmąsias dešimt liepos dienų. Sodinkite 2 cm gylyje. Pasirodžius pirmiesiems lapams, pašalinkite visus nereikalingus daigus; gretimus augalus laikykite bent 10 cm atstumu vienas nuo kito. Norint užtikrinti gerą derlių, ropes reikia reguliariai laistyti, ravėti, purenti ir tręšti.
Derliaus nuėmimas. Prinokę, šaknys lengvai ištraukiamos iš žemės. Derlius nuimamas, kai svogūnėliai pasiekia 5–6 cm skersmenį. Ši veislė tinka ilgalaikiam laikymui.
Auksinis kamuolys (Auksinis kamuolys)
Ši veislė gavo savo pavadinimą ne be reikalo: jos šaknys geltonos ir apvalios. Tai vidutinio ankstyvumo veislė, pasižyminti puikiu skoniu ir tinkamumu prekybai.
Aprašymas. Svoris: iki 400 g. Odelė gelsva ir plona. Minkštimas šviesiai geltonas, sultingas ir švelnaus skonio. Valgomas šviežias arba perdirbtas – virtas, keptas arba garintas.
Sodinimo datos. Sėjama 1–1,5 cm gylyje. Sėjos raštas: 20x20 cm. Sėjos laikas: nuo šilto pavasario pradžios iki birželio pabaigos.
Auginimo ypatybės. Šalčiui atspari veislė. Auginama po plėvele arba be jos. Augimo laikotarpis nuo sudygimo iki techninės brandos yra 70 dienų. Rekomenduojama laiku retinti ir reguliariai dirbti žemę tarp eilių. Retinti pradedama pasirodžius ketvirtam lapeliui. Tarp augalų palikite 8–10 cm atstumą. Ši drėgmę mėgstanti veislė gerai reaguoja į kompleksines trąšas. Nepakenčia pavėsio; sodinkite tik saulėtoje vietoje. Geriausias dirvožemis „Golden Ball“ veislei yra lengvas priemolis.
Derliaus nuėmimas. Jis gali pasigirti nuolat dideliu 3 kg/kv. m derliumi ir puikiu išsilaikymo laiku. Ropės skinamos selektyviai, kai pasiekia norimą dydį. Laikymui ropės iš dirvos iškasamos prieš pat atšalstant orams. Per vieną sezoną galima gauti du derlius. Geriausia žiemai laikyti vasarą pasėtus šakniavaisius.
Mokslininkai atrado, kad ropėse yra retas elementas – gliukoraphaninas, kuris padeda išvengti vėžio ir diabeto.
Snieguolė
Tai anksti nokstanti veislė. Jos pavadinimas puikiai atspindi jos savybes: baltos ropės, pasižyminčios švelniu, šiek tiek saldžiu skoniu, be kartumo ar aitrumo. Jos valgomos visomis formomis. Jos naudingos sergant diabetu ir nutukimu. Jos atsparios lapų puviniui.
Aprašymas. Apvalūs, balti vaisiai su plona ašine šaknimi. Svoris: 60–70 g. Minkštimas baltas, sultingas ir minkštas.
Sodinimo datos. Vasaros vartojimui sėjama balandžio pabaigoje, žiemos vartojimui – birželio pabaigoje. Sėklos sėjamos 2 cm gylyje. Sodinimo schema: 12 x 6 cm.
Auginimo ypatybės. Subręsta per 47–60 dienų. Galima auginti tiek lauke, tiek patalpose. Gerai pakenčia pavėsį. Gerai auga priemolio ir priesmėlio dirvožemiuose, mėgsta drėgmę. Vegetacijos metu ropės reguliariai laistomos, 2–3 kartus purenamos ir pagal poreikį ravuojamos.
Derliaus nuėmimas. Iš vieno kvadratinio metro atviro grunto galima surinkti iki 3–3,5 kg ropių, iš uždaro grunto – 7,5 kg.
Snieguolė
Ši veislė sunoksta anksti. Jos pavadinimas atspindi sniego baltumo šaknis. Šviežias jaunas ropes galima valgyti žalias, virtas arba garintas. Jose yra daug vitamino C.
Aprašymas. Šakniavaisio svoris siekia iki 80 g. Priklausomai nuo auginimo technologijos, vaisiaus svoris gali svyruoti nuo 80 iki 200 g. Baltos, lygios ropės plona odele turi sultingą, traškų minkštimą. Lapai ryškiai žali. Šakniavaisio ilgis 3–4 cm, o skersmuo 4–5 cm. Forma apvali arba plokščiai apvali. Minkštimas minkštas, tankus, ne kartus, puikaus skonio. Lapai pusiau statūs ir žali.
Sodinimo datos. Nuo lapų pasirodymo iki techninės brandos praeina maždaug 70 dienų. Sėjama balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje. Antrą kartą sodinama birželio – liepos mėnesiais.
Auginimo ypatybės. Ši veislė gerai toleruoja vėsią temperatūrą ir gali augti pavėsingose vietose. Augalai turėtų būti sodinami 10–15 cm atstumu vienas nuo kito, o eilės – 25 cm atstumu viena nuo kitos.
Derliaus nuėmimas. Didelis derlius. Gerai laikosi žiemai. Lengvai laikosi apie du mėnesius. Išvaizda tinkama prekei. Lengvai ištraukiama iš dirvos. Derlius iki 4,5 kg iš kvadratinio metro.
Milano rožinė
Ši ropė nėra panaši į klasikines veisles. Nepatyrę sodininkai gali lengvai supainioti Milano rožinę ropę su ridikėliu dėl jos baltos ir rausvos spalvos. Šiai anksti nokstančiai veislei nereikia daug laiko sunokti – vos 50 dienų – ir ropės yra paruoštos derliui. Ji pasižymi dideliu derliumi, atsparumu ligoms ir gausiu žydėjimu.
Aprašymas. Šakniavaisiai suplokštėję ir suspausti. Viršus rausvai bordo spalvos, apačia balta. Odelė lygi ir lygi. Minkštimas baltas, sultingas, saldus ir švelnaus skonio. Svoris: 60–150 g.
Sodinimo datos. Sėti galima įvairiu metu – nuo ankstyvo pavasario iki liepos pabaigos. Ūgliai pasirodo vos po 3–5 dienų po sėjos.
Auginimo ypatybės. Gerai auga priemolio ir smėlingose dirvose. Nemėgsta karščio; idealios augimo sąlygos yra 15–18 °C. Atsparus šalčiui ir lengvai ištveria iki -2 °C šalčius. Mėgsta laistymą ir šviesą. Sėklas sėkite 12 x 6 cm eilėmis, sodindami 1,5–2 cm gylyje. Vegetacijos metu 2–3 kartus purenkite tarpus tarp eilių.
Derliaus nuėmimas. Milano ropių derlių galima nuimti iki trijų kartų per vasarą. Jas lengva pašalinti iš dirvos.
Reguliariai vartojamos ropės turi analgezinį, priešuždegiminį, antibakterinį, priešvėžinį ir imunostimuliuojantį poveikį organizmui.
Baltoji naktis
Tai milžiniška ropė. Jos šaknys gali sverti pusę kilogramo. Šią unikalią vidutinio sezono veislę sukūrė Čekijos selekcininkai ir ji auginama Rusijoje nuo 1997 m.
Aprašymas. Svoris: iki 500 g. Ropės apvalios, įgaubtu pagrindu. Spalva: balta. Jos dvigubai didesnės už standartines veisles, užauga iki 12 cm skersmens. Aplink odelę nėra kamštinio sluoksnio. Minkštimas sultingas, baltas, laikui bėgant nesukietėja. Augalo rozetė beveik suspausta. Lapai vidutinio ilgio, žali. Lapija šiek tiek nusvirusi. Jos pasižymi vertingomis skonio savybėmis. Naudojamos medicininėje ir dietinėje mityboje. Jas galima virti, garinti, sūdyti arba kepti orkaitėje.
Sodinimo datos. Sėjos darbai prasideda gegužės mėnesį.
Auginimo ypatybės. Techninė branda įvyksta per 70–72 dienas. Sėklų įterpimo gylis: 1,5–2 cm. Galima auginti tiek viduje, tiek lauke. Reikia reguliariai laistyti, tręšti ir purenti. Ši veislė gerai reaguoja į trąšas ir ypač gerai auga durpinguose dirvožemiuose. Ideali auginimo temperatūra yra 18–20 °C.
Derliaus nuėmimas. Šaknys nėra visiškai įkastos į dirvą, todėl jas lengva išgauti. Derlius didelis ir pastovus – 8 kg iš kvadratinio metro. Derliaus nuėmimo laikas – liepa. Gerai laikosi.
Dunjaša
Vidutinio sezono veislė, vertinama dėl savo maistinės vertės ir skonio. Ji turi šiek tiek saldų skonį. Valgoma žalia salotose ir naudojama gaminant maistą, pavyzdžiui, kepant, įdarams ir kt. „Dunyasha“ yra atspari šalčiui, ištverminga ir pakenčia pavėsį.
Aprašymas. Šaknys apvalios. Odelė lygi ir geltona. Minkštimas aukso geltonumo, minkštas ir sultingas. Svoris: 160–190 g.
Sodinimo datos. Sėjos laikas: balandžio–liepos mėn. Sodinimo schema: 10–15 x 20–40 cm. Sėklos sėjamos 1 cm gylyje.
Auginimo ypatybės. Nuo sudygimo iki techninės brandos – 65–70 dienų.
Derliaus nuėmimas. Derlius 2,3–2,9 kg iš kvadratinio metro.
Sniego rutulys
Tai vidutinio sezono veislė. Ji vienodai tinka vartoti vasarą ir laikyti žiemai. Idealiai tinka dietiniam naudojimui. Lapai dedami į salotas ir gali būti valgomi žali, virti arba garinti.
Aprašymas. Vaisiai apvalūs, dideli ir lygūs, iki 6 cm skersmens. Jie kreminės baltos spalvos ir sveria 250–300 g. Jų minkštimas tvirtas, balkšvas, sultingas ir malonaus skonio. Jie atsparūs lapų dėmėtligei. Tai aukštaūgė veislė, pasižyminti geromis prekinėmis savybėmis.
Sodinimo datos. Sėklas galite sėti keliais etapais. Norėdami mėgautis ropėmis vasarą, sėkite sėklas pavasarį. Norėdami gauti šakninių daržovių žiemos vartojimui, sėkite sėklas vasarą. Sodinimo laikotarpis yra nuo balandžio iki vasaros pradžios.
Auginimo ypatybės. Nokimo laikotarpis yra 75–80 dienų. Lysvės paruošiamos iš anksto. Į iškastą dirvą įterpiamos mineralinės trąšos. Sėklos sėjamos į 1 cm gylio vageles, 20–25 cm atstumu viena nuo kitos. Daigams pasirodžius, juos reikia praretinti, paliekant 10 cm tarpus tarp augalų, kad šaknys galėtų laisvai vystytis.
Derliaus nuėmimas. Jis pasižymi nuolat dideliu derliumi – 3–4 kg iš kvadratinio metro. Be to, jis puikiai laikosi.
Ropės širdžiai yra daug kartų sveikesnės nei razinos ir džiovinti abrikosai. Jos taip pat pasižymi unikaliomis gydomosiomis savybėmis – diuretikų, žaizdų gijimą skatinančiomis, priešuždegiminėmis, antiseptinėmis ir anestezinėmis. Ropės sultys naudojamos kosuliui, gerklės skausmui, astmai ir nemigai gydyti.
Petrovskaja-1
Ši vidutinio ankstyvumo veislė buvo sukurta Visos Rusijos daržovių augalų selekcijos ir sėklininkystės tyrimų institute. Rusijoje ji auginama nuo 1950 m. „Petrovskaya 1“ yra skonio lyderė. Idealiai tinka auginti centrinėje Rusijoje, ji mėgaujama šviežia, kepta ir garinta vasarą, visą rudenį ir žiemą.
Aprašymas. Ropė suplota ir apvali, įgaubtu pagrindu. Sveria 200–250 g. Odelė ir minkštimas šviesiai geltoni. Minkštimas labai skanus ir sultingas – šiek tiek saldus ir rūgštokas. Lapų rozetė prispausta. Lapai išsišakoję, žali ir trumpi.
Sodinimo datos. Sėklos sėjamos nuo balandžio iki liepos mėnesio. Sodinimo plotas – 10–15 x 22–30 cm. Sodinimo gylis – 1 cm. Ši veislė gerai sudygsta.
Auginimo ypatybės. Sunoksta per 58–84 dienas. Mėgsta drėgmę ir gerai reaguoja į kompleksines trąšas. Kenkėjų kontrolei rekomenduojama apdulkinti pelenais. Daigus praretinkite pasirodžius ketvirtam lapeliui. Gretimus augalus palikite 7–10 cm atstumu vienas nuo kito. Gerai auga priemolio dirvožemyje ir teikia pirmenybę saulėtoms vietoms.
Derliaus nuėmimas. Standartinis prekinis derlius yra 3–3,5 kg iš kvadratinio metro. Laikymo kokybė patenkinama. Šaknys skinamos selektyviai, kai sunoksta. Per vasarą galima gauti du derlius. Vasarą pasodintų augalų šaknys laikomos žiemai.
Orbita
Vėlai nokstanti, šalčiui atspari ir drėgmę mėgstanti veislė. Puikus skonis.
Aprašymas. Šaknis apvali. Svoris 120–160 g. Spalva balta. Minkštimas baltas, sultingas ir minkštas.
Sodinimo datos. Sėjos laikas: balandžio–liepos mėn. Sodinimo išdėstymas: 20x20 cm. Sėklos sėjamos 1–2 cm gylyje. Veislė atspari šalčiui ir pavėsiui.
Auginimo ypatybės. Nuo sudygimo iki techninės brandos – 80–85 dienos. Retinkite 10 cm intervalais.
Derliaus nuėmimas. Iš vieno kvadratinio metro galima gauti iki 2,6–2,9 kg ropių. Ropes rekomenduojama laikyti žiemai.
Kometa
Veislė, matyt, gavo pavadinimą dėl savo unikalios formos – neįprastai pailgos ropės. Ji atspari ligoms ir žydėjimui.
Aprašymas. Vaisiai vienodi, lygūs, pieno spalvos, cilindro formos. Pamatas sustorėjęs. Skonis malonus. Minkštimas sultingas, baltas ir minkštas. Svoris: 150–200 g. Lapai susitelkę į pusiau stačią rozetę. Lapija žalia, su šiek tiek išlenktu galiuku.
Sodinimo datos. Sėklas sėkite gegužės pradžioje. Sėkite 2 cm gylyje. Sodinimo išdėstymas: 3 x 10 cm.
Auginimo ypatybės. Nuo pirmųjų ūglių iki techninės brandos praeina 73–75 dienos. Rekomenduojama sodinti saulėtoje vietoje. Geriausia „Kometa“ veislei dirva yra lengva, šiek tiek rūgšti. Rekomenduojama tręšti pelenais. Ši veislė yra atspari šalčiui ir gerai auga pavėsyje. Tarpueilių dirvą reikia reguliariai purenti. „Kometa“ mėgsta drėgmę. Daigus retinkite, palikdami 5–10 cm atstumą tarp augalų.
Derliaus nuėmimas. Nuimami du derliai. Pirmasis skirtas vasaros vartojimui, antrasis – laikymui rudenį ir žiemą. Derlius nuimamas liepos 20–rugpjūčio 20 d. Derlius: 3–4 kg iš kvadratinio metro.
Sniego gniūžtė
Ankstyva, puikaus skonio veislė. Atspari stiebų puviniui ir bakterinei marui. Tinka vartoti tiek žalius, tiek termiškai apdorotus.
Aprašymas. Vaisiai apvalūs ir balti. Jų svoris yra 60–90 g, o svoris gali siekti iki 200 g. Odelė plona, o minkštimas minkštas ir sultingas.
Sodinimo datos. Sodinimas atliekamas dviem etapais: pavasarį ir vasarą. Sėklos sėjamos 2 cm gylyje. Sodinimo schema yra 20 x 10 cm.
Auginimo ypatybės. Nuo sudygimo iki subrendėjimo trunka 48–52 dienas. Gerai toleruoja pavėsį ir šaltį. Praretinkite pasirodžius 1–2 lapeliams. Gretimus augalus laikykite 10 cm atstumu vienas nuo kito. Klesti saulėtose vietose.
Derliaus nuėmimas. Ropės užkasamos 1/3 dirvoje ir lengvai ištraukiamos. Jos ilgai laikosi. Šaknys skinamos, kai pasiekia 5 cm skersmenį.
4 „pasakų“ veislės
Vietiniai selekcininkai, kuriantys naujas ropių veisles, tiesiog negalėjo neprisiminti legendinės rusų pasakos „Ropė“. Jie pavadino sukurtas veisles aktyviausių pasakos veikėjų vardais.
Anūkė
Ankstyva veislė, įdomios spalvos. Išvaizda panaši į didelį ridikėlį. Ropė skani. „Vnuchka“ daugiausia naudojama salotoms.
Aprašymas. Šaknys didelės, sveria 300–330 g. Forma apvali. Odelė lygi ir lygi, viršuje šviesiai violetinė, o apačioje balta. Minkštimas labai sultingas, baltas, tankus ir saldus.
Sodinimo datos. Sėkite atvirame lauke. Sėjos laikas yra balandis. Antram derliui sėkite liepos pradžioje. Sėkite į 2 cm gylį.
Auginimo ypatybės. Vegetacijos sezonas trumpas. Subręsta per 45–50 dienų. Kai pasirodo vienas ar du tikrieji lapeliai, daigus galima praretinti. Augalus sodinkite 10 cm atstumu vienas nuo kito.
Derliaus nuėmimas. Derlius didžiulis, šaknys vienodo dydžio. Ropės skinamos, kai pasiekia 5 cm skersmenį. Jos gerai laikosi ir yra paruoštos žiemos laikymui.
Klaida
Dar viena anksti nokstanti veislė iš „pasakos“ serijos. Ji pasižymi puikiu skoniu. Valgoma šviežia ir naudojama įvairiems patiekalams gaminti.
Aprašymas. Apvali ropė su lygia odele. Odelė geltona. Minkštimas taip pat geltonas, sultingas ir minkštas. Svoris: 120–140 g.
Sodinimo datos. Vasaros vartojimui sėjama ankstyvą pavasarį, žiemos vartojimui – liepos viduryje. Sėklas sėkite į vageles, įsodindami jas 1–2 cm gylyje.
Auginimo ypatybės. Nuo sudygimo iki techninės brandos trunka 47–55 dienas. Kai pasirodo 1–2 tikrieji lapeliai, daigus praretinkite. Augalą reikia reguliariai laistyti, ravėti, purenti dirvą ir tręšti. Jis klesti saulėtoje vietoje.
Derliaus nuėmimas. Derlius didžiulis. Šakniavaisiai lengvai transportuojami ir sandėliuojami. Viename kvadratiniame metre gali užaugti iki 2–3 kg šakniavaisių. Pirmasis derlius yra selektyvus – kai ropės pasiekia 5–8 cm.
Senelis
Ankstyva veislė iš „pasakų“ linijos. Tinka valgyti žalius, sūdytus ir virtus.
Aprašymas. Lygios, apvalios, dvispalvės šaknys. Odelė plona ir blizganti. Viršus violetinis, apačia baltas. Minkštimas sultingas ir šiek tiek saldus. Svoris: 125–140 g.
Sodinimo datos. Vasaros derliui ropės sėjamos balandžio mėnesį, o žiemos derliui – liepos pradžioje. Retinkite, kai pasirodo pirmoji lapų pora. Tarpai tarp augalų yra 10 cm.
Auginimo ypatybės. Nokimo laikas – 43–53 dienos. Auginami daugiausia be plėvelės.
Derliaus nuėmimas. Iš kvadratinio metro nuimama iki 4 kg ropių. Jos nuimamos, kai ropės pasiekia 5 cm.
Močiutė
Tai ankstyva, derlinga, puikaus skonio veislė. Vartojama šviežia ir perdirbama.
Aprašymas. Išvaizda panaši į klasikinę ropę – geltona ir šiek tiek suplokštėjusi. Plokščios, apvalios, lygios šaknys siekia 150 g svorį. Minkštimas tvirtas ir sultingas, aukso geltonumo.
Sodinimo datos. Sėkite du kartus: pavasarį vasaros vartojimui ir vasarą žiemos vartojimui. Sodinimo gylis – 1–2 cm. Sodinimo išdėstymas: 20 x 15 cm.
Auginimo ypatybės. Galima auginti įvairiuose dirvožemio tipuose. Retinkite, kai augalas turi 1–2 lapus. Reikia reguliariai laistyti ir ravėti. Rekomenduojamos saulėtos vietos. Sunoksta per 60–80 dienų.
Derliaus nuėmimas. Jos gerai išsilaiko. Vasarą derlius selektyvus, išraunamos 5–8 cm aukščio ropės. Rudenį derlius nuimamas masiškai, vienu ypu. Ropes reikia nuimti prieš šalnas. Iš kvadratinio metro galima pririnkti iki 5–6 kg ropių.
Slaugytoja
Vidutinio sezono veislė. Naudojama salotoms, kepimui, troškinimui, kepimui orkaitėje ir įdarui. „Kormilica“ atspari bakteriniam vytimui ir priešlaikiniam stiebų išblukimui. Ji pasižymi puikiu skoniu ir paklausa.
Aprašymas. Pusiau vertikali lapų rozetė. Lapai žali, su vidutiniškai išlenktu viršūne. Šaknys plokščiai apvalios, įgaubtu pagrindu. Minkštimas geltonas, sultingas ir minkštas. Svoris: 200–250 g.
Sodinimo datos. Sodinimas atliekamas nuo balandžio iki liepos mėnesio. Sodinimo plotas – 10 x 20 cm. Sodinimo gylis – 1 cm.
Auginimo ypatybės. Nuo pirmųjų lapelių pasirodymo iki brandos praeina 80–90 dienų. Reikalingas drėkinimas, purenimas ir tręšimas.
Derliaus nuėmimas. Produktyvumas: 3–4,2 kg iš 1 kv. m. Gerai laikosi žiemą.
Rusiškas dydis
Pagrindinis šios veislės privalumas yra jos šaknų dydis. Tai labai didelė ropė, atrodanti lyg iš pasakos. Tačiau norint užaugti iki norimo dydžio, ją reikia prižiūrėti – laistyti, auginti ir tręšti. Ji pasižymi puikiu skoniu. Ją galima valgyti žalią, garinti, kepti arba virti.
Aprašymas. Šaknys sveria iki 2 kg. Plokščiai apvalūs vaisiai geltoni. Minkštimas traškus ir sultingas, šiek tiek saldus. Stiebas, kuriame yra vaisiai ir sėklos, susiformuoja antraisiais augimo metais.
Sodinimo datos. Sėklos sėjamos nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios. Sodinimo plotas – 15 x 20 cm, sėjos gylis – 1 cm.
Auginimo ypatybės. Ši saulę mėgstanti veislė geriausiai auga puriame, nerūgščiame dirvožemyje. Ji klesti drėgnoje aplinkoje ir gerai pakenčia šaltį. Ją reikia ravėti ir purenti dirvą. Ji gali ištverti šalnas iki -3 °C. Optimali augimo temperatūra yra 15–18 °C. Nokimo laikotarpis trunka 35–40 dienų.
Derliaus nuėmimas. Puikiai laikosi – „rusiško dydžio“ grybus galima valgyti visą žiemą. Juos lengva iškasti iš žemės.
Mėnulis
Ši vidutinio sezono veislė yra atspari ir nereikli. Ją galima valgyti žalią visą žiemą. „Luna“ yra atspari bakteriniam vytuliui.
Aprašymas. Svoris: 130–240 g. Rozetė pusiau stačia. Lapai žali, su šiek tiek išlenktu galiuku. Šaknys apvalios, su plona, lygia geltona odele. Minkštimas minkštas ir sultingas, gelsvo atspalvio.
Sodinimo datos. Sėkite du kartus: balandžio mėnesį vasarai ir birželio pabaigoje žiemai. Sėklas sėkite 2–3 cm gylyje. Sėkite pagal 10 x 30 cm schemą.
Auginimo ypatybės. Nokimo laikas: 66–74 dienos. Gerai auga lengvose priemolio dirvose. Mėgsta saulėtą vietą. Galima auginti atvirame grunte arba po plėvele. Reikia reguliariai laistyti, purenti ir tręšti.
Derliaus nuėmimas. Derlius – 2–2,3 kg iš kvadratinio metro. Derlius vienodas. Per vasarą galima gauti du derlius. Vasarą pasėtos ropės laikomos žiemai.
Vaikystės svajonė
Vidutinio ankstyvumo ropė. Joje gausu vitaminų ir mineralų, įskaitant kalį, magnį, natrį, kalcį, geležį ir fosforą. Ją galima valgyti žalią, garinti, virti, sūdyti arba kepti.
Aprašymas. Apvali, geltona ropė, sverianti iki 200 g. Odelė plona ir lygi. Minkštimas tvirtas ir sultingas.
Sodinimo datos. Pirmoji sėja – balandžio mėnesį, antroji – gegužės pabaigoje. Gylis – 1–2 cm.
Auginimo ypatybės. Nuo sudygimo iki techninės brandos praeina 65–80 dienų. Išsiskiria atsparumu šalčiui.
Derliaus nuėmimas. Derlius formuojasi sklandžiai. Gera laikymo kokybė.
Gegužės geltona
Anksti nokstanti stalo ropė, palankiomis sąlygomis galinti užaugti iki 1,2 kg. Ji pasižymi dideliu cukraus kiekiu – iki 7 % – ir geru, švelniu skoniu.
Aprašymas. Vaisiai plokšti apvalūs. Odelė viršuje žalsva, o apačioje balta. Minkštimas gelsvas.
Sodinimo datos. Pirmasis sodinimas – balandžio mėnesį, antrasis – liepos pradžioje. Sodinkite 1–2 cm gylyje.
Auginimo ypatybės. Sunoksta per 60–75 dienas. Reaguoja į laistymą ir tręšimą.
Derliaus nuėmimas. Tai vidutinio derlingumo veislė. Ropės valgomos iškart po derliaus nuėmimo; jos netinka ilgalaikiam laikymui.
Tokijas (lapinė ropė)
Labai anksti nokstanti lapinė veislė, vertinama dėl savo minkštų, sultingų lapų, kuriuos galima valgyti žalius arba dėti į salotas. „Tokijo“ ropės lapuose gausu askorbo rūgšties ir karoteno.
Aprašymas. Didelių, ištisais kraštais lapų rozetė. Lapų forma apvaliai ovali. Spalva tamsiai žalia. Lapai plaukuoti.
Sodinimo datos. Sėklų sėjimas balandžio mėnesį.
Auginimo ypatybės. Šviežius žalumynus galima nuimti praėjus 25–30 dienų po sėklų pasėjimo. Ši veislė yra atspari šalčiui ir mėgsta drėgną dirvą, todėl reikia reguliariai laistyti. Norint apsaugoti augalą nuo blusvabalių, svarbu imtis reikiamų agrotechnikos priemonių.
Derliaus nuėmimas. Žalumynus galite skinti jau gegužės–birželio mėnesiais.
Trauksime ir trauksime
Vidutinio vėlyvumo veislė, pasižyminti puikiomis maistinėmis ir skonio savybėmis. Ši ropė yra šiek tiek saldaus skonio. Ji naudojama įvairiems gaminimo būdams – keptai, troškintai, orkaitėje ir valgoma žalia. Ji atspari sumušimams.
Aprašymas. Šaknis apvali, lygia geltona odele. Sultingas ir minkštas minkštimas geltonas. Svoris: 100–120 g.
Sodinimo datos. Sėjos laikas: balandžio–liepos mėn. Sodinimo išdėstymas: 10–15 x 20–40 cm. Sėklos sėjamos 1–2 cm gylyje. Veislė atspari šalčiui ir pavėsiui.
Auginimo ypatybės. Nuo sudygimo iki techninės brandos praeina 65–72 dienos. Retinimas atliekamas 10 cm intervalais. Priežiūra kaip įprasta: laistymas, ravėjimas, dirvožemio purenimas ir tręšimas mineralinėmis trąšomis.
Derliaus nuėmimas. Iš vieno kvadratinio metro galite gauti iki 2,5 kg ropių.
Kitos veislės
Ropės yra dešimčių veislių. Kiekvienoje internetinėje sėklų parduotuvėje siūlomas platus ropių sėklų pasirinkimas. Be populiariausių aukščiau aprašytų veislių, sodininkams siūlomos ir šios veislės:
- Gribovskaja. Vidutinio sezono veislė. Viršutinė dalis violetinė, apačia gelsva. Didelės šaknys su sultingu, tvirtu minkštimu. Nokimo laikotarpis – 60 dienų. Gerai laikosi per žiemą. Atspari šalčiui.
- Degintas cukrusŠaknys juodos, lygios ir netrūkinėja. Forma pailga. Minkštimas baltas. Svoris: 300 g. Atsparus šalčiui, puikiai atrodo, rekomenduojamas salotoms. Reikalingas laistymas, mėgsta saulėtą vietą.
- Pufas. Salotinė veislė. Svoris: 60–90 g, daugiausia: iki 200 g. Nokimo laikotarpis: 50 dienų. Apvalios, baltos šaknys. Pavėsiui atspari veislė, ilgai negenda.
- Violetinė. Vidutinio ankstyvumo veislė. Nokimo laikotarpis: 55–65 dienos. Svoris: 100–120 g. Vaisius apvalus. Minkštimas baltas ir sultingas. Viršutinė dalis violetinė, apatinė balta. Pikantiško skonio.
- Raudona saulė F1Hibridas, pasižymintis nuostabiu skoniu. Jam nebūdingas ropių kartumas. Vaisiai apvalūs ir suplokštėję. Spalva aviečių rausvumo. Nokimo laikotarpis – 45–60 dienų. Svoris: 150–300 g. Šalčiui atsparus derlius, reikalaujantis laistymo ir šviesos.
- Geiša. Svoris: 60–200 g. Vegetacija trunka 45–60 dienų. Šaknys apvalios, baltos. Be specifinio skonio. Atsparios lapų dėmėtligei.
- Tortas. Svoris: iki 200 g. Vegetacija trunka 80–90 dienų. Vaisiaus forma: plokščiai apvali. Minkštimas baltas, mėsingas, minkštas ir labai sultingas. Puikaus skonio.
- Petrovskaja 1. Svoris: 60–150 g. Vegetacijos laikotarpis: 65–75 dienos. Atspari šalčiui ir pavėsiui. Gausus derlius. Vaisiai plokšti arba plokšti apvalūs. Spalva: geltona. Minkštimas: aukso geltonumo, tvirtas, saldus ir sultingas.
- PurplepopSvoris: 100–200 g. Vegetacijos laikotarpis: 45–50 dienų. Lygios, plokščios šaknys. Viršūnė violetinė-rožinė, pagrindas baltas.
- Olandų baltasis. Anksti nokstanti ropė, tinkama ilgalaikiam laikymui. Balti vaisiai turi sultingą minkštimą ir malonų skonį. Juose yra gintaro rūgšties – plataus spektro biostimuliatoriaus.
- Karelijos baltakūnis. Vidutinio sezono ropė su lygia, žalsvai violetine odele. Sultingas baltas minkštimas. Šiek tiek aštrus skonis. Labai derlinga veislė, ilgai išliekanti.
- Raudonkepuraitė. Vidutinio sezono veislė. Vaisiai pailgi, balti, su violetiniu atspalviu viršuje. Sveria 200–250 g. Puikių skonių. Atsparūs lapų dėmėtligei. Rekomenduojama vartoti dietiniais tikslais, sergant diabetu ir nutukimu.
- Sniego gniūžtė. Anksti nokstanti ropė. Baltos, apvalios šaknys su sultingu, tvirtu minkštimu.
- Safyras. Anksti nokstanti veislė. Lapinė salotinė ropė. Žalumynai naudojami salotoms. Lapai sunoksta praėjus 30 dienų po sudygimo.
- Sprinteris. Ankstyvai nokstanti veislė su mažais, šiek tiek suplokštėjusiais vaisiais. Vaisius baltos spalvos su violetine gūžele. Minkštimas baltas ir sultingas.
- Jubiliejus – 85. Anksti nokstanti ropė. Apvalios, baltos šaknys. Baltas, minkštas minkštimas. Svoris: 105–120 g.
- Ankstyva violetinė. Užsienio selekcininkų sukurta ankstyva veislė. Apvalios šaknys 8–12 cm skersmens. Jos baltos su violetiniais galiukais. Sveria 65–90 g. Sniego baltumo minkštimas labai sultingas ir saldus.
- Rusų pasaka. Vidutinio ankstyvumo veislė. Apvalūs vaisiai. Plona, geltona odelė. Puikus skonis. Tolygus derliaus formavimasis.
Kaip išsirinkti tinkamą veislę?
Norint savo sode užauginti sultingų ir skanių ropių, reikia ne tik jomis rūpintis – ravėti, laistyti ir tręšti, – bet ir pasirinkti tinkamą veislę. Yra daug ropių veislių, todėl prieš renkantis sėklas reikia nuspręsti, kuri jus domina.
- ✓ Atsparumas ligoms ir kenkėjams, nepaminėtiems veislės aprašyme.
- ✓ Dirvožemio rūgštingumo (pH) reikalavimai optimaliam kiekvienos veislės augimui.
Patarimai, kaip pasirinkti ropių veisles:
- Brandinimo laikotarpiai. Selekcininkų dėka dabar yra ankstyvų veislių, kurios sunoksta per 45–55 dienas. Jei norite greito derliaus vasaros vartojimui, rinkitės ankstyvas veisles. Žiemai laikyti geriausia rinktis vidutinio arba vėlyvo nokimo ropes, kurios sunoksta atitinkamai per 60–80 ir 100–120 dienų.
- Zonavimas. Siekdami maksimaliai padidinti derlių, selekcininkai kuria veisles, specialiai pritaikytas konkrečiam klimatui. Kai kurios veislės klesti centrinėje Rusijoje, o kitos tinka Uralo ir Sibiro kalnams.
- Skonio savybės. Kiekvienas sodininkas gali pasirinkti ropę su tinkamu skoniu – saldų, rūgštų, su kartumu ar be jo, aštrų ar neaštrų.
- Matmenys. Tie, kurie mėgsta dideles šaknines daržoves, gali sodinti ropes, kurios užauga iki 1–2 kg. Tie, kurie mėgsta mažesnius vaisius, turėtų rinktis 60–400 g sveriančias veisles.
- Išvaizda. Daugelis sodininkų mėgsta naujas, neįprastas formas ir spalvas. Šiandien ropės būna ne tik tradicinių geltonų ir plokščiai apvalių formų. Yra veislių su ilgomis ir apvaliomis šaknimis, taip pat žalių, baltų, violetinių, violetinių, juodų, rožinių ir dvispalvių ropių.
Žemiau esančioje lentelėje pateikiamos populiariausios ropių veislės, kurios skiriasi nokinimo laikotarpiu, skoniu, zonavimu ir dydžiu.
| Veislių rūšys | Ropės veislė |
| Ankstyvas (40–60 dienų) | Glasha, Snieguolė, Anūkė, Vabalas, Auksinis rutulys, Gegužės geltona, Snieguolė, Tokijas, Sniego gniūžtė, Safyras, Sprinteris, Jubiliejus-85, Geiša. |
| Vidutinis (60–90 dienų) | Sniego gaublys, vaikystės svajonė, slaugytoja, kareliška baltakūnė, raudonkepuraitė, Gribovskaja, Dunjaša, kometa, plokštainis, baltoji naktis. |
| Pavėluotas (nuo 90 dienų) | Kometa, Mėnulis, Traukimas-Traukimas, Orbita |
| Didelių vaisių | Baltoji naktis, rusiškas dydis, Petrovskaja-1, Milano. |
| Saldu | Geiša, Baltoji naktis, Snieguolė, Petrovskaja-1, Auksinis rutulys. |
| Maskvos regionui | Petrovskaja-1, Milanskaja, Sneguročka, Baltoji naktis, Geiša. |
| Dėl Uralo ir Sibiro | Degęs cukrus, vietinė Gribovskaja. |
| Įvairovė | Išeiga (kg/m2) | Galiojimo laikas (mėnesiais) |
|---|---|---|
| Glaša | 3.0 | 3 |
| Auksinis kamuolys | 3.5 | 4 |
| Snieguolė | 3.5 | 3 |
Ropės – nepelnytai pamiršta daržovė, verta sodininkų dėmesio. Ši šakninė daržovė gali būti puikus jūsų stalo papildymas. Ši vitaminų gausa pasižymi unikaliu maistinių medžiagų deriniu ir išskirtiniu skoniu. Svarbiausia, kad šiandien kiekvienas sodininkas gali rasti veislę pagal savo skonį.























